Deilig og rask kyllingsalat: matlagingsoppskrifter, bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Salater tilberedt med kyllingfilet er et utmerket alternativ for å dekorere ethvert feriebord. La oss ta en titt på noen få oppskrifter på raske kyllingsalater som du kan implementere hjemme.

Wizard

Salaten tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være veldig lys og uvanlig velsmakende, takket være at den ofte blir en passende dekorasjon for ethvert feriebord.

For å tilberede "Wizard"-salaten må du ta følgende ingredienser:

• 300g kokt kyllingfilet;
• fersk agurk;
• 200g hermetisk mais;
• 200 g skinke;
• gulrot;
• et par skjeer majones (til dressing);
• s alt, pepper etter smak;
• salat - til pynt.

Før du begynner å tilberede denne raske salaten med kokt kylling, bør du kutte agurker, gulrøtter, skinke i strimler, og også demontere fileten til fibre. Etter det må alle de oppførte komponentene kombineres i en bolle, tilsett mais, majones,s alt og, etter blanding, ha i en serveringsbeholder dekket med grønne salatblader.

nyttårsduett

Hvilken enkel og rask kyllingsalat kan glede gjester invitert til et festmåltid? Et ideelt alternativ for en kald rett ville være New Year's Duet-salaten, som er en slags analog av den populære Caesar. Hovedtrekket til denne retten er at for tilberedning er det nødvendig å bare bruke hjemmelagde kjeks. For å lage en lys og smakfull rett må du ta følgende ingredienser:

• 300 g kyllingfilet;
• 100 g cherrytomater;
• 100 g nederlandsk ost;
• 100 g kinakål;
• et par spiseskjeer vegetabilsk olje;
• 3-4 skiver hvitt brød;
• et par spiseskjeer majones;
• gressløk;
• en klype paprika;
• s alt.

Helt i begynnelsen av tilberedningen av den aktuelle retten er det nødvendig å koke kyllingfileten til den er gjennomstekt og la den avkjøles. Mens dette skjer, kan du begynne å lage krutonger. For å gjøre dette, må brødskiver knuses i små terninger og rulle hver i en blanding laget av vegetabilsk olje og paprika. Etter det skal bitene stekes på begge sider til de er gyldenbrune og fjernes fra varmen, og la de avkjøles.

Mens krutongene avkjøles, er det på tide å forberede resten av ingrediensene. For å gjøre dette, i en vanlig salatskål, må du kutte ost og kylling i terninger, legge revne kinakålblader til dem, og deretter cherrytomater, kuttet i to.

Trenges separattilbered sausen. For å gjøre dette, knus hvitløken i majones og bland. Det er nødvendig å krydre salaten med blandingen, tilsett m alt pepper og s alt etter smak, samt avkjølte kjeks. Etter det må massen blandes og legges på et fat for servering, sendes til bordet.

Snøfall

En rask og enkel salat med kylling og sopp "Snowfall", som serveres i en puff-versjon, vil garantert bli en utmerket dekorasjon på festbordet. For å lage denne retten må du ta:

• 300 g kyllingfilet;
• 200g hermetisk ananas;
• 100g hard ost;
• 3-4 ss majones (for å bløtlegge lag);
• 2-3 potetknoller;
• en skje med valnøttkjerner.

For å lage Snowfall-salaten må du forberede individuelle ingredienser på forhånd og avkjøle dem. For å gjøre dette koker du potetene og kyllingen til de er gjennomstekt, og finhakker ananasene og lar marinaden renne av dem.

Etter at alle komponentene til den aktuelle retten er tilberedt, må de legges ut i lag i følgende rekkefølge:

1. Grov revne poteter.
2. Halv kyllingfilet skåret i små terninger.
3. Ananas.
4. Den andre delen av kyllingfileten.
5. Revet ost.

Husk at når du legger salaten, skal hvert nytt lag smøres med det tynneste laget majones. Etter at salaten er ferdig, må du sende den til kjøleskapet i minst en time. Etter den angitte tiden skal toppen av salaten værepynt med valnøtter og grønt om ønskelig. Den ferdige retten må serveres.

Noen anmeldelser av denne salaten sier at den har utmerket smak, selv om alle ingrediensene i sammensetningen ikke er lagdelt, men bare blandet sammen.

Argentina

«Argentina» er en veldig smakfull og rask salat med røkt kylling, som enkelt kan tilberedes hjemme. Ved å følge oppskriften nedenfor fullstendig kan du ende opp med en utrolig saftig og mør rett som definitivt vil appellere til alle fans av spicy.

For å tilberede salaten "Argentina" må du ta følgende ingredienser:

• 100 g kål;
• 100g hermetisk mais;
• middels røkt ben;
• 100 g gulrøtter i koreansk stil;
• noen grønn løk;
• et par spiseskjeer majones.

I prosessen med å tilberede denne raske kyllingsalaten, må du skille kjøttet på skinken fra beinet og kutte det i små terninger. Etter det må du legge til finhakket hvitkål, samt mais, skilt fra marinaden. Til de oppførte komponentene, legg til syltede gulrøtter, samt finhakkede løkfjær og majones. Etter blanding kan salaten serveres.

Emerald

Denne oppskriften (med bilde) på en rask kyllingsalat vil definitivt appellere til alle fans av deilige kalde retter, kjennetegnet ved deres ømhet og letthet. Tilforberedelse av en slik salat du må ta:

• 200 g kyllingbryst;
• fersk agurk;
• 100g hermetisk mais;
• gressløk;
• ferskt kyllingegg;
• 2-3 ss majones;
• dillgrønt;
• s alt (etter smak)

Før du begynner å fullføre salaten, må du koke kyllingbrystet, og også vaske agurken med urter. Etter at fileten er avkjølt, må den finhakkes og sendes til en salatskål. Deretter må du tilsette hakket agurk i kjøttet.

I en egen bolle blander du egget med litt s alt, og hell det deretter i en varm stekepanne med olje og stek. Den resulterende eggepannekaken må avkjøles og kuttes i små sugerør også sendes til en salatskål med alle de ovennevnte ingrediensene.

Nå må du ha hakket dillgrønt i en salatbolle, samt majones blandet med knust hvitløk. S alt eventuelt massen, og etter blanding kan den ferdige salaten serveres.

Soppeng

Hvis du vil lage en vakker og rask salat med kylling og sopp, kan du følge oppskriften på en kaldrett med det opprinnelige navnet - "Soppglade". En slik salat er i stand til å dekorere med sitt utseende enhver festlig fest, så vel som å glede mange gourmeter. For å forberede den må du ta:

• 100g hard ost;
• 200 g kyllingbryst;
• 200 g marinerte champignoner;
• 3-4 små knollerpoteter;
• et par gulrøtter;
• 2 syltede agurker;
• 5-6 skjeer majones;
• grønn løk og persille (til pynt);
• s alt (etter smak).

Helt i begynnelsen av tilberedningen av den aktuelle salaten er det nødvendig å behandle individuelle ingredienser. Spesielt bør du koke poteter, etter skrelling skal det samme gjøres med gulrøtter og kyllingfileter.

Rask og smakfull salat med kylling "Soppeng" er en rett som serveres i puffform. For å tilberede det, må du velge en avrundet salatform, som selv en grunne kasserolle er ideell for. Bunnen må legges ut med syltet sopp, plasser dem med hattene nede. Deretter legger du til alle de andre ingrediensene, legg dem i lag, i følgende rekkefølge:

1. Blanding av finhakket dill og persille.
2. Kokte poteter, revet på et grovt rivjern.
3. Syltede agurker i terninger.
4. Revet kokte gulrøtter.
5. Skjær i små terninger kokt kyllingfilet.
6. Revet ost.

Når du legger ut lag, bør hvert av dem (unntatt det første og siste) smøres med en liten mengde majones.

På slutten av tilberedningen av salaten er det nødvendig å sette den sammensatte strukturen i kjøleskapet i et par timer - etter den angitte tiden vil retten bli saftigere og smakfullere, siden alle komponentene vil har tid til å bytte ut sine kvaliteter.

Etter at "Soppeng" er infundert, førVed direkte servering skal beholderen med det vendes over på et fat dekorert med grønt og sendes til bordet.

kylling- og soppsalat

Ethvert feriebord vil kunne dekorere en raskt tilberedt kyllingsalat. Denne raske salaten er enkel å lage og bruker bare en minimal mengde ingredienser.

For å tilberede den aktuelle retten må du ta:

• 100g hermetisk mais;
• 50g hard ost;
• et par egg;
• 200g kyllingfilet;
• cucumber;
• 5-7 store marinerte champignoner;
• en skje med solsikkeolje;
• 3 skjeer majones;
• pepper og s alt (etter smak).

For å tilberede en slik salat må du piske egg med s alt i en egen bolle, og deretter steke eggepannekaken i en varm stekepanne med olje oppvarmet i. Den ferdige pannekaken må avkjøles og kuttes i strimler, forgiftes i en beholder for å lage en salat. Deretter, til den angitte ingrediensen, må du legge til hermetisk mais, fersk agurk kuttet i strimler, samt kokt kylling, demontert til fibre.

Når alle ingrediensene er samlet, må de krydres med majones, tilsett revet ost, en blanding av kvernet paprika, nødvendig mengde s alt og bland godt.

Den ferdige salaten legges i en haug på et serveringsfat og pyntes med hakkede syltede champignoner, samt hakket grønt (valgfritt).

Africa

Utvilsomt vil oppmerksomheten til alle de inviterte gjestene tiltrekkes av Afrikasalaten på festbordet. Det ser veldig lyst ut og har fantastisk smak. Vurder videre hovedtrekkene ved tilberedningen av denne deilige og raske kyllingsalaten.

For å tilberede salaten "Afrika" må du ta:

• 100 g b altisk ost;
• tangerine;
• banan;
• 200 g kyllingbryst;
• noen salatblader for å dekorere serveringsfat;
• majones til dressing.

For å lage en rask salat med kylling "Africa" må du forkoke fileten i s altet vann og la den avkjøles. Etter det må kjøttet demonteres til fibre og resten av ingrediensene tilsettes: ost revet på et grovt rivjern, banan i terninger og majones. S alt etter smak, bland salaten til den er jevn, og legg den deretter i en beholder for servering av retten, dekket med salatblader. Ovenfra må du spre mandarinskivene, kuttes på langs i to.

Rask kyllingsalat "Africa" er perfekt til å pynte på nyttårsbordet.

bønnesalat

Utrolig tilfredsstillende og veldig lys er en salat laget med kylling og hermetiske bønner. For å lage en slik rett må du ta følgende ingredienser:

• hermetiske bønner;
• 100 g gulrøtter i koreansk stil;
• 200g kyllingfilet;
• et parsyltede agurker;
• dillgrønt;
• 3 skjeer majones;
• s alt.

Helt i begynnelsen av opprettelsen av den aktuelle salaten, er det nødvendig å koke fileten til den er kokt, og deretter avkjøle den og demontere den til fibre. Etter det skal bønner (uten marinade) legges til kjøttet, samt gulrøtter og agurker hakket i strimler. På sluttfasen av tilberedningen bør finhakket dill, samt majones og om nødvendig s alt legges i salaten (det skal bemerkes at retten allerede inneholder pickles). Etter blanding skal forretten serveres ved bordet på et fat dekorert med grønne salatblader.

Noen av anbefalingene angående denne retten sier at før servering kan den få lov til å brygge - i dette tilfellet blir salaten mer saftig.

Carnival

Når du velger en oppskrift på en rask kyllingsalat, bør du absolutt ta hensyn til en kald rett med det lyse navnet "Carnival", som tilberedes ganske raskt og pynter festbordet med sitt utseende i svært kort tid.

For å lage karnevalsalaten må du tilberede følgende ingredienser:

• et par røkte kyllingbryst;
• 50g oliven med urter;
• et par bearbeidede oster;
• 3 egg;
• 3 poteter;
• et par ferske tomater;
• 4 skjeer majones;
• dillgrønt;
• et par fedd hvitløk;
• svart pepper og s alt (etter smak).

Salat"Carnival" er en puff rett, før du forbereder som det er nødvendig å forhåndsbehandle dens individuelle ingredienser. For å gjøre dette, kok potetene og riv på et grovt rivjern etter avkjøling. Det samme må gjøres med egg. Kjøtt skal kuttes i små terninger. Når alle hovedingrediensene er tilberedt, kan du begynne å lage salaten ved å legge ut komponentene i lag i følgende rekkefølge:

1. Grovkokte poteter.
2. Halvparten av revet ost.
3. Kyllingfilet skåret i små terninger.
4. Friske tomater, i terninger.

I ferd med å legge ut en salat med røkt kylling (en rask og enkel oppskrift), husk at hvert lag må smøres med et minimum av majones. Dessuten er ferske ingredienser ønskelig å s alte.

På toppen av alt må salaten dekoreres med resten av revet ost, urter og oliven, legg dem i midten av komposisjonen.

Sjarme

En enkel og rask kyllingsalat tilberedt etter denne oppskriften vil definitivt appellere til alle gourmeter som er invitert til festen. For å lage en slik rett må du ta følgende ingredienser:

• 200 g store druer (uthulet);
• 200 g kyllingbryst;
• 100g hard ost;
• 50g valnøtter;
• 3 kokte egg;
• 5 skjeer majones;
• s alt.

Før du fortsetter direkteFor å tilberede en salat må du koke kyllingfileten til den er kokt, avkjøl den og demonter den til fibre. Deretter må du legge til komponentene i lag, og legge dem ut i en bestemt rekkefølge:

1. Halv kyllingfilet.
2. Revet egg.
3. Valnøtter i skiver (bulk).
4. Resten av kyllingen.
5. Revet ost.
6. Resterende knuste nøtter.

Toppen av den tilberedte raske salaten med kylling og ost skal dekoreres med halvdeler av druer, som eventuelt er fjernet frøene fra på forhånd.

På slutten av tilberedningen skal retten sendes i kjøleskapet i 15-20 minutter, og deretter serveres til bordet. Noen anbefalinger sier at for å gi forretten et lysere og mer festlig uttrykk, anbefales det å sette den på et serveringsfat dekorert med salatblader.

Delight

Med tanke på listen over de beste kyllingsalater for en rask hånd, bør du ta hensyn til en kald rett k alt "Delight". For å forberede den må du ta:

• 100 g fersk sopp (det er bedre å bruke champignon);
• 200g kyllingkjøtt;
• et par syltede agurker;
• 100 g gulrøtter i koreansk stil;
• løk;
• 2-3 ss solsikkeolje;
• 2-3 ss majones;
• litt s alt;
• salatblader til å dekorere retten.

For å lage "Delight"-salaten må fersk sopp kuttes i skiver ogstek dem i en varm stekepanne med olje. Parallelt med dem må du steke en finhakket løk.

Separat må du koke til den er mør og avkjøle kyllingfileten, deretter demontere den til fibre eller kutte i små terninger. Tilsett stekt sopp med løk og syltede gulrøtter, samt kuttede agurker i den hakkede fileten, og krydre alt med majones og s alt, bland til det er jevnt.

Den ferdige salaten bør legges på et fat dekorert med salatblader og serveres.

Prince

Rask røkt kyllingsalat "Prince" er en utmerket kaldrett som definitivt vil bli en verdig dekorasjon på et festlig bord eller et flott alternativ til middag.

For å tilberede en slik salat må du ta:

• et par egg;
• et par pickles;
• 100g røkt kyllingbryst;
• gressløk;
• 4 spiseskjeer avskallede valnøtter;
• et par skjeer majones til dressing.

For å lage en salat må du bake en pannekake av rås altede egg på forhånd. Etter at den er avkjølt skal pannekaken kuttes i tynne strimler og legges i en salatskål. Deretter er det nødvendig å legge til kyllingbrystet demontert i fibre, hakkede agurker og hakkede valnøtter. Massen av disse komponentene må krydres med en saus laget av majones og knust hvitløk, og deretter blandes til jevn. Om ønskelig kan den ferdige salaten supplereshakket dill.

Lett salat med oliven

Denne raske kyllingsalatoppskriften er flott for de som foretrekker å spise diettmåltider. For å tilberede den må du ta følgende ingredienser:

• et par kyllingbryst;
• hermetiske oliven;
• 2-3 grønne løk;
• 3 selleristilker;
• 100g majones;
• skje sitronsaft;
• pepper og s alt.

For å fullføre salaten må du koke kyllingen og etter avkjøling kutte den i små terninger. Deretter legger du hakkede selleristilker, hakkede oliven og hakket grønn løk til denne komponenten.

På slutten av tilberedningen av retten må den krydres med en saus laget av majones, sitronsaft og en skje marinade som det var oliven i. Etter det skal salaten s altes, pepres og serveres etter blanding.