2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Frukt er et uunnværlig element i ernæringen, siden de gir en person organiske syrer, takket være hvilke balansen i fordøyelsessystemet opprettholdes. Disse livskildene forhindrer aktivt utseende og spredning av uønskede frie radikaler i kroppen, noe som fører til aldring og tap av hudcellers elastisitet. Det er grunnen til at leger anbefaler å bruke duftende frukter ikke bare inne, men også for å lage masker av dem.
De fleste av alle vitaminer er konsentrert i de øvre lagene av frukt: skrell, skrell. Derfor kan frukt med en ren overflate ikke kuttes. Som nevnt, om morgenen er det mer nyttig å bruke frukt i begynnelsen, mens de viktigste matvarene - ca 20 minutter senere. Du kan ikke spise saftig frukt om natten, da dette kan forårsake uønsket gjæring i tarmen, og i stedet for godt, vil du få skade.
Frukt er delt inn i bestemte grupper. Hver av dem, basert på farge, kombinerer frukt som har verdifulle ernæringsmessige egenskaper som bare er iboende for dem. Derfor er det menneskelige kostholdetmå inneholde frukt av forskjellige arter. Så, basert på fargen, etableres følgende fruktgrupper: rød, oransje, grønn, lilla, gul og hvit-brun.
Rødfruktgruppen kombinerer vannmelon, rosa grapefrukt og jordbær. De inneholder en høy konsentrasjon av karotenoider som bremser oksidasjonsprosessen. Takket være dem stoppes utviklingen av kreftsvulster, og hjerte- og karsykdommer kan også forebygges. Rød frukt bør spises fersk, og helst ikke bedervet.
Representanter for den oransje fruktgruppen - mango og aprikos. De er rike på betakaroten. Dette er et stoff som bidrar til dannelsen av vitamin A, som påvirker synsstyrken. Karoten er også en god antioksidant.
Fra den grønne gruppen av frukt er det verdt å fremheve avokado og grønne epler. Disse fruktene inneholder klorofyll, sporstoffer - kalsium, kalium, magnesium - og en stor mengde kostfiber som forbedrer fordøyelsen. Klorofyll er i stand til å forhindre utbruddet av kreft. Ifølge ernæringsfysiologer er det bedre å spise frukt rå.
Lilla kombinerer plommer, druer, blåbær, bjørnebær. De inneholder antioksidanter som forhindrer blodpropp. De bidrar til å effektivt bekjempe patogener, bidrar til å forsinke aldring av levende celler i kroppen. Matlaging reduserer næringsverdien deres, så det er best å spise disse fruktene rå.
Gul frukt er epler, melon, ananas, fersken. gulgruppen inneholder en rekke flavonoider. Disse organiske stoffene aktiverer fordøyelsen, har antibakterielle og antioksidantegenskaper.
Og til slutt inkluderer den hvit-brune gruppen hvite, beige og brune frukter: bananer, dadler, hvit melon, brunskinnet pære. Stoffene allicin og selen i dem er involvert i å støtte hjertets arbeid, og senke nivået av uønsket kolesterol i blodet.
Ulike grupper av frukt i ditt daglige kosthold - nøkkelen til helse! En fruktdiett er veien til en slank figur!
Anbefalt:
Biff eller svin: hva er sunnere, hva er smakligere, hva er mer næringsrikt
Vi vet alle fra barnehagen at kjøtt ikke bare er en av de deiligste matvarene på middagsbordet, men også en nødvendig kilde til vitaminer og næringsstoffer for kroppen. Det er bare viktig å tydelig forstå hvilken type kjøtt som ikke vil skade helsen, og hvilken som er bedre å nekte helt. Debatten om det er sunt å spise kjøtt tar bare fart hver dag
Kompott er deilig! Oppskrifter på kompotter av frukt, bær og tørket frukt
Compote er en søt gjennomsiktig drikk brygget med ferske, frosne eller tørkede bær og frukt. Den har en rik vitamin- og mineralsammensetning og er tilberedt etter flere forskjellige oppskrifter, hvorav den beste vil bli beskrevet i dagens artikkel
Hva kan tilberedes av poteter? Hva skal du raskt lage mat fra poteter? Hva skal man lage av poteter og kjøttdeig?
Hver dag tenker mange husmødre på hva som kan tilberedes av poteter. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt har den presenterte grønnsaken en relativt rimelig kostnad og er etterspurt i vårt land. Dessuten viser retter fra slike knoller seg alltid velsmakende og tilfredsstillende. Derfor bestemte vi oss i dag for å fortelle deg hvordan og hva du kan lage av poteter hjemme
Hva kan ikke spises med halsbrann, men hva kan? Hva er halsbrann
Den vanligste sykdommen blant den voksne befolkningen er halsbrann, som forekommer hos én av fire personer. Det gjør seg kjent med en ubehagelig brennende følelse i brystet, noen ganger til og med kvalme og oppkast. Alle vil føle seg ukomfortable og føle seg dårlig med halsbrann. Hva du ikke kan spise, vil vi notere litt senere, men nå vil vi finne ut hvorfor denne sykdommen oppstår generelt
Katyk: hva er det, hvordan lage mat, hva er nyttig og hva som kan skade
Fermenterte melkeprodukter er populære over hele verden. Alle kjenner til yoghurt, kefir, rømme eller fermentert bakt melk. Det finnes imidlertid også mer eksotiske produkter - for eksempel katyk. Hva er det, vet bare asiater og bulgarere
