2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mikrobølgebakt eple, hvis oppskrift vil bli beskrevet i forskjellige varianter i denne artikkelen, er ikke bare en veldig velsmakende, men også en sunn dessert. Det er ikke noe komplisert i forberedelsen. Det viktigste er å få de riktige produktene og ha en mikrobølgeovn tilgjengelig.
Mikrobølgebakte epler: oppskrift med bilde
Sikkert mange har prøvd denne desserten i barndommen. Tross alt, før var det ikke noe slikt valg av forskjellige søtsaker, kjeks og sjokolade, så de fleste mødre tilberedte delikatesser på egen hånd. Selvfølgelig, i sovjettiden, var matlaging i en mikrobølgeovn utelukket, siden denne kjøkkenenheten ble populær blant husmødre litt senere. Bakte epler ble tilberedt i ovnen. I dag trenger du mye mindre tid og penger for å lage en slik dessert.
Først, la oss prøve å finne ut av følgende spørsmål: hvordan lage bakte epler i mikrobølgeovnen med honning? Oppskriften på denne delikatessen inneholder følgende ingredienser:
- grønne søte og sure epler – 3-5stykke;
- skallede valnøtter - 50 gram;
- tykk fersk honning - noen få dessertskjeer;
I tillegg kan tørkede aprikoser eller rosiner brukes som tilleggsingredienser.
Tilberedning av ingredienser
Hvordan tilberede et bakt eple i mikrobølgeovnen? Oppskriften på denne delikatessen krever overholdelse av alle kulinariske regler. Først må du tilberede søte og sure frukter. Når du kjøper epler til dessert, bør du velge større frukt. De vaskes grundig i varmt vann med en børste, deretter kuttes kjernen med frø forsiktig ut med en spesiell kniv. Som et resultat av slike handlinger bør du få et slags glass (selvfølgelig med bunn).
Forbereder fyllet
Mikrobølgebakte epler, oppskriften som vi vurderer, er veldig velsmakende. For å gjøre denne delikatessen søtere og sunnere, bestemte vi oss for å bruke en spesiell fylling. For å tilberede den blir valnøttene grundig sortert og vasket. Deretter tørkes de på komfyren, legges i en tørr stekepanne. Så snart nøttene begynner å "klikke", fjernes de og avkjøles. I fremtiden knuses produktet til store smuler.
Når det gjelder tørket frukt som rosiner og tørkede aprikoser, blir de også sortert og vasket. Om nødvendig kan disse ingrediensene skåldes med kokende vann. Etter å ha tørket de tørkede fruktene på et håndkle, finhakkes de eller hakkes i en kjøttkvern, og tilsettes deretter nøttene. Avslutningsvis spres litt honning til den resulterende massen og alt er nøyeforstyrre.
Dessertformasjonsprosess
Det tar ikke lang tid. Delikatessen dannes ganske raskt: du trenger maksim alt 10 minutter. Den tilberedte søte fyllingen legges ut i eplekopper. I dette tilfellet bør man huske på at under varmebehandlingen vil honningen begynne å koke, så det anbefales ikke å fylle frukten til toppen.
Bakeprosess
I en spesiell beholder må du tilberede et bakt eple i mikrobølgeovnen: oppskriften på denne desserten krever bruk av en flat glassplate. Alle fylte kopper med epler legges på den, og deretter sendes de til mikrobølgeovnen. Ved maksimal kraft tilberedes denne søte retten i ca 4-6 minutter. Under varmebehandlingen kontrolleres epler med jevne mellomrom. Deres beredskap bestemmes som følger: en lang og smal kniv er stukket inn i tykkelsen på frukten. Hvis bestikket passerer uhindret, er desserten klar.
Server til bordet
Nå vet du hvordan du lager et bakt eple i mikrobølgeovnen - oppskriften på denne uvanlige desserten ble beskrevet ovenfor. Det sørger blant annet for en kompetent presentasjon av en søt rett. Så snart eplene blir myke, vil fargen deres begynne å endre seg. Det er i dette øyeblikket at fruktene fjernes fra mikrobølgeovnen og avkjøles litt. Varm mat anbefales ikke. Ellers risikerer du alvorlige brannskader.
Bakte epler med cottage cheese i mikrobølgeovnen: en umiddelbar oppskrift
Denne retten vil bli en signaturrett for hver husmor. I tillegg, i sin matlagingsteknikk, ligner den den forrige delikatessen. Derfor vil de som var i stand til å implementere oppskriften ovenfor raskt kunne lage en lignende rett med cottage cheese. For ham trenger vi:
- fem store epler;
- noen dessertskjeer betesukker;
- ett vaktelegg;
- 50 gram tørr grov cottage cheese;
- litt rosin eller tørkede aprikoser.
Delikatessen vil spesielt appellere til små barn. Den er veldig søt og velduftende.
Matlaging av frukt
Eplebehandling for en slik dessert utføres på nøyaktig samme måte som beskrevet ovenfor. Frukt vaskes og midten tas ut, og danner en slags kopper. For å unngå at de blir svarte, dryss dem med sitronsaft. Hvis fruktene er veldig sure, kan de søtes med en klype vaniljesukker.
Forbereder stuffing
Hvis du koker bakte epler i mikrobølgeovn, gir oppskriften på en velduftende ostemassedessert de samme kulinariske manipulasjonene som i tilfellet med en honningrett. Samtidig tilberedes også fyllet enkelt og greit.
Frisk grovkornet cottage cheese eltes grundig med en gaffel, og deretter tilsettes sukker og vaktelegg. Etter å ha oppnådd en homogen konsistens, smøres litt dampede rosiner eller hakkede tørkede aprikoser til den resulterende massen.
Hvordan forme og bake?
Alt er ekstremt enkelt. For å danne denne desserten fylles alle eplekopper med en søt ostemassefylling ved hjelp av en litenskje Etter det legges de på en flat tallerken og sendes til mikrobølgeovnen. Ved maksimal effekt tilberedes en slik rett i ca 6 minutter. I løpet av denne tiden skal ostemassefyllet med egg, sukker og rosiner stivne godt, mens eplene blir myke og saftige.
Serveringsdessert
Som i forrige oppskrift, bør en slik epledelikatesse først presenteres for gjester og husholdninger etter at den er delvis avkjølt. For å gjøre dette, kan dessert plasseres på et kjølig sted. Etter noen minutter skal cottage cheese stivne godt, noe som gjør retten vakrere og smakfullere. Topp denne uvanlige godbiten med en blanding av m alt kanel og melis.
