Tindvedte - en eliksir av helse og lang levetid

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva kan være smakligere, rikere og mer aromatisk enn tradisjonell russisk tindvedte? En slik helbredende drikk, som helbreder sjelen og kroppen, ble tilberedt i antikken i hele Russland av våre oldemødre og oldefedre, og dens knallgule farge muntrer opp og slukker tørsten perfekt! Våre helt enkle oppskrifter på hvordan du lager tindvedte vil hjelpe deg å opprettholde god helse og ungdom i mange år fremover!

Fordeler med havtorn-te

Tindvedte, som du finner oppskriften på nedenfor, er utstyrt med nyttige, nesten magiske egenskaper. I tillegg til det høye innholdet av vitaminer og sporstoffer, inneholder havtorn også organiske syrer, som behandler nesten alle sykdommer. Innholdet av askorbinsyre er spesielt av skala, noe som betyr at immuniteten din blir sterkere. Kompotter, gelé, syltetøy tilberedes av tindved, men vi vil lære om vanskelighetene ved å tilberede en slik eliksir som tindvedte.

Smed mynte og honning

Hva skal til for å lage tindvedte med en delikat søt smak av honning og kule hint av mynte? Du trenger 3 kopper tindvedjuice, 1 liter nykokt vann, 2 kopper mynte (forhåndsbrygget) og 2 ss honning. Hvis du ikke liker honning, bytt den gjerne ut med sukker, men med honning er det selvfølgelig mer tradisjonelt.

Nå lager vi te av tindved, honning og mynte. Fortynn tindvedjuicen med kokt vann slik at den ikke er sterkt konsentrert, hell i et avkok av mynte, ha honning, bland alt grundig og sett på et kjølig sted for å trekke. Serveres best kjølt.

Te med tindved og eplejuice

Du vet allerede hvordan du lager tindvedte. En oppskrift med eplejuice innebærer følgende ingredienser: 2 kopper tindved, 5 epler og 150 g honning.

Matlaging på denne måten: sorter tindveden forsiktig og legg bærene i en kjele. Press den slik at den starter opp saften, og hell kokende vann over. Press eplejuice (ta osteduk eller juicepresse). Nå om hvordan du brygger te: varm eplejuice i en kjele og hell tindvedbær i den umiddelbart, på den tiden vil de allerede være godt dampet. Så det viste seg å være en slags helbredende te. Det gjenstår å legge honning til det og blande. Drikken er deilig avkjølt, men du kan tilsette kokende vann og dermed varme den opp. For ikke å avkjøle bær og aromatisk te, dekk pannen tett med et lokk, pakk innhåndkle og la stå varmt i 10 minutter. Tindvedte med tilsetning av eplejuice vil trekke og bli enda smakligere og rikere.

Tilberede en drink fra tindved og ingefær

Vi snakket om hvordan du brygger tindvedte riktig med tilsetning av mynte og eplejuice. Nå tilbyr vi en oppskrift hvor ingefær legges i stedet for disse produktene. Slik te er rett og slett den mest verdifulle kuren mot forkjølelse, styrker immunforsvaret, gjenoppretter kroppens forsvar, noe som bidrar til å komme seg raskere etter sykdom, operasjon eller fødsel.

For å tilberede trenger du følgende ingredienser: klassisk svart te uten alle slags smaks- og tilsetningsstoffer - 1 ts, en liten bit ingefærrot eller tørrkvernet ingefær (frisk er selvfølgelig å foretrekke), en litt frossen tindved (ca. 1 spiseskje), 750 ml kokende vann, honning valgfritt.

Teknologi for å lage en drink av tindved med ingefærrot: kok opp vann i en vannkoker. I mellomtiden skreller du skinnet av ingefærroten med en kniv og river det på det fineste rivjernet. Kan kuttes i små terninger. Klem den tinte tindveden på forhånd i en bolle med en stamper slik at den gir saft. Hell te i en beholder, tilsett havtorn og ingefærrot. Du kan umiddelbart legge honning der når du brygger te. Dette gjør den sunnere og smakfullere. Hell kokende vann over og la trekke i 4-5 minutter. Etter det kan du knuse tindveden med en stamper litt til, dette vil bare heve smaken.

Det var det! Drikken er klar og dudu kan helle den i krus. Det er best å bruke vakre gjennomsiktige glasskopper til slik te. Så, i tillegg til å nyte smaken, vil du kunne tenke på den vakreste fargen på denne guddommelige drinken. Smaken er søt og sur, men ikke så sur som tyttebær eller rips, og ikke for søt.