2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Deilig tropisk frukt, "født" i Brasil, spredte seg veldig raskt over hele verden. Til dags dato er hovedimportørene Hawaii, Filippinene, Kina, India og Thailand. Men i andre land i verden er folk engasjert i dyrking av disse fruktene, men ikke i så store mengder. Dessverre, i vårt land hindrer klimaet veksten av ananas, så du kan ikke finne ananas fra nærmeste gård i russiske butikker.
Åpningene fortsetter
Det er kjent at Columbus gravde opp for verden, ikke bare Amerika, men også den guddommelige frukten, som fylte lasterommene på skipet hans. Det var Christopher Columbus som ga ananas verdensberømmelse. Det er informasjon om dette i skipsloggene, som historikere har nøye sjekket og studert.
Men ananasfunnene fortsetter i dag. Moderne forskere har bokstavelig t alt demontert ananas til komponenter, til og med studert molekyler. PÅSom et resultat mottok samfunnet detaljert informasjon om fordelene og skadene av ananas for menneskekroppen. I dag kan leger nøyaktig navngi kategorien personer som frukten er indikert for og de som ikke anbefales å spise ananas.
I dag skal vi se nærmere på de gunstige og skadelige egenskapene til denne frukten. La oss snakke om fordelene med ananas og dens skadelige egenskaper. La oss ta en titt på hvordan frukt er nyttig for ulike kategorier mennesker: barn, kvinner, gravide og ammende mødre, menn, eldre osv. La oss snakke om ananas mirakuløse egenskaper som hjelper mange mennesker med å bli kvitt ekstra kilo og til og med alvorlige helseproblemer.
Hvilken å velge
Til å begynne med, la oss bestemme hvilken type ananas som er mest nyttig, og hvilken som er bedre å ikke gi preferanse når du ser den i butikkhyllen. Som du vet, lagres ananas ganske lenge. Det er takket være disse egenskapene at frukten svømte titusenvis av kilometer for mange århundrer siden og nådde fastlandet.
fersk ananas
Han må være tung. Hvis en ananas veier som en fjær, bør du ikke være glad for at den vil koste en størrelsesorden billigere. Lette frukter tørkes fra innsiden, det er ingen fordeler igjen i dem for kroppen. En ananas av god kvalitet skal være tung, til og med tung.
Vær oppmerksom på tilstanden til peelingen. Hvis det er mørkere og flekker på den, er det bedre å legge en slik frukt til side. Når det gjelder fargen på skallet, vil det under enhver (grønn eller gul) være en saftig og velsmakende frukt. Nødvendigviskjøpe ananas med grønne blader. Dette er en indikator på friskheten og saftigheten til frukten.
Canned
Fordelene med hermetisk ananas diskuteres stadig. Eksperter anbefaler å velge bare de hermetiske fruktene som er pakket i glasskrukker. Så du kan umiddelbart se hvilke ringer eller biter av ananas som er der, og i hvilken tilstand. Sirupen skal være klar og lett.
Det anbefales å velge hermetisert frukt som har et sirkulært snitt. Eksperter sier at ananassirkler viser at hermetikken utelukkende ble laget av moden frukt. Biter kan også kuttes fra allerede ødelagt frukt.
Tørket frukt
Fordelene med tørket ananas er bevist og testet av forskere, men den må også velges riktig. Det skal ikke være noe "skrot" i kuttet. Alle deler skal være solide og jevne. Farge - lys gul. Det er bedre å ikke kjøpe kandiserte frukter og ikke spise dem. I tillegg til at en enorm mengde sukker tilsettes dem, ignorerer ikke produsentene skadelige fargestoffer.
Kjemisk sammensetning
Nytten av ethvert produkt, inkludert fordelene og skadene til ananas vi diskuterer i dag, avhenger helt av den kjemiske sammensetningen. De fleste fruktene er vann. Sammensetningen inneholder også vitaminer, organiske syrer, sukrose og de mest fordelaktige mineralene for kroppen.
Den store fordelen med ananas for kroppen skyldes innholdet av en enorm mengde bromelain i den. Det er et svært aktivt enzym somtar del i ødeleggelsen av proteiner og hjelper til med å absorbere mat raskere, fordøye den bedre. Ananasmasse inneholder mye jern, jod, kalsium og kalium, mangan og kobber, magnesium og andre «innbyggere» i det periodiske system.
Selvfølgelig er det komplette vitamin- og mineralsettet i fersk ananas. Hermetisert og tørket frukt, spesielt hvis de produseres feil, kan miste en rekke nyttige egenskaper og kvaliteter.
Calories
Hundre gram av produktet utgjør omtrent 52 kcal. En standard ananas som selges i en russisk butikk veier omtrent to kilo. Derfor, hvis du spiser hele frukten, får du omtrent to tusen kilokalorier.
Med tørkede og hermetiske ananas for de som skal ned i vekt er det bedre å ikke møte. Ett hundre gram hermetisk frukt inneholder ca 80 kcal, mens tørket ananas har et kaloriinnhold på 347 kcal per hundre gram.
medisinske egenskaper og helsemessige fordeler av ananas
Spesialister har lagt merke til en unik kombinasjon av nyttige mineraler, vitaminer og andre stoffer som finnes i ananas. Det er takket være dem at denne frukten ikke bare har gunstige, men også medisinske effekter på menneskekroppen:
- Blodet fortynnes, noe som reduserer risikoen for blodpropp.
- Øker hjerneaktiviteten ettersom blodsirkulasjonen forbedres i hjernen.
- metabolismen forbedres betydelig.
- Reduserer risikoen for sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag.
- Immunsystemet er bedre i stand til å motstå virus og bakterier.
- Reduserer risikoen for nyre- og gastrointestinale sykdommer.
- Blodtrykket synker.
- Reduksjon av veksten av ondartede neoplasmer.
- Lendre muskel- og leddsmerter.
- Rensing av kroppen for skadelige giftstoffer og giftstoffer.
- Foryngelse av kroppen.
- Lemp stress og depresjon.
Fordelene med ananas ble lagt merke til for første gang av folket på Filippinene. Siden antikken har folket som bor på øyene brukt ananas som medisin mot parasitter. Filippinere, panamanere og afrikanere bruker ananas for å behandle sykdommer som hemoroider, lever- og bukspyttkjertelsykdommer og diaré.
Å spise ananas har vist seg å hjelpe deg å slutte å røyke og håndtere sult. I noen afrikanske stammer behandles til og med brukne bein med ananas.
Ananas. Helsefordeler og skader
Til tross for hele spekteret av nyttige egenskaper, anser russiske leger denne frukten som et potensielt allergen. Det anbefales ikke å gis til barn som ikke har fylt fem år. Men selv etter at barnet fyller fem år, råder legene til ikke å misbruke ananas.
For menn
For voksne menn er ananas vist som et utmerket verktøy for å håndtere intime problemer. Det er bevist at stoffene i ananas bidrar til å forbedre styrken, styrke den generelle fysiske formen og gjenopprette kroppen etterhard styrketrening.
Det er bevis på at i Latin-Amerika, etter en viss alder, spiser menn daglig en spesiell cocktail bestående av ananasjuice, kiwi og noen andre tropiske frukter. Lokale healere sier at slike cocktailer hjelper menn å holde seg nært flytende selv i alderdommen.
For kvinner
Oftest kommer fordelene med ananas for kvinner til uttrykk i evnen til raskt og smertefritt å gå ned i vekt. Stoffer som finnes i frukt bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet, forbedre stoffskiftet og brenne fett. Forresten, ernæringseksperter anbefaler å konsumere ikke bare fruktkjøtt, men også ananasjuice. Serotoninet som finnes i ananas bidrar til å redusere sult og forbedre det generelle følelsesmessige velværet.
Ananas er ikke kontraindisert for gravide kvinner. Men ammende mødre, leger advarer om mulig forekomst av diatese og allergiske reaksjoner hos spedbarn. Hvis det er et ønske om og behov for en eksotisk frukt, så prøv å tilsette en liten mengde ananasjuice i en cocktail eller kompott.
For eldre
Helsefordelene med ananas for eldre er bevist og testet. Det er denne kategorien som anbefales å spise denne frukten i store mengder (hvis det ikke er allergier og andre kontraindikasjoner). Takket være ananas kan eldre mennesker beskytte kroppen mot slike problemer som hjerneslag, trombose, hjerteinfarkt.
I tillegg anbefales ananas å bruke eldre,lider av leddsykdommer. Leddgikt og leddgikt vil ikke være så smertefullt å minne om seg selv. Manganet som finnes i ananas hjelper til med å bekjempe osteoporose. Bare hundre gram av produktet vil "gi" kroppen et daglig inntak av kalium, kalsium og mangan, som er kjent for å være ekstremt gunstig for leddene og muskel- og skjelettsystemet.
Kontraindikasjoner
- Magesår.
- akutt gastritt.
- Tendens til allergiske manifestasjoner.
Fordi frukt bidrar til å senke blodtrykket, bør forbruket reduseres hos personer som lider av hypotensjon. Ananas bør også brukes med forsiktighet av de som lider av problemer med kjønnsorganene (ananasjuice har en vanndrivende effekt).
De som er stolte av hvitheten i tennene, anbefales også å ikke misbruke ananas. Tannemalje fra eksponering for ananasjuice kan miste sin glans og hvithet.
Anbefalt:
Kernemelk: helsemessige fordeler og skader
Slike fermenterte melkeprodukter som kefir, yoghurt og rømme er kjent for alle. Hva vet vi om kjernemelk? Mest sannsynlig litt. Denne sunne drikken er ufortjent glemt. I artikkelen vil vi vurdere skadene og fordelene med kjernemelk, hvorfor dette produktet er nødvendig
Smør: helsemessige fordeler og skader
Smør er et tradisjonelt og populært produkt på bordet vårt. Det var mye kontrovers om farene og fordelene for menneskekroppen av dette meieriproduktet. Likevel kan ingen husmor klare seg uten det på kjøkkenet. Steking er laget av olje, lagt til frokostblandinger, bakverk, kremer er laget for kaker og bakverk. Noen bruker mer olje, noen mindre, noen prøver å erstatte den med vegetabilsk olje. Men hva er det riktige å gjøre?
Rå zucchini: helsemessige fordeler og skader
Zucchini er en favorittgrønnsak blant gartnere og gartnere. Og alt fordi det er upretensiøs i omsorg og har et høyt utbytte. Det ser beskjedent og lite attraktivt ut, ov alt i form, uten en utt alt smak, i gulgrønne toner eller stripete, men veldig nyttig. Fra den kan du lage stekte, stuede, marinerte, fylte retter. Er det noen fordeler med rå zucchini? Vi vil snakke om dette og mye mer i artikkelen vår
Vann med sitron: helsemessige fordeler og skader, oppskrift, bruksregler
I dag kjenner hele verden en drink som kalles "Eliksiren til den gode trollmannen", takket være hvilken en persons vitalitet raskt gjenopprettes. Han er i stand til å gjenopprette ungdom og skjønnhet. Dette er ikke annet enn varmt mineralvann uten gass, smaksatt med ferskpresset sitronsaft
Tangeriner: helsemessige fordeler og skader
I denne artikkelen skal vi se på kaloriinnholdet, helsefordelene og skadene til mandariner. Men først, la oss finne ut hva slags frukt det er? Ingen vil bestride det faktum at mandarinen tilhører den store sitrusfamilien. Denne slekten inkluderer frukter som er helt forskjellige i smak, størrelse og farge - fra sitron, kjent i Europa i uminnelige tider, til eksotisk lime, pomelo, appelsin