Helbredende sammensetning av eple

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Epler har vokst på landet vårt siden antikken. Alle kjenner den første historien fra Bibelen som er knyttet til denne frukten. Epler er veldig velsmakende. De er også utstyrt med fantastiske helbredende egenskaper. I vårt land er dette de vanligste fruktene. På begynnelsen av det nittende århundre ble de en virkelig industrikultur. For tiden er det over ti tusen av deres varianter. Frukt vokser nesten over alt. Samtidig er den veldig populær innen matlaging.

Eple inneholder mange nyttige stoffer. Vitaminsammensetningen er representert av askorbinsyre, samt vitamin B (1 og 2, 3 og 9), E, A og P. Det er mikroelementer som er nyttige for menneskekroppen i den helbredende frukten. Sammensetningen av eplet er rik på jern og kalium, mangan og karoten. Den inneholder mye pektin og kalsium, ulike organiske stoffer. Sink og krom, nikkel og kobolt, fluor og molybden, fosfor og jod er også en del av eplet. Skallet av frukten inneholder en stor mengde flavonoider. Den helbredende frukten inneholder karbohydrater og proteiner, fiber og fett. Den inneholder også organiske syrer. Samtidig er frukten nitti prosent vann.

Sammensetning av et grønt eple (f.eks."Antonovka") inkluderer ikke pektin. På grunn av fraværet av dette fargestoffet, er slike frukter hypoallergene. De har også et lavere sukkerinnhold, noe som er viktig for kostholdet. Sammensetningen av grønne eplesorter er preget av en stor mengde askorbinsyre.

Konstant inntak av disse allment tilgjengelige og svært gunstige fruktene bidrar til forbedring av fordøyelseskanalen. Å spise epler anbefales for personer med dårlig matlyst. Helbredende frukter er bra for leveren, de forbedrer tilstanden ved ulike plager, og støtter også helsen.

Mer enn mengden pektiner som er en del av de røde eplesortene, fjerner perfekt kolesterol. Fibrene som finnes i et mellomstort foster er ganske nok for kroppens daglige behov. De bidrar også til fjerning av kolesterol. Uløselige fibre fester seg til denne farlige komponenten og renser karene for den. Å spise epler reduserer dermed risikoen for kolesterolplakk betydelig. Quercetin, som finnes i skallet av medisinske frukter, gir uvurderlig hjelp til askorbinsyre i å motstå frie radikaler.

Å spise epler anbefales for beriberi. Helbredende frukter er også nyttige for anemi. Å spise epler forhindrer dannelsen av urinsyre i kroppen. Derfor er de nyttige for revmatisme og gikt.

Epler er et flott kostholdsprodukt som hjelper medfedme. Å spise dem ferske er et utmerket forebyggende tiltak for å forhindre aterosklerose. Et stort antall fytoncider, som er en del av den helbredende frukten, tåler dysenteri og Staphylococcus aureus. Leger anbefaler å spise epler selv etter et hjerteinfarkt.