Becherovka-likør: med hva du skal drikke og hva du skal spise? Regler for bruk av alkoholholdige drikkevarer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det finnes mange forskjellige tinkturer på alkoholmarkedet som brukes som effektive midler. En av dem er Becherovka-likør. Hvordan man drikker denne sterke drikken er ofte av interesse for nybegynnere. Dette kommer av at mange har problemer med mage-tarmkanalen. Og denne brennevinen ble laget for to hundre år siden spesielt for behandling av magen. I dag er denne drinken veldig populær blant andre alkoholelskere som ikke lider av gastrointestinale plager. Om hva du skal drikke Becherovka brennevin, vil du lære av denne artikkelen.

Produktintroduksjon

Becherovka er den mest kjente alkoholholdige drikken i Tsjekkia. Ifølge eksperter regnes tinkturen som kjennetegnet til dette landet. Dette forklarer hvorfor mange turister tar med seg flasker med brennevin hjem som suvenirer. Becherovka er en tsjekkisk urtelikør. Styrken til en standard drink er ikke mer enn 38 omdreininger. Oppskriftble oppfunnet i 1807 av Josef Becher. Produksjonen startet i 1841. Ifølge eksperter har den nøyaktige oppskriften for å lage denne likøren ikke blitt avslørt. Bare to personer vet om ham, nemlig regissøren og teknologen.

Visninger

Avhengig av alkoholinnholdet skilles følgende typer tinkturer:

1. Klassisk med en styrke på 38 svinger. Drikken inneholder et standardsett med urter.
2. KV 14. Anses som det sterkeste alternativet. I tillegg er produktene krydret med rødvin. Festningstinktur 40 omdreininger.
3. Cordial. En 35-graders drink inneholder et standardsett med urter og lindeblomster.
4. Ice&Fire. Alkoholkonsentrasjonen i denne svartluten overstiger ikke 30 %. Drikk med mentol og sort pepper.
5. Sitron. Det regnes som den svakeste versjonen av brennevinet. Alkoholen i drikken er bare 20 %. Karakteristisk uttrykksfull aroma av sitrusfrukter. Drikk likør "Becherovka. Lemond" anbef alt for medisinske formål.

Hvordan påvirker det kroppen?

I følge eksperter kan tinkturen øke appetitten. Det var for dette formålet den ble opprettet. Hvordan drikke tsjekkisk "Becherovka"? Bare 20 ml av drikken er nok til å kjenne effekten. En halv time etter inntak vil magesaft, galle og enzymer frigjøres. Dette slapper av musklene i hele kroppen. De som drikker denne brennevinen for første gang bør vite om konsekvensene for kroppen. For medisinske formål drikkes tinkturen med spiseskjeer (ikke mer enn to).

Composition

Vann fra Karlovy Vary brukes som grunnlag for tilberedning av tinkturen. I likørdet er kamille, sitron, nellik, malurt, appelsin, koriander, kardemomme, honning, anis og kanel.

I følge eksperter dyrkes alle urteingredienser ikke bare i europeiske land. Siden sammensetningen av tinkturen er ganske kompleks, er det ikke overraskende at noen er interessert i spørsmålet om hva de skal drikke Becherovka med og ha en matbit eller ikke? Mer om dette senere.

Ways

De som er interessert i hva de skal drikke Becherovka-likør med kan anbefale ett av følgende alternativer. Siden denne tinkturen først og fremst anses som et middel, bør den drikkes i små doser. Det er best å bruke 50 ml. Dette kan gjøres på flere måter, nemlig med kaffe eller te, med øl og i form av ulike cocktailer. Disse metodene anses som tradisjonelle.

Med kaffe og te

Hvis du ikke vet hva du skal drikke Becherovka-likør til og vil muntre deg, kan du tilsette en alkoholholdig drink til varm kaffe eller te. Å dømme etter de mange anmeldelsene, allerede en halv time etter å ha drukket drinken i denne formen, oppstår den forventede effekten. Det er bemerkelsesverdig at alkoholer mister egenskapene sine i varmt vann, som et resultat av at en person ikke blir full. På grunn av det faktum at alkohol utvider blodårene, blir tankene klarere, og følelsen av rus oppstår ikke. Ikke tilsett tung fløte. Unntaket er melk.

Hvordan drikker de Becherovka i Tsjekkia?

I følge eksperter gir ikke klassisk forbruk her i landetblande tinktur med andre drikker. Med hva å drikke Becherovka brennevin i dette tilfellet? Hvis du følger tradisjonen, må du drikke drinken i sin rene form. På grunn av det faktum at dette alkoholholdige produktet er et effektivt fordøyelsesstimulerende middel, anbefales det å bruke det før måltider som en klassisk aperitiff. Noen tror at Becherovka er et fordøyelsesmiddel. For at maten som spises skal bli bedre fordøyd, bør den drikkes etter spising.

Siden Becherovka kan ha en annen styrke, er den ideell både som aperitiff og digestif. Når du bestemmer deg for å drikke brennevin, bør du først skaffe deg små glass. Det er ønskelig at temperaturen på tinkturen ikke overstiger 8 grader. Ved lave temperaturer vil aromaen til drinken merkes mindre, men smaksoppfatningen vil øke. Glassene skal være små og ha en smal bunn, som gradvis utvides mot kantene. Drikken helles ikke helt til topps. Du må gå ca 1 cm tilbake Det første glasset er tradisjonelt dekorert med skiver av grapefrukt og appelsin. Noen dryss med duftende kanel. Innholdet drikkes i to slurker. Hvis du vil gjenta, kan du ifølge tradisjonen fylle glasset 20 minutter etter det første.

Hva skal jeg spise?

På grunn av at "Becherovka" er en medisin, bør du ikke ha en matbit. Ellers vil den helbredende effekten reduseres. En liten mengde vann er tillatt. Så det vil være lettere for kroppen å tolerere en høy konsentrasjon av sammensetningen av brennevinet. Snart, da "Becherovka" begynte å bli brukt som alkohol, dapå grunnlag av det dukket opp oppskrifter på forskjellige cocktailer. Eksperter anbefaler å spise appelsiner, epler, bananer, tørkede aprikoser og druer. Du kan også bruke mørk sjokolade og mer solid kjøtt- og fiskesnacks.

Om å drikke med juice

Juice vil være et godt grunnlag for den originale drinken. Det er ønskelig at det har en syrlig smak. Derfor vil det ideelle alternativet være juice fra sitrusfrukter, nemlig sitron og appelsin. Hvordan drikke sitron Becherovka?

Profesjonelle smakere anbefaler å blande tinkturen med juice i forholdet 3:1. For eksempel, hvis det er 60 ml i et glass, er det bare nødvendig med 20 ml brennevin. Solbær er også godt. For de som foretrekker drinker laget av tinkturer og søt juice, kan nektar fra lette druesorter anbefales.

Hvordan drikker man Becherovka med øl?

I følge profesjonelle smakere begynte det å blande brennevin med en skummende drink i Slovakia. Som i Tsjekkia har dette landet etablert produksjon av godt naturlig øl. Det er bemerkelsesverdig at disse drinkene ikke trenger å kombineres med hverandre. Essensen av bruken av tinktur med øl er at de først og fremst drikker Becherovka i en slurk, og først deretter kaldt lett øl. Eksperter anbefaler å drikke det skummende produktet gradvis og nyte hver slurk. Således, som et resultat av en kombinasjon av urtebukett og ølhumle, oppnås en spesiell smak. Effekt. Slik bruk kan imidlertid føre til uventede konsekvenser. Faktum er at rusen i dette tilfellet skjer raskere og den er mye sterkere.

Cocktails

Becherovka vil tjene som en base for å lage følgende alkoholholdige cocktailer:

1. "Betong". Navnet på drikken kommer fra uttrykket "Becherovka" og tonic. I tillegg er blandingen også krydret med sitronsaft. Denne ingrediensen er valgfri, men uten den vil drikken vise seg uten surhet. Hvis du vil lage denne cocktailen, må du også få knust is, som helles i glasset i første omgang, og først da helles saften i brennevinet. Deretter tilsettes tonic. Under omrøring vil cocktailen skumme kraftig. Biter av sitrusfrukter egner seg som pynt.
2. "Hooligan". En drink tilberedes av 30 ml absint, 30 ml bitter, 150 ml cola og 30 ml av selve tinkturen. Lag en cocktail i et høyt glass. Først av alt helles absint i den, deretter bitter, brennevin og cola. Deretter røres blandingen og dekoreres med sitrus.
3. Apple Sling. Denne drinken er forfriskende på en varm sommerdag. Du må tilberede en cocktail fra følgende kjølte ingredienser: Becherovka, tonic og eplejuice (45 ml hver). Bruk en epleskive til å pynte blandingen.
4. "Beherita". Grunnlaget er tinktur og hvit tequila (60 ml hver). I tillegg må drikken fylles med ferskenjuice (60 ml), sukkersirup (15 ml) og eggehvite (30 ml). Disse ingrediensene må først blandes i en mikser, siles grundig og helles i en beholder med knust is.
5. Skred. Drikken serveres varm. Lag en cocktail i en kjele. 20 ml flytende honning, 10 ml sitronsaft, 120 ml rødvin og 45 ml tinktur helles i den. Deretter må beholderen settes på lav varme, men det er ikke nødvendig å koke opp. For å gjøre drinken med en mer varmende effekt, bør duftende kanel legges i den. Denne ingrediensen vil også være en dekorasjon.
6. "Bianca". For å tilberede en drink, må du blande musserende rosevin (45 ml) med tinktur. Hvis vin ikke er tilgjengelig, vil en martini duge. Deretter helles blandingen i en beholder på 200 ml. Du kan legge til knust is hvis du vil. Drikk en cocktail bør være gjennom et sugerør. Til mellommåltid passer bringebær eller limefrukt.
7. Punch. Denne drikken er en blanding av kullsyreholdig mineralvann (85 ml) og brennevin (45 ml). I tillegg er blandingen krydret med søt sirup (20 ml) og sitronsaft (15 ml). Etter at alle ingrediensene er plassert i et glass, rist det godt. Deretter varmes innholdet i glasset opp til 68 grader. Sitrusfrukter egner seg som mellommåltid.
8. "Medusa". I følge oppskriften trenger du ripslikør (40 ml) og ingefærøl (20 ml). Tinkturer "Becherovka" trenger 35 ml. Deretter presser du saften fra en halv sitron og legger i et glass. Biter av knust is legges på toppen. Som dekorasjon passer en sitronskive. Denne alkoholholdige cocktailen bør serveres kjølt.

avslutningsvis

Tidligere måtte du kjøpe en flaske tinkturgå til apoteket. I dag regnes ikke Becherovka som et rent medisinsk produkt. Derfor, som andre alkoholholdige drikker, selges den i spesialbutikker og barer.