Populære oppskrifter 2024, November
Puff kyllingpai: trinnvis oppskrift
Pai er en rett som inntar en spesiell plass i matlagingen. Tross alt, uansett hva de er: enten med kjøtt, cottage cheese, grønnsaker, syltetøy - disse produktene er alltid velkomne på spisebordet vårt
Deilig mikrobølgeovn frokost: funksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Hver morgen skynder vi oss til jobb, deretter til studier, og det er alltid så lite tid til å spise en solid og velsmakende frokost. Men takket være teknologiens mirakel - mikrobølgeovnen - kan du raskt lage skikkelig deilig. Noen forsikrer at matlaging i det er skadelig og til og med farlig, mens andre tvert imot bemerker at alt dette er myter. Vi vil ikke gå inn i disse kampene, men bare tilby deg oppskrifter på fantastiske frokoster i mikrobølgeovnen
Grillede koteletter: sammensetning, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Det er velkjent at retter grillet under åpen himmel, midt i pittoresk natur, omgitt av blide piknikere som utålmodig venter på godbiter, er mye smakfullere og saftigere enn de som tilberedes under vanlige forhold – på hjemmekjøkkenet. Hvordan lage kjøttboller på grillen? La oss snakke om det i artikkelen vår
Hvordan tilberede kyllingbulgur
Bulgur er hvetegryn behandlet med en spesiell teknologi. Kornene er forhåndsknust, og deretter dampes de i kokende vann og tørkes grundig. Det viser seg et produkt som nesten hvilken som helst rett er laget av. For å lage mat, for eksempel kyllingbulgur, kan du bruke en av oppskriftene som er beskrevet i denne artikkelen. Valget vil avhenge av ditt eget ønske, samt tilgjengeligheten av visse produkter
Slik tilbereder du bulgur til en siderett: oppskrift
Hvis du er lei av den vanlige bokhveten og risen, vil vi i dag fortelle deg hvordan du tilbereder bulgur til en siderett. Dette er et utrolig smakfullt og sunt produkt som passer godt til kjøtt, fjærfe og grønnsaker
Stekt flyndre i panne: oppskrift med bilde
Foruten sin unike struktur, er flyndre i stand til å overraske med sin deilige smak. Den tørkes, bakes i ovnen med en rekke tilbehør og krydder, stuet med grønnsaker, s altet, men stekt fisk regnes fortjent som den mest appetittvekkende. En slik upretensiøs rett ved første øyekast fortjener spesiell oppmerksomhet
Rød saus: Hjemmelagde oppskrifter
Rød saus hjemme kan tilberedes på mange måter: basert på rød hovedsaus med sopp og hvitløk, fra ferske tomater til pasta og pizza, og konservert for vinteren fra ferskpresset tomatjuice
Hvilken saus å velge til asparges: en oppskrift for enhver smak
For å tilberede en deilig saus til asparges, må oppskriften velges ut fra dine egne smakspreferanser. Ellers vil ingen av alternativene gi ekte glede. Spenningssøkende foretrekker å bruke blandinger med hvitløk, eddik eller sennep, mens andre kan passe fint med smør, egg og fersk fløte. For eksempel er det verdt å vurdere flere interessante alternativer
Omelett med salat: oppskrifter med bilder og kaloriinnhold i retten
Å koke egg til frokost er en veldig vanlig praksis. De kan kokes (hardkokte, "pouched", bløtkokte), i form av stekte egg eller eggerøre. Det er ikke vanskelig å forstå vertinnene: de er forberedt raskt og ganske tilfredsstillende. Men hvis du vil ha en ny eggerett og har litt fritid, lag litt omelett med salat i stedet
Asparges: matlagingsoppskrifter med bilder
Asparges er en utrolig sunn grønnsak, hvis verdifulle egenskaper var kjent for folk som levde i antikken. Dessverre har det i dag blitt sjelden dukket opp i kostholdet vårt, siden mange husmødre rett og slett ikke vet hva de skal gjøre med det. I denne artikkelen skal vi se på noen enkle oppskrifter med asparges
Kyllingmager: matlaging, oppskrifter
Å lage kyllingmager tiltrekker seg få husmødre. Det antas at dette innmat bare brukes i tilfeller der det ikke er nok penger til kjøtt. Dette er en svært feilaktig oppfatning. Det er originale oppskrifter i henhold til hvilke kokte kyllingmager vil bli en fryd og vil appellere til alle familiemedlemmer og gjester ved feiringen
Bygggrøt: hvordan lage mat, fordeler og skader
Byg regnes som en av de eldste kornavlingene. Det begynte å bli dyrket for mer enn ti tusen år siden. Våre fjerne forfedre laget øl, kvass og kaker av det. Men bygggrøt var spesielt populært på den tiden. Hvordan lage denne solide retten, vil du lære av dagens artikkel
Hermetiske rødbeter til vinteren: matlagingsoppskrifter
På slutten av sommeren for gartnere kommer en varm tid for å plukke grønnsaker. Kål, gulrøtter og rødbeter gleder øyet med lyse farger. Til vinteren prøver de å holde disse grønnsakene og mange andre ferske og hermetiserte. Veldig nyttige og viktige vitaminer for menneskers helse er inneholdt i de innsamlede fruktene. En spesiell plass blant dem er okkupert av rødbeter. Hvor viktig er det for en person?
Friterte grønne bønner: matlagingsoppskrifter
Snørebønner er en veldig populær høstgrønnsak. Vanligvis tilberedes forskjellige grønnsaksgryter med den eller kokes i sin rene form for en siderett. Men du kan også steke den, blant annet med løk, ost eller egg. Artikkelen gir oppskrifter på stekte grønne bønner som du enkelt kan følge
Hvordan lage kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan lage mat, oppskrifter
For ikke så lenge siden dukket det opp en grønnsak som ser ut som en kålrot i hyllene i butikkene våre, eller snarere hypermarkeder til utenlandske butikkjeder. Dette er kålrabi. Hvordan lage en så eksotisk? Dette vil være temaet for artikkelen vår
Marinade for svinekjøtt: oppskrifter, matlagingsfunksjoner
I følge kulinariske eksperter, kokker og andre personer som er nært knyttet til matlaging, avhenger suksessen til mange kjøttretter direkte av sammensetningen som er beregnet for bløtlegging av fruktkjøttet. Så en vellykket valgt marinade (for svinekjøtt eller storfekjøtt) kan forbedre smaken av produktet betydelig: ømhet, mykhet, evnen til å smelte i munnen og så videre. Hvordan unngå fallgruver når du velger en marinade for svinekjøtt, så vel som for andre typer kjøtt?
De beste påskeoppskriftene for cottage cheese
Det er veldig lite tid igjen før den store ortodokse høytiden! Det er derfor vi inviterer leseren vår til å studere de deiligste og mest vellykkede påskeoppskriftene for cottage cheese som vil hjelpe selv uerfarne vertinner til å lage et vakkert, glatt og, viktigst av alt, velsmakende produkt hjemme
Hvordan lage agurksaus?
Agurksaus er veldig velsmakende. Du kan tilberede den på forskjellige måter. I artikkelen vår skal vi se på noen gode oppskrifter
Tørr eplesyltetøy i ovnen: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Tørr syltetøy er bær eller frukt først kokt i sirup og deretter tørket i ovnen. Det smaker som kandisert frukt eller syltetøy. Oppskrifter for å lage det hjemme er presentert i vår artikkel
Hvordan holde en fersk agurk? Lær eldgamle og moderne metoder
Du kan ikke beholde en fersk agurk i lang tid. Allerede etter de første tre dagene etter å ha fjernet den fra busken, begynner grønnsaken å visne og miste næringsverdien. Men fortsatt har driftige husmødre lært hvordan de kan forlenge holdbarheten til agurker. Hvordan? Vi vil snakke om dette i denne artikkelen. Les all informasjonen nedenfor, og du vil lære hvordan du holder en fersk agurk i flere uker og til og med måneder
Hvordan lage iskrem? Tips og oppskrifter
Is er en universell delikatesse elsket av nesten alle mennesker fra tidlig barndom. Derfor er hver husmor interessert i hvordan man lager iskrem. Faktisk kan en slik deilig dessert tilberedes hjemme ved å bruke enkle produkter
Koke asparges: oppskrifter med bilder
Asparges finnes i flere varianter. Soya er veldig populært, hvorfra du kan lage en deilig siderett eller salat
Bokhvetenudler. Finesser av japansk matlaging
Delikat nøtteaktig smak, en liten mengde kalorier og et misunnelsesverdig arsenal av nyttige stoffer gjør en eksotisk del av diett diett fra standard godbit av asiatisk mat. Hvordan tilberede nudler på egen hånd, med hvilke produkter for å kombinere en siderett med bokhvetemel?
Typer filodeigstrudel
Filodeig er veldig smakfull og uvanlig. Fra den kan du lage både søte og s alte retter som du vil glede hele familien med
Varmrøkt rosa laks som hovedrett og i salat
Rosa laks handler om fisk: habitat, utseende, reproduksjon. Hvordan lage varmrøkt rosa laks hjemme velsmakende og rask. Nyttige egenskaper til fisk. Varmrøkt rosa laksesalat
Hvordan lage kjøttboller: oppskrifter
Mange husmødre vet hvordan de skal lage kjøttboller, men ikke alle kan gjøre dem virkelig smakfulle og originale. Du må vite de nøyaktige oppskriftene for matlaging, samt kjenne til noen hemmeligheter. Det er flere alternativer for å tilberede denne enkle og deilige retten
Sukkermastikk hjemme
Sukkermastikk hjemme er enkelt! Det er også veldig interessant og spennende for de som liker å dekorere kaker med egne hender ved å bruke forskjellige produkter
Melsaus: trinnvis oppskrift med bilde
Melsauser tilhører franske kokker. Over tid migrerte slike sauser til andre land. For eksempel lærte italienere å lage melbaserte sauser ganske bra. Jeg vil gjerne fortelle deg hvordan du tilbereder slike tillegg til retter i publikasjonen vår
Enkle oppskrifter: kokt mais i saktekoker
Fra og med andre halvdel av sommeren kommer mais på salg. Saftig, søt og lys, du vil bare spise den. Det er bare å lage maiskolber på komfyren, du må bruke mye tid. Men med inntoget av kjøkkenassistenter har dette blitt lettere å gjøre. Kokt mais i saktekoker tilberedes enkelt og raskt
Hvordan lage krutonger til øl
For å forstå hvordan du lager krutonger, trenger du ikke bla i tykke bøker med oppskrifter, men du trenger bare å kunne det grunnleggende, og dermed kan du lage alle krutonger, selv til øl eller te med melk. Den eneste forskjellen mellom krutonger er i tilsetningsstoffer og krydder, og det er mange av dem. Og grunnlaget er brød og evnen til å kutte det forsiktig i terninger eller skiver
Oppskrift: strudeldeig. Matlagingsteknologi
For alle som elsker deilige bakverk med mye pålegg, samt tysk og tradisjonell europeisk mat, tilbyr vi dagens oppskrift. Deigen til strudels, nemlig vi skal koke dem, må være elastisk, smidig og veldig tynt kjevlet ut
Sjokolademagre muffins i saktekoker: oppskrifter med bilder
Under avholdenheten som kirken foreskriver, er det noen ganger svært vanskelig å forklare et lite barn hvorfor han var sterkt begrenset i søtsaker. Spesielt hvis hans etterlengtede bursdag faller på denne perioden. Ja, og eldre barn, som allerede forstår essensen og betydningen av faste, kjeder seg ærlig t alt uten godbiter. Men, voksne ønsker også noen ganger å unne seg noe deilig, uten å bryte regelverket. Og det er her magre cupcakes kommer til unnsetning
Biff - hva slags rett er dette? Regler for matlaging av saftige biffer, oppskrifter
Hva er en biff? Hvilke deler av kadaveret brukes til å lage det? Hvilke typer biffer finnes det? Klassifisering etter stekegrad. Grunnleggende regler og oppskrifter for tilberedning av svinekjøtt og biff
Aspargesbønner: lage deilige retter
Spydbønner er en veldig sunn mat. Den er rik på jern og folsyre. Måltider fra dette verdifulle produktet er veldig næringsrike, velsmakende og samtidig lite kalorier. Derfor kan folk som følger dietter trygt inkludere retter i kostholdet, som inkluderer aspargesbønner. Matlaging av retter fra denne belgfrukten vil ikke ta deg mye tid, og ingrediensene som er angitt i oppskriftene er ganske rimelige
Bringebærsyltetøy - enkelt, deilig og utrolig sunt
Bringebærsyltetøy - det mer kjente navnet "bringebærsyltetøy" - er den mest favoritt delikatessen i vår region. Dette er ikke bare et deilig og velduftende tillegg til varm te, men også et spiskammer med helbredende stoffer som styrker kroppen vår og øker motstanden mot forkjølelse. Derfor prøver alle husmødre å lage gode lager av bringebærsyltetøy
Oppskrift på stuet bifflever: i melk, i rømme, med løk og gulrøtter
Bifflever er den beste kilden til B-vitaminer og andre nyttige stoffer. Det må stå på menyen vår. Du må bare vite hvordan du tilbereder den riktig. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du lager velsmakende og myk bifflever slik at alle familiemedlemmer vil like det
Chicken nuggets: oppskrift. Hvordan tilberede kyllingnuggets?
Uansett hvordan du kjemper mot den yngre familiens avhengighet av hurtigmat, vil de beste måltidene for barn fortsatt være hamburgere, pommes frites og kyllingnuggets. Og hvis du vil at slike retter skal forårsake minst mulig skade på voksende organismer, må du mestre produksjonen deres på ditt eget kjøkken
Hvordan lage basturma hjemme
Beef basturma er tørket kjøtt i krydder og krydder. Oppskriften har sin opprinnelse i Armenia. Tradisjonelt tar prosessen med å tilberede basturma fra to til fire uker. Men det er oppskrifter for å tilberede deilig basturma hjemme. En av dem er beskrevet i denne artikkelen
"Vi spiser hjemme": en kake etter oppskriften til Yulia Vysotskaya
Hvor ofte spiser vi hjemmelagde kaker? Våre eiere er heldige. Faktum er at en fantastisk kvinne bor i verden - Yulia Vysotskaya. Denne glitrende skjønnheten snakker lett om hvordan du lager mange retter på egen hånd. Hun gikk ikke utenom oppskriftene på søte hjemmelagde desserter. Samtidig beveger historien om den kulinariske feen seg raskt, og det virker som om vi kan gjøre det samme. Og rett. Skal vi prøve?
Matlaging Pancho rømmekake hjemme
Hvis du liker søtsaker, vil du sikkert like deilig? myk og saftig Pancho-kake. Dette er et ekte funn for søtsukker og konfektelskere. Selv en person som er likegyldig til søtsaker, etter å ha prøvd denne fantastiske kaken, vil være fornøyd med smaken