Supper 2024, November

Kharcho-suppe med bygg

Kharcho-suppe med bygg

Appetittlig og deilig kharchosuppe med bygg er ikke en klassisk oppskrift som kom fra Georgia. Tradisjonell kharcho tilberedes med ris, men hvis de nødvendige ingrediensene ikke er for hånden, er det alltid muligheten til å endre de klassiske ingrediensene til retten. Som et resultat av slike kulinariske eksperimenter oppnås en overraskende velsmakende, rik og næringsrik rett, som har den berømte krydret-sur smaken av klassisk kharcho

Suppe med rød fisk og fløte: utvalg av ingredienser og oppskrift

Suppe med rød fisk og fløte: utvalg av ingredienser og oppskrift

Hvordan lage suppe med rød fisk og fløte? Hva slags mat er dette? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Kremet fiskesuppe ligner på mange førsteretter av fisk. For eksempel, hvilken fisker ved bålet spiste ikke fiskesuppe mens han fisket? Sannsynligvis bare virtuell. Blant alle de første fiskerettene er det kanskje bare russisk fiskesuppe som kan kalles fiskesuppe i bokstavelig forstand. Tross alt er alle andre retter mer konsistente med konseptet "suppe". Hvordan lage suppe med rød fisk og fløte, finn ut nedenfor

Når skal laurbærblad tilsettes suppe, buljong, borsjtsj

Når skal laurbærblad tilsettes suppe, buljong, borsjtsj

Det ser ut til at vi alltid har brukt laurbærblad i matlagingen, og hva er det som er så vanskelig å bruke dette krydderet? Jeg kastet den i gryten og alt. Men det viser seg at alt ikke er så enkelt, og til og med ett ekstra blad kan lett ødelegge retten. Vil du lære hvordan du får frem hovedsmaken til buljongen? Når skal laurbærblad tilsettes suppe? Les deretter videre

Finsk ørretsuppe med fløte: ingredienser, oppskrift

Finsk ørretsuppe med fløte: ingredienser, oppskrift

Veldig velsmakende ørretsuppe i finsk stil med fløte kan smakes ikke bare i landene på den skandinaviske halvøy. Det er enkelt å lage selv hjemme. Lohikeitto, som denne retten kalles i Finland, tilberedes både av laksefilet og fra et billigere suppesett - hode og hale

Finsk suppe med laks og fløte: oppskrift med bilde

Finsk suppe med laks og fløte: oppskrift med bilde

Finsk suppe med laks og fløte vil appellere til mange husmødre, fordi den inkluderer rimelige produkter. Å lage suppe er raskt og enkelt. Til tross for den merkelige kombinasjonen av fisk og meieriprodukter, viser suppen seg å være smakfull og vakker i utseende

Enkel kyllingsuppe: Oppskrifter

Enkel kyllingsuppe: Oppskrifter

Det finnes et enormt antall oppskrifter på lett kyllingsuppe. Noen av de mest interessante vil du lese i artikkelen vår. Du vil også lære hvordan du velger kjøtt til suppe, hvilke ekstra ingredienser som trengs for arbeid, hvordan tilberedning av hjemmelaget kylling skiller seg fra broilerkylling. Denne retten tilberedes enkelt, og etter å ha lest den trinnvise beskrivelsen av arbeidet, vil til og med en ivrig ungkar eller en nybegynner vertinne takle matlaging

Delikat kremet brokkoli- og blomkålsuppe

Delikat kremet brokkoli- og blomkålsuppe

Fløtesuppe av brokkoli og blomkål passer lett inn i menyen til selv de mest kresne estetiker. En duftende rett er ganske enkel å tilberede, nedenfor er enkle teknikker for å tilberede en klassisk suppe fra to typer kål

Juliennesuppe med kylling og sopp: oppskrift med bilde

Juliennesuppe med kylling og sopp: oppskrift med bilde

Hvis du vil unne deg selv og gjestene dine en deilig appetittvekkende rett, foreslår vi at du lager juliennesuppe med kylling og sopp i dag. Vi anbefaler å tilberede denne retten ikke bare til festbordet, men også til en hverdagslunsj. Som regel blir julienne spist av gjester først av alt, vertinner har ikke alltid tid til å prøve det. Og hvis du lager denne retten for deg selv, er det alltid tid til å sakte nyte smaken og aromaen

Linsesuppe masurdal: ingredienser, oppskrift, anmeldelser

Linsesuppe masurdal: ingredienser, oppskrift, anmeldelser

Fra barndommen ble vi lært at supper, borsjtsj og andre forretter må være til stede i kostholdet til enhver person, og spesielt et barn. De er lett fordøyelige, har høy næringsverdi og er gunstige for kroppens fordøyelsessystem. Men suppesuppe er annerledes. For eksempel kan hodgepodge eller pickle knapt kalles nyttig. Men masurdal linsesuppe er en helt annen sak. Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder den riktig i artikkelen vår

Hvilken ost passer til suppe? Hvordan lage kremostsuppe

Hvilken ost passer til suppe? Hvordan lage kremostsuppe

Oppskriftene til disse mest delikate rettene inntar en av de ledende posisjonene blant analoger. Nylig stiller husmødre oftere og oftere spørsmålet på forumene: hvordan lage suppe fra bearbeidet ost? Ifølge eksperter er det bedre å bruke bearbeidede oster for å tilberede en deilig ostesuppe, siden de er mer plastiske og oppløses godt i varm buljong, noe som gir retten en appetittvekkende melkeaktig farge

Finsk laksesuppe: ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Finsk laksesuppe: ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Finsk laksesuppe er en smakfull og innholdsrik rett. Den skiller seg fra den vanlige fiskesuppen ved at det ofte tilsettes fløte eller en rekke oster. En slik første rett viser seg å være solid, appetittvekkende og duftende. Du kan lage mat hjemme uten å bruke mye tid

Pølseostsuppe: matlagingsoppskrifter

Pølseostsuppe: matlagingsoppskrifter

Pølseostsuppe er et raskt, enkelt og rimelig måltid. Denne duftende og appetittvekkende retten er ganske næringsrik og passer til en familielunsj eller middag. Det tar ikke mye tid å forberede den. Flere oppskrifter er beskrevet i deler av artikkelen

Kremostesuppe med pølse: budsjettoppskrifter

Kremostesuppe med pølse: budsjettoppskrifter

Supper er en integrert del av kjøkkenet til mange nasjoner. Og solide og enkle retter er alltid populært. Disse kan tilskrives ostesuppe laget av bearbeidet ost med pølse. Til det trenger du ikke bruke kyllingfilet eller dyrt biff. Men ved å legge til pølseprodukter viser suppen seg å være duftende, rik

Ertesuppe i saktekoker: enkle og deilige trinnvise oppskrifter

Ertesuppe i saktekoker: enkle og deilige trinnvise oppskrifter

Første kurs er en integrert del av et norm alt menneskelig kosthold. Imidlertid har moderne husmødre ofte ikke nok tid til å tilberede en slik rett. For å gjøre denne prosessen raskere og enklere, anbefaler kokker å bruke moderne kjøkkenapparater

Supper med rosenkål: matlagingsoppskrifter, utvalg av ingredienser

Supper med rosenkål: matlagingsoppskrifter, utvalg av ingredienser

Brysselkålsuppe er en smaksrik rett som er elsket av både voksne og barn. Det er både næringsrikt og ganske kostholdsrikt. En slik rett kan tilberedes med tilsetning av kjøtt, kylling, kalkun, kjøttboller eller røkt pølse. I tillegg inkluderer rosenkålsuppeoppskrifter grønnsaker, røtter (pastinakk, persille, selleri) og sopp

Hvordan lage kremostsuppe: oppskrifts alternativer med en trinn-for-trinn beskrivelse av tilberedningsprosessen

Hvordan lage kremostsuppe: oppskrifts alternativer med en trinn-for-trinn beskrivelse av tilberedningsprosessen

Ostesupper laget av smeltet ost er en skikkelig delikatesse. Å tilberede dem er enkelt, raskt og sunt. Fra artikkelen vil leseren lære om mangfoldet av alternativer for denne retten, om de generelle prinsippene og finessene ved tilberedning, og vil også finne tre oppskrifter på kremostsuppe

Biff shurpa suppe: oppskrift, ingredienser, matlagingstips

Biff shurpa suppe: oppskrift, ingredienser, matlagingstips

Shurpa er en nasjonalrett for de muslimske folkene i øst, vanligvis tyrkisktalende: usbekere, tadsjikere, turkmenere, kasakhere, tyrkere, kirgisere. Det er en suppe tilberedt av fett kjøtt og krydret med grovhakkede grønnsaker: løk, poteter, gulrøtter

Potetmossuppe med champignon: en detaljert og enkel oppskrift

Potetmossuppe med champignon: en detaljert og enkel oppskrift

Delikat potetmossuppe med champignonsopp vil gi raffinement til middagsbordet. En slik rett kan serveres på en ferie eller med glede å feste på den på den mest vanlige dagen. Akkurat i dette øyeblikket begynner vi å lære hvordan vi forbereder dette første kurset. Vi leser detaljerte instruksjoner om hvordan du lager potetmossuppe med champignonsopp. Vi gjentar de beskrevne trinnene. Og belønningen vil være en deilig, øm delikatesse

Grønnsaksuppe uten poteter: matlagingsoppskrifter

Grønnsaksuppe uten poteter: matlagingsoppskrifter

Når det gjelder førsteretter, hvor kan vi gå uten poteter, de er spesielt populære blant alle husmor. Men visste du at det finnes mange oppskrifter på velduftende og sunne grønnsakssupper uten poteter? Mulighetene for å tilberede slike retter er uendelige, du kan fantasere og eksperimentere med smak og farge, lage mat i kjøttkraft eller gjøre dem magre. Artikkelen inneholder flere interessante oppskrifter som vil tilfredsstille enhver preferanse

Fiskesuppe med smeltet ost: tilberedningsmetoder

Fiskesuppe med smeltet ost: tilberedningsmetoder

Fiskesuppe med smeltet ost er en næringsrik og uvanlig rett. Den har en delikat og krydret smak. Slik mat er et flott alternativ til lunsj eller middag for hele familien. Artikkelen presenterer flere populære måter å tilberede en rett på

Hvordan lage tørket soppsuppe: ingredienser, oppskrifter, matlagingstips

Hvordan lage tørket soppsuppe: ingredienser, oppskrifter, matlagingstips

Suppen av deres tørkede sopp er en tradisjonell rett fra russisk mat. Den er tilberedt av boletus, boletus, kantareller, honningsopp og andre. Det er best å lage suppe med porcini-sopp eller fra en blanding av forskjellige. Jeg må si at fersk suppe ikke er så god - den har ikke den sterke aromaen som tørkede gir

Ostesuppe med svin: enkle oppskrifter

Ostesuppe med svin: enkle oppskrifter

Ost er et allsidig fermentert melkeprodukt som er mye brukt i matlaging. Den brukes til å lage smørbrød, salatdressinger, konditorfyll og gryteretter. Men de færreste vet at den kan brukes til å lage rike førsteretter. Spesielt for nybegynnere husmødre, inneholder dagens publikasjon enkle oppskrifter på ostesupper med svinekjøtt

Skandinavisk mat: matlaging av norsk suppe

Skandinavisk mat: matlaging av norsk suppe

Det norske kjøkken er kjent for sine fiskesupper med upåklagelig smak og solid fett. Den mest populære retten er selvsagt norsk suppe med fløte og laks

Stuingsuppe: oppskrift og ingredienser

Stuingsuppe: oppskrift og ingredienser

Suppe er en rett vi spiser hver dag for metthets skyld og helse. De første rettene er veldig forskjellige - på grønnsaksbuljong, kjøtt eller kylling, biff eller frokostblanding, tradisjonell eller puré. I dag tilbyr vi deg å prøve en annen rett - lapskaussuppe. Vi vil fortelle deg oppskriften og fortelle deg om alle stadiene for å tilberede en solid suppe

Moldaviske supper: oppskrifter med bilder

Moldaviske supper: oppskrifter med bilder

De mest kjente moldoviske forrettene er chorba og zama. I Moldova tilberedes chorba hovedsakelig i kjøttkraft. Det er også en grønnsaksdel, og ris eller poteter tilsettes for metthets skyld. Hovedingrediensen i denne suppen er kvass. Zama suppe er ikke mye forskjellig fra chorba. Det regnes imidlertid som en lettere rett, siden den ikke tilberedes over tungt kjøtt. Kvass legges også til zamu eller erstattes med sitronsaft. Det finnes også andre typer moldoviske førstekurs

Thaisuppe med kokosmelk og reker (tom yum suppe): ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Thaisuppe med kokosmelk og reker (tom yum suppe): ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Hvert land har nasjonale retter, etter å ha prøvd dem, vil du definitivt vite oppskriften deres. En av de mest kjente er thaisuppen med kokosmelk og reker – tom yum, som enkelt kan tilberedes hjemme. Imidlertid er det flere varianter av denne retten, generelt sett ligner de alle på hverandre. Lær fra artikkelen vår hvordan du lager thaisuppe med kokosmelk og reker, samt andre ingredienser

Borsjtsj med rømme. Matlagings alternativer og nyttige tips

Borsjtsj med rømme. Matlagings alternativer og nyttige tips

I lang tid har førsteretter vært ansett som en integrert del av enhver meny. Hvert kjøkken i verden har sin favorittoppskrift på en tradisjonell forrett, men bare borsjtsj regnes som suppenes konge, siden den finnes både i russisk mat og på ukrainsk, hviterussisk og til og med sentralasiatisk. Alle alternativer for å tilberede borscht er velsmakende og veldig sunne på sin egen måte, da ferskt kjøtt og et stort antall grønnsaker brukes i tilberedningen

Oppskrift på daglig kålsuppe: ingredienser, matlagingsteknologi og tips fra husmødre

Oppskrift på daglig kålsuppe: ingredienser, matlagingsteknologi og tips fra husmødre

Daglig kålsuppe er en ganske interessant rett fra gammelt russisk kjøkken. Hovedforskjellen fra standardtypen på denne retten ligger i smaksvariasjonen og matlagingsteknologien. Denne artikkelen vil diskutere flere forskjellige oppskrifter for matlaging, samt noen tips

Agurksuppe. Kald agurksuppe

Agurksuppe. Kald agurksuppe

Agurksuppe tilberedes oftest om sommeren. Den serveres kald og krydret med et hvilket som helst fermentert melkeprodukt. I denne artikkelen vil vi se på flere oppskrifter for å tilberede denne fantastiske retten, som tilberedes raskt og enkelt

Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter: en trinnvis oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner

Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter: en trinnvis oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner

For å gjøre borsjten velsmakende og rik, må du jobbe hardt. Men all innsats vil lønne seg veldig raskt. Tross alt er hovedsjarmen til denne retten, i motsetning til andre supper, muligheten til å nyte en velduftende solid middag i noen dager etter tilberedningen. Et virkelig funn for enhver vertinne. Og hvordan lage rød borscht med rødbeter? Her er noen enkle og rimelige oppskrifter

Suppe med osteboller: ingredienser, oppskrift med bilder, anmeldelser og tips

Suppe med osteboller: ingredienser, oppskrift med bilder, anmeldelser og tips

Frisk, varm, rik suppe diversifiserer menyen perfekt og fyller kostholdet ditt med grønnsaker. Det er tross alt få som ønsker å gnage rå gulrøtter eller rødbeter. Men med suppe blir de fort spist. Bare et par porsjoner om dagen - og den daglige normen for grønnsaker vil bli gitt til deg. Vi tilbyr å lage en deilig, lett og sunn suppe med osteboller, som kom til oss fra det bulgarske kjøkkenet. Mange varianter av denne originale suppen vil garantert glede deg og din familie

Hvor lenge koker gulrøtter i suppe: i en kjele, mikrobølgeovn, multikoker

Hvor lenge koker gulrøtter i suppe: i en kjele, mikrobølgeovn, multikoker

Matlaging er en prosess der hvert øyeblikk teller. Et feil trinn bidrar til at retten blir bortskjemt, og smaken går tapt. I denne artikkelen vil vi snakke om hvor mye gulrøtter som kokes i suppe

Deilige oppskrifter på hermetiske fiskesupper med perlebygg

Deilige oppskrifter på hermetiske fiskesupper med perlebygg

Deilig førsterett til lunsj blir fiskesuppe på boks med bygg. En solid varm rett spises om gangen, og en slik nybrygget suppe er enda mer smakfull. Du kan velge nesten hvilken som helst hermetikk som egner seg for å lage supper. Vi vil presentere flere oppskrifter på hermetiske fiskesupper med bygg nedenfor

Suppe med grønne erter og egg: matlagingsoppskrifter

Suppe med grønne erter og egg: matlagingsoppskrifter

Suppe med grønne erter og egg er en gudegave for de som raskt trenger å lage en deilig førsterett. Fordelene slutter ikke der: for det første kreves det svært få av de enkleste ingrediensene, for det andre er det lett og sunt, og for det tredje liker både barn og voksne det veldig godt. La oss nå gå videre til oppskriftene

Linsesuppe: Oppskrifter

Linsesuppe: Oppskrifter

Linsesuppe er en så gammel og populær rett at den til og med er nevnt i Bibelen. Og ikke bare sånn, i forbifarten. Linsestuing er av sentral betydning i den hellige tekst. I følge 1. Mosebok 25:29-34 ga Esau Jakob sin førstefødselsrett for en skål med denne suppen. Hva slags rett er dette, på grunn av hvilken de gamle bestemte seg for å gjøre store ofre?

Vinterstemning: suppe med røkt ribbe

Vinterstemning: suppe med røkt ribbe

Sludd eller frost ute, men leiligheten er tørr og varm. Komforten til ildstedet understrekes ytterligere av den berusende lukten av røkt kjøtt. Han spytter rett fra balltre. Suppe med røkt ribbe vil varme og pålitelig fylle opp beholdningen av kalorier brukt i kulden. Det er mange oppskrifter for denne retten. Du kan mette buljongen med brokkoli, sopp, grønne erter, tilsett vermicelli eller ost

Slimete kostholdssupper: ingredienser og oppskrifter

Slimete kostholdssupper: ingredienser og oppskrifter

Slimete supper er beregnet på syke mennesker hvis mage ikke er klar til å fordøye vegetabilsk fiber eller ekstrakter som finnes i kjøtt-, fisk- eller grønnsaksretter. Dette er den mest godartede dietten som leger foreskriver til personer som har gjennomgått kirurgi på organene i mage-tarmkanalen. Fordelene med slik mat er også uvurderlige under en forverring av magesår i offseason. Nedenfor er de enkleste oppskriftene på slike retter

Spansk suppe: beste oppskrifter, ingredienser og matlagingstips

Spansk suppe: beste oppskrifter, ingredienser og matlagingstips

Spansk mat har blitt dannet i løpet av flere århundrer under påvirkning av klima, geografisk plassering og historiske hendelser som fant sted på denne statens territorium. Derfor har den absorbert de kulinariske tradisjonene til forskjellige folk og har lenge vært kjent for sine deilige første- og andreretter. I dagens materiale vil de mest interessante oppskriftene på spanske supper bli vurdert i detalj

Trinn for trinn suppeoppskrift

Trinn for trinn suppeoppskrift

Lunsj er et av de måltidene som bestemmer kroppens arbeid resten av dagen. Derfor er det viktig å spise ikke bare velsmakende og mettende, men også riktig. For at kroppen skal fungere som en klokke, er det nødvendig å spise supper til lunsj. Å lage dem er ganske enkelt, og et stort antall oppskrifter vil bidra til å diversifisere kostholdet

Kharcho-suppe: klassisk oppskrift med bilde

Kharcho-suppe: klassisk oppskrift med bilde

Noen mennesker er overbevist om at en person trenger mat kun for å "lade opp". Til tross for dette vil imidlertid ikke en eneste skapning kunne spise noe smakløst eller ubehagelig dag etter dag gjennom hele livet. Det er derfor vi i denne artikkelen utforsker kharcho-oppskrifter