Teplo-restaurant. St. Petersburg; restaurant "Teplo"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

"Restaurant-nostalgi for Europa" - det er slik vertinnen på dette stedet kaller institusjonen. Det var takket være forelskelsen i europeisk tilbakeholdenhet og samtidig åpenhet, enkelhet på grensen til nøysomhet, men samtidig sjelen i atmosfæren at ideen om å lage en kafé oppsto. Og hun var mer enn vellykket. "Teplo"-restauranten er et sted for de som, i likhet med eieren, er forelsket i komforten og den "ikke-prangende" skjønnheten til europeiske byer. Her, i denne institusjonen i sentrum av St. Petersburg, bosatte en liten del av dem seg. Det er hun som varmer innbyggerne i den nordlige hovedstaden på dystre regnværsdager, og i solfylt vær gleder seg med en fantastisk terrasse, som allerede har blitt kjennetegnet til restauranten. La oss bli bedre kjent med dette fantastiske stedet.

Varmt miljø

Interiøret her er europeisk stil og noe behersket, men koselig og varmt hjemme. Når du ankommer Teplo-kafeen, fordyper du deg umiddelbart i dens utrolige atmosfære. Jeg vil bokstavelig t alt bli komfortabel på myke sofaer, som er nok for alle her, eller sette meg ned på en trebenk og klemme en stor bamse som allerede sitter på den. I denne restauranten trenger du ikke si «Føl deg hjemme», det faller seg naturlig for kundene.

Hvis du gikk på Teplo-restauranten fra kulden, sett deg ned for å varme deg ved peisen eller pakk deg inn i et varmt teppe. Og så ta en bok fra hyllen (ideelt for de som kom alene) eller sett deg ned ved sjakkbordet for å spille et parti i hyggelig selskap (selv om de er ukjente). Bare ikke glem å bestille - du vil bli matet her velsmakende og tilfredsstillende hjemme. Mens du venter på tilberedning av retter, studer interiøret mer detaljert. Det er veldig interessant. Bilder av glade mennesker plassert og hengt på veggene, søte antikke leker, planter i potter og et helt stativ med porselenskopper – alt dette skaper en ubeskrivelig atmosfære av glede og komfort. Forresten, om kopper. De er alle med navn som tilhører vanlige gjester på "Heat" - de elsker de besøkende her så mye.

Usammenlignelig mat

Det er verdt å si noen ord om hvem som har laget restaurantens meny. Denne personen og en profesjonell med stor bokstav var en sjarmerende, talentfull jente ved navn Yulia, som er forelsket i livet og arbeidet sitt. Gjester, etter å ha møtt henne, er fascinert allerede i de første sekundene av kommunikasjonen. Og så prøver de rettene tilberedt under hennes veiledning og blir forelsket i arbeidet hennes. Hva er hun medmater besøkende med kokketeamet hans?

Kjøkkenet her er stort sett europeisk, det finnes også en rekke tradisjonelle russiske retter. Alle er ganske enkle, men med en obligatorisk vri i oppskriften eller serveringen. Prøv for eksempel en deilig, men utrolig sunn salat med bakte rødbeter, epler og myk geitost. Vil du ha noe mer eksotisk? Hva med mango med papaya, avokado, reker og koriander? Til varme retter anbefaler vi fiskelaksekoteletter med havabbor i kremet saus eller deilig biffstroganoff med champignon og østerssopp. Til dessert kan du ta en hjemmelaget rømmekake, varm sjokoladekake eller til og med en ekte rustikk cottage cheese med bær å velge mellom.

Drikker, både alkoholholdige og alkoholfrie, presenteres også her i et bredt utvalg. Valget av varmeposisjoner er spesielt behagelig - ulike teer og kaffer i alle slags varianter, kakao og melk, infusjoner (tindved, med nyper, ingefær). Fra alkohol – punch, grogg, gløgg og til og med varme hjemmelagde pepperkorn. Vi advarer deg - hvis du har besøkt Teplo-restauranten for første gang, vil du få det vanskelig - du vil velge i lang tid.

Hjemmelagde måltider

Her handler de etter samme prinsipp som i de fleste familier - hva de lager mat, så spiser alle. Lunsj er ikke komplekst, så alle kan velge bare det de vil: bare varmt og en drink, eller salat og suppe, eller alt sammen. Du kan variere tilbehør og salater, resten tilberedes "generelt".

Forretningslunsj, som fortsatt kalles lunsj her,vil koste deg et latterlig beløp. For eksempel vil den dyreste være hovedretten - 140 rubler. Salaten vil koste 80 rubler, og suppen kan spises for 60,-

Heat Library

Denne delen av etablissementet fortjener spesiell oppmerksomhet. Biblioteket her er rikt, som i et ekte hus av intellektuelle. I hyllene finner du eventyr og romaner, science fiction og detektivhistorier, diktsamlinger, oppslagsverk, ordbøker, kataloger av alle slag (mote, kunst, fotografi), tidsskrifter og mye mer.

Det er forresten ikke bare bøker i hyllene, men også noe ikke mindre interessant. For eksempel blyanter og tusj for barn (voksne er heller ikke forbudt å vise sine kunstneriske talenter), backgammon og sjakk, brettspill. Restaurant "Heat" vil ikke bare mate deg, men vil ikke la deg kjede deg. Det er mye underholdning her og for enhver smak.

Anmeldelser om St. Petersburg-restauranten

Det ville være rart å tvile på at anmeldelsene vil være alt annet enn de mest positive. Dette er et ekte lite Europa som besøker St. Petersburg. Restauranten "Teplo" fortjener fullt ut anmeldelser fra sine gjester. De snakker om det som et utrolig søtt, koselig og virkelig varmt sted i alle forstander av ordet. Forelskede par, vennegrupper, mødre og fedre med barn, så vel som alene kommer hit (det er spesielt hyggelig å være alene her, bryte ensomheten med en interessant bok). Gjestene legger merke til oppmerksomheten og vennligheten til personalet, som er merser ikke ut som servitører og kokker, men som gjestfrie eiere av et stort hus. Hvis du bor i denne byen eller besøker St. Petersburg, ikke nekt deg selv gleden av å besøke et så fantastisk sted.

Teplo restaurant (Moskva): anmeldelser

Det er en institusjon med samme navn i hovedstaden. Riktignok er dette en helt annen restaurant og en helt annen historie. Noen, etter å ha besøkt en kafé i St. Petersburg, i Moskva, kommer hit og finner en avvik. Og alt fordi navnene på forskjellige institusjoner f alt tilfeldig sammen. Man skal imidlertid ikke ha fordommer mot hovedstadens «navnebror» på grunn av dette.

Restaurant Teplo (Moskva) er også et veldig koselig og komfortabelt sted. Atmosfæren av stillhet og ro hersker her, men det er ingen enkelhet og oppriktighet. Som det skal være for hovedstadens etableringer, i denne "Heat" er det mer status, raffinement, det er en del patos. Og prisene er høye, selv om det er ganske berettiget. Velstående innbyggere i Moskva liker det her, maten er rost, servicen også. Og sjelen … gå til St. Petersburg "Heat" for det.

Konklusjon

Hvis du er heldig nok til å bo i vakre St. Petersburg eller du har kommet hit på forretningsreise, ta deg tid til å besøke restauranten Teplo. Et oppriktig, sinnsykt hyggelig og søtt sted med utmerket mat (enkel, men veldig velsmakende) og gjestfrie verter-servitører vil definitivt glede deg og bli husket i lang tid. Og kanskje blir det detdin favorittkafé hvor du kan gå med en venn, kjære, barn eller uten selskap i det hele tatt. Her vil du alltid være koselig og komfortabel.