Georgiske restauranter i Moskva: "Genatsvale", "Saperavi" og "Prisoner of the Caucasus"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Satsivi, lobio, khachapuri - navnene på disse rettene begynner å spytte. Vil du prøve dem? Ingen problemer. Georgiske restauranter i Moskva finnes på nesten hvert trinn. I artikkelen finner du detaljert informasjon om slike etablissementer som "Prisoner of the Kaukasus", "Saperavi" og "Genatsvale". Du kan bli fristet til å dra dit.

Georgisk restaurant i Moskva "Genatsvale"

Vil du smake gourmetretter og oppleve orientalsk gjestfrihet? For å være ærlig kan alle georgiske restauranter i Moskva tilby dette. Men på bakgrunn av resten av institusjonen skiller Genatsvale seg sterkt ut. Navnet alene indikerer at denne restauranten er en del av Georgia, hvor folk har gjestfrihet og kjærlighet til fester i blodet.

Description

Georgiske restauranter i Moskva ligger i forskjelligeområder. Men den mest fordelaktige beliggenheten er okkupert av "Genatsvale". Den treetasjes bygningen er laget i stil med gamle georgiske bygninger. Det skiller seg merkbart ut mot bakgrunnen av grå herskapshus i Moskva. Forbi restauranten er umulig å passere. Lukten av grillet kjøtt og ferske bakervarer frister folk til å gå inn i bålet.

Genatsvale er en kjede med georgiske restauranter i Moskva. Institusjoner med dette navnet er åpne på Ostozhenka og Krasnopresnenskaya voll. Men hovedrestauranten ligger på: st. Novy Arbat, 11, bygning nr. 2.

Interiør

Naturlige materialer ble brukt til interiørdekorasjon, nemlig murstein, tre og stein. Interiøret er stilisert som georgiske gater. Gulvene minner om steinlagte veier. En vellykket gjennomføring av interiøret var trebygninger (bro, mølle), samt dekorelementer av metall og glass. Til tross for alt dette viste stemningen seg å være varm og koselig. Gjestene kan sitte på komfortable sofaer med puter. Bordene er laget av slitesterkt tre. Det er umiddelbart klart at de er laget for å vare.

Besøkende har tilgang til 3 saler: «Aktoratet», «Konsertsal» og «Vinkjeller». De skiller seg fra hverandre i design og kapasitet. Vinkjelleren er et ideelt sted for hyggelige sammenkomster. Dens viktigste "triks" er vintønner innebygd i veggene. Konserthuset med scene har plass til opptil 60 personer. Bryllup, bursdager og firmaarrangementer holdes her.

Meny

Kokken som jobber i restauranten tilbereder europeiske og georgiske retterkjøkken. Det du definitivt ikke kan prøve her er ostesupper og hurtigmat.

Det er mange retter på menyen, som inkluderer nøtter. Først av alt er disse "phali", "bazhi" og "satsivi". I økende grad bestiller besøkende duftende khachapuri, dolma med rømme og hvitløksaus og ajapsandali.

Genatsvali er et virkelig paradis for kjøttspisere. Lula kebab, tobakkskylling, kullvaktel og shish kebab tilberedes spesielt for dem. Eierne av institusjonen tok seg av vegetarianerne. For dem tilbys en egen meny som inkluderer ferske grønnsaker, dumplings med ost, poteter i landlig stil og mye mer.

Georgisk restaurant "Saperavi" (Moskva)

Etableringen ble åpnet i 2012. Den har fått navnet sitt til ære for druesorten rødvin. Vil du vite detaljene? Les deretter videre.

Description

Georgisk restaurant "Saperavi" i Moskva er en kombinasjon av kaukasisk mat og europeisk interiør. Dette skjer ikke så ofte i disse dager. Eierne av institusjonen prøvde å bevege seg bort fra stereotypier. Det er ingen plastranker og falske arbors i rommet. Vi er vant til å se alt dette i georgiske restauranter åpnet i den russiske hovedstaden. I dag i Moskva er det to etablissementer med navnet "Saperavi". Den ene ligger langs 1st Tverskaya-Yamskaya Street, 27, og den andre ligger på Pokrovka (5, bygning nr. 5).

Meny

Kokken på restauranten har noe å overraske elskere av kulinariske herligheter. Alltid på menyenvarme retter, snacks, ferske bakverk, supper og originale desserter.

De mest populære blant gjestene er:

• kyllingspyd;
• kharcho suppe;
• georgisk okroshka;
• charcoal khachapuri;
• khinkali;
• dorada i drueblader;
• Ajarian baklava.

Drikker presenteres også i det bredeste utvalget. Gjestene kan bestille limonade, bærkompotter, georgisk øl og mineralvann.

Prisoner of the Caucasus

Hver av oss husker og ser noen ganger på nytt filmen med samme navn. Denne filmen er laget for tidene. Selv etter flere tiår fortsetter hun å gi godt humør. Eierne av restauranten Caucasian Captive er også fans av Nikulin, Morgunov og Vitsin. De prøvde å gjenskape den samme atmosfæren som i filmen. For å se dette, bare gå inn.

Interiør

Veggene er hengt med fotografier som viser de lyseste og mest minneverdige bildene av filmen. Og øltønner er innebygd i dem. Det ser bare fantastisk ut. Det gir inntrykk av at du er på en middelaldersk taverna.

Det er mange steder i restauranten hvor du kan trekke deg tilbake for en vennlig samtale eller romantisk kommunikasjon. Dette er en liten balkong, og "Vinkjeller", og "Saakhovs kabinett".

Meny

"Prisoner of the Caucasus" er stedet hvor du aldri vil forlate sulten. Menyen inneholder dusinvis av deilige retter. OgJeg vil prøve hver og en av dem. Men prisene her er ikke billige. Barn under 6 år får gratis mat i restauranten, og barn fra 6 til 12 år får 50 % rabatt. I helgene (til kl. 18.00) arrangerer institusjonen morsomme ferier med deltagelse av klovner.

For å lette valg er menyen delt inn i seksjoner som "Forretter", "Drikke", "Sylteagurk", "Salater", "supper" og så videre. Buffet serveres daglig i en av salene.

Adresse: Moskva, Prospekt Mira, 36.

avslutningsvis

Vi har tilbudt deg de beste restaurantene (georgisk) i Moskva. Alle disse etablissementene kan skilte med en variert meny, et høyt servicenivå og et origin alt interiør.