2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Snøballsalat kan med rette kalles vinter, siden den viser seg å være ganske næringsrik og mettende. I vår artikkel vil flere varianter av denne retten bli presentert, som hver fortjener spesiell oppmerksomhet. Hvilken av de foreslåtte vinteroppskriftene å foretrekke er opp til hver vertinne å bestemme selv.
Classic Snowball Salat Recipe
Når du serverer en vintersalat, kan du bruke fantasien og presentere den ikke som et vanlig alternativ i en salatskål, men fylle den med for eksempel vaffelrundstykker.
Nødvendige ingredienser for matlaging:
- smelteost - 2 stk.;
- egg - 4 stk;
- hvitløk - 1 tann;
- waferruller - 1 pakke.
Praktisk del
Du må begynne å lage snøballsalaten med egg. De skal hardkokes og deretter rives med et grovt rivjern. Bearbeidet ost og hvitløk må også hakkes. Hvitløk - med hjelp av en hvitløksmaskin, og smelteost - på et mellomstort rivjern.
Deretter blandes alle ingrediensene. Salaten kles med majones og tilsettes litt s alt. For å gjøre forretten virkelig snørik og original, brukes oblatruller til dekorasjonen, der den resulterende Snowball-salaten er nøye lagt ut.
alternativ med krabbepinner
Denne forretten er rask og enkel å tilberede. Retten viser seg deilig og mør, bokstavelig t alt smelter. Oppskriften med bilde av snøballsalaten er presentert nedenfor.
Nødvendige ingredienser for matlaging:
- egg - 4 stk.;
- bearbeidet ost - 200 g;
- krabbekjøtt - 100 g;
- smør - 100 g;
- løk - 1 stk.;
- hvitløk - 1 tann.
For å tilberede en salat må du først koke eggene og skrelle dem fra skallet. Skil deretter eggeplommene fra hvitene og riv dem med et rivjern. Mal også bearbeidet ost, smør og krabbekjøtt på et fint rivjern. Løk kuttet i små terninger.
Begynner å lage en matbit:
- Det første laget er revet smelteost, som om ønskelig kan drysses med hakket hvitløk. Så kommer et lag med majones.
- Det andre laget med salat vil være eggehvite, smurt med majones.
- Det tredje laget er knuste krabbepinner. Så - majones.
- Neste lag med vintersnacks er eggehvite.
- Neste lag er revet smør, hakket løk og majones på overflaten.
- De gjenværende produktene må legges i omvendt rekkefølge.
- Strø toppen av salaten med revet eggehvite og revet ost.
Vinterforretten viser seg å være ganske mør og lett, på grunn av at alle komponentene er revet. Salaten tar omtrent 25 minutter å tilberede.
Kjøttsalat "Snøball"
Med tanke på strukturen er denne retten ikke veldig gjennomvåt, men smuldrende og ganske luftig. Kjøttmat er veldig velsmakende og mettende.
Nødvendige ingredienser for matlaging:
- svineskinke - 150 g;
- bifftunge - 200g;
- poteter - 3 stk.;
- syltet agurk - 2 stk.;
- valnøtt - 25g;
- ost - 50 g;
- hvitløk - 1 tann.
Begynn å lage kjøttsalat med kokeskinke av svin, oksetunge, samt poteter tilberedt til snacks. Etter det tar vi en salatskål og legger de resulterende ingrediensene på bunnen. Det første laget er svineskinke, i tynne skiver i små staver, deretter hakket sylteagurk og revet kokte poteter, som først skal blandes med saus (majones, rømme, kvernet pepper, hakket hvitløk).
Neste lag med vintersalat "Snøball" er bifftunge, tynne skiver i små terninger og drysset lett med hakkede valnøtter. Deretter et nytt lag med skivede agurker og revet kokte poteter med saus.
Toppen av kjøttsalaten er vanligvis toppet med revet ost og valnøtter. Denne vinterens kjøttsnacks får ligge i bløt i flere timer før den konsumeres.
