Byggmelkgrøt i saktekoker: oppskrift, kokeprosedyre
Byggmelkgrøt i saktekoker: oppskrift, kokeprosedyre
Anonim

Grøt har lenge vært ansett som et sunt produkt, og hvis du tilbereder den riktig, kan du glede ikke bare voksne, men også barn. Denne artikkelen vil diskutere hvordan du koker melkegrøt fra bygggryn i en saktekoker.

Melkegrøt fra byggryn i saktekoker
Melkegrøt fra byggryn i saktekoker

Generelle regler

  1. Før matlaging er det nødvendig å vaske byggrynene grundig. Siden industristøv eller kake kan sette seg fast, anbefales det å fylle den med vann og blande med en skje, som regel flyter alt overflødig opp. Etter to minutter tappes vannet og en ny helles. Gjenta denne handlingen til væsken blir lys i fargen.
  2. Etter at frokostblandingen er vasket, kastes den tilbake på en sil og venter på at overflødig væske renner ut.
  3. For å få en smuldrete grøt, må du holde deg til riktig forhold mellom melk og frokostblandinger. Det skal være tre ganger mer væske.
  4. Etter å ha kokt bygggrøt, er det nødvendig å gi tid til å putre, for dette, etter slutten av det spesifiserte programmet, sett "Oppvarming"-modus i 25 minutter.

Klassiskvariant av bygggrøt i saktekoker med melk

Byggmelkgrøt i saktekoker
Byggmelkgrøt i saktekoker

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • 0,5L melk;
  • 0, 5 frokostblandinger med flere glass;
  • 30g sukker;
  • s alt og smør etter din smak.

Matlagingsprosess:

  1. På bunnen av en spesiell bolle legg smør, s alt, sukker.
  2. Hell forsiktig ut melken og hell ut den vaskede frokostblandingen.
  3. I "Melkegrøt"-modus, kok i 40 minutter.
  4. Deretter må bygggrøten blandes grundig.

Usøtet grøt

Ingredienser:

  • 80g gryn;
  • et glass vann og samme mengde melk;
  • smør og s alt etter smak.

Bygmelkgrøt, slow cooker-oppskrift:

  1. Grynene vaskes og helles i en bolle.
  2. Bland resten av ingrediensene separat. Hell grøt med melkeblanding.
  3. Still inn Melkegrøt-programmet i 45 minutter.
  4. Etter slutten høres et signal, du kan fylle på olje. La stå i en halvtime i "Oppvarming"-modus.

Server denne grøten som tilbehør til kjøtt, fisk eller grønnsaker.

Med et eple

Hvordan tilberede melkebygggrøt i en langsom komfyr
Hvordan tilberede melkebygggrøt i en langsom komfyr

Hva retten består av:

  • 0, 5 kopper frokostblanding;
  • 0, 5 kopper vann og samme mengde melk;
  • ett stort søtt og surt eple;
  • 30g sukker og samme mengde smør;
  • 2g kanel og litt s alt.

Prosesskoke melk bygggrøt i en slow cooker:

  1. Grynene forvaskes og helles deretter i en spesiell bolle.
  2. Tilsett melk, vann, s alt, kanel og sukker.
  3. Eple skrelles, kuttes i små terninger og sendes til andre produkter.
  4. Still inn Melkegrøt-programmet til førti minutter.
  5. Når sluttsignalet høres, kan du fylle på olje og endre modusen til "Oppvarming" (25 minutter).

Med gresskar

For 150 gram frokostblanding trenger du følgende produkter:

  • 400 ml melk;
  • glass vann;
  • ¼ kg gresskar;
  • etter din smak granulert sukker, s alt og smør.

Melkbygggrøt i saktekoker, matlaging:

  1. Møttet av gresskaret knuses på et stort rivjern og helles i en bolle.
  2. Vaskede gryn fordeles på toppen.
  3. Kok opp vannet separat og spe forsiktig ut melken med varmt vann, tilsett s alt og perlesukker.
  4. Etter at melkeblandingen er godt blandet, helles den i bollen.
  5. Still inn "Grøt"-modus i 50 minutter.
  6. Etter programslutt, tilsett olje og still inn "Oppvarming"-modus i et kvarter.

Med nektariner

Oppskrift på byggmelkgrøt i en langsom komfyr
Oppskrift på byggmelkgrøt i en langsom komfyr

Ingredienser:

  • litt ufullstendig multiglass med frokostblanding;
  • 700 ml melk;
  • spiseskje sukker;
  • smør etter din smak;
  • tre nektariner (kan erstattes med aprikoser).

Matlagingsinstruksjoner:

  1. Forvaskede byggryn helles i en bolle, melk helles i, s alt og sukker tilsettes.
  2. Still inn "Melkegrøt"-modus i en halv time.
  3. Etter denne tiden, tilsett olje og kok i ytterligere fem minutter uten å endre modus.
  4. Nektariner kuttes i små terninger og sendes til grøt etter slutten av et gitt program.
  5. Endre modus til "Oppvarming" og hold i tjue minutter.

Med svisker, tørkede aprikoser og rosiner

Byggmelkgrøt i saktekoker
Byggmelkgrøt i saktekoker

Nødvendig produktliste:

  • ½ liter melk;
  • ¼ kg frokostblandinger;
  • ½ kopp hver med rosiner, svisker og tørkede aprikoser;
  • to spiseskjeer kusmør;
  • s alt og sukker etter smak.

Melkbygggrøt i saktekoker: kokeinstruksjoner.

  1. Før du begynner å koke grøt, helles svisker, tørkede aprikoser og rosiner i en kjele og helles med kokende vann. Innholdet i gryten må være helt dekket med vann.
  2. Den vaskede frokostblandingen helles i en bolle, melk helles, sukker og s alt tilsettes.
  3. Kok i en halvtime i "Melkegrøt"-modus.
  4. Bløtlagte tørkede frukter kastes i et dørslag slik at vannet tømmes fra dem og legges i grøt etter endt programslutt.
  5. Tilsett olje og still inn Hold varm-programmet i 25 minutter.

Med tørket frukt og mandler

Ingredienser:

  • 100 g gryn;
  • 200 mg vann og 100 ml melk;
  • 20 g tørkede aprikoser ogsamme mengde rosiner;
  • mandler - 10 stk;
  • 60ml flytende bienektar;
  • s alt, perlesukker, smør etter smak.

Hvordan koker du melkebygggrøt i en langsom komfyr:

  1. Tørket frukt helles med kokende vann i ti minutter, og frokostblandingen vaskes.
  2. Deretter helles bygggrøt i en bolle, vann og melk helles ut, tørket frukt, mandler og smør legges på toppen.
  3. Kok i en halvtime i "Melkegrøt"-modus.
  4. Etter pipelyden, tilsett sukker og s alt, endre programmet til "Oppvarming" og hold i et kvarter.
  5. Vasket med bienektar før servering.

Melkebygggrøt i saktekoker med bær

Bygggrøt i saktekoker med melk
Bygggrøt i saktekoker med melk

Ingredienser:

  • 100 g gryn;
  • 100 ml vann;
  • 150 ml melk;
  • 50g bringebær og blåbær hver;
  • 30g kusmør;
  • mandler - 5 stykker;
  • s alt og sukker etter smak.

Melkbygggrøt i saktekoker, kokeprosess:

  1. Ha smøret i bollen, still inn bakeprogrammet og vent til det smelter helt.
  2. Spre den vaskede frokostblandingen og stek den litt uten å lukke lokket.
  3. Hell i melk og vann, tilsett s alt og sukker.
  4. Endre modus til "Melkegrøt" og kok i en halvtime.
  5. Etter programmets slutt, tilsett bær og kok i ytterligere ti minutter uten å endre det.
  6. Før servering, dryss grøten med hakkede mandler.

Ingefærgrøt

Ingredienser:

  • 100 g gryn;
  • 300 ml melk;
  • 50 ml fruktsirup;
  • 5g kanel;
  • 3g m alt ingefær;
  • muskatnøtt, nellik, allehånde etter smak.

Matlagingsprosess:

  1. Alle komponentene legges i en spesiell bolle og blandes grundig.
  2. Still inn lavvarmeprogrammet til fire timer.
  3. Smaken av ferdiggrøt kan suppleres med tranebær, nøtter eller yoghurt.

bakt bygggrøt

Hva retten består av:

  • 100 g gryn;
  • ½ liter melk;
  • et par egg;
  • 50 gram sukker og samme mengde smør;
  • mandler og valnøtter etter din smak.

Matlagingsmetode:

  1. Kok opp melken separat.
  2. Den vaskede frokostblandingen helles i bollen. Hell i varm melk.
  3. Still inn "Melkegrøt"-modus i førti minutter. I løpet av denne tiden skal grøten tykne og kornene falle fra hverandre.
  4. Tilsett smør, sukker og bland godt med en tresleiv.
  5. Nøttene tørkes i tørr stekepanne, hakkes og sendes til grøt.
  6. Eggene piskes separat og innholdet i bollen helles over, dryss med sukker på toppen.
  7. Endre modus til "Baking" og stek i tjue minutter.

Hjelpsomme tips

  1. Byggryn kokt med melk har en tyktflytende konsistens. Hvis du koker den med vann, blir grøten smuldrende.
  2. For å gjøre retten mer velduftende, ti minutter etter koking tilsett fløteolje.
  3. Steking av vaskede frokostblandinger vil bidra til å forbedre smaken. For å gjøre dette, slå på "Baking" eller "Frying"-programmet og brun det under konstant omrøring.
  4. Sukker kan erstattes med bienektar, men bare hvis det ikke er allergiske reaksjoner på det. Det anbefales å tilsette honning ikke til varm grøt, men til å varme en.
Image
Image

Denne artikkelen presenterer flere måter å tilberede sunn og smakfull melkegrøt av byggryn. Kompletter smaken med frukt eller bær og lag mat med glede.

Anbefalt: