Fordelene og skadene med valmue. Valmuefrø: fordeler og skader. Tørking med valmuefrø: fordeler og skader

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Valmue er en utrolig vakker blomst som har fått et kontroversielt rykte på grunn av sine kontroversielle egenskaper. Selv i antikkens Hellas elsket og æret folk denne planten for dens evne til å roe sinnet og helbrede sykdommer. Fordelene og skadene til valmue har blitt studert i århundrer, så i dag har det blitt samlet inn så mye informasjon om det. Våre fjerne forfedre tyr også til hjelpen fra disse mystiske blomstene. Dessverre er det i dag få som vet om de helbredende effektene denne planten har på menneskekroppen. Opiumsmisbrukere har skapt et skremmende bilde av den vakre blomsten. På grunn av dette brukes valmue hovedsakelig til konfektformål, selv om mange farmasøytiske selskaper inkluderer noen av ingrediensene i preparatene.

valmuefunksjoner

Valmue vokser i hele CIS, der det er mer enn 70 arter. Alt i alt på planeten vårdu kan finne mer enn 100 varianter av denne vakre blomsten. Stilkene er vanligvis rette, og bladene kan være svært forskjellige: fra smale og dekket med mange små hår, til bredere og jevnere varianter. Det er valmuer i forskjellige farger og nyanser. De vanligste er de vanlige røde blomstene, men du kan også finne andre alternativer - rosa, lilla, hvit, gul.

Etter endt blomstring dannes det frøbelger i stedet for blomstene, som har et karakteristisk utseende som er vanskelig å forveksle med noe annet. Etter hvert som de modnes, utvikler de en god del små svarte frø, som er kjent for alle elskere av valmuefrøboller. Det er viktig å huske at bare fullt modne frø er spiselige.

Composition

Omtrent halvparten av massen til frøet er fett. De er også rike på protein og sukker, noe som gjør valmuefrø til en næringsrik mat. I tillegg inneholder den nyttige sporstoffer: kalium, magnesium, natrium, svovel, fosfor, jern, kobber og vitaminer fra gruppe E, PP. Sammensetningen av kronbladene inkluderer alkaloider, flavonoider, glykosider, organiske syrer, antocyaniner, samt en god del fettoljer og til og med vitamin C. Alkaloider som papaverin, kodein, morfin, narcein kan finnes i valmuemelk. I folkemedisin brukes alle deler av planten: fra røtter til blomster. Det er den unike sammensetningen som gir valmuen helbredende egenskaper.

Nyttige egenskaper for valmue

I motsetning til hva mange tror, kan denne mystiske blomsten brukes til mer enn bare mateller et stoff. De medisinske egenskapene til valmue har vært kjent for menneskeheten i lang tid. Da foretrakk folk å behandle plager med planter, og ikke med mistenkelige oppfinnelser fra kjemikere. Valmuefrø kan normalisere fordøyelsen, lindre diaré og dysenteri. De kan behandle en sykdom som har blitt en virkelig svøpe i vår tid - søvnløshet. Dette naturlige middelet kan også eliminere enkelte luftveissykdommer.

Kreft er et annet problem som valmuen kan motstå. Fordelene og skadene til denne planten skyldes de samme stoffene. De kan både muntre opp og gi livsglede tilbake, og ta bort alt fra en person som er avhengig av valmue.

Harm

Til tross for at fordelene og skadene til valmue kun avhenger av rimeligheten til personen som bruker dette verktøyet, er mange av artene forbudt for dyrking. Det er denne vakre blomsten som tjener som grunnlag for tilberedning av de farligste opiatene i vår tid. De som ikke er så heldige å bli avhengige av valmue er dømt til et hardt liv fylt med lidelse og smerte. Jo lenger en person er under påvirkning av opium, jo mer plass tar det i livet hans. Over tid slutter den narkomane å sette pris på noe annet enn den ettertraktede trylledrikken. Slektninger og venner betyr ikke lenger noe, hovedmålet i livet er utvinning og bruk av valmuefrø.

I fravær av stoffet opplever den rusavhengige influensalignende symptomer. Frysninger og svakhet begynner, kroppen fylles oppsmertefulle opplevelser som bringer forferdelig pine til den narkomane. Samtidig skjer det samme i menneskesinnet, noe som alvorlig forverrer situasjonen. For å få slutt på plagene er folk klare til å begå enhver forbrytelse. Dessverre blir fordelene og skadene til valmue evaluert nøyaktig av disse ubehagelige personlighetene. Derfor blir de medisinske egenskapene til denne blomsten ofte ignorert.

Valmuemat. Fordeler og skader

Bruken av valmuefrø i matlaging har en rik historie. De lager bakverk, boller, brød, alle slags søtsaker og småkaker med det. Samtidig mister den ikke sine fordelaktige egenskaper og forsyner menneskekroppen med dyrebare kalorier. 100 g valmue inneholder ca 500 kcal. I tillegg er alle nyttige egenskaper bevart i frøet. Selvfølgelig skal du ikke ta det som en kur for tørking med valmuefrø. Fordelene og skadene ved en slik delikatesse er uovertrufne, siden mengden frø i konfekt vanligvis er liten. Men selv en liten mengde maca kan ha en gunstig effekt på kroppen.

Valmuefrø som brukes til mat må være helt modne og tørket slik at ingen narkotiske stoffer blir igjen i den. Dessverre følger ikke alltid produsenter av konfektvalmue dette prinsippet, og prøver å maksimere fortjenesten. Derfor finnes opium i enkelte partier matvalmue. Dette skjer heldigvis ikke ofte, og innholdet av narkotiske stoffer er så lavt at det neppe kan skade noens helse. Ikke vær redd for valmuefrøboller, for det er absolutt sunnere enn de fleste stoffene som brukes i mat.industri. Blader, røtter og stilker av planten er kun egnet for medisinske formål og tas ikke til mat. Til disse formålene brukes kun valmuefrø. Fordelene og skadene til denne deilige delikatessen er kjent for alle, og det samme er den fantastiske smaken.

Kontraindikasjoner

Valmue, som alle andre planter, har kontraindikasjoner. Det bør ikke konsumeres hvis du har hjertesvikt, astma eller et alkoholproblem. Gitt de snerpende egenskapene til valmuefrø, bør du heller ikke ta produkter med det for forstoppelse. Mange sovemedisiner er laget av en vakker blomst. De kan forårsake avhengighet ved konstant bruk eller skade helsen. Derfor bør du ikke bruke slike legemidler uten å konsultere lege.

Fordelene og skadene med valmue har blitt diskutert aktivt i det siste. Nye lover er innført for å beskytte folk mot det forferdelige stoffet. Denne nyttige planten nevnes ofte bare på en negativ måte. Men dens helbredende egenskaper kan hjelpe mange mennesker. Man kan bare håpe at folk i fremtiden vil lære å bruke denne medisinplanten til det tiltenkte formålet.