Havregryn med rosiner: enkle oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Havregryn er en populær og veldig sunn frokostblanding som er mye brukt i matlaging. Den lager veldig velsmakende og solide frokoster, energigivende for hele neste dag. I dagens publikasjon skal vi analysere i detalj flere raske oppskrifter på havregryn med rosiner.

Generelle tips

For å tilberede slike retter anbefales det å bruke "Ekstra" havregryn, siden vanlig havregryn krever en lengre varmebehandling. Du kan koke grøt med melk, vann eller en blanding av disse to flytende bunnene.

Om ønskelig tilsettes kanel, fløte, bananer, tørkede aprikoser, nøtter, epler eller bær i den ferdige retten. Og i stedet for sukker kan grøt søtes med naturlig ikke-krystallisert honning.

Med melk

Denne retten vil garantert tiltrekke seg oppmerksomheten til unge mødre som ikke vet hvordan de skal mate babyene sine om morgenen. Det viser seg så velsmakende og søtt at selv de mest kresne gutta ikke vil nekte det. For å tilberede en slik sunn og næringsrik frokost trenger du:

• 250g havregryn.
• 900 mlpasteurisert melk.
• 20g rørsukker.
• 70g rosiner.
• S alt.

Å tilberede havregryn med rosiner i melk er ganske enkelt. Først må du håndtere den flytende basen. S altet og søtet melk sendes til komfyren og kokes opp. Når de første boblene vises på overflaten, blir den supplert med havregryn og la stå i fem minutter på lav varme. Umiddelbart etter det helles vaskede rosiner i en vanlig panne. Alt dette dekkes med lokk, fjernes fra brenneren og infunderes en kort stund ved romtemperatur.

På vannet

Kaloriinnholdet i havregryn med rosiner, laget i henhold til teknologien som er omt alt nedenfor, er mye mindre enn det som inneholder melk. Derfor kan det trygt tilbys til de som følger en spesiell diett. For forberedelsen trenger du:

• En håndfull rosiner.
• ½ kopp havregryn.
• 2 kopper filtrert vann.
• 2 ss. l. sesamfrø.
• 1 ss l. avskallede frø.
• 1 ss l. frosne blåbær.

Du må begynne å lage havregryn med rosiner på vannet med bearbeiding av tørket frukt. De vaskes under springen og senkes i en kjele med kokende vann. Fem minutter senere helles havregryn, sesamfrø, frø og blåbær der. Alt dette blandes forsiktig, dekkes med lokk, fjernes fra varmen og infunderes i en kort stund ved romtemperatur.

Med krem

Denne solide havregrøten med rosiner harbehagelig duft av kanel. Og tilstedeværelsen av epler gjør det ikke bare velsmakende, men også sunt. For å mate dine kjære med denne frokosten, trenger du:

• 2 kopper havregryn.
• 3 kopper pasteurisert melk.
• 100 ml 10 % krem.
• 2 ss. l. sukker.
• 3 ss. l. drikkevann.
• ½ ts pulverisert kanel.
• 1 ss l. rosiner.
• 2 middels søte epler.

Hell havregryn i en tynn stråle i kokende melk og kok i cirka femten minutter. Deretter tilsettes dampede rosiner, kanel og skrellede eplebiter. Alt blandes forsiktig og insisteres kort under lokket. Før servering toppes hver porsjon grøt med en saus bestående av fløte og karamell kokt av vann og sukker.

Med banan

Denne tykke og solide havregryn med rosiner vil ikke gå ubemerket hen av elskere av oversjøisk frukt og kanel. Den koker veldig raskt, fordi den beholder mesteparten av næringsstoffene. For å lage denne retten til morgenmåltidet ditt trenger du:

• Et glass pasteurisert melk.
• Kopp havregryn.
• Et glass filtrert vann.
• En håndfull rosiner.
• Moden banan.
• 1 ts hvitt sukker.
• 1 ts m alt kanel.

Søtet melk fortynnes med riktig mengde filtrert vann og settes på komfyren. Når væsken begynner å koke, tilsett havregryn til den og kok i omtrent fem minutter. På slutten av den angitte tiden, inn i pannensend kanel, dampede rosiner og hakket banan. Alt blandes forsiktig og fjernes fra brenneren nesten umiddelbart. Nesten ferdig grøt dekkes med lokk og infunderes kort ved romtemperatur. Som regel er syv minutter nok til at den tykner og trekker inn aromaer av krydder og frukt. Energiverdien til 100 g av denne retten er bare 150,5 kcal.

Med valnøtter og honning

Denne smakfulle og mettende havregryn med rosiner er sukkerfri. Rollen til et naturlig søtningsmiddel i dette tilfellet er tildelt honning, noe som gjør det ikke bare velsmakende, men også veldig sunt. For å tilberede denne retten trenger du:

• 3 ss. l. havregrøt.
• 1,5 kopper pasteurisert melk.
• 1 ss l. rosiner.
• 1 ss l. avskallede valnøtter.
• ½ ts mykt smør (smør).
• Honning og kanel (etter smak).

Melken helles i en passende kjele og settes på medfølgende komfyr. Når det begynner å koke, hell forvasket havregryn i det og kok alt sammen i ikke mer enn fem minutter. Deretter blir nesten ferdig grøt supplert med dampede rosiner og kanel, dekket med lokk og tilsatt ved romtemperatur. Når den er litt avkjølt, blir den søtet med honning, krydret med smør, drysset med valnøtter og servert til frokost.

Med tørkede aprikoser

I henhold til metoden som er omt alt nedenfor, oppnås en svært næringsrik og sunn havregrøt med rosiner. Det er perfekt for barnfrokost eller ettermiddagsmat. Derfor vil oppskriften hennes forårsake alvorlig interesse for hver ung mor. For å mate de små med dette deilige og tilfredsstillende måltidet, trenger du:

• 500 ml hel kumelk.
• 100 g hvitt sukker.
• 120 g havregryn.
• 30g rosiner.
• 30 g tørkede aprikoser.
• 20g us altet smør (smør).

Melk helles i en passende kjele, søtes og sendes til komfyren. Når det koker, helles havregryn i det og får ligge en kort stund på det minste bålet. Så snart grøten er helt klar, blir den supplert med vaskede biter av tørkede aprikoser og dampede rosiner, dekket med lokk og infundert ved romtemperatur. Før servering krydres retten med smør.