Havregryn i saktekoker: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Å koke havregryn i slowcooker er en fin løsning for de som ikke liker å stå ved komfyren og passe på at grøten ikke brenner seg. Resultatet av dette kulinariske mesterverket vil garantert glede alle husholdninger. Men for å få en velsmakende og, viktigst av alt, sunn rett, må du følge noen regler. Hvilken modus som er bedre å velge og hvor lang tid tilberedningsprosessen vil ta, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Grunnleggende matlagingstips

En forutsetning er at multikokeren må forvaskes godt. Dette gjelder spesielt dekselet og ventilen, fordi mikrober og smuss hele tiden samler seg der. Hvis dette ikke gjøres, vil korngrøten bli ødelagt av en ubehagelig fremmed lukt, og ønsket om å spise den vil definitivt ikke vises.

Du bør også være oppmerksom på følgende punkter:

1. For ekte grøt må du ta klassisk havregryn, koketidsom er lange nok. Noen andre vil ikke fungere. Havregryn trenger ikke å vaskes, den er helt klar til matlaging.
2. Væsken som grøten skal tilberedes i i en slowcooker, trenger mer enn når du koker i en vanlig panne på komfyren. Beregningen er som følger: en del frokostblanding til tre deler vann eller melk.
3. Alle ingrediensene må blandes godt før tilberedning. Dette må gjøres med en plast- eller trespatel.
4. Når du koker havregryn i en langsom komfyr, er det best å bruke rent filtrert vann eller pasteurisert melk.
5. Havregryn bør tilberedes i en spesiell "Grøt"-modus. Hvis det ikke er noen, kan du sette "Pilaf".
6. For å oppnå et godt resultat, ikke slå av multikokeren før slutten av programmet.
7. I en saktekoker, som i en kjele, kan grøt slippe ut. For å unngå et slikt problem, er det verdt å holde en "kant" med smør eller margarin inne i bollen.

I noen "smarte" multikokere er det en forsinket modus. Med dens hjelp vil vertinnen kunne sove lenger om morgenen, og på dette tidspunktet vil det bli tilberedt deilig havregrøt.

Melkehavregryn

Havregryn med melk i en slow cooker er et flott frokost alternativ. For å glede husstanden med "sterk mannsgrøt", må du fullføre flere trinn:

1. Det tas ett glass havregryn, 750 ml (til tykk grøt) eller 1 liter (til tynn grøt) melk. 2-3 ss. skjeer perlesukker, litt s alt og smør.
2. Gryn, sukker, s alt ogsmør. Alt blandes og helles med melk.
3. Lokket lukkes og ønsket modus er stilt inn. Så snart signalet høres, er melkehavregrynene klar.

Noen husmødre fortynner melk med vann. Dette gjøres for å redusere fettinnholdet i grøt.

Havregrøt på vannet

Hvis husholdningen av en eller annen grunn ikke kan spise melkegrøt, kan du koke havregryn i en saktekoker på vannet. Den vil også inneholde vitaminer og andre nyttige stoffer som menneskekroppen trenger. Koketiden vil ikke ta mer enn en halv time. For fire porsjoner trenger du følgende ingredienser:

• glass havregryn;
• filtrert vann - 4 kopper;
• en liten skive smør;
• granulert sukker og s alt.

Matlagingsprosess:

1. Plasser frokostblandingen i multikokerskålen, tilsett sukker og s alt og hell alt med vann.
2. Rør ingrediensene til den fremtidige grøten, lukk lokket og still inn ønsket modus.
3. Etter signalet er grøten klar. Den kan serveres på tallerkener.

Eplehavregryn

For en forandring kan du tilberede havregryn i en slow cooker med frukt eller bær. Frisk frukt brukes om sommeren, og frossen frukt brukes om vinteren.

Needed:

• et glass frokostblanding;
• to glass melk;
• 200 ml eplejuice;
• ett finhakket eple;
• en håndfull bløtlagte rosiner;
• s alt og granulert sukker;
• smør.

Juice og melkhelles i en bolle, blandes med sukker og s alt og kokes opp. Deretter tilsettes havregryn og alle andre ingredienser. Deretter starter "Grøt"-modusen. Etter klargjøring kan du umiddelbart servere grøt til frokost med tilsetning av smør.

Berry Oatmeal

Needed:

• glass havregryn;
• 1, 5 kopper melk;
• 1, 5 kopper vann;
• en liten håndfull solbær (du kan bruke alle andre bær);
• s alt og sukker;
• til dressing - en skive smør.

Flak helles i multikokerskålen. Alle andre ingredienser legges til dem. Hvis det er friske bær, kan de legges til den allerede tilberedte grøten. Ønsket modus er innstilt. Lokket kan bare åpnes etter et signal. Anrett den ferdige grøten på tallerkener.

Bananahavremel

For å tilberede denne havregryn i en langsom komfyr trenger du:

• glass frokostblanding;
• 800 ml melk;
• one banana;
• noen spiseskjeer smør;
• s alt og sukker valgfritt.

Alle ingrediensene legges i en slow cooker og blandes godt. Deretter settes "Grøt"-modusen. Det gjenstår bare å vente på signalet om slutten av matlagingen.

Sukker er valgfritt i alle fruktkorn, siden det allerede finnes i fruktene som brukes.

Havregrøt til middag

Noen liker å spise denne frokostblandingen til middag. Denne oppskriften på havregryn i en langsom komfyr krever ikkehusmødre har mange problemer på kjøkkenet, og det resulterende mesterverket vil ikke bare være velsmakende, men også veldig nyttig.

Ingredienser for matlaging:

• ett glass havregryn;
• tre glass vann;
• svine- eller oksehjerte - 150 g;
• svine- eller okselever - 150 g;
• løkhode;
• krydder.

Matlagingstrinn:

1. Selve grøten tilberedes separat etter den klassiske oppskriften på vann.
2. Resten av produktene kokes i 20 minutter og hakkes i kjøttkvern.
3. Finhakket løk stekes sammen med m alt masse og krydder.
4. Den resulterende dressingen sendes til havregrynene i saktekokeren i ytterligere 15 minutter.