Kake "Fantasy": oppskrifter og matlagingsfunksjoner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Fantasy Cake er en enkel dessert laget med rimelige ingredienser. Det tar ikke mye tid å forberede den. Denne retten lages uten store anstrengelser. Flere oppskrifter på Fantasy-kaken er beskrevet i artikkelen.

To kremgodbiter

For basen trenger du:

1. Fire egg.
2. Sukker (1 kopp).
3. Mel - samme mengde.
4. Smør (ca. 50 gram).
5. Stivelse i mengden 30 g.
6. Kakao - 3 spiseskjeer.

For den første kremen trenger du følgende ingredienser:

1. Kokt kondensert melk (250 g).
2. 300 gram krem.

For den andre kremen trenger du:

1. Sukker (et halvt glass).
2. Curd cheese - 300 gram.
3. Samme mengde krem.

Brukt til impregnering:

1. Melk (en halv kopp).
2. Sukker - 25g

For å dekorere trenger du:

1. Revet sjokolade.
2. Fløte (300 g).
3. Sukker - et halvt glass.

Hvordan lage en kake«Fantasy»-oppskrift med to typer krem?

Forbered først kjeksen. Protein og eggeplomme legges i separate tallerkener. Pund begge komponentene med halvparten av mengden sukker. Produktene er koblet sammen. Tilsett siktet mel, kakao og stivelse. Smøret skal smeltes. Hell i den resulterende massen. Legg deigen i en bolle og stek den i ovnen i et kvarter.

Da må kaken tas ut av formen og avkjøles. Del i 3 lag. For impregnering legges melk og perlesukker i en bolle og varmes opp over bål. Kok i 5 minutter. Deretter avkjøles massen. Krem gnis med kondensert melk. Det første laget legges i et avtakbart kar. Smør med impregnering. Dekk med krem. Deretter legger du det andre laget. Smør med impregnering og en masse kondensert melk. Sett retten på et kaldt sted. Ost gnis med fløte og sukkersand. Legg på overflaten av det andre laget. Deretter legges det tredje laget og impregneringen.

Fjern kjeksen på et kaldt sted i 60 minutter. Kremen males med sukkersand ved hjelp av en mikser. Dessert er dekket med denne massen. Kake "Fantasy" etter oppskrift med to typer krem drysset med revet sjokolade.

Dessert med rømme

For å forberede den trenger du følgende produkter:

1. Rømme - 1 kopp.
2. Smør (ca. 300 g).
3. 2 egg.
4. To kopper granulert sukker.
5. Mel (ca. 450 g).
6. brus - 1 liten skje.
7. 500 gram kokt kondensert melk.
8. En halv kopp nøttekjerner.
9. Flisersjokolade (ca. 50 g).

Hvordan lage Fantasy-sjokoladekake med rømme?

Oppskrift

Oljen tas ut av kjøleskapet på forhånd. Egg males med sukker. Blandingen skal ikke være for tykk. Myk olje legges inn i den. Tilsett rømme. Gni produktene grundig. Kombiner dem med siktet mel og brus. Deigen får stå kaldt i en halvtime.

Deretter deles den i 3 stykker. Det første laget rulles ut, gjennombores med en gaffel. Stekes i ovnen i et kvarter. Andre kaker bakes på samme måte. De må avkjøles og kuttes. Resten av lagene tørkes i ovn, gnis til smuler vises.

For fløte smeltes en sjokoladeplate med smør. Bland med kondensert melk. Noen av nøttene må hakkes. Legg i krem. Dessertlagene er dekket med den resulterende massen, lagt oppå hverandre. Sjokoladekake "Fantasy" etter oppskrift med tilsetning av rømme, drysset med resten av nøttene, smuler fra kakene.

majonesbasert oppskrift

Testen inkluderer:

1. Seks egg.
2. Mel - to og en halv kopp.
3. 200 g perlesukker.
4. Emballasje av kondensert melk.
5. Et glass majonessaus.
6. Eddikbrus (en liten skje).
7. 50g kakao.
8. Stor skje med valnøtter.
9. Vaniljepulver.

For kremen trenger du:

1. Emballasje av kondensert melk.
2. Smør (omtrent 200 gram).

Hvordan lage en Fantasy-kake etter oppskrift basert påmajones? Dette dekkes i neste kapittel.

Matlaging

Egg males med sukker. Tilsett mel. Bland ingrediensene. Kombiner dem med kondensert melk og majones. Tilsett brus blandet med eddik og vaniljepulver. Knuste valnøttkjerner legges i deigen. Komponentene blandes. Del massen i to fragmenter. I en av delene legg kakao. Kaker til "Fantasy"-kaken i henhold til oppskriften basert på majones tilberedes i ovnen i en halv time. Deretter avkjøles dessertlagene. Hvert nivå er delt inn i 2 deler.

For fløte, kombiner smør med kondensert melk. Massen males med en mikser. Sett på et kaldt sted. De avkjølte lagene er dekket med krem.

De lå oppå hverandre. Deigrester må knuses. Overflaten på "Fantasy"-kaken i henhold til oppskriften med tilsetning av majones er drysset med smuler fra kakene.