Fonduesett: beskrivelse, anmeldelser
Fonduesett: beskrivelse, anmeldelser
Anonim

Interessant, smakfull og ganske fasjonabel rett - fondue. Denne retten tilberedes kun for de nærmeste og konsumeres av de som stoler på hverandre. Enig, ingen vil spise fra samme rett med en ukjent og ubehagelig person.

Slik ser det ut

Hvis du plutselig er interessert i ideen om å kjøpe et fonduesett, la oss først se på hvordan det ser ut. Hele systemet for å ta denne interessante delikatessen er basert på å varme opp en stor felles bolle, smelte ingrediensene i den (ost, sjokolade og det som er gitt i oppskriften). Og så, festet på noen gafler, dyppes brødskiver eller grønnsaker i blandingen og spises med glede. Utvalget av typer av denne retten kan utvides ved å bruke kjøtt- og fiskefonduer.

Volum av fonduepotter

kjøttfondue
kjøttfondue

Fonduesett har forskjellige konfigurasjoner. Et obligatorisk element er inkludert i et slikt sett - dette er en bolle eller panne, og i tillegg til gafler på lange og tynne håndtak. Utstyrt med en rekke gjenstander fra syv til tjueni. Du kan kjøpe fonduegryter for to personer og åtte, avhengig av estimert antall fans av denne retten.

For en veldig smal krets av kjære

Sjokoladefondue
Sjokoladefondue

For å skape en intim eller romantisk atmosfære kan du bruke sjokoladefonduesettet til 2-4 personer. Disse fonduegrytene er for det meste laget av keramikk og kan varmes opp med et vanlig stearinlys i form av en nettbrett. En liten mengde tilberedes raskt i en så liten rett. Et fat for smelting av ingrediensene festes på et metallstativ, og en varmekilde plasseres under stativet.

Fondue med ost

Fondue med forretter
Fondue med forretter

Større alternativer kjøpes inn for flere som spiser. Det store ostefonduesettet inkluderer skåler for et utvidet utvalg av sauser. Sausbåter er vanligvis investert i et sett ettersom mange spisere skal plasseres om gangen.

Gaffler brukes én per person hvis det er ostefondue. Bruken av fisk- og kjøttversjoner av fondue innebærer bruk av to gafler per spiser. Med en gaffel prikkes et stykke og dyppes i sausen, den andre brukes til å fjerne det tilberedte stykket på en tallerken. Tallerkenene følger også med i de større fonduesettene.

Enheter har plastputer på håndtakene eller tre slik at hånden ikke brenner seg fra en oppvarmet panne med smeltet ost. De spiser forresten i slike sett direkte fravarme opp retter slik at alle komponentene i retten ikke fryser. En fonduegryte for et vennlig selskap kan ha elektrisk oppvarming, det er mer praktisk med en stor mengde mennesker, men i romantiske øyeblikk er det bedre å bruke stearinlys eller brennbar spesialgelé under fonduegryten.

Fondu for et stort selskap

To fonduegryter
To fonduegryter

Store fonduesett er utstyrt med roterende store plater delt inn i sektorer. En ekstra siderett er plassert i disse seksjonene. Og også i disse settene har gaflene en spesiell merking for å vite hvor og hvis gaffel. Et fartøy for et stort selskap kan være laget av støpejern, rustfritt stål og stål.

Utvalgstips

For et mer riktig valg av fonduesett, må du kjenne til noen få funksjoner. Fondues laget av metalliske materialer er svært holdbare. I slike retter kan du lage fondue på komfyren, denne teknikken vil redusere koketiden. Så kan du sette fonduemaskinen på brenneren og nyte det deilige. Slike stilige fonduebokser er enkle å rengjøre og absorberer ikke fremmed lukt. Egnet for tilberedning med høy varme, for eksempel kjøttfonduer, der det er nødvendig å varme opp oljen til koking.

Men likevel, for forskjellige typer fondue er det bedre å ha forskjellige retter. Ja, og dessertsjokolade- og oste alternativer tilberedes best etter tradisjon i keramiske gryter. Gipfel-fonduesettet er den mest gunstige løsningen for en slik rett. Produkter av dette sveitsiske merket har vist seg fra den beste siden. Selskapet er kjent for sitt rike utvalg av produkter for komfortable ogsikker tilberedning av en rett som fondue.

Fonduesett: anmeldelser

Keramisk fonduebolle
Keramisk fonduebolle
  • Flere og flere mennesker, etter å ha blitt kjent med denne retten og tilbehøret for tilberedning, blir lojale fans av fondue. Noen, etter å ha mottatt et sett fra Gipfel i gave, er sikre på at en slik nyttig ting ikke kan stå uvirksom i det fjerne hjørnet av skapet. Støpejernsfonduegryter er populære.
  • Det dårlige er at den brennbare gelsammensetningen for et slikt kar raskt pumpes opp, og du må hele tiden kjøpe mer, noe som ikke er veldig praktisk.
  • Støpejernsfonduesett er enkle å rengjøre med vanlige produkter, krever ingen spesiell forberedelse ved vask.
  • Ikke alle brukere likte støpejernsapparater fordi etter ostefondue er støpejern problematisk å vaske. Selv om et slikt problem enkelt kan løses ved å kjøpe et andre sett, allerede laget av keramisk materiale.
  • Det er oppfatninger om at denne varen er bortkastet penger, og retter med sauser som er tilberedt i kan tilberedes under mer normale forhold. Alt i alt en vanlig kjøkkenleke uten noe spesielt.

Hjelpsomme tips

De fleste oppskrifter innebærer varierende temperaturer. For eksempel skal ost og sjokolade smelte, men ikke koke, og fonduekjøtt skal tilberedes ved svært høye temperaturer. Derfor, selv i butikken bør du være oppmerksom på tilstedeværelsen av temperaturjustering.

Server fondue med tillegg i skjemaetsauser, forretter, pepper og s alt.

Sett aldri den keramiske fonduegryten ut av ilden på en kald overflate. Temperaturforskjellen vil garantert ødelegge beholderen din. Den kan sprekke eller til og med sprekke i stykker.

Anbefalt: