Retter med røkt kylling: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Noen ganger, med forskjellige matvarer i kjøleskapet, er det vanskelig å ta en avgjørelse om å tilberede en bestemt rett. De samme ingrediensene kan danne grunnlaget for mange retter. I slike tilfeller kommer samlinger av oppskrifter som er basert på ett eller flere produkter til unnsetning.

Det finnes for eksempel hundrevis av oppskrifter på røkt kylling. Uten å bruke mye tid kan du lage forskjellige salater, pizza, pufffletter, kjøttkaker, granateplearmbånd og andre retter, hvor hovedingrediensen er røkt kylling.

Pizza med røkt kylling

Ingredienser:

• Røkt kyllingbryst - tre hundre gram.
• Mel - fire hundre gram.
• Olje - åtte spiseskjeer.
• Sukker - to teskjeer.
• Melk - fem spiseskjeer.
• Gjær - femti gram.
• Ananas på boks - fire hundre gram.
• Ost - tre hundre og femti gram.
• oliven - tre hundre gram.
• S alt - en halv teskje.
• Olivenmajones - hundre gram.
• kvernet allehånde - på tuppen av en kniv.
• Chilisaus.

Pizzalaging

For å lage en oppskrift på røkt kyllingpizza må du først elte deigen. For å gjøre dette, rør sukker i en liten mengde varmt vann og plasser gjæren. Etter at gjæren har blomstret, kan du tilsette melk, vegetabilsk olje og la starteren stå slik at den kan komme opp.

I en passende bolle, sikt mel, s alt og hell i den tilberedte surdeigen. Elt en myk og elastisk deig, som ifølge denne oppskriften med røkt kylling må legges på et lunt sted i femti minutter for å vokse.

Mens deigen hever er det tid til å forberede ingrediensene til fyllet. Tøm væsken fra hermetiske ananas og skjær dem i små biter. Del osten i to deler, riv den ene, skjær den andre i små terninger. Kutt det røkte kyllingbrystet i små biter. Skjær oliven uten hull i ringer. Alle ingrediensene til oppskriften på røkt kyllingpizza-pålegg er klare.

Arbeidsflaten på bordet bør drysses med mel. Legg den hevede deigen på den, elt igjen og kjevle ut i form av en sirkel, hvis kanter vil være litt tykkere enn midten. Kle en stekeplate med bakepapir, smør med olje og legg pizzabunnen på den. Fordel varm chilisaus over deigen. Legg deretter ut bitene av røkt kylling, som må helles med majones. Deretter legger du ananasene og igjen chilisausen. Så kommer et lag med oliven og ost i terninger. Deretter et lag med majones og chilisaus. Og iavslutt med pepper og dryss over revet ost. Sett pizzapannen i ovnen, forvarmet til to hundre grader og stek i førti minutter.

Smoked Chicken Puff Braids

Produkter for matlaging:

• Røkt kyllingbryst - fem hundre gram.
• Ferdig butterdeig - fem hundre gram.
• Ost - tre hundre gram.
• Egg - to stykker.

Cooking pigtails

Puff-fletter kan tilskrives den enkleste oppskriften med røkt kylling. Men til tross for at slike pigtails lages enkelt og raskt, viser de seg å være veldig velsmakende. Vi må tine den ferdige butterdeigen. Rull den litt ut og skjær den i like strimler, hvis bredde skal være tre centimeter. Antall striper må være partall.

Skjær det røkte kyllingbrystet i små biter og riv osten. Vi lager fletter. For å gjøre dette, fordel kjøttet jevnt langs hele stripen og dryss med ost. Legg den andre stripen oppå og klyp kantene godt på alle sider. Rull deretter stripen forsiktig til en spiral. På denne måten forbereder du alle de andre pigtails. Legg de rå pigtails på en bakeplate dekket med folie og smurt med olje. Pensle dem med eggeplommer med en pensel og sett i ovnen, oppvarmet til hundre og nitti grader i tjue minutter. Pigtails skal vokse og brune.

Røykt kyllingbrystrull

Ingredienser:

• Kyllingbryst i ett stykke.
• Lavash - to stykker.
• Ost –tre hundre gram.
• bulgarsk pepper - to stykker.
• Dill - halv haug.
• Grønnløk - en haug.

Kokerull

Til matlaging valgte vi en veldig enkel og deilig oppskrift med røkt kylling. Du må raskt tilberede ingrediensene. Vask paprikaen, fjern frøene og kutt i små terninger. Mal brystet, og skyll og hakk grønt. Legg et lag med smeltet ost på et ark med pitabrød, legg ut det hakkede brystet, fordel pepperen på toppen og dryss med hakkede urter. Rull pitabrødet med fyllet forsiktig til en rull. Pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet til avkjøling i en og en halv time. Kutt rullen i porsjoner før servering.

Garnet Armbånd Kyllingsalat

Nødvendige ingredienser:

• Røkt kylling - fire hundre gram.
• Beeter - tre stykker.
• Gulrøtter - tre stykker.
• Løk - to hoder.
• Egg - fire stykker.
• Poteter - fire stykker.
• Granater - tre stykker.
• Valnøtter - hundre gram.
• Majones - hundre gram.
• kvernet pepper.
• S alt.

Matlagingsprosess

Til denne originale retten valgte vi en oppskrift på en veldig smakfull salat med røkt kylling. For å tilberede den bør du først koke mellomstore rødbeter, gulrøtter og nypoteter til de er møre. Skrell dem og riv hver grønnsak i en annen bolle. koke egg,fjern skallet og passer også gjennom et rivjern. Skjær røkt kyllingkjøtt i små terninger. Skrell løken, vask, finhakk og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Alle salatingredienser er klare. Deretter må du ta en vakker flat tallerken og plassere et glass i midten. I følge oppskriften på en deilig salat med røkt kylling skal alle lag legges rundt glasset. Legg et lag med ungpoteter og majones på bunnen av tallerkenen, deretter en halv porsjon rødbeter, igjen majones. Deretter kommer et lag med gulrøtter og majones, som må drysses med valnøtter.

Deretter kommer et lag med en halv porsjon røkt kyllingkjøtt og majones igjen, på toppen av som smører den sauterte løken. Fordel deretter de moste eggene og majonesen jevnt. De siste lagene vil være den andre halvdelen av kyllingen og de resterende rødbetene. Fjern glasset forsiktig, smør rikelig med majones og pynt med granateplefrø. Salaten er klar.

kylling- og koreansk gulrotsalat

Ingredienser:

• Røkt kylling - seks hundre gram.
• koreanske gulrøtter - tre hundre gram.
• Tomater - fire stykker.
• Ost - to hundre gram.
• Majones - ett hundre og femti gram.

Matlaging

Hvis du ikke har tid til å lage mat i det hele tatt, så er denne oppskriften på en enkel salat med røkt kylling akkurat det du trenger. Salaten tilberedes veldig raskt og enkelt. Kast den koreanske gulroten i et dørslag slik at saften renner ut. Skjær røkt kyllingkjøtt i små biterstykker. Gni osten gjennom et rivjern. Vask tomatene og kutt i små terninger. Ha alle ingrediensene i en passende bolle, tilsett majones og bland godt. En enkel og deilig røkt kyllingsalat er klar. Ved servering anbefales det å pynte den med fersk dill.