Hva skal du drikke kaffe med? Cookies - en rask og velsmakende dessert

Innholdsfortegnelse:

Hva skal du drikke kaffe med? Cookies - en rask og velsmakende dessert
Hva skal du drikke kaffe med? Cookies - en rask og velsmakende dessert
Anonim

Mange kan rett og slett ikke forestille seg livet uten favorittdrikken deres - kaffe. Det varmer kropp og sjel i de lange vinterkveldene, og om sommeren gir det uforglemmelige øyeblikk av lykke. Noen mener at det ikke er noe bedre enn å nyte en kopp aromatisk og fyldig kaffe med slektninger eller venner. Men hva slags dessert å velge? Hva skal man drikke kaffe med? Det enkleste og deiligste alternativet er informasjonskapsler. Du kan ganske enkelt kjøpe den i hvilken som helst butikk eller lage den hjemme. Selvfølgelig virker småkaker som er laget av ens egne hender smakfullere for alle. Kaffe og hjemmelagde kaker – hva kan være mer sjelfull?

hva man skal drikke kaffe med
hva man skal drikke kaffe med

For elskere av klassikerne

Kanelkjeks regnes som en klassisk kaffedessert. For å tilberede denne deilige, trenger du to bakeplater. De må dekkes med spesielt pergamentpapir. Ovnen må forvarmes til 180 grader. I mellomtiden tilberedes deigen. Å lage deilig matkaker til kaffe, må du blande 2 kopper mel, som må siktes på forhånd, 70 gram fint sukker, en halv teskje bakepulver og samme mengde kanel. I den resulterende deigen må du legge til en teskje hakkede mandler. Deretter må du blande alt godt. I en egen bolle legger du 3 kyllingegg og en spiseskje vanilje. Alt dette piskes og tilsettes deretter deigen.

Nå er den ferdige deigen delt i to. Fra delene må du rulle sylindrene. Emnene legges ut på en bakeplate, presses forsiktig mot bakepapir og settes i en forvarmet ovn. Etter det må du gi deigen litt tid slik at den avkjøles. Skjær den så opp og sett den i ovnen i ytterligere 15 minutter. Med hva å drikke kaffe, hvis ikke med slike informasjonskapsler? Tross alt tar det ikke lang tid å tilberede, og den behagelige lukten og smaken av kanel vil gi originalitet til den vanlige kaffen.

kaker til kaffen
kaker til kaffen

Rask dessert. Melkekaker

For de som ikke har tid til å stå lenge ved komfyren, vil denne desserten være en skikkelig redning. For å tilberede det, må du varme opp 50 milliliter melk. Til det må du legge til pulverkaffe i mengden av tre teskjeer. Rør blandingen grundig. Kvern så 160 gram smør med 160 gram perlesukker. Tilsett 2 egg til den resulterende blandingen og bland igjen. Etter det må du helle melk med kaffe i blandingen og tilsette 250 gram mel. Du må også legge til en spiseskje bakepulver. Nå kan du rulle sammen deigen og lage kaker av den, som må plasseres i en forvarmet ovn, hvis temperatur skal væreca 180 grader. Stek i 15 minutter. Melkekaker er klare til kaffen. Denne desserten vil minne deg om barndommen din og gi fyldig ømhet og mykhet i kaffen.

deilige kaffekjeks
deilige kaffekjeks

Med mandler

For å tilberede møre makroner, må du smelte ca. 100 gram smeltet smør. Deretter må du legge til et halvt glass fint sukker, 2 egg, litt s alt og revet skall av en sitron. Alle ingrediensene skal piskes til den flytende blandingen blir til en luftig masse. Etter det skal halvannet glass mel tilsettes til den resulterende massen, og hell også en halv teskje brus. Nå kan du begynne å elte deigen, som deretter må kjevles ut slik at tykkelsen er én centimeter. Cookies kuttes ut ved hjelp av spesielle former, og legges deretter ut på en bakeplate drysset med mel. Før matlaging må hver informasjonskapsel smøres med et egg. Etter dette drysses produktene med hakkede mandler. Alt dette settes i kjøleskapet i 20 minutter, og deretter i en ovn forvarmet til 260 grader. Informasjonskapsler vil steke i ca. 10 minutter.

sandkaker til kaffen
sandkaker til kaffen

Shortbread

Snakbrød med kaffe – hva kan være smakligere? Den er mør og sprø, og den er veldig enkel å lage den selv. Først må du piske sammen 2 egg og en og en halv kopp sukker. Ha 250 gram smør i en egen bolle. Til det må du legge til egg blandet med sukker, 4 kopper siktet mel, en halv teskje kanel og en skjesoda. Alt dette må blandes grundig og eltes. Den ferdige deigen må kjevles ut til en tykkelse på 1,5 centimeter. Deretter kan du danne informasjonskapsler. Ferdige produkter skal legges ut på en bakeplate dekket med bakepapir og lett drysset med mel. Stek til de er ferdige i ca 10 minutter på 180 grader. Det er ikke nødvendig å legge kanel til disse sandkakekjeksene. Den kan erstattes med vanillin eller helt utelukkes fra oppskriften.

avslutningsvis

Hva skal du drikke kaffe med? Det enkleste og rimeligste alternativet er hjemmelagde kaker. Denne hjemmelagde desserten vil garantert glede familie og venner. For å lage informasjonskapsler er det ikke nødvendig å bruke spesielle former. Produkter kan kuttes ved hjelp av improviserte midler - et glass eller til og med en kniv. Denne artikkelen presenterer de mest enkle og deilige dessertoppskriftene. Hva skal man drikke kaffe med? Selvfølgelig med hjemmelagde kaker! En slik dessert vil glede ikke bare med sin delikate smak, men også med en behagelig aroma som vil føles hjemme i lang tid. Mange foretrekker hjemmelagde småkaker som en rask og smakfull dessert til kaffen.

Anbefalt: