The Rotation Diet: Advantages and Disadvantages
The Rotation Diet: Advantages and Disadvantages
Anonim

Hva er rotasjonsdietten? Hvorfor har det blitt så populært de siste årene blant ikke bare idrettsutøvere, men også vanlige mennesker? La oss nå finne ut av det. Alterneringsdietten er et ernæringssystem som er delt inn i flere stadier. Som et resultat veksler inntaket av næringsstoffer i etapper. I denne artikkelen vil vi vurdere ulike typer slike dietter. Vi vil også beskrive de vanligste oppskriftene som ikke vil skade kroppen din.

Karbohydratrotasjon

Så, hva er en karbohydratrotasjonsdiett? La oss nå finne ut av det. Den vekslende dietten er i ferd med å bli veldig populær i dag, ikke bare blant idrettsutøvere. Vi vet alle at når vi sitter på et matsystem i lang tid, blir musklene våre trege. Siden fraværet av karbohydrater fratar dem elastisitet. Selv om disse sporstoffene er nødvendige for kroppen vår på samme måte som andre, men bare med måte. Og hvis vi utelukker alt fett fra kostholdet, vil kroppen vår svekkes og vil ikke være i stand til å holde ut fysisk aktivitet. Det vil også føre til sprøtt hår, løs hud.

alternativ diett
alternativ diett

I tillegg til alt annet er et lavkarbokosthold ikke noe gøy. Til slutt vil du slutte å gå ned i vekt. Da er ikke kroppen din lengervil se tonet ut og huden sunn. Ikke glem at en lavkarbodiett er kontraindisert for overvektige mennesker på grunn av at de produserer store mengder insulin i kroppen.

Diett. Veksling av dager (protein og karbohydrat). Kjerneprinsipper

Matsystemet har fått navnet sitt på grunn av at karbohydratprodukter blir manipulert gjennom det. Kostholdet er delt inn i flere sykluser. Man kan vare fra fire dager eller mer. I løpet av syklusen må du strengt regulere mengden mat du spiser. I de første 2 dagene bør karbohydratinntaket være halvparten av det vanlige. På den tredje dagen kan mengden karbohydrater økes opptil tre ganger. Men samtidig er det nødvendig å redusere mengden proteiner. På dag 4 skal protein- og karbohydratinntaket normaliseres. Nå bør de konsumeres i like doser.

I løpet av de to første dagene slutter kroppen din å motta glykogen, og reservene er oppbrukt. Samtidig begynner han å bruke det allerede akkumulerte fettet intensivt. Og mot slutten av den andre dagen kommer de til full produksjon for den tildelte perioden. Men husk at du ikke i noe tilfelle bør misbruke en slik diett. Ellers kan utmattelsen begynne. Det kan også skje at kroppen begynner å oppleve stress. Da vil det gjenværende fettet samle seg "i reserve". I dette tilfellet vil kroppen på bekostning av dens aktiviteter begynne å bruke muskelmasse. Som et resultat kan kroppen miste lindring.

Dette er grunnen til at karbohydratinntaket på den tredje dagen av syklusen når sitt maksimum. Dette er nødvendig for å samle dem i kroppen. Men det er umulig å fylle opp mengden tapt glykogen på en dag. Derfor, på den fjerde dagen, er mengden karbohydrater fortsatt moderat, selv om den avtar.

Fysisk trening med rotasjonsdietten

Takket være kostholdet øker metabolske prosesser, og kroppen har ikke tid til å venne seg til et enkelt kalorisystem. Det er også takket være dette prinsippet at du kan tillate fysisk aktivitet. Dette vil øke tonen i kroppen betydelig. Men du bør velge riktig dag når du trenger forbedret trening. Mange eksperter mener at det er den tredje. Men denne tilnærmingen er fundament alt feil. Siden du i denne perioden akkurat begynner å mette kroppen med karbohydrater etter en to-dagers faste. Det er best å starte intensiv trening innen slutten av den fjerde dagen. I løpet av denne perioden er kroppen mettet med karbohydrater og kan trygt kaste bort dem og gjøre dem om til muskelmasse. Hvis du leter etter en skulpturert figur, er karbohydratinntak et must for deg. I trening vil dette tillate deg å ikke kaste bort muskelmasse, men tvert imot bygge den opp ved å bruke lagret fett.

Meny for de to første dagene

Vurder nå den alternative diettmenyen. Til å begynne med bør måltidene være minst seks per dag. Om morgenen kan du spise en grønnsakssalat som ikke inneholder stivelse, tilsett en spiseskje olje.

dukan diett oppskrifter veksling
dukan diett oppskrifter veksling

Med denne retten må du spise tre eggeplommer og fire eggehviter. Under den andre dosen kan du drikke en proteinshake. kok denkun på lavkalorimelk. Til det tredje måltidet spiser du kyllingbrystet. Spis også en grapefrukt. Til det fjerde måltidet koker du bønner og et stykke biff. Til det femte måltidet, spis en salat, den samme som du tilberedte om morgenen. Tilsett også hvitfiskfileter. Og for den sjette dosen, drikk den samme proteinshaken. For de som ikke vet hvordan de skal tilberede det, vil vi fortelle deg det nå.

Først, ta to hundre gram cottage cheese, to hundre milliliter melk, litt havregryn og tilsett favorittfruktene dine. Eventuelt kan du også tilsette krydder, for eksempel kanel. Men dette er valgfritt. Bland alle ingrediensene godt i en blender til en jevn masse. Det er det, cocktailen er klar. Så, som beskrevet ovenfor, er det verdt å spise de to første dagene.

Meny for de to siste dagene

Den tredje dagen av dietten er rik på karbohydrater. Antall måltider er begrenset til fem. Derfor kan du om morgenen spise havregrøt med tre proteiner. For det andre måltidet kan du tilberede deg selv en tallerken med ris med kyllingfilet. Pluss et stykke grovt brød. Under det tredje måltidet, spis hardm alt pasta. På den fjerde vil en håndfull kokt ris og halvparten av den kokte kyllingfileten duge igjen. Forbered noen brødskiver og hvitfiskfileter for kvelden.

På den femte dagen bør karbohydrater inntas i små doser. Måltider vil heller ikke være mer enn fem. Om morgenen, lag selv havregryn med rosiner og tre proteiner. Neste måltid er en proteinshake med tre brødskiver. Deretter kokt ris, kyllingfilet og grønnsakssalat. Under nest siste måltid kan du spise grønnsakssalat, fiskefilet ogtre stykker brød. For sistnevnte er det bare en proteinshake som holder.

Fordeler og ulemper

Fire dagers rotasjonsdiett er ikke et absolutt dogme. Antall dager kan velges individuelt for deg selv. Mange idrettsutøvere tar fem dager med protein, og de siste to dagene belaster de kroppen med karbohydrater. Du kan gjøre det annerledes.

Vekseldietten har et annet klart pluss. Det ligger i det faktum at med et slikt ernæringssystem forblir den mentale tilstanden normal. Mange som har vært på lavkarbodietter vet at de må gi opp favorittmaten. Noe som selvfølgelig er veldig deprimerende. Og med karbohydratveksling må du bare holde ut noen få dager. Da har du råd til favorittsøtsakene dine, men selvfølgelig med måte.

Vel, det viktigste er at dietten virkelig fungerer, og ikke bare for idrettsutøvere.

karbohydratrotasjonsdiett
karbohydratrotasjonsdiett

Hvis vi snakker om ulempene, så kan en slik diett gi hodepine og kvalme. Dessuten kan BUCH ernæringssystemet provosere utviklingen av ulike sykdommer, som diabetes mellitus eller hjertesykdom, nyresykdom.

Proteinsystem

Diett-veksling av proteinprodukter fungerer etter karbohydratprinsippet. Kun vekten er lagt på mat med høyt proteininnhold. Disse matvarene inneholder mye aminosyrer.

protein vekslende diett
protein vekslende diett

De hjelper til med å bryte ned lagret fett. Takket være denne dietten blir musklene mer elastiske og holdbare. Men verdt dethusk at en stor mengde proteinmat inneholder mye fett. Derfor er det nødvendig å velge produkter med et minimumsinnhold av det.

Disse inkluderer hvitt kyllingkjøtt, kalorifattig ost, lettmelk, kyllingproteiner, sjøfiskfileter. Denne dietten passer for unge mennesker som fører en aktiv livsstil. Kjøttelskere vil føle seg bra med et slikt ernæringssystem.

Dukan-diett

Dukan Diet er et matsystem der du kan tenke over menyen selv. Alle kan velge retter individuelt for seg selv. Men husk, uansett hvilken diett du velger, bør mengden rent vann som forbrukes per dag være minst to liter. Den andre fasen av Dukan-dietten kalles alternering. Den består i vekselvis adopsjon av protein og protein-vegetabilsk mat. Du kan velge vekslingsordningen for deg selv, avhengig av kroppens egenskaper. En dag kan være en proteindiett, den andre - en protein-vegetabilsk diett. Du kan veksle mellom to og to. Oppskrifter på Dukan-dietten "Alternation" er enkle (vi skal se på noen nedenfor).

dukan diett meny rotasjon
dukan diett meny rotasjon

I denne fasen bør du ikke spise mat som inneholder stivelse. Eventuelle frokostblandinger, pasta, poteter, alle belgfrukter er forbudt. Det er tillatt å spise agurker, tomater, salat, urter, gulrøtter og rødbeter, men bare i små mengder på grunn av det høye sukkerinnholdet i sammensetningen. Du kan også spise zucchini, aubergine. Salater anbefales å krydres med olivenolje eller fettfrie sauser. Når dulage mat, bruk søtningsmidler. Det er lov å tilsette krydder i retter.

dukan diett meny rotasjon
dukan diett meny rotasjon

Sitrusfrukter kan spises i alle mengder. Det er forbudt å spise druer, bananer, avokado og annen kaloririk frukt. Du kan drikke te, kaffe, men bare uten sukker. Det er strengt forbudt å spise tørket frukt. Du kan legge til soyasaus i salater.

I den andre fasen av dietten kan du øke mengden kli eller bokhvete (hvem elsker hva) opptil to spiseskjeer om dagen. Bokhvete kan kokes i melk, vann eller bare dampes. Hvis du under dietten føler at forstoppelse begynner, prøv å spise en skje med kli en gang om dagen.

Med diett er bruk av meieriprodukter tillatt. Men du kan ikke være nidkjær med dem, slik at stagnasjon i kroppen ikke begynner. Derfor er ikke mer enn ett kilo per dag nok. Sørg for å inkludere en daglig gåtur i minst en halvtime i din daglige rutine.

Hvis du velger denne dietten, så vær forberedt på at du går sakte ned i vekt. De færreste vet at inntak av grønnsaker fører til oppbevaring av fuktighet i kroppen. Og proteinmat, tvert imot, fjerner vann fra kroppen godt. Det kan være en liten pause i vekttap, men ikke bekymre deg. Siden proteindager vil fremskynde prosessen.

Dukan. Diett "Alternasjon": oppskrifter

Først skal vi fortelle deg hvordan hvit fisk tilberedes i Taso-saus. For matlaging trenger du:

  • krydder for fisk;
  • 0,5 kg hvit fisk;
  • st. en skje Taso og soyasaus;
  • ch.skje sitronsaft;
  • 0,5 ts sukkererstatning.

Matlaging:

  1. Styr fisken, kuttet i biter.
  2. Forbered marinaden. Bland sauser og juice. Tilsett søtningsmiddel.
  3. Hell marinaden over fisken. Oppbevares på et kjølig sted i 60 minutter.
  4. Strø så over krydder. Stek i ovnen i 30 minutter.

Vurder nå en annen oppskrift. Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder en cottage cheese-gryte. For å lage en slik rett trenger du:

  • two art. spiseskjeer havrekli;
  • fem egg;
  • 400 gram cottage cheese med lavt fettinnhold;
  • 100 ml melk;
  • kokosnøtt til pynt,
  • 2-3 ts naturlig søtningsmiddel.

Matlaging:

  1. Skill hvitene fra plommene. Vi trenger ikke sistnevnte.
  2. Løs opp søtningsmiddel i varm melk.
  3. Pisk deretter den resulterende sammensetningen og cottage cheese med en blender. Pisk eggehvitene til topper.
  4. Sett dem forsiktig inn i den totale massen.
  5. Hell massen i formen. Sett i ovnen i femti minutter.
  6. Dekorer det ferdige produktet med spon.

Gresskarkoteletter

Fortsetter å beskrive oppskriftene på Dukan-dietten "Alternasjon", la oss snakke om rosa laksekoteletter. For matlaging trenger du:

  • 150 gram røkt kylling;
  • en boks rosa laks;
  • one egg;
  • st. skje med soyasaus;
  • krydder for fisk;
  • 125 gram tofu.

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en blender.
  2. Lag kuler av den resulterende massen.
  3. Mikrobølgeovn i fem minutter.
  4. Server med soyasaus.

Tips

Hva er verdt å vite for de som er interessert i Dukan, "Alternasjon"-dietten (menyen vil bli diskutert nedenfor)?

Under dietten, som vi allerede har funnet ut, må du spise store mengder grønnsaker. Som vi vet er det nyttige stoffer i rå mat. Men du vil ikke sitte på dem lenge. Derfor er det tillatt å utsette grønnsaker for enhver varmebehandling, bortsett fra steking.

Og generelt anbefales det ikke å steke annen mat under dietten. Det er kun lov å koke, stuve eller dampe. Selvfølgelig er det ønskelig å belaste kroppen med øvelser i treningsstudioet. Ellers vil vekttapet gå mye langsommere enn vi ønsker. Hvis du ikke har tid til å besøke treningsstudioet, kan du bruke tid på fysisk aktivitet hjemme. Dette vil også hjelpe deg å gå ned i vekt mer intensivt.

Med Dukan-dietten er det ingen begrensninger på antall måltider per dag. Ernæringsfysiologen og grunnleggeren av dietten er sikker på at du kan spise så mange ganger som kroppen trenger. Men du kan ikke overspise. Ellers går du ikke ned i vekt, men går opp i vekt.

Menu BEACH

Vi fant ut hva Dukan Diet "Alternation" er. La oss ta en titt på menyen nå. Beregnet for 4 dager. Du kan også justere den ved å øke eller redusere dagene.

dukan diett alternerende oppskrifter
dukan diett alternerende oppskrifter

1. dag. Grønnsak. Ostemasse om morgenen. Kok så kål med pølse. På ettermiddagen kan du ha to søtsaker. Om kveldenlov til å spise kylling med grønnsaker.

2. dag. Protein. Ostemasse om morgenen. Til lunsj kyllingfilet med kefir med lite fett. Etter et par timer gjør du klar cottage cheese-gryten. Til kvelden lager du en laksekotelett og cottage cheese-gryte.

3. dag. Grønnsak. Grøt etter eget skjønn. Glad laksebolle med salat. For en ettermiddagsmatbit kan du drikke te uten sukker med profiteroles. Til kvelden søt pepper med to pølser og te med profiteroles.

4. dag. Protein. Om morgenen, mager cottage cheese, kaffe med pølse og ostesmørbrød. I løpet av dagen kan du bake kyllingpannekaker og konsumere en halv liter kefir. Etter et par timer får du lov til å drikke te med to pølser. Til kvelden kyllingbuljong med smørbrød.

Konklusjon

Opsummert kan vi trygt si at protein-karbohydrat vekseldietten (BUCH) er den mest optimale for de som ønsker å raskt ned i vekt og få en vakker tonet kropp uten mye stress for kroppen. Det er verdt å huske at nøkkelen til suksess er å strengt følge systemet. Og selvfølgelig er fysisk aktivitet obligatorisk.

Anbefalt: