Altai-fjellhonning: unike egenskaper og bruksområder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Honey of the Altai Mountains har mange nyttige egenskaper. Dette skylder han det spesielle klimaet som har utviklet seg i den nevnte regionen av vårt land, så vel som de eldgamle tradisjonene innen birøkt.

Om hvilke egenskaper som er karakteristiske for det aktuelle produktet og hvordan fjellhonning skal brukes til medisinske formål, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Description

Mountain Altai-honning er et tykt og gjennomsiktig søtt produkt som ikke bare kan ha en lys ravfarget, men også en grønnaktig fargetone. Han krystalliserer veldig sakte, på grunn av dette fikk han et stort antall fans. Samtidig bør det bemerkes at etter fullstendig krystallisering får biproduktet en hvit farge, samt en finkornet struktur og et gjennomsnittlig tetthetsnivå.

Fjellhonning fra Altai har en unik aroma, behagelig, delikat og delikat smak. Også eksperter på birøktprodukter legger spesiell vekt på ettersmaken. Som du vet, blir det liggende lenge i munnen etter å ha spist godbiten.

varianter

Altais natur er veldig mangfoldig. I birøkt er det vanlig å skille fire soner som har gunstige forhold for honningutvinning. Tilde inkluderer steppe, foten skog-steppe, skog-steppe subtaiga og fjell-skog.

Dermed har honning mange forskjellige varianter, hver med sine fordeler, ulemper og egenskaper. Hovedtypene av dette produktet inkluderer følgende:

• Felt - er det vanligste. Den er laget av nektaren av planter som vokser i skog-steppe- og steppesonene.
• Meadow - den er hentet fra nektaren til planter (ville) som vokser på den flate delen av Altai.
• Taiga er den rikeste honningen. Den har en unik aroma og et stort antall helbredende egenskaper. For å lage den, går bier for nektar til alpine engene i Altai.

Vi bør også snakke separat om fjellhonning. Den er høyt verdsatt av alle forbrukere og er dyrere enn alle andre varianter. Fjellhonning lindrer nervøsitet og lindrer depresjon.

Nyttige egenskaper

Hva er bemerkelsesverdig med fjellhonning? De fordelaktige egenskapene til dette produktet er kjent for mange forbrukere. Den er mettet med enzymer, aminosyrer, vitaminer, samt andre aktive stoffer.

Hvorfor er dette søte produktet så populært? Faktum er at fjellhonning fra Altai har følgende egenskaper:

• antibakteriell og antimikrobiell;
• sårheling og anti-inflammatorisk;
• tonic og antitumor;
• smertestillende.

Produktfunksjoner

HvaEr de fordelaktige egenskapene til fjellhonning kjent for spesialister? De hevder at dette biproduktet er i stand til:

• normaliser stoffskiftet og styrk immunitet;
• påvirker gunstig tarmens arbeid og regulerer aktiviteten til sekresjon av fordøyelseskanalen;
• øke kroppens motstand mot ulike giftstoffer og forbedre fordøyeligheten av mat;
• normaliser lever- og nyrefunksjonen;
• hindre utvikling av hukommelsesproblemer, inkludert multippel sklerose;
• øke appetitten og forbedre arbeidet til nasjonalforsamlingen og CCC;
• forbedre hudtilstanden, tone opp kroppen og øke arbeidskapasiteten.

Produktsøknad

Den aktuelle delikatessen inneholder et stort antall unike komponenter som lar deg bli kvitt en rekke sykdommer en gang for alle. Den viktigste helbredende komponenten i dette produktet er lysosin. Det er et antibakterielt middel som ødelegger celleveggene til bakterier.

For behandling av ulike sykdommer må voksne innta 150 g fjellhonning per dag, og barn - 50 g.

Dermed, ved å bruke dette produktet kan du bli kvitt:

• nevrasteni, isjias og søvnløshet;
• sklerose, revmatisme og hypertensjon;
• kvinners sykdommer og forkjølelse.

Også kan salver lages av Altai-honning, som skal brukes til å helbrede koldbrannsår og andre sår. Dette produktet er en effektiv og effektiv motgift mot dyre-, mineral- og vegetabilsk forgiftning.giftstoffer.

Altai-honning brukes også ofte som et sterkt anti-inflammatorisk middel. Den brukes aktivt for ØNH-sykdommer, sykdommer i munnhulen og mage-tarmkanalen, luftveiene, hud og lever.

Eksperter klassifiserer dette produktet som en mild sovepille uten bivirkninger. Det anbefales å bruke det ved alvorlig irritabilitet, depresjon og hyppig hodepine.

Nectar kan konsumeres i sin normale form, samt fortynnes med vann, kombinert med medisiner og andre biprodukter (for eksempel pollen, kongelig gelé, perga, propolis osv.).

Denne delikatessen har også vist seg effektiv i behandlingen av infiserte kutt- og skuddsår, brannskader og hudsprekker. Fjellhonning er en viktig komponent i behandlingen av aterosklerose og myokarddystrofi.

Dette produktet er effektivt for trakeitt, laryngitt, rennende nese, betennelse i mandlene, konjunktivitt, overaktiv skjoldbruskkjertel, svimmelhet, kortpustethet og purulent bihulebetennelse. Honning er også en utmerket erstatning for sukker.

Kontraindikasjoner

Frisk og krystallisert hvit fjellhonning er det sterkeste middelet som kan opprettholde menneskers helse og fylle opp mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen. Men på grunn av det faktum at dette produktet inneholder naturlige urteingredienser, anbefales det ikke for allergikere, så vel som små barn.

I tillegg er det uønsket å brukeinhalasjoner basert på honningvann i nærvær av sykdommer som tuberkulose, hjerteklaffsykdom, bronkial- eller hjerteastma, emfysem.

Med ekstrem forsiktighet er denne delikatessen tillatt å spises av babyer med scrofula og eksudativ diatese.

Hvordan lagre?

I henhold til GOST-standarder bør altai-honning fra fjellet lagres i ett år. Imidlertid hevder mange birøktere at hvis alle nødvendige regler for innholdet i dette produktet overholdes, øker holdbarheten betydelig. Dette faktum forklares av det faktum at fjellhonning inneholder spesielle konserveringskomponenter som bevarer dens gunstige egenskaper og unike smak i lang tid.

I følge noen birøktere blir riktig lagret Altai-honning bare bedre over tid.

Hvor kan jeg kjøpe?

Kvalitet og god fjellhonning selges i bigårder. Birøktere selger også dette produktet gjennom private nettverk, så det kan kjøpes selv i vanlige butikker. Prisen på honning fra Altai starter fra 350–400 rubler per kilogram.