Vannmelon Fresh: Deilig og frisk drink
Vannmelon Fresh: Deilig og frisk drink
Anonim

Frisk - ferskpresset juice fra frukt eller grønnsaker. Det må konsumeres umiddelbart: holdbarheten er ikke mer enn en halv time. Tross alt er det derfor drinken ble k alt "fresh" - fra det engelske ordet "fresh"! Det er veldig enkelt å tilberede hjemme, så lenge du har en juicer eller blender for hånden. I verste fall kan du bruke folkemetoden: et rivjern og gasbind, en sil. Som regel lages en forfriskende og tørsteslukkende drink uten tilsetningsstoffer - sukker, s alt, krydder - og krever ingen varmebehandling (ikke behov for juicepresse, derfor er den fersk).

hvordan lage vannmelonjuice
hvordan lage vannmelonjuice

Fra vannmelon

Flott sommer- og høst alternativ - fersk vannmelon. Selvfølgelig er det enkelt å tilberede det på ethvert kjøkken hele året, men i en tid da stripete søte bær selges på hvert hjørne og koster bokstavelig t alt en krone, er det en spesiell godbit som ikke slår for mye på familiebudsjettet. I denne artikkelen vil vi se på hvordan du raskt kan lage fersk vannmelon. Oppskrifter, faktisk er det mange. La oss finne ut av detflere detaljer!

Noen mattips

  • Det er best å drikke denne typen juice 20-30 minutter før måltider.
  • Forbruksmål - 100 gram (maks 200). Du bør ikke drikke for eksempel liter fersk vannmelon, med mindre du er på en passende diett og ikke spiser noe annet.
  • Juice bør ikke drikkes etter å ha spist, mange av dem fortynner magesyre, forårsaker gjæring og reduserer fordøyelsestiden som et resultat.
  • Sukker bør ikke tilsettes fersk vannmelon: naturen har allerede gjort den søt nok. Noen ganger tilsettes en skje honning for smak. Og nå om oppskriftene.
  • fersk vannmelon
    fersk vannmelon

Vannmelon fersk. Blenderoppskrift

Det er nødvendig å ta en middels stor, helt moden, men ikke overmoden, vannmelon (4-5 kg). Hvordan velge - du vet sikkert. Men bare i tilfelle: det skal være klangfullt med et lett slag mot kroppen, stammen er tørr, fargen på bæret er intens, uten salatnyanser (dette indikerer at den ennå ikke har modnet). Det valgte bæret må vaskes under springen, da det kan være støv og til og med smuss på overflaten. Jeg ville ikke at det skulle komme inn i den tilberedte drinken vår. Deretter skjærer du av toppen av vannmelonen og tar ut den røde søte fruktkjøttet. Vi velger bein. Vi kaster ikke den rensede kroppen, den vil fortsatt være nyttig for oss. Skjær fruktkjøttet i terninger og send porsjonsvis til en blender. Vi tilbereder ferske. Og hell det så tilbake i skjelettet til vannmelonen. Presset sitron eller lime kan tilsettes tykk fersk juice. Bland og dekk til med lokktoppen av vannmelonen. Nok en gang skal det bemerkes at drikken må konsumeres innen en halv time, ellers vil den miste noen av sine helbredende egenskaper. Før du heller i glass, bland frisk igjen, og legg noen isbiter i en beholder for ytterligere avkjøling. Dekorer hvert glass med en kvist mynte.

fersk vannmelon oppskrift
fersk vannmelon oppskrift

Hvordan lage fersk vannmelon etter en folkeoppskrift

I dag har mange kjøkken et så magisk kulinarisk verktøy som en blender. Det fremskynder selvfølgelig tilberedningen av mange retter, noe som gjør dem mindre arbeidskrevende. Men hva om du ennå ikke har skaffet deg en slik enhet, men du vil lage fersk fersk fra en moden vannmelon? Handlingene er veldig enkle: klarte våre bestemødre og mødre på en eller annen måte med improviserte midler før?

  1. Kutt av toppen av vannmelonen.
  2. Vi tar en kniv og kutter ut den røde fruktkjøttet sammen med frøene (vi prøver å ikke røre det grønne).
  3. Gjennom en ganske stor sil (slik at beinene ikke passerer, og fruktkjøttet faller ned i hullene), maler vi vannmelonen i den forberedte beholderen. Effekten er nesten den samme som i blenderen, bare du må tukle litt mer.
  4. Hell den resulterende ferske juicen i en bolle. For å smake kan du legge til lime eller sitronsaft, en skje honning. Men du kan ikke legge til. La oss blande. Hell den resulterende drinken i glass med isbiter og dekorer med myntekvister.

Anbefalt: