Restaurant "Zhiguli" på Arbat: åpningstider, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er hyggelig noen ganger å fordype seg i minner, sørge over hvordan det var i sovjettiden. Noen ganger vil du ha en tidsmaskin, da kan du kort flytte til kjente steder. Restaurant "Zhiguli" kan kalles en slik tidsmaskin. La oss bli bedre kjent med ham.

Institusjonside

I en verden som endrer seg ekstremt raskt, er det veldig gledelig når det er noe uforandret - tradisjoner. Fra 60-tallet til begynnelsen av 90-tallet var det en ølbar på Novy Arbat. På den tiden ble Novy Arbat k alt annerledes - Kalininsky Prospekt. Baren var veldig kjent ikke bare i hovedstaden, men over hele landet. Det var her de tradisjonelt samlet seg for å drikke øl, det var et kultsted for de som elsker en skummende drink, et bråkete og demokratisk sted.

Restaurant "Zhiguli" - et forsøk på å gjenopprette den gamle tradisjonen i litt modifisert form. Kritikere skriver at denne institusjonen nådeløst utnytter den tidligere herligheten til den en gang så populære baren.

Funktioner inkluderer tidsånden, som formidles med sans for humor og lett ironi, samt Zhiguli-merket øl, som brygges og selges her. Atmosfæren støttes av levende musikk - hits fra 70-80-tallet (både sovjetiske og utenlandske). Etablissementet er designet for et bredt spekter av besøkende: det er ikke bare en restaurant, men også en spisesal.

Spisestue

Fast food hall (bare kantine) er designet for 100 sitteplasser. Atmosfæren i den er veldig enkel, som den burde være i en demokratisk institusjon fra sovjettiden. Lange trebord og benker for besøkende, serveringslinje, røde brett, treblads takvifter, uten dikkedarer.

Atmosfæren fordyper deg pålitelig i 70-80-tallet, datidens musikk, som høres i bakgrunnen, tilfører naturalisme. Det eneste som skiller denne spisestuen fra de som var i Sovjetunionen er tilstedeværelsen av enorme TV-er, som på den tiden ikke engang kunne drømmes om. Og menyen er definitivt mer variert og smakfull enn den kunne vært da, og ølet er av høyere kvalitet.

Fast food hall er åpen daglig fra 11:00 til 14:00. Siden ølrestauranten "Zhiguli" streber etter tittelen som en folkeinstitusjon, holdes prisene her rimelige for besøkende med alle inntektsnivåer, noe som er spesielt hyggelig for Arbat.

Restaurantinteriør

Hovedsalen er designet for 300 personer. Det er innredet på en slik måte at gjestene overføres til Sovjetunionens æra så autentisk som mulig. På veggene er innrammede svart-hvitt-fotografier som viser L. I. Bresjnev, brune skinnsofaer, boksehansker og vekter fra en nostalgisk blå matbutikk som dekorative elementer.farger, en lysekrone som fra en gammel film, fløyelsgardiner, plakater med morsomme inskripsjoner. Bordene er enkle, tre, en liten scene er utstyrt for inviterte artister. Øl serveres i sovjetiske krus med gryte, drinker helles i fasetterte glass, kreps tas ut i bøtter.

Atmosfæren kan kalles kunstløs, til og med litt asketisk. Denne følelsen skapes av et tregulv og massive grå søyler, en vegg foret med firkantede glasselementer som en gang var veldig populære. Atmosfæren kompletteres av dempet lys.

Bare en samling brennevin og enorme TV-er bringer tilbake til virkeligheten, de sier at nå er det 21. århundre.

Restaurant "Zhiguli": meny

Det ser ut til at eierne har satt seg et ambisiøst mål - å dekke alle eksisterende kjøkken, menyen er så omfattende og variert. Du kan velge retter fra russisk, japansk, kaukasisk, europeisk, usbekisk, middelhavsmat, kinesisk mat. Dette kunne selvfølgelig ikke ha skjedd i en sovjetisk ølbar heller.

Til forrett rustikk bacon og gjeddekaviar, røkte griseører og gaver fra sibirske elver, vinaigrette med brisling og sunn salat med friske grønnsaker, fetaost og ertespirer.

Serveringen av retter er interessant: ertesuppe serveres i rugbalje, og surkålsuppe serveres i støpejern under brød.

Det finnes også et klassisk utvalg av ølsnacks: fisk i brødsmuler, blekksprut i røre, varm ost i deig, skinkestaver og pommes frites.

Fra retter fra nasjonale retter: dolma, ossetiske paier, kebab, kebab. Det er noe for elskerefisk: Murmansk torsk, lodde med grillede grønnsaker.

Til dessert tilbyr restauranten "Zhiguli" et utvalg av kaker, hjemmelaget syltetøy, iskrem med fyll.

Drinks

Restauranten har en god samling viner: hvit, rød. Produksjonsland: Frankrike, Italia, Spania, Chile. Frankrike dominerer. Det er georgiske viner, samt hjemmelaget utkast, champagne og musserende viner. Av de sterkere brennevinene - vermut, likører, whisky, tequila, gin, rom, digestiffer, absint og tinkturer, vodka, inkludert druer, konjakk og calvados.

Utvalget av cocktailer er også veldig bra både alkoholholdige og alkoholfrie. Det er også en merkevare blant dem, som kalles "Zhiguli", i sin sammensetning - lett øl, vodka, tørr champagne, grenadinesirup og appelsin. Det er klassiske blandinger, det er originale. Cocktailer fra sovjettiden er inkludert i en egen seksjon, men sammensetningen deres får en til å tvile på at de har noe med den tiden å gjøre. For eksempel Carousel-cocktailen - martini rosso og ekstra tørr, halvsøt champagne og kirsebær.

For de som foretrekker alkoholfri, er det ferskpresset juice, te, inkludert urte- og fruktte, kaffe tilberedt på forskjellige måter, og til og med orientalsk på sanden.

Øl

Zhiguli er en restaurant på Arbat, som posisjonerer seg først og fremst som en øl. Her er de stolte av sin signaturdrink. Den er nå laget på tysk utstyr, råvarer leveres også fra Tyskland. Oppskriften ble utarbeidet på den mest grundige måten, dette forbedret ikke bare smaken på drikken, men ogsågjorde ham gjenkjennelig.

Nå er det allerede ni varianter: lys, mørk, ufiltrert, eksport, fløyel, hvit ufiltrert, original, ale og håndverksrød. Alle disse variantene selges i utkastform. Det er også Zhiguli flaskeøl, men det er bare én variant, og til og med hermetisk øl.

Men kun merkevaresortiment er ikke begrenset. Det er fruktøl, Corona og alkoholfri Clausthaler.

Spesials

Hver institusjon tilbyr sine gjester noe spesielt, Zhiguli-restauranten (Moskva) er intet unntak i denne forbindelse.

Hva passer best med øl? Ikke noe å tenke på engang! Passer best med rakiøl! Derfor har restaurantens meny et spesi altilbud som vil appellere til alle fans av den skummende drinken. Ved bestilling av en liten balje med kreps (40 mellomstore individer) skal en treliters boks med merkeøl være en gave. Og det blir akkurat en krukke, glass, tre-liters, i en handlepose.

Og hvis gjestene har god matlyst, og de bestemmer seg for en stor balje med sjøkreps (100 mellomstore individer), så kan du få to treliters bokser med merkedrikk i gave. Et flott tilbud til et støyende vennlig selskap, samlet ved en høytidelig anledning!

Det er en annen interessant rett, som skal være en gave. Dette er klørne til en kongekrabbe. En liter Zhiguli-øl skal følge med. Delen av retten er designet for to. Gaveøl kun lett klasse.

Det er også en attraktiv kampanje for restaurantgjester. Hvis du kommer hit medSøndag til torsdag fra 12.00 til 17.00 kan du få 20 % rabatt, som gjelder alle restaurantmenyer.

Underholdning

Restaurant "Zhiguli", hvis adresse du finner nedenfor, bryr seg ikke bare om at gjestene var velsmakende og tilfredsstillende, men også at de hadde det gøy. Derfor opptrer utmerkede band som fremfører hits fra 70- og 80-tallet på scenen hver dag. Du kan ikke bare lytte til dem, du kan danse til de fengende rytmene. En spesielt populær tid er fredag og lørdag kveld, så du bør definitivt bestille bord hvis du bestemmer deg for å besøke restauranten Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Sportsfans kan tilbringe tid her og se de mest interessante sendingene, for dette har institusjonen store TV-er både i restauranten og i spisesalen.

Restaurant Zhiguli: priser

Når vi snakker om kostnadene for retter, må du forstå hva vi snakker om: en restaurant eller en kantine. Og hvis prislappen i spisesalen er demokratisk (en lunsj med den første, andre og drikke koster omtrent 200 rubler), vil ikke restauranten fungere på den måten. Men døm selv.

Den billigste matbiten er krydret brisling eller b altisk brisling. Kostnaden er 320 rubler for en liten porsjon som veier omtrent 80 gram. Den dyreste snacksen kalles "Gift of the Siberian Rivers" - kaldrøkt omul, muksun, sik og sik med gjeddekaviar og sitron. Pris - 1340 rubler per porsjon som veier 275 gram.

Blant salater er det mest budsjett alternativet vinaigrettemed brisling - koster 320 rubler, kongekrabbe med ruccola vil koste 1490 rubler, dette er den dyreste retten i denne delen.

Blant varme retter er den rimeligste roastbiff med grønnsaker i en kjele - 760 rubler per 500 gram. Hvis du velger et bakt svinekjøtt, vil det koste 1290 rubler for 250 gram.

Den rimeligste desserten er ostekake med cottage cheese (90 rubler). Det mest lavbudsjett - ananas med jordbær (1590 rubler).

Den gjennomsnittlige regningen for dette etablissementet vil være 1500–2000 rubler per person.

Grunn til å besøke

Det beste alternativet, som de besøkende selv sier, er å komme sammen her med et mannlig selskap, sitte og drikke øl. Dette alternativet anbefales definitivt. Like enstemmig var konklusjonen fra gjestene på denne institusjonen med en kommunistisk atmosfære om at det definitivt ikke er verdt å invitere en jente hit for en første date. Det er mer kategoriske meninger om at denne restauranten ikke er egnet for å komme hit med en dame. Og dette til tross for at damene selv kommer hit, og til og med er fornøyde.

Det vil være interessant for gjester i hovedstaden her, en slik eksotisk.

"Zhiguli" - en restaurant på Arbat, som kan være et interessant sted for en bedriftsfest eller annen høytidelig begivenhet. Men igjen, det kan ikke sies at denne institusjonen er egnet for enhver ferie. For et bryllup er det bedre å ikke velge det, men for et temabursdagsselskap i et ungdomsselskap er det et veldig godt alternativ, origin alt og minneverdig.

Hvor er det?

Adresse hvor restauranten ligger: Novy Arbat, 11, bygning 1. Hvis du trenger å avklare informasjon, ring (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91- 59. Hvis du trenger å bestille bord på en restaurant, og dette anbefales på det sterkeste, spesielt på fredag og lørdag, må du ringe (495) 984-91-56 eller 691-41-44. En samtale vil redde deg fra ubehagelige overraskelser. Vilkårene for å holde banketter og bedriftsarrangementer diskuteres på et personlig møte. Maksim alt antall inviterte er 350 personer.

Nærmeste T-banestasjon er Arbatskaya, du kan også komme deg til Novy Arbat, 11 til fots fra Smolenskaya-stasjonen. Eiere av private kjøretøy vil sette pris på tilgjengeligheten av parkering.

Åpningstidene avhenger av ukedagen. Fra søndag til torsdag er gjester velkommen her fra kl. 12.00 til 02.00 om morgenen. På fredager og lørdager er begynnelsen av arbeidsdagen lik, og slutten er to timer senere - klokken 04:00. Livemusikk spilles daglig her.

Restaurantanmeldelser

På Tripadvisor-ressursen, som samler anmeldelser av ulike virksomheter, ble det lagt igjen rundt 150 svar om denne virksomheten. Gjennomsnittlig poengsum var fire poeng av fem mulige. Til tross for at den totale vurderingen ikke er dårlig, er anmeldelsene ekstremt kontroversielle.

Det er gjester som virkelig likte dette stedet: maten, innredningen og servicen, det kalles anstendig og trygt. De skriver at det er hensynsløst og morsomt, stemningsfullt her. Men det er også klager på kvaliteten på tjenesten,høye priser.

De skriver også at stemningen ikke er for alle, men for å møte venner og drikke øl passer stedet ganske godt. Plasseringen av restauranten anses som vellykket, fordi den er Moskvas historiske sentrum.

De fleste besøkende er enige om at stedet definitivt er ikonisk uansett.

Generelt er anbefalingen denne: hvis du vil huske Sovjetunionen, bør du gå og trekke dine egne konklusjoner.