Retter med pastaideer 2024, Kan
Pastatyper. Oppskrifter på italiensk mat
Italiensk mat er utrolig populær over hele verden. Generelt er Italia selv assosiert i våre sinn med pasta. Det er nok vanskelig å finne noe annet konsept som vil være så uløselig knyttet til landet. I artikkelen vår vil vi snakke om hvilke typer pasta som finnes, hvor denne retten kom fra og hvordan den tilberedes
Pasta med carbonarasaus: ingredienser, oppskrift, matlagingstips
Pasta med carbonarasaus er en kjent italiensk rett. Det er spaghetti med små biter av tørrstekt svinekinn, eller, som de også kalles, guanciales, som blandes med en saus av egg, parmesanost, pepper og s alt. Guanciale er noen ganger erstattet med brisket (pancetta)
Linguine: hva er det og hva spises det med? Oppskrifter
Noen ganger er ikke fantasi nok, men du vil virkelig glede husstanden din med en smakfull, original og vakker rett. Vi foreslår at du lager linguini. Hva er det og hva spises det med? Dette vil bli diskutert i vår artikkel
Rispasta: oppskrift, steg for steg matlaging, foto
Sist forekom et produkt med et eksotisk navn "funchoza" for den russiske lekmannen som en forferdelig og uforståelig oppfinnelse av kinesiske kulinariske spesialister. Men i dag er det lite sannsynlig at du vil overraske noen med rispasta. For øyeblikket er dette produktet en integrert del av produktutvalget til enhver europeisk butikk. Hvilke retter kan tilberedes med denne uvanlige ingrediensen?
Spaghetti med tomater og hvitløk: sammensetning, ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Dagene da vi spiste pasta og kjøttboller til middag er borte. Europeisk mat er i stadig større grad å fange landet vårt. I dag er det mote å spise spaghetti bolognese eller noe annet med et uforståelig og merkelig navn. Hva er spaghetti og hva spises de med? Og viktigst av alt - hvordan lage spaghetti?
Fusilli-pasta: oppskrift, funksjoner og anbefalinger
Navnet på denne klassiske italienske pastaen kommer fra ordet "fuso", som betyr "spindel". Faktisk, i utseende ligner produktene veldig på en enhet for spinning av ull. Fusilli ser akkurat ut som vridde spiraler. Takket være denne formen holder de enhver saus perfekt på overflaten. Spesielt deilig fusilli-pasta oppnås i kombinasjon med spinat og ricotta. Oppskriften på denne deilige retten vil bli presentert i vår artikkel
Pasta med kjøttdeig med bechamelsaus: oppskrifter
Pasta er en kjent rett for mange. De serveres med koteletter, smaksatt med kjøttdeig eller lapskaus. Imidlertid kan du ofte diversifisere menyen din ved å tilsette saus til en kjent rett. Du kan også spille på en rekke forskjellige typer pasta. Så fylt pasta med kjøttdeig med bechamelsaus kan trygt serveres til gjestene - de vil definitivt sette pris på
"Noble" pasta er et russisk produkt på italiensk utstyr
Deilig pasta som metter sulten lenge har flere beundrere enn motstandere. Det er ikke verdt å nevne kalorier, bortsett fra i forbifarten. Faktum er at i hundre gram ferdiglaget "Noble" pasta uten fett og andre tilsetningsstoffer er det like mange kalorier som i en hundre grams porsjon grøt
Hvor mange kalorier og karbohydrater er det i pasta?
I den moderne verden er pasta det mest populære produktet og det er stor etterspørsel blant befolkningen. I dag finnes det flere typer av dette produktet. Takket være pasta kan vi alltid lage vanvittig deilige nudler med kjøtt- eller fiskefyll, saftige cannelloni, spaghetti og mye mer. Kaloriinnholdet deres avhenger direkte av råstoffet og tilberedningsmetoden
Tatarstuet pasta med kjøtt - en tradisjonell oppskrift
Den klassiske kombinasjonen av pasta og kjøtt er et vinn-vinn- alternativ for en velsmakende og tilfredsstillende andrerett til lunsjmenyen. Vi tilbyr å lage pasta stuet med kjøtt i tatarisk stil. Tradisjonelt er alle varme tatarretter tilberedt av lam. Men annet kjøtt er også egnet - biff, svin, kylling eller vilt
Fylte conchiglioni: kjøttdeigs alternativer, oppskrifter og matlagingstips
Makaroni i form av store skjell (conchiglioni) ser interessant ut fordi de vil fylles med noe. De kan inneholde alle typer fyll du kan tenke deg. Hvordan lage fylt conchiglioni?
"Rollton": kundeanmeldelser, variasjon av smaker, kvalitet og sammensetning av produkter
Instant-nudler er definitivt veldig populære i disse dager. Hovedårsaken til denne suksessen er muligheten til å ha en rask og velsmakende matbit under alle forhold, det viktigste er at det er kokende vann. Dette er spesielt nyttig når du reiser, fotturer og på ferie. Et slikt produkt er uunnværlig både hjemme og på jobben, når det ikke er tid eller mulighet til å tilberede et fullt måltid. Med et ord, den udiskutable fordelen med slike nudler er enkelheten og hastigheten på tilberedningen
Svinnudler: tilberedningsmetoder, oppskrifter, anbefalinger
I en kombinasjon av riktig ernæring og matlagingshastighet, omgikk asiater alle: kinesiske woknudler med svinekjøtt, japansk yakisoba, koreansk ramen – disse er alle hurtigmat, samtidig som de er 100 % sunne og sunne, og viktigst av alt, lavkalori. Det tar ikke mer enn 15-20 minutter å tilberede en slik rett
"Anakom": instant nudler. Sammensetning, kalorier, anmeldelser
Hva er Anakom-nudler laget av? Hvorfor er den klar om noen minutter? Mange stiller disse spørsmålene. Og de koker det, som det skal være for all pasta, fra vann blandet med førsteklasses hvetemel. Det særegne ved produktet er at stivelse, et fortykningsmiddel og eggepulver tilsettes nudlene
Spaghetti i tomatsaus med reker: oppskrift og matlagingstips
Hver vertinne kan lage italiensk spaghetti i tomatsaus med reker. I oppskriften er det viktig å koke spaghetti ordentlig og koke reker. Det er nødvendig å ta hensyn til kvaliteten på produktene og hver matlagingsprosess. Pass på å servere den ferdige retten ordentlig
Bolognese-oppskrift: klassisk trinnvis oppskrift med bilde
Bolognese er en tradisjonell italiensk saus laget av grønnsaker og kjøttdeig. Retten viser seg solid, duftende og rik. Som regel serveres den med pasta eller spaghetti. Denne artikkelen inneholder oppskrifter på klassisk bolognese. Trinn-for-trinn-oppskrifter vil hjelpe deg å glede dine kjære med en ny deilig rett
Trenger jeg å skylle pasta etter koking: koketips
Pasta er en enkel og samtidig allsidig siderett, som til forskjellige tider hjelper mer enn én ungkar som bestemte seg for å diversifisere bordet sitt og koke pasta i stedet for dumplings, og vertinnen som trenger å mate raskt og tilfredsstillende en stor familie. Unge husmødre som tar sine første skritt i matlagingens mangfoldige verden, kan noen ganger tvile på om det er nødvendig å skylle pastaen etter tilberedning slik at den ikke fester seg sammen i en klump og ser presentabel ut
Pasta Amatriciana: trinnvis oppskrift, ingredienser, matlagingsfunksjoner
I italiensk mat er saus et must-ha-tilskudd til enhver pasta. Det definerer smaken av retten fullstendig. Italienere tror at pasta ikke kan eksistere uten saus. Han vet hvordan han skal lage mat i alle hjem. Med stor selvtillit kan vi si at hver region i Italia har sin egen saus. I Liguria er det pesto, i Bologna er det bolognese, i Lazio er det carbonara. I sistnevnte region har en annen saus blitt utbredt - Amatriciana. Et bilde og en pastaoppskrift med det presenteres i artikkelen vår
Stivelsesnudler: matlagingsoppskrifter med bilder
Funchose (stivelsesnudler) inneholder ikke en gang et gram mel. Disse spesielle nudlene er laget av mungbønnestivelse. Når den kokes, får den en gjennomsiktig farge. Smaken av funchose er absolutt nøytral. Derfor, når du lager mat med det, må du være spesielt oppmerksom på sauser. Hvordan tilberede stivede nudler. Hvilke retter kan tilberedes med det. Hvordan lage funchose hjemme
Pastagryte med kjøttdeig i saktekoker: oppskrifter
Pastagryte er en populær hverdagsrett som er veldig enkel å lage. Hvis du tilsetter kjøttdeig i den, blir den smakligere og mer mettende. En multikoker vil gjøre oppgaven enklere - det er en glede å lage mat i den. Hvitløk, urter, rømme kan legges til retten
Oppskrifter på pasta med løk. Tips for valg av kvalitetspasta
Pasta er en av de enkleste rettene. Nesten alle elsker denne retten. Hemmeligheten bak pastaens suksess er enkel nok til å lage den, du trenger ikke være en dyktig kokk. I tillegg koker pastaen raskt nok, noe som er så viktig når det ikke er tid til matlaging. Artikkelen gir noen raske oppskrifter på løkpasta, samt tips for å velge en kvalitetspasta
Spaghetti med kjøttboller: matlagingsoppskrift med bilder, ingredienser, krydder, kalorier, tips og triks
Italiensk mat er spredt over hele verden. Nesten hver familie i ethvert land har sin egen oppskrift på hjemmelaget pizza, sine egne hemmeligheter for å lage pasta, pasta og spaghetti. La oss finne ut i dag hvordan du koker spaghetti riktig og hvordan du kan tilberede dem deilig med kjøttboller i forskjellige sauser
Pasta med kjøttboller: oppskrift, steg-for-steg kokeveiledning, foto
Å lage pasta med kjøttboller ser ut som en god idé for å organisere en deilig og mettende lunsj. Slike retter er likt ikke bare av voksne, men også av barn. Spesielt hvis maten blir supplert med en god saus. De mest interessante ideene for matlaging av pasta med kjøttboller vil jeg vurdere i artikkelen vår
Lære å lage pasta. Al dente er
Å lage pasta er ikke så lett som det ser ut ved første øyekast. Det ser ut til at du bare trenger å kaste pastaen i kokende vann, røre og vente til de er klare. Imidlertid mislykkes mange husmødre i å tilberede dem riktig. Først er de ikke klare, litt til - og det er det, pastaen er overkokt og håpløst bortskjemt. Men hvordan bestemme beredskapen til pastaen? Er det noen hemmeligheter ved å lage deilig pasta? Selvfølgelig ja! Og de er ganske rimelige for en vanlig husmor
Risvermicelli: oppskrifter, tilberedningsmetoder, bilder
Ris vermicelli (bilder vil bli presentert nedenfor) er et allsidig og nyttig produkt. Den inneholder færre kalorier enn hvetepasta. Brukt i forretter og salater, harmonerer den perfekt med kjøtt, fisk eller sjømat. I denne artikkelen vil vi vurdere hvor mye du skal lage ris vermicelli for ikke å ødelegge det, samt populære oppskrifter
Svart pasta: funksjoner, oppskrift
I dag i hyllene til russiske butikker kan du finne et uvanlig produkt for landet vårt - svart pasta. Hva er de? Er de skadelige for fordøyelsessystemet? Hvordan lage pasta fra dem? Svarene på disse og andre spørsmål vil bli annonsert i artikkelen
Pasta i en saktekoker: modus, koketips
Hvordan koker du pasta raskt og enkelt i en saktekoker? Oppskrifter for å lage fylte skjell i en langsom komfyr. Hvordan lage pastareir i en langsom komfyr?
Hvordan riktig og velsmakende ting skjellpasta? Tips og triks
Denne artikkelen gir anbefalinger om hvordan du koker fylt pasta "skall". Nye retter, takket være originalitet, praktisk og fantastisk smak, vil sikkert glede alle
Durumhvetepasta: nyttige egenskaper. Pasta fra durumhvete: kalorier
Durumhvetepasta er et sunt og relativt billig produkt som brukes i kostholds- og sportsernæring. Artikkelen gir informasjon om næringsverdien til pasta, funksjonene til valg og riktig tilberedning. Spesiell oppmerksomhet rettes mot deres ernæringsmessige egenskaper og forskjeller fra myk hvetepasta
Pasta er pasta eller saus? Hvorfor er pasta en pasta?
Hva er pasta: pasta, saus eller begge deler? Vi vil prøve å svare på dette spørsmålet i denne artikkelen. Vi vil fortelle deg om opprinnelsen til pasta og deres triumferende marsj rundt om i verden etter oppdagelsen av Amerika og oppfinnelsen av spaghettimaskinen
Noen tips om hvordan du koker pasta
Det ser ut til at alle kan takle pasta. Men hvorfor henger de seg noen ganger sammen til en smakløs deigklump? Hvordan tilberede dem veldig godt?
Spinatpasta: enkle hjemmelagde oppskrifter
Spinatpasta er en tradisjonell italiensk rett. Spinat passer godt til andre grønnsaker og kjøtt, som er en fin mulighet til å improvisere og lage nye deilige retter
Speltepasta - sunn mat på bordet ditt
Pasta er den vanligste maten i Russland som aldri vil forsvinne fra butikkhyllene. De fleste produktene er laget av hvetemel med tilsetningsstoffer (mais, rugmel, stivelse). De nyttige egenskapene til slik pasta er små, og derfor, når du kjøper, anbefales det å gi preferanse til produkter fra fullkorn eller spelt
Perlepasta: matlagings alternativer
Artikkelen beskriver i detalj hvordan man koker pasta "Pearl". Grunnoppskriften er gitt, og det gis anbefalinger om hvordan du kan gjøre retten mer original og festlig
Stuffing skjell. Store fylte skjell: oppskrift, bilde
Pastaretter regnes som hverdagslige og ganske enkle. Men hvis du koker store skjell fylt med forskjellige fyllinger, vil slik mat dekorere ethvert, til og med et festlig bord
Pastaretter: Enkle og deilige oppskrifter
Pasta og pasta har for lengst blitt kjent på bordet vårt. Uten dem, nå er dietten til enhver person ikke representert. Alltid deilige pastaretter har erobret planeten med sin enkle tilberedning og allsidighet ved servering. De kan serveres søte, til kjøtt eller fisk. Det er mange flere tilsetningsstoffer brukt i pasta som vi ikke engang har hørt om. Tross alt har hvert land sin egen tilnærming til tilberedning av kulinariske mesterverk, som er basert på pasta
Hvordan koker du carbonara-pasta?
Mange av oss elsker italiensk mat. En av de mest populære rettene kjent langt utenfor denne statens grenser er carbonara pasta, oppskriften som du vil lære fra dagens artikkel
Pasta med cottage cheese. Noen enkle oppskrifter
Denne retten vil garantert appellere til de som under kveldsavslappingen, etter å ha kommet hjem etter hardt arbeid, ikke er vant til å bruke for mye tid på matlaging. Og også for de som ikke spiser dyrekjøtt, eller tilbringer fastedager. Pasta med cottage cheese er ideell i slike øyeblikk når du er for lat til å lage noe spesielt "forvirrende", men du bare vil ha en matbit for å fylle på kreftene. I tillegg har denne retten mange variasjoner over temaet
Hva er lasagne og hvordan lages det?
Hva er lasagne, er det mange som vet. Men hvis du ikke har prøvd denne italienske retten ennå, anbefaler vi på det sterkeste å gjøre det. Avhengig av tilberedningsområdet kan lasagneoppskrifter være forskjellige
Enkle tips for hver dag: hvordan tilberede pasta slik at de ikke henger sammen?
Det ser ut til at det kan være enklere enn å koke pasta. Imidlertid er mange husmødre kjent med situasjonen når de blir til en klump. Og denne retten blir nok en gang sendt til papirkurven. Du trenger bare å vite hvordan du koker pasta slik at den ikke henger sammen. Selvfølgelig er alle hemmelighetene ved å lage riktig pasta enkle, men dessverre er det ikke alle som vet. Og det er derfor det ikke fungerer