Havrebarer: fordeler, sammensetning, oppskrift, kokeprosedyre, foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

En sunn livsstil er direkte relatert til riktig ernæring. I utgangspunktet må du gi opp søtsaker. Men ikke alle lykkes. Heldigvis finnes det et flott alternativ til ulike sjokolader og søtsaker – dette er havregrynbarer. Nylig har de fått ganske mye popularitet. Delikatessen smaker godt, den har mye vitaminer og en liten mengde sukker. Barer er enkle å lage hjemme, så du kan være sikker på den naturlige sammensetningen av produktet, og ingrediensene kan tilsettes etter din smak.

Fordeler med barer

Hvis du prøver å spise riktig og samtidig driver med intens idrett, eller livsstilen din ikke tillater deg å spise "dårlig" mat, og helsen din forverres av tung snacks, kan havregrynbarer betraktes som det mest ideelle alternativet. Denne snacksen har mange nyttige egenskaper, her er noen av dem.dem:

1. Baren inneholder kun naturlige ingredienser.
2. Avhengig av sammensetningen har de høy energiverdi.
3. Utilgjengelig smak.
4. Hvis baren blir konsumert under en liten sult, vil det øke stoffskiftet betydelig.
5. Blodsukkeret reguleres etter inntak.
6. Du trenger ikke kjøpe sjeldne ingredienser for å lage dem. Det indikerer også den lave kostnaden for produktet.
7. Hvis du kutter stengene i praktiske strimler, kan du ta dem med deg både på jobb og bare en tur.

Det er mange komplekse karbohydrater i baren, og det er derfor kroppen etter inntak er mettet med energi i lang tid. Og på grunn av det faktum at de er lave i kalorier, vil noen få barer om dagen ikke skade figuren din. De er også et forebyggende tiltak for diabetes.

Den største forskjellen mellom barer og morgenhavregrøt er at vitaminene som finnes i frokostblandinger bevares, og noen av dem forsvinner under tilberedning.

Hvilken bar å lage

Det første du definitivt må bestemme deg for er hva du trenger havregrynbarer til. Hvis du vil ta dem med deg til treningsstudioet for en liten matbit, må de lages med lavt kaloriinnhold. Hvis du vil ta med deg barer på jobb, så kan du hoppe over kaloriene. For å tilføre sødme til delikatessen brukes vanligvis ulike tørkede frukter og rosiner. Dette øker fruktoseinnholdet.

Ved å spise godteri, dudu kan glemme søtsaker i noen dager. Svært ofte gjennomfører de en rask matbit. Takket være havregryn, som har mye fiber, vil kroppen stille sulten en stund. Tross alt tar det lang tid å fordøye.

Ingredienser i baren

Det finnes mange oppskrifter på havrebarer. Du kan legge til forskjellige ingredienser tilgjengelig hjemme, det avhenger helt av ditt ønske. Men det mest grunnleggende er selvfølgelig havregryn, det er det som forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet. Og på grunn av det faktum at det er fordøyd i lang tid, er det en forebygging av ulike sykdommer. Slike snacks vil også være et flott alternativ, fordi på grunn av det faktum at det er store intervaller mellom måltidene, kan det oppstå blodsukkertopper.

I tillegg til frokostblandinger tilsettes ulike komponenter:

• honey;
• rosiner;
• tørket frukt;
• fruktpuré;
• nøtter;
• fersk frukt;
• sesam.

Du kan lage en bar etter dine egne preferanser. Hvis du liker en moderat søt dessert, kan du tilsette mindre honning eller til og med erstatte den med rosiner, men husk at den også er veldig søt i seg selv. Når du lager, må du stole på din egen smak, legg til favorittproduktene dine.

Matlagingsmetoder

Når du har bestemt deg for hvilke ingredienser du skal tilsette, kan du begynne tilberedningsprosessen. Det er mange måter å gjøre dette på, det viktigste -velg de riktige proporsjonene av komponentene, fordi konsistensen til fremtidige havregrynbarer vil avhenge av dette. Hver av tilberedningsmetodene anses som unike, men du kan trygt velge alle handlingene for deg selv. Det er flere hemmeligheter som suksessen til den fremtidige delikatessen avhenger av:

1. Før du setter barene i ovnen, rull dem i sesamfrø. Dette vil gi et vakkert utseende og en unik crunch til produktet.
2. Etter avkjøling, smelt sjokoladen og hell den over barene, og sett dem umiddelbart på et kjølig sted i en halvtime. De vil bli en uunnværlig snack når som helst.
3. Hvis du har diabetes, kan du tilsette ferske epler, rosiner eller annen frukt i barene. Under tilberedningen vil de bli myke. Kombinasjonen av en sprø bar med myk frukt vil være spesielt deilig.

lage en bar hjemme

Havremelbarer er en fin måte å fylle opp kroppen med den manglende energien, samtidig som du opprettholder en figur. Hvis du er imot søtsaker som er kjøpt i butikken og ønsker å få mest mulig ut av sunn mat, så må du definitivt prøve denne delikatessen. Tross alt kan barer tilberedes av favorittproduktene dine, alt avhenger av fantasien din.

Havregrynbarer med tørket frukt

Denne oppskriften er den enkleste, men du kan gjøre dine egne endringer i den. For eksempel, i stedet for friske bær, legg frukt etter eget valg. Matlaging er det enkleste, men du må forstå det godt slik at det ikke er noen feilgodbiter. Tilbered følgende ingredienser:

• 250g havregryn;
• 100g dadler;
• 100 g tørkede aprikoser;
• 50g rosiner;
• 1 ss l. sesam;
• 50 g solsikkefrø;
• 50 g gresskarkjerner;
• 50–70 g honning;
• litt smør;
• 200g friske bær;
• et lite eple.

Matlaging

Selve kokeprosessen er ganske enkel. Det er viktig å ta hensyn til alle nyansene. Det vil ikke ta deg lang tid. Følg denne prosedyren:

1. Skrell den vaskede frukten og kutt i små terninger.
2. Bland havregryn med finhakkede tørkede aprikoser og dadler, tilsett rosiner.
3. Frukt kvernes med kjøttkvern eller blender. Dette blir fruktbasen.
4. Riv eplet. Bland med fruktpuré.
5. Bland alle de resulterende massene.
6. Kled en stekeplate med bakepapir og smør den med olje. Legg ut den resulterende massen, jevn den godt og tamp. Tykkelsen på laget bør ikke være mer enn 1 centimeter.
7. Forvarm ovnen til 150 grader og send fremtidige havregrynstenger til baking i ca. 1 time. Kutt deretter i serveringsstykker.

Det er så enkelt og lett å lage sunne og smakfulle barer. De er veldig godt oppbevart, de kan tas med både på tur og jobb.