Grønn honning med propolis

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Bee-produkter er velsmakende og sunne, men bare hvis de er naturlige. Ved å kjøpe honning på markedet risikerer vi, men det er ingen annen utvei: bare den "feil" (som Ole Brumm sa) kommer til butikkene. Nei, selvfølgelig, det er bie, men oppvarmet under sterilisering og mettet med alle slags konserveringsmidler - noe som betyr at det ikke er veldig nyttig. Og noen ganger på markedet, sammen med glass med vanlig gylden gul, kan du også finne et birøktprodukt med en uvanlig, unaturlig grønnaktig farge. Grønn honning forårsaker til og med mistillit hos kjøpere og fører dem til forvirring. Hva er det? La oss finne ut av det.

Grønn honning med propolis

Eller kanskje dette er et produkt av lav kvalitet, en slags falsk eller ekteskap? Og hvis ikke, hvorfor er honning grønn? Det er enkelt: propolis (også et biprodukt) legges til et naturlig blomsterprodukt, som gir en slik nyanse til blandingen. Menneskeheten har visst om fordelene med disse to ingrediensene siden uminnelige tider. Selv i det gamle Egypt la de merke til: når honning og propolis kombineres, vises egenskapene deres mereffektive, siden de komplementeres optim alt av hverandre.

Bland i riktig proporsjon

Når den kombineres, oppnås en grønnfarget konsistens med en autentisk lukt, aroma, smak av bittersøt - gulgrønn honning. Du kan faktisk lage dette produktet selv (vi forteller deg hvordan du gjør det litt senere), eller du kan kjøpe det på markedet. Bare ta det fra pålitelige selgere, og hvis mulig, sjekk det selv, siden det er grønn honning som ofte er forfalsket. Kontrollinstruksjoner er gitt nedenfor.

Hvordan ikke kjøpe en falsk?

• Ekte honning drypper ikke, den renner i en drypp og bretter seg sammen. Dessuten springer den siste dråpen, som det var, og trekker seg opp til kilden. På en skje skal grønn honning pakkes inn i tykke lag (det er til og med spesielle skjeer for en slik test). Avbruddet i strømmen, og enda mer sprutingen, snakker i det minste om honningens umodenhet. Men oftere - om fortynningen.
• En annen test av konsistens er å gni en dråpe honning med grønn propolis mellom fingrene. Den skal være skånsom, uten klumper, lett gnides og trekkes raskt inn i huden.
• En annen utfordring er å snu en boks. Naturlig grønn honning produserer bare én stor luftboble, forfalskninger frigjør mange små.
• Pass på å snuse på øyeglasset. Naturlig honning har en utt alt, men delikat blomsteraroma, duftende og uten fremmede toner. Hvis det ikke lukter, har du å gjøre med et sukkerprodukt. Hvis det lukter karamellså ble honning med propolis definitivt varmet opp til uakseptable temperaturer (det er kjent at birøkterproduktet begynner å miste sine kvaliteter allerede ved +45 grader Celsius), noe som betyr at det allerede har mistet sin verdi.

Sjekker etter vanninnhold

"På vannet" er praktisk å sjekke med en blotter. Dessverre har hun for lengst sunket inn i glemselen, så du må ta toalettpapir eller en papirserviett - de har også utmerkede absorberende egenskaper. Vi drypper honning på overflaten og observerer konsekvensene. Hvis det er naturlig, vil det ligge som en tuberkel - overflaten er for grov til å spre seg. Hvis birøkteren eller selgeren på hellig måte har tilsatt vann, vil dråpen begynne å trekke inn i papiret.

Hvorfor er honninggrønn?

Produktet har forresten nesten ingenting å gjøre med en annen grønnaktig honning - den såk alte honningdugg.

Honingduggproduktet som samles inn av bier fra bartrær (basert på honningdugg av animalsk opprinnelse eller honningdugg) er kjent for sin kvalitet, og anses for eksempel i Europa som en av de beste variantene. På grunn av innholdet av enzymer og mineraler, fytoncider og organiske syrer, har honningdugghonning unike egenskaper. I vårt tilfelle tas vanlig blomst naturlig honning av lette varianter, og propolis introduseres i den. Vi får et grønnaktig produkt.

Gjør-det-selv-matlagingsoppskrift

Vi trenger bare honning og propolisi forholdet 20 til 1. Det vil si, for eksempel for 200 gram honning, må du ta 10 gram propolis. Vi maler propolisen på et rivjern, smelter den i en bolle med varmt vann (ikke varm den over 45 grader, ellers vil produktet bli en ubrukelig søthet). Separat, på samme måte, smelt honningen og hell den i en bolle med propolis (det anbefales ikke å gjøre det motsatte). Rør den resulterende blandingen til den er jevn. Hell i glass, lukk med lokk og la avkjøles, og legg deretter til langtidslagring. Som et resultat av disse enkle bevegelsene får vi grønn honning, som har antimikrobielle og styrkende egenskaper.

Hvordan ta?

For tilleggsbehandling brukes honning med propolis til sterkt helende sår eller sår, frostskader og brannskader, øyesykdommer - utvortes. Den fortynnes med varmt renset vann (1: 3), og den ferdige løsningen instilleres i såret med en pipette. Og med betennelse i maksillære bihuler, vaskes nasopharynx med en løsning i forholdet 1 til 3 med vann. Påføres med sprekker i endetarmen, med hemoroider. Grønn honning har blitt utbredt når den konsumeres internt. I prinsippet bør du alltid huske at dette stoffet er medisinsk, og det er mye og ofte anbefales det ikke (ikke mer enn 1 teskje tre ganger om dagen på tom mage). Biproduktet er indisert for bruk ved sykdommer i munnslimhinnen, ulcerøs stomatitt og akutt betennelse i munnhulen, betennelse i tannkjøttet, tenner (i mengden av en halv liten skje, oppløses under tungen til den er oppløst), med karies.

Grønn honning er ganske vellykket brukt i behandlingenbetennelse i mandlene, ulike typer betennelse i mandlene, influensa, SARS. Og også for kronisk bronkitt, bronkial astma og tuberkulose (som et tillegg til de viktigste obligatoriske prosedyrene), for lungebetennelse, migrene, hypertensjon, mage- eller tarmsår, kronisk betennelse i urinveiene. Dette birøktproduktet er godt i kombinasjon med hvitløk og varm pepper, som ytterligere forsterker effekten av stoffene i komponentene. Forresten, og bare for forebyggende formål, kan du spise - en skje før måltider.