Moskva, m. Avtozavodskaya, ølrestaurant "Strazhek"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Stražek er en liten by som ligger i Tsjekkia, 43 km fra Brno. Befolkningen i denne landsbyen er litt over 900 mennesker. Få turister har vært der.

Og i Moskva, for ikke så lenge siden, åpnet en ølrestaurant med samme navn 1539 km fra den rolige tsjekkiske landsbyen Strazhek.

Strazek Restaurant

Institusjonen er posisjonert som et restaurant-bryggeri. Du kan gjette at det serveres øl her uten engang å lese skiltene: rett ved inngangen står det tross alt et stort fat, og over det henger et ølkrus i tre på størrelse med en bøtte.

Ølfat er mye brukt i restaurantinteriør. Et sted erstatter de bena på bord, et sted henger de i taket som lamper. På veggene kan du se m alte fat. Og i et av hjørnene er det - som et ekte - et stativ med tønner.

Rommet har plass til 265 gjester samtidig. Og den består av to saler (for 200 og 65 seter). Det er også en sommerterrasse som har plass til 35 personer.

Interiør

Det første rommet er designet i mørkebrune farger (stoler, bord, benker, sofaer, gulv, tak, paneler til midten av veggene, dører). De lysegrønne delene av vegger og tak frisker opp rommet litt. En stor bardisk vekker umiddelbart oppmerksomheten til de som kommer inn, da det henger enorme lampeskjermer over den i form av lokk fra klassiske ølkrus i tre.

Den andre bankettsalen er mye lysere, selv om fargevalget er det samme. Her imiterer den nedre delen av veggene murverk av steiner i forskjellige nyanser. Taket er helt pistasj, og det er dekorert med store flersporslysekroner. Gamle våpenskjold og moderne monitorer er hengt rundt. Mye lys tilføres rommet av panoramavinduer med flotte lysgardiner.

Maleriet på veggene er morsomt og origin alt. Den skildrer riddere, hester, hunder (holder krus med skummende øl), et kart over Tsjekkia, prosessen med å brygge i bilder. Selv ved inngangen og inne på toalettene kan du møte morsomme karakterer.

Meny

Listen over retter inkluderer et bredt utvalg av tsjekkiske retter. De mest populære var: villsvinkne (knoke dynket i øl), bakt kahna med kminem (and), gamle tsjekkiske kjøttboller, capr i jødisk stil, svichkova (biff i rømme), panenske krøller (grillet svinekjøtt med bacon), gulashova vole (suppe med kjøtt), grillede grønnsaker (grønnsaker), kjøttsalat "Strazhek", gjellemarinert i honningkirsebærøl (svineribbe i ølsaus), eplestrudel, søt trio (profiteroles).

Menykortet er vakkert og uvanlig utformet (i ånden til bildene på veggene). Navnene på rettene er skrevet på tsjekkisk med en detaljert beskrivelse på russisk. Det er en egen avdeling med retter for bedrifter. Mange matvarer passer til barnemat.

Øl

Dette produktet er laget etter tradisjonelle tsjekkiske oppskrifter i restaurantens bryggeri. Hvis du ønsker, kan du se butikken for produksjon av øl. Det tsjekkiske ølhuset "Strazhek" tilbyr gjestene ulike typer skummende drikke:

• håndverk (lys og mørkt);
• rød (halvmørk);
• cut (lag av lys og mørkt);
• monastic (sterk).

Det er også importert øl fra forskjellige produsenter (belgisk, skotsk - fat og flaske) på salg.

Adresse og åpningstider

Plasseringen av institusjonen er veldig bra - 50 meter fra t-banestasjonen "Avtozavodskaya". Ølrestaurant "Strazhek" ligger i Masterkova gate, 8.

I tillegg til t-banen kan du også komme hit med offentlig transport på overflaten. Må gå til:

• trolleybuss 26, 40, 67;
• buss 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• shuttlebuss 266m, 326m, 399m, 493m, 698m til holdeplassen "Avtozavodskaya".

Ølrestauranten "Strazhek" åpner daglig kl. 11.00 og er åpen til midnatt. Et bord kan bestilles ved å ringe +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 eller på selskapets hjemmeside.

Kampanjer, bonuser, gaver

For å tiltrekke flere kunder (med ulik inntekt), holder ølet "Strazhek" hele tiden en rekke kampanjer. For eksempel tilbys rabatt til studenter (mot fremvisning av studentkort) og bursdagsselskaper, prisen på takeaway-øl reduseres (20%), og det arrangeres konkurranser med premier.

På lørdager kl 18:30 begynner musikalske kvelder. Det er levende musikk fremført av forskjellige vokalister. Det arrangeres ofte ulike show (dans, såpebobler, smaking og annet).

Administrasjonen ved institusjonen finner på og organiserer stadig ny underholdning for besøkende. Han prøver å overraske dem, gi dem mer glede (foruten å lage mat).

"Strazhek" er en tsjekkisk ølrestaurant med egen klubb (vanlige gjester). De som ønsker å bli med er nok til å betale 5 tusen rubler. i kassen (1 gang i året). Klubbmedlemmer får eget krus, bildeutstyr (T-skjorte, merke, magnet, caps), personlig sertifikat for øl (3 l), rett til å forstå bryggingens hemmeligheter og delta i lukkede smaksprøver.

Hver kunde kan kjøpe et rabattkort (til lunsj eller tsjekkisk mat og øl). 20 % av sjekken returneres til kortholdere i form av bonusrubler, som senere kan brukes til å betale restaurantregninger.

Metro "Avtozavodskaya", ølrestaurant "Strazhek": gjesteanmeldelser

Alle besøkendesnakker høyt om interiøret i institusjonen. Servicepersonalet kalles generelt vennlige og effektive, atmosfæren i restauranten er vennlig og hyggelig. Det kan være mye støy her, men det store området lar deg bevege deg bort fra høylytte selskaper.

Besøkende anser bryggeriets nærhet til Avtozavodskaya t-banestasjon som en stor fordel.

Ølrestauranten "Strazhek" tilbyr rimelige lunsjer. Samtidig, ved lunsjtid, må kundene betjene seg selv. Noen liker det, andre ikke.

De fleste gjester beundrer smaken av øl og tsjekkisk mat. Porsjonsstørrelser sies å være tilstrekkelig, selv litt store.

Holdningen til barn i restauranten er fantastisk i følge anmeldelser fra familier som har vært her.