2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Avocado er en deilig og sunn pæreformet frukt med smaragdfarget skall. Kjøttet har ofte en lysegrønn fargetone, og smaker som en søtlig delikat krem med en syrlig nøtteaktig ettersmak.
I midten av frukten er et stort hardt brunt bein. De enorme tropiske områdene i Sør- og Mellom-Amerika, så vel som de karibiske øyene, regnes som fødestedet til denne verdifulle frukten. Nå dyrkes den i noen sørlige regioner i Europa.
Avocado er nyttig fordi den inneholder store mengder fett (mer enn 10 %), hvorav noen er enumettede. I tillegg inneholder frukten et kompleks av B-vitaminer, mikro- og makroelementer som kalsium, fosfor, sink, kalium, magnesium og jern. Det anbefales spesielt å spise det for personer med sykdommer i det kardiovaskulære systemet, så vel som de som er overvektige. kalorierfrukt tilsvarer bare 208 kcal per 100 g.
Hva lages med avokado?
Et bredt utvalg av retter tilberedes av dette nyttige produktet, inkludert supper, sauser, salater, smørbrød, alle slags kalde snacks. I vegetarmat er det en erstatning for kjøtt og egg, og er også mye brukt til å lage sushifyll. Avokado blir også konsumert rå, og deler frukten i to og skiller steinen. Det viktigste er å spise bare moden bløt frukt.
I denne artikkelen viser vi deg hvordan du lager en deilig salat med avokado og kinakål. Og i tillegg vil vi dele noen flere oppskrifter på snacks med denne sunne utenlandske frukten.
Deilig salat med avokado og kinakål
Så, la oss lage en herlig, lett og sunn matbit som kan inntas daglig, selv for de som ønsker å holde seg i form. For å lage denne retten trenger du følgende produkter:
- avocado - 1 stk;
- Beijing-kål - 0,5 kg;
- cherrytomater - 6 stk;
- fersk agurk - 2 stk;
- sitronsaft - 1,5 ss. l.;
- olivenolje - 2-3 ss. l.;
- s alt;
- provençalske urter.
Salat med avokado og Beijing-kål tilberedes som følger. Agurken kuttes i strimler. Oversjøisk frukt skrelles, kuttes i to. Benet fjernes. Fruktkjøttet kuttes også i tynne strimler. Beijing-kål rives. I en dyp bollebland de tilberedte ingrediensene forsiktig. Salatdressing er laget av sitronsaft og olivenolje. S alt og Provence-urter tilsettes en salat med avokado og kinakål etter smak. Server en rett pyntet med halvdeler av cherrytomater. Det ser veldig lyst og appetittvekkende ut!
Nok en sunn kald matbit
Hvis du liker hjerteligere mat, sørg for å lage en rett som heter "salat med avokado og kinakål." Du trenger følgende ingredienser:
- kyllinglever - 600g;
- avocado - 1 stk;
- Beijingkål - 600 g;
- kokte egg - 6 stk;
- tomater - 6 stk;
- sitronsaft.
Dressingen vil bestå av mager yoghurt (6 ss), ketchup (2 ss), s alt og pepper etter smak. Tilsett en dråpe cognac til sausen for smak. En enkel kinakålsalat tilberedes som følger. Først blir kyllingleveren behandlet - vasket, kuttet i små biter, s altet og pepret, og deretter stekt i solsikke eller olivenolje i 4 eller 5 minutter, og lager en sterk brann. I dette tilfellet røres biproduktet konstant. Etter steking overføres leveren til en bolle og får avkjøles litt.
Fortsett å lage deilig og mør avokadosnacks
Deretter vasker og skjærer du den grønne delen av Beijing-kålen i strimler. Gropen fjernes fra avokadoen. Skjær frukten i skiver. Strimler av kål legges på et flatt fat, og en avokado legges på toppen og sitronsaft helles over ingrediensene. forhåndssveiset ogskrellede egg, samt tomater, kuttes i små biter. Fordel disse ingrediensene på toppen av avokadoen, og la litt plass til leveren i midten. Deretter tilsettes innmat. Til slutt forbereder du dressingen og smaker til salaten med den. Beijing kål, avokado, kyllinglever kombineres helt fint. Denne retten vil ikke etterlate noen likegyldige. God appetitt.
Original og velduftende salat med avokado og kinakål, samt appelsin
Hvis du vil piffe opp din hjemmelagde meny, prøv denne deilig saftige, møre og lette retten. Du trenger følgende ingredienser:
- Beijing-kål - 500 g;
- oransje - 1 stk;
- avocado - 1 stk;
- sitron - 1 stk;
- brunt sukker - 2 ts;
- s alt;
- grønt etter smak (løk, persille);
- vegetabilsk olje (oliven) - 2 ss. l.;
- kvernet svart pepper;
- cashewnøtter - 50g
Matlagingsteknologien til denne retten er som følger. Alle ingredienser: Beijing-kål, avokado, appelsin (uten skall) - kuttet i små biter. Grønnsakene finhakkes. Bland olivenolje, s alt, brunt sukker, sitronsaft, m alt sort pepper i en separat bolle. De hakkede fruktene legges ut på et fat og vannes med dressing. Hakkede cashewnøtter legges på toppen av salaten. Retten er dekorert med hakkede urter og smaksatt med kvernet pepper. Selv en gourmet vil like en slik duftende, sunn og velsmakende salat med avokado. Du kan eksperimentere - legg tilforrett ikke bare persille og grønn løk, men også koriander, samt bladsalat. God appetitt.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Riktig middag: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene. Hva du skal spise til middag med riktig ernæring
I dagens artikkel vil vi prøve å avsløre ikke hele ernæringssystemet som helhet, men bare én del av det. Vi vil finne ut hva den riktige middagen er og om det er mulig å kombinere synspunktene til ernæringsfysiologer og elskere av ulike søtsaker sammen, for å finne den dyrebare gyldne linjen mellom sunt og velsmakende
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan spise avokado? Trenger jeg å skrelle en avokado? Avokado retter
Avocado er en unik eksotisk frukt som er veldig gunstig for menneskekroppen. Den inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler
Hva er bedre å spise til frokost, lunsj og middag med riktig ernæring? Oppskrifter på velsmakende og sunn mat
For å gjøre måltider velsmakende og sunne, må de planlegges på forhånd. Hva er bedre å spise til frokost, lunsj og middag, for ikke å få overskudd og holde en figur? Samtidig bør kostholdet ikke bare samsvare med prinsippene for sunt kosthold, men også til personlige behov og preferanser
