Viner og brennevin 2024, November
Moravian vin: en oversikt over populære varianter, klassifisering
Moravia er vuggen til tsjekkisk vinproduksjon. 95 % av alle vingårder ligger her. Og selv om hvitvinene i denne regionen er mer verdsatt, er det likevel ganske verdige røde her. For disse drinkene er det ikke nødvendig å gå til produsenten, det er fullt mulig å kjøpe Moravian vin i Praha
Cognac fra provinsene i Frankrike: de beste merkene og produksjonshemmelighetene
For å navigere i alkohol, må du kjenne til klassifiseringen og produksjonsregionene. Ekte konjakk lages for eksempel bare i Frankrike, i provinsen Cognac. Selv om drikken ble tilberedt strengt etter teknologien, men i et annet land, eller til og med i et annet fransk område, kan den bare kalles "druebrandy"
Hviterussisk øl "Alivaria": historie, typer, meninger
Anmeldelse av det populære hviterussiske ølet "Alivaria", dets historie, moderne utseende, nyheter og meninger fra ølelskere. Alt som interesserte de som allerede har forelsket seg i eller ennå ikke har prøvd en lavalkohol, men veldig velsmakende drink, finner du her
Serveringstemperatur for rødvin: regler, tips og triks
Smaken av ekte vin og dens aroma har delikate subtile toner som raskt fordamper. Deres foranderlige natur styres nøyaktig av temperatur, det viktigste er å ikke gå glipp av øyeblikket når komponentene i drikken fordamper under fordampning og avslører buketten deres. Serveringstemperaturen på rød- og hvitvin er forskjellig, så du kan forsterke nytelsen eller ødelegge den
Finsk brennevin: typer, navn, sammensetning og beste merker
Denne artikkelen gir en detaljert beskrivelse av finske likører. I teksten kan du finne informasjon om sammensetning, smaksegenskaper og metoder for servering av drikken til bordet. Også i artikkelen kan du finne kort informasjon om kjente finske brennevinsmerker
Tequila "Blanco": typer og kundeanmeldelser
Nå er det så mange fans av Blanco tequila at hele stativer er tildelt denne drinken i supermarkeder. Mange som kommer inn i baren om kvelden, foretrekker "meksikansk vodka" fremfor alle andre drinker. Det mest interessante er at takket være denne drinken får folk nye venner, siden å drikke tequila bidrar til enkel kommunikasjon
Spansk konjakk: typer, bilder, anmeldelser
Selvfølgelig er spansk cognac en frase som ikke burde eksistere, siden cognac er en konjakk fra den franske provinsen med samme navn og per definisjon ikke kan produseres i Italia. Så denne alkoholen bør kalles "brandy"
Vin "Tamada" - en moderne tolkning av klassikerne innen georgisk vinproduksjon
Fødselsstedet til viner Tamada er et ideelt sted for vinproduksjon. For det første er det utmerkede geografiske forhold, som er best egnet for vekst av vingårder, og for det andre er det her i landet den tusenårige tradisjonen med å lage sterk drikke fortsatt hedres
Vin "Murfatlar": beskrivelse, foto
Har du et ønske om å prøve vin fra Murfatlar, så bør du være oppmerksom på posisjoner som chardonnay, pinot gris, riesling, cabernet sauvignon og pinot noir. De er alle flotte. Her til lands er klimaet ideelt for å lage vinmesterverk. Alt er bra her: forholdet mellom solfylte dager og regnværsdager, og jorda under vingårdene
Cognac "Hennessy" - anmeldelser, beskrivelse og matlaging hjemme
Cognac er en av de sterkeste alkoholholdige drikkene. Dyre typer cognac er alltid elite. Dette er den franske «Hennessy», hvis produksjon kontrolleres personlig av landets myndigheter. Fra artikkelen vil du lære hva Hennessy cognac er, anmeldelser om det og en oppskrift for matlaging hjemme
Red Crimean Port Massandra: beskrivelse av aroma og smak, anmeldelser
Ekte vinkjennere kan snakke om det i det uendelige. Dens fordeler, lagringsforhold, kombinasjon med andre drikker og mat, bukettfunksjoner - dette er ikke en komplett liste over emner for elskere av en edel drink. Og hvis du velger portvin som diskusjonsobjekt, så vil antallet meninger om det rett og slett være utallige! La oss prøve å finne ut hva Massandra port er kjent for, hvorfor gourmeter elsker det
Vanlig vin: klassifisering, tilberedningsmetoder og lagringstid
Era endret seg: fra antikken til antikken, fra antikken til middelalderen, fra middelalderen til moderne tid. Men én ting forble uendret - til enhver tid drakk folk vin, fordi den er like gammel som verden. Mange nypregede kjennere av denne fantastiske drinken er forvirret i navn og klassifiseringer. Og når de hører uttrykket "vanlig vin", blir de generelt forvirret
Kostnad for måneskinn: beregning av 1 liter
For en flaske "liten hvit" med en kapasitet på 0,5 liter og en standardstyrke på 40 %, vil den gjennomsnittlige russeren betale 250-350 rubler. Prisen er ikke for høy hvis en person ikke kjøper mer enn 1-2 liter per år. Men med hyppigere bruk av sterk alkohol begynner folk å tenke på hvordan de kan produsere hjemmelaget vodka selv, eller, rett og slett, moonshine. Kostnaden for denne drinken er ikke for høy
Hvor er det billigste ølet?
For mange regnes øl tradisjonelt som en "helgedrikk". Og noen er vant til å hoppe over en eller to kopper etter jobb. Slik hyppig bruk kan ikke kalles en sunn vane, dessuten vokser de økonomiske kostnadene ved en berusende drink. I denne forbindelse velger forbrukerne i økende grad det billigste ølet i butikken. Og tenk ikke at dette bare gjelder innbyggerne i landet vårt
Amerikansk drikke: alkohol, råvarer, kjente merker
Hvilken alkohol drikker amerikanere? Etter filmene å dømme er det veldig annerledes. Tross alt er Amerika en blanding av nasjoner, en sydende gryte. Hver nasjon har bidratt til avhengigheten av en eller annen form for alkohol. De vanligste navnene er: whisky, bourbon, gin, tequila, rom. Her om dem, råvarene de er laget av, historien om etableringen av drinker, de mest kjente alkoholmerkene, de særegne egenskapene til de beste variantene av amerikansk alkohol og vil bli diskutert i denne artikkelen
Hva kan erstatte øl om kveldene? Hvordan bli kvitt ølsuget? Kvass i stedet for øl
Spesifisiteten til øl ligger i det faktum at mange forbrukere ikke oppfatter et smertefullt sug etter det som en avhengighet. Imidlertid er det en kategori mennesker som har innsett problemet og er interessert i hvordan man kan bli kvitt ølsuget? Dette kan gjøres på flere måter. Lær hvordan du slutter å drikke øl i denne artikkelen
American bourbon: navn, anmeldelser
American bourbon: beskrivelse, produsenter, funksjoner, kvalitetsegenskaper, foto. Amerikansk bourbon: navn, typer, liste over de beste merkene. Amerikansk whisky (bourbon): hva er den laget av og hva brukes den til?
Kaktus alkoholholdig drikk: navn og beskrivelse
Hva de gjorde med denne planten i Sør-Amerika: de prøvde å stuve den, koke den, bake den, bruke den som dekorasjon for hus. Snart kom de på ideen om å lage en alkoholholdig drink av en kaktus, hvis navn nå er kjent for nesten alle elskere av sterk alkohol. På grunn av det faktum at teknologien for å lage denne alkoholen blir forbedret, leveres alkohol av forskjellige varianter til markedet. Du vil lære om hva slags alkoholholdig drikke som er laget av en kaktus fra denne artikkelen
Cognacens fødested. De beste konjakkene i Frankrike - vurdering
Ekte fransk konjakk er en av de mest elite alkoholholdige drikkene. Franskmennene lager det etter spesielle teknologier og gamle oppskrifter, og kvaliteten på produktene holder seg på et høyt nivå. Drikken har fått navnet sitt til ære for provinsen med samme navn i Frankrike, som er fødestedet til konjakk
Teknologi for å lage whisky hjemme
Det finnes visst ikke et slikt alkoholholdig produkt som hjemmehåndverkere ikke kunne tilberede på en håndverksmessig måte. Whisky er en slik type brennevin. Selvfølgelig er smaken av «levende vann», som denne drikken også kalles, påvirket av stedet der den lages. Men ifølge eksperter er teknologien for å lage whisky i forskjellige land nesten den samme. Du kan lage denne alkoholholdige drikken hjemme. Du vil lære om teknologien for å lage whisky hjemme fra denne artikkelen
Cognac med melk: cocktailoppskrifter hjemme
Etter anmeldelsene å dømme, liker mange elskere av lavalkoholcocktailer konjakkbaserte blandinger. Faktum er at denne alkoholen er ganske sterk, og derfor kan ikke alle bruke den i sin rene form. Hvis du blander det med fruktjuice, kullsyreholdige drikker og til og med melk, vil konjakken bli mykere og lettere å drikke. Cognac med melkecocktail er ganske populær. Du kan lage denne drinken hjemme
Cocktailer med tomatjuice: bland oppskrifter
Tomater i matlaging lager gode sauser og forskjellige krydder. Det mest populære tomatbaserte produktet er imidlertid tomatjuice. Den kan drikkes både i sin naturlige form og som en del av blandede drinker, nemlig alkoholholdige og alkoholfrie cocktailer. Disse blandingene er krydret med vanlig bord og smaksatt s alt, m alt svart pepper, grønnsaker og litt frukt
Eplekonjakk Calvados: hva er denne drinken og hvordan drikker man den?
Blant de ulike typene elite alkoholholdige drikker er Calvados veldig populær blant forbrukere. Det kalles også eplebrandy. Det er med andre ord eplekonjakk. Tilbake på 1900-tallet var dette produktet kjent hovedsakelig i Normandie. I dag er den i butikkhyllene over hele verden. Hva slags drikke er Calvados? Hvordan serveres og drikkes det? Hvor mye koster Calvados?
Tincture of Count Razumovsky: drinkegenskaper, oppskrifter
I dag er grev Razumovskys tinktur av interesse for mange nybegynnere vinprodusenter og moonshiners. Det er helt enkelt å tilberede det hjemme. Hvis du følger oppskriften, vil du bli eier av en krydret og veldig velsmakende alkoholholdig drikk. Du vil lære informasjon om hvordan du lager en tinktur av grev Razumovsky fra denne artikkelen
Melkealkoholholdige cocktailer: ingredienser, matlagings alternativer, oppskrifter
At dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, kan kombinasjonen av sterk brennevin og juice i dag overraske få mennesker. Fans av alkoholholdige blandinger vil ha noe mer uvanlig. I denne forbindelse eksperimenterer profesjonelle bartendere med melk og fløte. Resultatet er en ganske original melkealkoholholdig cocktail. Du kan også lage den hjemme. Du vil lære hvordan og fra hva du skal tilberede en melkealkoholholdig cocktail fra denne artikkelen
Kinesisk og vietnamesisk tinktur med en slange: nyttige egenskaper, hvordan du bruker
Østlige land med sine uvanlige gastronomiske egenskaper kan overraske eller til og med skremme noen uerfarne turister. En slik skapelse er slangetinkturen. Denne drinken er ganske etterspurt blant innbyggerne i Vietnam og Kina. Den høye populariteten til slangetinktur skyldes det faktum at den, når den brukes riktig, er gunstig for helsen. Du vil lære om historien til forekomsten, funksjonene og egenskapene til denne drinken fra denne artikkelen
Ananasjuicecocktailer: oppskrifter med bilder
Ananas brukes ofte som en av ingrediensene i ulike cocktailer – både alkoholholdige og alkoholfrie. Forfriskende cocktailer med ananasjuice kombinerer helsemessige fordeler og behagelig smak. De tilberedes både med tilsetning av alkohol og uten. Vi gjør deg oppmerksom på flere oppskrifter på cocktailer med ananasjuice
Rom- og juicecocktailer: oppskrifter med bilder
Å dømme etter de mange anmeldelsene, er det ikke mange som liker å drikke en så sterk alkoholholdig drikk som rom i sin rene form. Imidlertid er forskjellige blandinger tilberedt på grunnlag av denne alkoholen veldig populære. Erfarne bartendere lager alkoholholdige cocktailer med rom, juice og mange andre ingredienser. På grunn av den kompetente kombinasjonen av komponenter fremheves smaksegenskapene til selve romen, og styrken myknes også
Rum - historien om opprinnelse og produksjon
I dag er det mye brukt til å lage forskjellige glamorøse cocktailer eller grogg, brukt som medisin, og også drukket etter tilsetning av varmt vann og krydder. Du vil lære om historien til opprinnelsen og produksjonen av rom fra denne artikkelen
Alkoholholdige cocktailer med "Schweppes": oppskrifter med bilder
I det moderne markedet for alkoholfri brus er det mange forskjellige merker som brukes både i ren form og som en del av alkoholholdige og alkoholfrie cocktailer. Å dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, oppnås ganske gode blandinger fra drikken oppfunnet av Jacob Schwepp. Du kan nyte dem i underholdningsbedrifter og barer. Mange amatører lager Schweppes-cocktailer hjemme. Det er enkelt å tilberede hvis du har de riktige ingrediensene
Hvordan få en kork ut av en flaske: noen enkle og enkle måter, improviserte midler og velprøvde metoder
Sannsynligvis har alle mennesker kommet over en situasjon der du trenger å åpne en flaske vin, men det er ingen korketrekker for hånden. Det er flere måter å løse problemet på. For å gjøre dette, bruk alle tilgjengelige elementer. Så hvordan får du korken ut av flasken?
Øls skade på menneskers helse
En av verdens mest populære lavalkoholdrikker er øl. Massekjærlighet skyldes dens smak, aroma og mangfold (det finnes omtrent tusen varianter). Men nå er de ikke så interessert i egenskapene til drikken som i dens fordeler og skader. Øl er alkohol, så det er mer av det andre i det. Men siden emnet er interessant, er det verdt nå å vurdere det mer detaljert, og fortelle i detalj om hvordan bruken av denne drinken påvirker kroppen
Øl "B altika 3" - klassisk lys pils
Øl "B altika 3" er en av de mest populære variantene av den legendariske skumdrikken produsert i dag av det russiske selskapet med samme navn. Dette produktet er preget av gjennomgående utmerket kvalitet. Kanskje er det derfor B altika 3 jevnlig blir eier av den ganske prestisjetunge prisen for Årets produkt i vårt land
Hva er Zhatetsky Gus-ølet?
For ikke så lenge siden var det et nytt produkt i hyllene i russiske butikker. Dette er et produkt fra den innenlandske bryggeindustrien k alt "Zhatec Goose". Hva er denne drikken og hvilket inntrykk gjorde den på forbrukerne?
Vodka "Keglevich" - en av kvalitetsdrikkene
På enkelte feiringer, høytider, fester står arrangørene overfor det eldgamle spørsmålet: hva slags alkoholholdig drikk å ta med til bordet? Tross alt skal det være av høy kvalitet og behagelig på smak. Denne artikkelen diskuterer en slik alkoholholdig drink som vodka "Keglevich Melon". Det fortelles hvor det kan kjøpes, samt kundeanmeldelser presenteres
Hvordan lage måneskinn av bjørkesaft hjemme: en oppskrift
Alkoholmarkedet er for øyeblikket langt fra perfekt, men selvlaget moonshine fra bjørkesaft er ikke bare billig, men også trygt
Hvordan drikke vodka riktig og ikke gjøre et festmåltid til en sprit
Forfatteren erklærer at den kommenterte teksten ble skrevet av ham, ikke bare i hans rette sinn, men også i hans nøkterne minne. Forfatteren trekker også frem at artikkelen handler om drikkekulturen, og ikke om måter å drikke mest mulig vodka på. Til slutt advarer forfatteren: misbruk av alkohol vil ødelegge til bakken ikke bare helsen din, men også livet ditt
Hva er den deiligste alkoholen?
Kan alkohol smake godt? Mange kjennere av alkohol sier med selvtillit at ja. Dette er hovedsakelig cocktailer, selv om det også finnes "solo"-drinker som kan klassifiseres som deilige. Men først ting først
Baileys likør: bilde, anmeldelser, oppskrift hjemme
Baileys er så enkelt å lage hjemme! Hjemmelaget irsk drink er et flott tillegg til cocktailer, kaffe eller iskrem. Har du noen gang lurt på hvordan du lager Baileys likør hjemme? Det er mye enklere enn mange hadde forestilt seg. Hvem som helst kan lage mat hjemme
Søt risvin hjemme: beskrivelse, sammensetning og oppskrifter
Japanske viner kan trygt tilskrives sjeldne og unike drinker med original smak. En av de første omtalene av produksjonen av slike viner går tilbake til 1697. Innbyggerne i dette landet har spesiell oppmerksomhet til denne drinken. Det er til og med vanlig å ta med risvin som gave, mens man ønsker en person fred, godhet og et langt liv. Av disse vinene er hovedplassen okkupert av klassikeren, laget av Nihonshu-ris, som også kalles sake