2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Selv i gamle tider med hedenskap i Russland var hoveddrikken bjørkesaft. Det ble høstet i maksim alt tillatte mengder for økonomien på våren. I løpet av et år begynte den å gjære, men dette ødela ikke smaken. Og de som drakk følte seg lett og hyggelig, det var ingen problemer med bakrus om morgenen.
Vodka for en hest
Selv om, ifølge arkeologer, lærte de første måneskinsslaverne å kjøre alkohol fra kornvørter for flere hundre år siden, ved å bruke lertøy, varme steiner, skinn eller fryse bryggblandingen om vinteren, og fjerne isen slik at alkoholen ble flytende ble igjen. Det ble funnet et bjørkebarkdokument fra Novgorod, som sier at allerede på 1200-tallet ble den første russiske "vodkaen", det vil si vodka, produsert der. Prisen på den tiden var høy, så mye som tre rubler per liter. Og på den tiden kunne du kjøpe en god hest for en rubel.
Moderne teknologier gjør det mulig å produsere et produkt av høyeste kvalitet, men til en lavere pris. Det er disse drinkene som lages ved produksjonsfasilitetene til Ladoga-fabrikken i St. Petersburg.
Til det kongelige jubileet
Bedriften ble etablert i 1995 og ble raskt en ledende produsent av høy kvalitetalkoholholdige drikker på det russiske markedet.
Anleggets produkter er også høyt verdsatt i utlandet, ettersom det er et sertifisert styringssystem for mattrygghet - FSSC 22000, som gjorde det mulig for Russland å gå inn i WTO.
Et av selskapets varemerker er en serie premiumdrikker "Tsarskaya", som takket være smaksegenskapene har vunnet fans ikke bare i Russland, men også i 50 land rundt om i verden.
I mai 2003, i anledning 300-årsjubileet for St. Petersburg, presenterte ledelsen for Ladoga PG Tsarskaya Original-vodkaen. Drikken ble umiddelbart akseptert på grunn av den utmerkede kombinasjonen av kvalitet og smak, samt den originale formen og utformingen av flasken. Volumet av beholdere var forsiktig tenkt ut for alle typer kasser - fra 0,5 til 3 liter.
Kvalitet og smak, bevist gjennom århundrer
Tilbake i 1865, omtrent 31. januar i byen Klin, i Boblovo-godset, oppfant Dmitry Ivanovich Mendeleev vodka. Mer presist fullførte han avhandlingsarbeidet «Om kombinasjonen av alkohol med vann». Siden den gang har drikken ikke endret seg - alkohol fortynnes med vann opptil 40%. I henhold til moderne statlige standarder varierer styrken til drikken i området 38-60%.
Sammensetningen av "Tsarskaya vodka" skiller seg bare i tillegg til honningnoter, og festningen er som forventet 40 %. I følge eksperter og nysgjerrige historikere fra tiden, er det akkurat slik vodka smakte under Peter I.
Tot alt består Tsarskaya Collection of Ladoga PG av tre premiummerker:
- "Royal Gold" (Imperial Collection Gold);
- "Royal Original";
- Czar's Golden Snow Elite Vodka.
Grunnlaget for sammensetningen av "Tsarskaya"-vodka i hver av de listede versjonene er vannet i Ladoga-sjøen - den reneste og største kilden til drikkevann av isbreopprinnelse i Europa. Til den er tilsatt rektifisert alkohol "Lux", som har gjennomgått en grundig rengjøring. Deretter kommer nyansene.
Smaksfinesser
Vodka "Tsar's Golden" har i tillegg til honningsmak også limetoner. Etter å ha passert opp til 12 grader av rensing, inkludert gjennom gyldne tråder, er alkoholen i hver dråpe mettet med en infusjon av limeblomster og honningavkok. Anmeldelser av vodka "Royal Gold" er forskjellige bare i positive anbefalinger.
Følgende variant av vodka er fortsatt den mest populære i dag. Prisen på vodka "Tsarskaya Original" er litt lavere, men denne spesielle drinken gjenspeiler epoken med Peters Petersburg. Det utmerker seg ved det faktum at bare lindhonning ble brukt i produksjonen - monofloral, som ble forbedret ved tilsetning av lindinfusjon. Rensingen av alkohol skjer, blant annet gjennom bjørkekull og sølvfiltre.
Czar's Golden Snow regnes med rette som mesterverket i Tsarskaya-vodkasamlingen. Det legemliggjør sjarmen og entusiasmen til den russiske vinteren. Hvis du rister flasken godt, vil du se flak av bladgull. Dette er et fascinerende bilde, som det er vanskelig å ta øynene fra. Smaken vil nå bli husket sikkert.
Utvalg i volum og emballasje
Til tross for de forskjellige volumene, er flasker med Tsarskaja-vodka dekorert i samme stil. På etiketten foran er et portrett av Peter I av Karl Mohr. På baketiketten kan du lese linjene fra "Bronze Horseman" av A. S. Pushkin, inskripsjonen Premium på siden, inskripsjonen "Royal" langs omkretsen av dispenseren. Selve flaskene har avrundede former, en merkbart konkav bunn med pregede inskripsjoner.
Disse detaljene hjelper ikke bare med å finne favorittproduktet ditt i hyllene med øynene, men også til å skille mellom falske. Og en annen nyanse - hvis du skreller av etiketten, vil det være nøyaktig det samme bildet av Peter I på glasset til den originale flasken.
De originale flaskene er laget av apotekglass, som gjør det mulig å bevare den delikate smaken og aromaen til drikken. Og dekorasjonen med gull- og sølvpynt gjør "Royal Vodka" til en borddekorasjon og en flott gave.
Det er bare en suvenir verdt å kjøpe i gaveeske. Slik "Royal vodka" vil være dyrere, men mer prestisjefylt. En tykk pappeske med trykte bilder som ligner på flasker har også et spesielt håndtak i plastikk for å gjøre den behagelig å holde.
I gaveesker kan det være 3-4 flasker vodka "Tsars original" 0,5 l eller "Tsars gull" 0,5 l. Eller det kan være en flaske med shots (vodkaglass), som også er stilig innredet. Det er en smakssak - hva du skal velge.
Hvor kan jeg kjøpe og hvor mye
Du kan kjøpe alle disse drinkene i nettbutikker, i store alkoholbutikker, beregnetfor kjøpere med inntekter over gjennomsnittet. Men det er best å kjøpe vodka fra Tsarskaya-serien i merkevarebutikkene til Ladoga-holdingen - Monopol. Dette er en aktivt utviklende kjede av barer og restauranter hvor du kan prøve en drink før du kjøper, samt tilbringe en kveld med et selskap eller feire en spesiell dato.
Kvalitetsdrikk og ikke billig, det er ingen hemmelighet. Prisklassen for vodka i Tsarskaya-serien varierer avhengig av volum og type.
Tsarskaya Original Vodka:
- 0,05 l - fra 91 rubler, med et engroskjøp på 12 stykker;
- 0, 5 l - ca. 500 rubler;
- 0, 7 l - fra 700 rubler.
Prisene for Tsarskaya Zolotaya er omtrent 30 % høyere.
Gavepakker og -sett er spesielt dyre. Prisklassen for dem er fra 800 rubler ("Tsarens original" i en gaveeske) til 2270 rubler ("Tsarens gull"-pakke med 4 flasker på 0,5 l hver).
Vennligst til bordet
Etter anmeldelsene å dømme, kan Tsarskaya-vodka drikkes både som fordøyelse og som aperitiff, og under et måltid, og i prosessen med matlaging, legge til retter. Hver epoke har sine egne matvaner og preferanser. Du kan finne en beskrivelse av hvordan supper ble drukket med vodka, eller rettere sagt, de spiste supper. Et sted ble drikken utelukkende konsumert med kalde forretter, som er rike på tradisjonell russisk mat - en s altsyltet variant av agurker, sopp, epler, hjemmelagde kjøttdelikatesser.
Vodka-kjennere anbefaler å servere drinken avkjøltområde 6-8 °Ϲ.
I alle fall, hvis det planlegges et lite festmåltid til helgen med uunnværlig bruk av sterke drikker, kjøp Tsarskaya Gold vodka 0,5 l. Dette er nok til å smake på smaken som kombinerer historie og modernitet.
Anbefalt:
Vodka "Black Diamond": produsent, beskrivelse, anmeldelser
Elitens brennevinsmarked fylles stadig på med nye typer sterk alkohol. Ikke alle typer produkter slår rot. En kjøper som er bortskjemt med et stort utvalg er vanskelig å overraske selv med et kvalitetsprodukt. Men til tross for dette har Black Diamond vodka funnet sin forbruker og er populær
Candy "Martian": produsent, sammensetning, priser, typer
De uvanlige produktene på denne fabrikken er et ekte konfektkunstverk. Et trekk ved Martianka-søtsaker er deres interessante struktur: å putte godteriet i munnen, kan du føle smaken av sjokolade på utsiden, så finner du et tynt karamelllag, hvoretter du vil føle den delikate smaken av fyllet, og fullfør alt med en sprø ball gjemt inni
Søtsaker "Lubimov": typer, design, produsent, priser
Sjokoladesøtsaker av merket "Lubimov" - en flott kombinasjon av rimelige priser, elegant design, høy kvalitet og delikat, utmerket smak
Vodka "Russian squadron": anmeldelser, serieanmeldelse, produsent
Den moderne forbrukeren av sterk alkohol er utstyrt med et bredt utvalg av alkohol. Å dømme etter de mange anmeldelsene, regnes Russian Squadron vodka som en av de beste. Denne bitren har vært på markedet for alkoholholdige produkter i mer enn ti år. På grunn av sin kvalitet har den fått stor popularitet og regnes som et merke. Hvor mye koster Russian Squadron vodka? Hva er den beste maten å bruke den med? Lær mer om dette produktet i denne artikkelen
Vodka "Beluga" (produsent - Mariinsky-destilleriet): egenskaper, anmeldelser
Vodka er en gammel russisk drikk som har en lang historie og ble servert i hele sin lengde til de storslåtte festmåltidene til guvernører, gutter og tsarer. Dette produktet utmerker seg med en rik, unik smak som inneholder all naturens kraft. Det var Beluga vodka som var i stand til å formidle alle antikkens dyder til i dag, samtidig som de opprettholder miljøvennlighet og originalitet i produksjonen, men samtidig tilbød kjennere av alkoholholdige drikker noe nytt og unikt