2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
For hver person er barndomsminner forbundet med ulike hyggelige begivenheter. De fleste av oss husker bestemors paier, pannekaker, pannekaker. Selv som voksne husker vi ofte et koselig hus, et bord med en samovar og en tallerken med varme pannekaker med syltetøy, rømme og honning. Likevel er det ikke forgjeves at det er et ordtak som sier at hvert hus ikke er dekorert med hjørner, men med paier. Uansett herskapshus, kan ingenting være bedre enn en bestemors varme velkomst.
Vel, mens vi venter på gjester, barn fra skolen eller venner, la oss lage kefirpannekaker til dem uten egg. Uten egg er bakverk møre og varer mye lenger. For å tilberede denne retten trenger vi en halv liter kefir, to eller tre kopper mel, bakepulver til deig (det kan erstattes med brus, en slaket dråpe bordeddik), s alt, sukker etter smak. Elt deigen forsiktig. Hovedsaken her er at deigen er homogen og ligner rømme i tetthet. Ellers blir pannekakene klumpete og lite luftige. Stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune på begge sider. Våre fantastiske luftige pannekaker påkefir (bildet er tilgjengelig i artikkelen) vil være veldig velsmakende med rømme. Eller med syltetøy.
Kefirpannekaker uten egg kan tilberedes med epler. I en deig eltet fra
kefir, mel, tilsett revet stort eple. Tilsett litt sukker og vanilje på tuppen av en kniv. Bland veldig forsiktig og begynn å steke i en panne i vegetabilsk olje. Pannekaker på kefir stekes raskt, de blir frodige, møre. Eplet gir en spesiell smak. Disse pannekakene kan serveres med rømme, kondensert melk eller rett og slett smeltet smør.
Gode pannekaker på kefir uten egg med havregryn og rosiner. Til denne retten trenger vi tre hundre gram kefir, 200 g havregryn, et glass mel, brus slaket med sitronsaft, vanilje på tuppen av en kniv, en spiseskje sukker, litt s alt. Bløtlegg flakene i kefir og la stå i ca 30 minutter. Så
tilsett en spiseskje sukker, mel, brus, s alt etter smak. Elt deigen slik at den blir homogen og ikke veldig tykk. Til slutt tilsett rosiner og bland igjen. Fordel deretter deigen med en skje i en panne og stek til den er gyldenbrun på begge sider. Legg ut på tallerkener. Disse pannekakene er gode med rømme eller kondensert melk. Du kan helle dem på en tallerken med smeltet smør og strø over melis. Disse pannekakene blir veldig gode med hjemmelaget yoghurt. For å gjøre dette trenger du tykk rømme, helst tjue prosent fett, pisk med sukker. Deretter kan du legge til jordbær eller jordbær,kuttet i biter. Bananer eller annen frukt vil gjøre det. Du kan legge til litt vanilje til denne yoghurten. Ha vår yoghurt i midten av tallerkenen, og pannekaker på sidene. Det blir vakkert og deilig.
Det er tid for middag. Snart kommer barna løpende fra skolen, la oss lage pannekaker til dem på kefir uten egg. Jeg er sikker på at de allerede vil føle aromaen av denne retten fra døråpningen, og de vil virkelig umiddelbart ta en varm pannekake fra tallerkenen. Som de sier, med varme og varme. God appetitt!
Anbefalt:
Delikate pannekaker på kefir uten egg: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Deilige, møre og velduftende, tynne eller luftige pannekaker med smør og rømme, syltetøy, honning, sukker, bokhvete, sopp, kjøtt… Deigen kan tilberedes på flere måter: tradisjonell (på melk og egg). ), på vann , på kefir (uten egg), vaniljesaus. Og hver er interessant på sin egen måte og lar deg få en spesielt myk tekstur, elastisitet, delikatesse av den ferdige retten. Oppskrifter og trinnvise instruksjoner for å lage pannekaker på kefir (vaniljesaus, uten egg, på vann og andre) - i vår artikkel
Hilsen fra 90-tallet: vi baker pannekaker uten egg, uten kefir
Som det sies: "Never mind is cunning." Når du trenger å mate familien din raskt og velsmakende, og kjøleskapet ikke er fornøyd med en overflod av mat, kommer oppskrifter fra 90-tallet til tankene. Så klarte vi å lage mat fra nesten ingenting
Lag pannekaker med melk. Oppskrift uten egg
Hvordan lage deilige pannekaker med melk? En oppskrift uten egg er kjent for få husmødre. I denne forbindelse, i den presenterte artikkelen, bestemte vi oss for å beskrive flere alternativer for tilberedning av melprodukter
Pannekaker med melk: oppskrift, ingredienser. Hvilke ingredienser trengs for pannekaker på kefir?
I de fleste russiske familier har tradisjonen med å bake pannekaker blitt bevart. Mange husmødre har gjort prosessen med å tilberede denne retten til et ekte ritual. Det endelige resultatet avhenger ikke bare av hvor erfaren kokken er, men også av testen. For tiden er flere dusin oppskrifter kjent for denne urretten. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du finne ut hvilke ingredienser for pannekaker som kreves i et bestemt tilfelle
Pannekaker med melk uten egg: oppskrift og ingredienser
Vår oppgave for i dag er å samle alle oppskrifter på pannekaker i melk uten egg og personlig tilberede deilige produkter. Bakverk serveres med te, kaffe, melk eller juice - som dine favorittgourmeter og du vil like. La oss begynne å implementere oppskriftene på frodige pannekaker
