2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
De fleste honningkaker krever mye mat og tid å tilberede. Men har du prøvd Angarsky-honningkaken? Det krever få ingredienser å tilberede, og det er veldig enkelt og enkelt å tilberede! Honningkake "Angara" viser seg å være veldig øm og luftig, noe som skiller den fra andre honningkaker. Det tar bare 60 minutter å forberede! Vurder oppskriften på honningkake "Angarsky" med et bilde i denne artikkelen!
Ingredienser
Som nevnt ovenfor krever denne kaken svært lite ingredienser, og det gjør den virkelig! Så vi trenger:
- Honning (2-3 ss).
- Glass sukker.
- 150 gram margarin eller smør.
- 3 egg.
- Teskje brus.
- 3 kopper mel.
- Kondensert melk (valgfritt).
laging av kaker
Opskriften på Angarsky-honningkake er veldig enkel. Å lage kaker tar ikke mye tid sammenlignet medandre, hvor du må kjevle ut kakene jevnt og tynt. Med "Angar"-kaken er alt enkelt! La oss begynne å lage mat.
La oss først ta en kjele, gjerne med tykk bunn. Vi legger sukker og honning der, olje er også tilsatt. Du kan selvfølgelig bruke margarin, det kommer enda billigere ut. Honning må være ekte, blomstrende. Dessverre blander de i dag honning med sukker for å øke volumet, og dette resulterer i tap av kvaliteten på honning, og følgelig er Angarsky-honningkaken ikke så velsmakende. Denne ingrediensen anbefales å kjøpe fra bigårdsbekjente, så du kan være sikker på at den er virkelig god.
Så, tilbake til å lage småkaker. Tilsett ingrediensene i kasserollen og sett på en sakte brann. Venter på at det skal koke. Tilsett deretter brus og rør i et minutt. Ta kjelen av varmen og vent til alt er avkjølt. Vi får noe som ligner på karamell. Den behagelige aromaen av honning fyller hele kjøkkenet! Så snart temperaturen på blandingen er under 40 grader, tilsett eggene. Vi blander alt forsiktig. Du kan bruke en mikser eller en visp, avhengig av hva som passer best for deg. Det antas at med en visp blir det mer smakfullt, men det er selvfølgelig ingen forskjell. Etter det tilsettes mel i små porsjoner under konstant omrøring. Du bør få en tykk og klissete deig.
Deretter må du ta bakepapir og legge det på en bakeplate. En gummiform vil også fungere. Etter det må du rulle ut halvparten av deigen i et jevnt lite lag. For Angarsky honningkake trengs shortcakes ikke tykke, så tykkelsen bør ikkeoverstige 1 cm, men bør ikke være lavere enn 0,5 cm. Generelt er det noe mellom disse to verdiene. Deigen tilberedes ganske raskt, selv 10 minutter er nok. Vi sender vår fremtidige kake for Angarsky-honningkaken til ovnen, oppvarmet til 180 grader. Det viser seg at shortcakes er veldig myke, luftige med en behagelig nyanse. Stek resten av deigen på samme måte.
Så, kjeksene er klare. De skal deles i to og utjevne hjørnene. Ikke kast smulene, de vil gå som et pulver. Kakene er klare, du må lage krem!
Cream
Fløte spiller en viktig rolle i honningkaken, så du bør ikke ta feil med valget. I utgangspunktet vil alle gjøre det. Hvis du har liten tid, kan du lage den enkleste, men samtidig veldig velsmakende krem, ved å bruke rømme og sukker. Kaken blir deilig med en behagelig syrlighet. Du kan også bruke kondensert melk i stedet for granulert sukker. Det vil ta like lang tid, og smaken av Angarsky-honningkaken vil endre seg utelukkende til det bedre! Vel, hvis du har litt fritid og ikke har det travelt, kan du lage vaniljesaus. Generelt avhenger alt av smakspreferansene dine. Noen foretrekker å bare smøre med kondensert melk, mens andre kommer opp med superkompliserte kremoppskrifter. Tradisjonelt brukes imidlertid en krem med sukker og rømme.
Siste trinn
Korzhiki og krem er klare, det gjenstår bare å få alt til slutt! Smør et lite lag med krem på overflaten av kakene til alt ble gjennomvåt. Selv om det lekker ut, er det ikke skummelt, kaken vil fortsatt absorbere den nødvendige mengden krem. Vi sprer alle lagene av produktet på denne måten og drysser med smulene som vi har igjen. Kaken er klar! Men det er bedre å sende det til kjøleskapet slik at det absorberer all kremen helt. Det er det, honningkaken er klar til servering.
Artikkelen presenterer en oppskrift på honningkake "Angara". Hjemme koker kaken veldig raskt og krever få ingredienser for tilberedning. Vil du glede dine kjære med noe deilig? Denne honningkaken vil være en flott løsning!
Anbefalt:
Hvordan lage en cocktail? Hvordan lage en cocktail i en blender?
Det er mange måter å lage en cocktail hjemme. I dag skal vi se på flere oppskrifter som inkluderer enkle og ganske rimelige produkter
Hvordan lage frossen sjømat. Hvordan lage frossen sjømat
Hvordan tilberede frossen sjømat for ikke å ødelegge deres delikate delikate smak med s alt og krydder? Her må du følge flere regler: friskheten til produktet, temperaturregimet under matlaging og andre forskjellige indikatorer tas i betraktning
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage en lat honningkake?
Lazy honningkake er en vanvittig mør, deilig og smeltende kake i munnen. Alle kan tilberede en slik dessert, fordi det er mange oppskrifter som sparer tid og får en nydelig kake. Hvis du ikke er tilhenger av å stå ved komfyren og bake den ene kaken etter den andre, så er denne artikkelen for deg! Vi vil fortelle deg om enkle måter å tilberede en honningkake på i løpet av få minutter
