Vietnamesisk te: beskrivelse og anmeldelser
Vietnamesisk te: beskrivelse og anmeldelser
Anonim

Drikken som slukker tørsten best på en varm dag er te. Det er et stort antall av dens varianter i verden: svart, grønn, gul, rød, indisk, kinesisk og mange andre. I dag skal vi snakke om en rekke te, som lenge har vært den nasjonale drikken til et av landene i Asia. Den bærer navnet til hennes ære - vietnamesisk. Den har vært dyrket i dette sørlandet i flere hundre år. Fra Vietnam og Kina spredt over hele verden.

vietnamesisk te
vietnamesisk te

Hva vet vi om denne drinken? Vi bringer til deg interessante fakta, nyttige egenskaper, samt anmeldelser av de som drikker det. Hvordan brygge vietnamesisk te? I artikkelen finner du en beskrivelse av de mest populære typene, reglene for tedrikking og mye mer interessant informasjon om drikken elsket av millioner av mennesker.

Interessante fakta

Den mest tradisjonelle typen te i Vietnam er grønn. Ingen møter er komplett uten denne drinken. Vietnamesisk te drikkes både i glede og sorg, på en romantisk date og et forretningsmøte.

  • Hvis gjestennekter en kopp te, ved å gjøre det påfører han eieren en alvorlig fornærmelse.
  • Mange restauranter tilbyr det gratis.
  • Det er ikke vanlig å drikke ferdig te på offentlige steder. Vietnameserne legger igjen en liten mengde drikke i koppene.
  • Vietnamesisk forventet levealder er flere år lengre enn russernes.
Vietnamesisk melkete
Vietnamesisk melkete

vietnamesisk te: varianter

Det er mer enn hundre av dem. Dessverre tillater ikke formatet til artikkelen å snakke om alle typer vietnamesisk te, så vi vil gi en beskrivelse av bare de mest kjente. Disse inkluderer:

  • Vietnamesisk grønn te. Den mest populære blant andre arter. Grønn te regnes som den nasjonale drikken i Vietnam. Smaken er veldig syrlig. Det er ikke vanlig å tilsette sukker for ikke å ødelegge smaksopplevelsen.
  • vietnamesisk melkete. Mange mennesker, etter å ha hørt dette navnet, begynner å tro at melk tilsettes under produksjonen. Denne oppfatningen er ikke helt korrekt. Te produseres ved hjelp av to metoder, basert på aromatisering med melkepulver. Sammensetningen av te inkluderer en stor mengde essensielle oljer, vitaminer og mineraler. Turister fra andre land elsker å kjøpe oolong melkte som en suvenir til slektninger og venner. Til brygging er en teskje teblader nok, som kan brukes opptil 6-8 ganger. Hver gang vil smaken av te endre seg noe, og avsløre nye toner. Når du brygger, bruk bare veldig varmt vann.
  • vietnamesisk svart te. Den skiller seg fra andre arter i måten den behandles på.hvor bladene blir mørkere og får en spesiell aroma, full av forskjellige nyanser. Te lages i omtrent en måned. Du trenger ikke gjøre den for sterk når du brygger. Dette kan få deg til å føle deg uvel og til og med svekke synet. Du kan drikke te med melk, fløte, sitron.
  • Artisjokk. Denne teen er veldig populær i Vietnam. Artisjokk er en plante som dyrkes på spesielle plantasjer. Artisjokkblader, stilker og røtter brukes til å lage te. De som har prøvd denne drinken sier at smaken minner om søt kompott. Blant de nyttige egenskapene til te kan følgende nevnes: lavkalori, har en anti-inflammatorisk effekt, renser kroppen for skadelige stoffer. Selges oftest i poser.
  • Ingefær. Den har et stort antall nyttige egenskaper. Dette er et uunnværlig middel for forkjølelse og virussykdommer, de drikker det og bare for å forbedre humøret. Dets særegenhet er at biter av tørket ingefær tilsettes teen. Den har en delikat aroma og krydret smak. Når du velger suvenirer i Vietnam, vil ingefærte være et av de beste valgene.
  • Lotus-te. Den er produsert på grunnlag av grønt. Denne teen er den dyreste. Tidligere var det bare keisere og kongelige som kunne drikke det. De lages på flere måter. Det enkleste er når lotusblader tilsettes grønn te. Det finnes også mer arbeidskrevende teknologier, som gjør det i løpet av få dager.
  • Kudin. Denne typen te er den mest bitre og uvanlige. Formen på tebladene ligner tynne lange rør. Han er uerstatteligi behandling av mange sykdommer. Hjelper effektivt i kampen mot hoste, forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet, styrker og gjenoppretter styrke etter tung fysisk anstrengelse. Men for å dra nytte av alle de fordelaktige egenskapene til te, må du lære deg hvordan du brygger den riktig.

Nyttige egenskaper ved vietnamesisk grønn te

Enhver te er en kilde til nyttige stoffer. Dagens emne er intet unntak.

  • Har en styrkende effekt på kroppen.
  • God tørstedrikk.
  • Renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
  • Det har en oppkvikkende effekt på kroppen, så det er bedre å ikke drikke slik te før du legger deg.
  • Øker ytelsesnivået.
  • Reduserer effekten av alkoholforgiftning.
  • Konstant bruk av te øker immuniteten flere ganger.
  • Kilden til lang levetid er vietnamesisk te. Bildet nedenfor viser blide og energiske eldre mennesker.
Vietnamesisk grønn te
Vietnamesisk grønn te

Grunnleggende regler for tedrikking

Drikken drikkes etter frokost, lunsj eller middag. Aldri på tom mage, ellers vil det skade helsen din i stedet for å dra nytte av det.

  • Te drikkes best før klokken seks om kvelden. Hvis du drikker det senere, kan det forårsake søvnløshet.
  • Ta aldri medisin med te. På grunn av det høye innholdet av tanniner reduseres prosessen med assimilering av medikamenter kraftig.
  • Iste anbefales ikke.
  • Brukkun fersk te, gårsdagens te er kun egnet for utvortes bruk: kompresser, rubbing osv.
  • Vietnamesisk te drikkes uten sukker for å kunne nyte smaken.
vietnamesisk svart te
vietnamesisk svart te

Tips og råd til turister om valg av te

For å kjøpe vietnamesisk te, må du først smake på den for å velge den mest behagelige smaken og aromaen for deg selv. Det er best å gjøre dette på en lokal kafé, som det finnes et stort antall av i landet.

Etter å ha smakt på drinken du liker, må du spørre arbeiderne om navnet og spørre hvor du kan kjøpe den. Det er best å kjøpe i spesialbutikker. Det er å foretrekke å ta te etter vekt, og ikke i lukkede bokser. Emballasjen skal være datert og stemplet. God te har en jevn, jevn farge, og bladene kan lett males til et pulver. Før du kjøper, må du lukte på det for å eliminere lukten av mugg.

Hovedtrinn for å lage vietnamesisk te

Det er flere måter å tilberede denne fantastiske drinken på. Vurder det vanligste klassiske alternativet. Så for å få en kopp duftende te trenger du:

  • kok vann;
  • forbered tekannen ved å fylle den lett med kokende vann;
  • legg den nødvendige mengden teblader, vanligvis tas en skje for ett krus.
  • Fyll kjelen 1/3 full, la den brygge, fyll deretter halvveis og la den brygge igjen. Etter noen minutter, tilsett mer kokende vann og lainsister.
  • Hell væsken fra tekannen i kruset til midten og tilsett kokende vann. Lykke til med te!
vietnamesisk te og kaffe
vietnamesisk te og kaffe

Kontraindikasjoner

Alle produkter bør spises med noen begrensninger. Til og med like ufarlig som vietnamesisk te. Mange elskere av denne drinken skjønner ikke engang at det kan være helseskadelig hvis du drikker det i ubegrensede mengder og ikke følger de grunnleggende reglene for tedrikking. Du bør også avstå fra å drikke te i følgende tilfeller:

  • Når nervøse lidelser kan forårsake alvorlig irritabilitet og angst.
  • Det er nødvendig å begrense, og i noen tilfeller utelukke te fra kostholdet for visse sykdommer i mage og bukspyttkjertel.
  • På grunn av det høye innholdet av koffein i vietnamesisk te, bør gravide og ammende kvinner avstå fra å drikke den. Hvis ønsket om å drikke te er for sterkt, kan du ikke tillate mer enn ett krus.
Vietnamesisk te-bilde
Vietnamesisk te-bilde

De mest populære produktene fra Vietnam

Turister som kommer til hvile i forskjellige land prøver å ta med noen suvenirer som et minne. Basert på en rekke anmeldelser tilbyr vi en liste over de mest populære vietnamesiske produktene som er vanlige å kjøpe. Disse inkluderer:

  • vietnamesisk te og kaffe;
  • frukt;
  • øreringer og andre smykker laget av perler og sølv;
  • kokosolje;
  • hatter;
  • servietter;
  • kister osv.e.

Anmeldelser

Det er et stort antall vietnamesiske teelskere. Noen liker grønt, andre liker melkeaktig oolong, andre liker lotus. Her er noen anmeldelser av elskere av denne drinken som et eksempel.

Vietnamesisk te er veldig populær blant politikere. Mange av dem bemerker at det bidrar til vellykket forhandlinger, ettersom det setter i en positiv stemning og øker tilliten.

Personer med diabetes anbefales å drikke artisjokk-te. Det senker blodsukkernivået. I tillegg har den mange andre nyttige egenskaper. Ikke bare smaken, men også lukten av artisjokkete er veldig behagelig. Du kan kjøpe den i nettbutikken.

Mange drikker vietnamesisk grønn te i stedet for kaffe om morgenen. Det toner og styrker ikke bare perfekt, men metter også kroppen med de nødvendige mikroelementene og nyttige stoffene som er nødvendige for fruktbart arbeid i løpet av dagen.

Oolong melkete har samlet et stort antall positive anmeldelser. Mange kvinner merker at den daglige bruken jevner ut rynker og fremmer vekttap. Huden i ansiktet blir yngre og fastere.

hvordan brygge vietnamesisk te
hvordan brygge vietnamesisk te

Konklusjon

Vietnameserne har et veldig vanlig ordtak: "Drikk vin om morgenen og te om ettermiddagen." Men alkoholholdige drikker kan ikke konsumeres her, spesielt om morgenen. Mens te drikkes når som helst på dagen. Hvis du vil beholde helsen i mange år framover, er en av de tilgjengelige måtene vietnamesisk te. Anmeldelser av elskere av denne drinken - direktebekreftelse på dette. I henhold til visse regler, som ble diskutert i artikkelen, vil vietnamesisk te bidra til å holde deg vakker, ungdommelig og munter.

Anbefalt: