Hvordan koker du hirse i form av grøt

Hvordan koker du hirse i form av grøt
Hvordan koker du hirse i form av grøt
Anonim

Hirse er ekstremt gunstig for menneskekroppen. Den inneholder vitaminer, en stor mengde stivelse, samt mineraler som er ansvarlige for veksten av hår, negler og tenner. Den enkleste måten å putte hirse inn i kroppen er å koke grøt. Og det vil ikke bare være nyttig, men også velsmakende. La oss se hvordan du koker hirse og hva den kan serveres med.

hvordan lage hirse
hvordan lage hirse

Det finnes et stort antall måter å tilberede hirse på. Men før du begynner å lage mat, må frokostblandingen vaskes, siden den inneholder mye smuss og jevne skall. Du må vaske hirsen til vannet blir helt gjennomsiktig. For å gjøre dette, noen ganger må du endre det 8-10 ganger. Det anbefales å skylle hirsen med varmt vann for siste gang.

Så, hvis du bestemmer deg for å lage selv grøt, så la oss se hvordan du koker hirse. Dette, bør det bemerkes, kan gjøres med vann, melk eller begge deler samtidig. Selvfølgelig vil melkegrøt vise seg å være mer deilig, men færre kalorier, for de som følger figuren, vil være i den som er kokt i vann. For å gi hirsgrøt en ekstra smak, under eller etter koking, kan dutilsett s alt, sukker, smør, tørket frukt osv. Ofte tilberedes retten med sopp og til og med grønnsaker.

Hvordan koker du hirse i form av grøt

hvordan lage hirse
hvordan lage hirse

La oss også ta hensyn til at grøt kan vise seg å være smuldrende, tykk, tyktflytende. Det endelige resultatet avhenger av mengden væske som skal tas til matlaging. Så hvis du tar samme mengde vann for ett glass hirse, blir grøten smuldrende, om minst halvannen ganger mer, tykk, men hvis du tar dobbelt så mye vann - viskøs.

Hvordan koker du hirse i vann? Veldig enkelt. Kok opp væsken, hell i hirsen og kok til kornene koker og blir myke. Du kan tilsette sukker og smør etter smak. Hirsegrøt på vannet kan være et utmerket morgenfrokost alternativ. Den metter godt, gir styrke og energi.

Nå skal vi se hvordan du koker hirse med melk. Her, det skal bemerkes, er alt noe mer komplisert. Likevel anbefales det først først å koke hirsen i vann, i hvert fall til den er halvkokt, deretter tømme den og hell i melken. Hvis du begynner å lage mat umiddelbart i melk, kan sistnevnte koke bort, og frokostblandingen vil ikke koke. Selv om du kan koke hirse i melk i ovnen, så kan du klare deg uten vann. Melkehirsegrøt er mer kaloririk, men også mer velsmakende. Spesielt hvis du tilsetter olje, tørket frukt, honning.

hvor mye å koke hirse
hvor mye å koke hirse

Mange er bekymret for spørsmålet om hvor mye de skal koke hirse. Det er ikke lett å gi et sikkert svar på dette spørsmålet. For det første vil koketiden avhenge avtype komfyr, da den koker raskere på en gasskomfyr. For det andre, hva slags grøt vil du lage - tykk, smuldrende. For det tredje kan den tilberedes i en saktekoker – og det er enda raskere.

Jeg håper du har funnet ut hvordan du koker hirse, og nå kan du være fornøyd med dette deilige produktet når som helst. Ikke glem at hirsegrøt vil være veldig nyttig for barn, fordi deres voksende kropp trenger vitaminer og næringsstoffer, som finnes i disse gule kornene.

Anbefalt: