2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mennesket har kjent selleri i over to tusen år. Folk satte umiddelbart pris på dens fordelaktige egenskaper. De gamle egypterne æret det som et middel til å styrke styrke og kurere sykdommer. Den ble brukt til å dekorere hus på helligdager, i troen på at den ville beskytte mot demoner.
Familien av planter den representerer kalles skjermblomst, selleri eller selleri. En busk vokser opp til en meter, har en spindelformet rot og en forgrenet stengel. Karakterisert av grønne og hvite blomster samlet i en paraply.
Vokser langs kysten av havet, i de myrrike områdene i Europa, Lilleasia og sør på Krim-halvøya.
Hva er fordelene med selleri
Selleri er unik ved at helsefordelene finnes i alle komponentene: røtter, blader, stilker og frø.
Dens helbredende egenskaper er mangefasetterte:
- hjelper med å behandle leveren, fjerne sand og uratstein fra nyrene;
- fjerner urinsyre;
- reduserer dårlig kolesterol;
- hjelper med behandling av hjertet ogfartøyer;
- lindrer irritasjon og eliminerer stress;
- senker blodtrykket;
- behandler hudsykdommer og allergier;
- øker tone og forbedrer velvære;
- har en omsluttende eiendom;
- nøytraliserer veksten av kreftceller;
- kurerer malaria og elveblest.
Fordeler med sellerirot for kroppen
Helbredende kraft, utmerkede kulinariske og kosmetiske egenskaper er iboende i alle deler av planten. Sellerirot har en spesiell næringsverdi, hvis fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner ikke er kjent for alle.
Kjøttelskere bør inkludere sellerirot i kostholdet. Det fremmer eliminering av urinsyre fra kroppen, hvis akkumulering er årsaken til mange plager.
K-vitamin, som finnes i roten, er i stand til å normalisere blodpropp, hjelper kroppen å absorbere kalsium, som har en positiv effekt på skjelettets tilstand. Vitamin C og A, apigenin og betakaroten hjelper kroppen med å bekjempe kreftceller. En betydelig mengde eteriske oljer har en deprimerende effekt på kreftfremkallende stoffer.
Denne delen av planten er mye brukt i tilberedning av deilige og sunne retter. Revet eller i terninger brukes roten i salater, spesielt når den tilsettes med revne rå gulrøtter, epler og urter.
Har en spesifikk smak, er den i stand til å gi en unik smak til enhver rett. Kokt sellerirot smaker sompoteter.
Hva er fordelene med stilk og frø
Få mennesker vet om farene og fordelene med en selleristilk for menneskekroppen. Dette er en solid grov fiber, som bidrar til å eliminere forstoppelse. Eteriske oljer vil eliminere flatulens og tarmspasmer, stimulere utskillelsen av magesaft, som normal fordøyelse av mat er avhengig av.
Spesiell verdi og fordeler av bladselleri for menneskekroppen gis til planten av kalium og magnesium, som har en gunstig effekt på tilstanden til hjertet og blodårene, skjoldbruskkjertelen. Personer med tilstrekkelig innhold av disse mineralene i kroppen lider aldri av åreforkalkning, diabetes, magesår.
Ved hjelp av sellerifrø behandles leddsykdommer, revmatiske og nyreplager.
Hva er fordelene med bladselleri
Når man snakker om fordelene med selleri for menneskekroppen - røtter, stilk og frø, kan man ikke unngå å huske bladene.
Dette produktet er i stand til å forbedre metabolismen og stabilisere blodsukkernivået, noe som er spesielt nyttig for diabetikere. Bladene inneholder fosfor, kalsium, karoten og askorbinsyre.
Om skader og kontraindikasjoner
Som enhver kraftig medisin kan selleri både være til fordel for og skade helsen.
Det er kontraindisert for personer som lider av visse sykdommer:
- Det anbefales ikke å spise selleri for personer som lider av åreknuter og tromboflebitt;
- han er farlig for de som lider av magesår;
- med økt surhet i magen;
- pasienter med store nyresteiner;
- kvinner under graviditet og amming.
Selleri og menns helse
Mange har hørt om fordelene med selleri for kroppen til en mann. Grekerne hadde et konsept om hvordan en plante påvirker helsen til en sterk halvdel av menneskeheten. Det var til og med en sellerikult. Bilder av bladene ble preget på forsiden av greske mynter, og hodene til de første olympiere ble kronet med kranser av bladene.
Å spise roten til denne planten bidrar til den generelle styrkingen av den mannlige kroppen og kan forhindre forekomsten av noen plager som er karakteristiske for den mannlige kroppen.
Den unike kombinasjonen av vitaminer, mineraler, fiber og essensielle oljer lar deg med hell bruke den i kampen mot prostatitt, infeksjoner som påvirker kjønnsorganene, normalisere reproduktiv funksjon, bekjempe fedme.
For å styrke kroppen sin må menn drikke juice, tinkturer og spise alle deler av denne planten. For eksempel flere oppskrifter:
- Salat. Grovrevet sellerirot og et eple blandes, søtes med sukker eller honning og krydres med kefir. Hvis du tilsetter nøtter, druer, grønnsaker eller urter, vil retten bare tjene på det.
- Juice. De hakkede greenene legges ut i en gasbindpose og presses. Hvis du har en juicer, er oppgaven betraktelig forenklet. Som medisin drikkes juice med teskjeer (2 stk.) Fireganger om dagen. Som drikke brukes den i blanding med juice av andre grønnsaker og frukt, i ren form eller med honning.
Effekten av selleri på mannlig potens
Spørsmålet om innflytelsen av selleri på menns "kampevne" er fortsatt kontroversielt. På den ene siden øker innholdet i selleristilker (ifølge noen kilder) av det mannlige kjønnshormonet androsteron menns evne til å etterlate seg levedyktige avkom, regulerer prosessen med spermatogenese. Men dette bekrefter bare det faktum at mannlig reproduksjon ikke eldes med kroppen. Og det betyr ikke i det hele tatt at å spise selleri vil gjøre hver mann til en sexgigant.
I alle fall, sterk mannlig helse vil ikke skade. Og du kan få det ved å spise selleriprodukter regelmessig.
Selleri og kvinnehelse
Fordelene med selleri for en kvinnes kropp er ubestridelige. Bruken av planten gjør representantene for den vakre halvdelen av menneskeheten rett og slett uimotståelige, og gir en fantastisk glans og silke til håret, glatthet, elastisitet og renhet i huden, helse og styrke til neglene. Alt dette blir mulig på grunn av tilstedeværelsen av betakaroten, mange vitaminer og andre nyttige stoffer i sammensetningen av planten.
Kvinner i overgangsalderen anbefales å bruke frøtinkturen minst fire ganger i året for å lindre følelsen av svakhet og irritabilitet.
Hvordan lage en tinktur av sellerifrø:
- En teskje frø helles i et glass kokende vann.
- Infundert ii åtte timer.
- Ta dette verktøyet anbefales for 1 ss. l. minst tre ganger om dagen, i løpet av et månedlig kurs.
Behandling og forebygging av leddsykdommer
Mineralene i selleri er i stand til å opprettholde en sunn tilstand av menneskelig benvev, og kalium reduserer også hevelser.
Å redusere smerte og betennelse hjelper bruken av juice, tinkturer og naturlige blandinger. De er enkle å lage hjemme.
For eksempel juiceoppskrift:
- Et kilo grønnselleri og tre sitroner vris i en kjøttkvern, blandes og står i kjøleskapet i en uke.
- Siltre deretter gjennom gasbind, tilsett tre hundre gram honning.
- Produktet remikses og sendes tilbake til kjøleskapet for lagring.
- Tatt på tom mage, en spiseskje en halvtime før måltider. Kursbehandling. Kursets varighet er ikke mindre enn en måned, behandlingsvilkårene er ikke begrenset.
Oppskrift på planterotinktur:
- Finhakk roten (tretti gram), hell kokende vann (200 ml), la stå i minst to timer.
- Drikk etter å ha silt en teskje tre ganger om dagen før måltider.
Eller en annen tinkturoppskrift:
- 250 gram røtter med tre sitroner og hvitløk (120 g), bla i en kjøttkvern.
- Blandingen helles med kokende vann i et kar med en kapasitet på minst tre liter, tett lukket, pakket inn og forsvart over natten.
- Produktet inntas på tom mage, 70 milliliter. Mat kan tas på en halv time. Vi vilopptak - minst tre måneder.
Om fordelene med selleri for insulinavhengige
Tilstedeværelsen av insulinlignende stoffer i plantens røtter gjør at den kan brukes i behandling av diabetes. Hvis du stadig spiser produktene til denne grønne healeren, kan du etablere normal funksjon av binyrene og redusere konsentrasjonen av sukker i blodet.
Decoction:
- Hakk 20 gram grønn masse fint, tilsett vann (200 ml), kok opp og la det småkoke i et kvarter.
- Tatt avkjølt, to eller tre spiseskjeer (ss), minst tre ganger om dagen. Kursbehandling, med ukentlige pauser Kursets varighet - minst én måned.
Jam:
- Skrell selleriroten, mal med sitroner, ha massen over i en kjele med lokk og kok i vannbad i minst to timer.
- Så avkjøles og avkjøles for lagring.
- Om morgenen, en halvtime før måltider, spis en spiseskje syltetøy.
Folkebehandlinger med selleri
Følgende oppskrifter er populære:
- For å fjerne uratstein og sand, helles frø i en mengde på to teskjeer med vann og varmes opp i vannbad i minst en halv time. Deretter avkjøles produktet, tilsettes honning, blandes og svelges om morgenen, før lunsj og middag, to eller tre spiseskjeer på tom mage.
- For å helbrede sår, helles tørre blader i mengden av to spiseskjeer i et glass kokende vann og infunderes i minst to timer. Kutt, sår og blåmerker grorkremer. Intern bruk av infusjonen fjerner giftstoffer.
- Betennelse elimineres som følger: eddik helles i 100 gram blader, tilsettes en teskje s alt, deretter dynkes en serviett i denne sammensetningen og påføres det såre stedet.
- Forebygging av åreforkalkning oppnås ved å spise en stor mengde grønnselleri, tilsette det i nesten alle ferdigretter.
- Ved sykdommer forårsaket av avleiringer i leddene av s alter, vaskes friske grønne blader, tørkes, rulles i en kjøttkvern med sitroner (minst tre), blandes og stå på et kaldt sted i syv dager. Deretter presses infusjonen, filtreres og tre hundre gram honning tilsettes. Drikk minst tre ganger om dagen før måltider.
- Nervesystemet bringes i orden på følgende måte: tørre blader og stilker helles med vann (200 ml), kokes opp, filtreres. Drikk minst to kopper om dagen som erstatning for te.
- For diabetikere som ønsker å gå ned i vekt, styrke nervene og forynge: kok rotdelen i et glass vann i minst 20 minutter. Drikk 45 ml tre ganger om dagen.
- Fra gastritt, magesår, forstoppelse og allergi: hakk roten, hell kokt vann (en kvart liter), la stå i minst to timer. Drikk en tredjedel av et glass, tre ganger om dagen, tretti minutter før måltider.
- Frostskader hjelper 200 gram rot, kokt i en liter vann. Sammensetningen avkjøles litt slik at den ikke brenner hånden, hvoretter det frostskadde området nedsenkes i sammensetningen og holdes i det til det avkjøles helt. Skyll deretter det berørte området med kaldt vanntørt, smør med gåsefett og pakk inn.
- For å bli kvitt elveblest, settes to teskjeer av roten i kokende vann (400 ml) i tre timer. Du må drikke 1 ss. l. minst tre ganger om dagen et kvarter før måltider.
- Dette middelet vil bidra til å bli kvitt hudsykdommer: tre spiseskjeer med m alte røtter helles med varmt vann (nødvendigvis kokt) og settes i vannbad, kokt i minst førti minutter. Den resulterende sammensetningen påføres problemområder i huden.
- En annen oppskrift for de som lider av infertilitet: ta 50 gram hakket rot, dypp i tre hundre gram kokende vann i to minutter ved maksimal varme. Det avkjølte produktet deles i fire porsjoner og drikkes i løpet av dagen.
Bruk av planten i kosmetikk
Sellerirøtter er mye brukt, ikke bare i folkemedisinske oppskrifter, men også som kosmetiske preparater. Den brukes til å lage forskjellige masker og skrubber som forynger og frisker opp huden.
Populære følgende oppskrifter:
- Maske og skrubboppskrift: ingefær, muskat og koriander blandes med tørket og knust rot. En viss mengde honning tilsettes til den resulterende blandingen og blandes. Masken skal påføres ansiktets hud, massere den. Etter to minutter vaskes sammensetningen av.
- For å lage en maske for hud med usunn tørrhet, bland fet cottage cheese med roten (en spiseskje hver). Den resulterende massen blandes med varm melk (tre spiseskjeer og skjeer). Huden er dekket med et ferdig produkt og gjennomet kvarter er vasket bort.
- For å forberede en blekemaske må du blande den knuste roten (to spiseskjeer), en halv teskje sitronsaft, en teskje rømme. Massen blandes grundig og påføres ansiktets hud. Etter et kvarter vaskes massen av i to doser. Varmt vann brukes først, deretter kaldt vann.
- For å forberede en vitaminmaske tas et halvt revet eple, en revet rot (1 ss) tilsettes, deretter havregryn i samme mengde. Den resulterende massen blandes grundig, påføres ansiktshuden og får stå i et kvarter.
Konklusjon
Selvfølgelig er det skade, men fordelene med selleri for menneskekroppen er større. Planten er ikke et middel mot alle sykdommer. Men dens fordelaktige egenskaper er ubestridelige, og de må brukes for å holde kroppen i god stand. Samtidig bør man ikke glemme kontraindikasjonene, og før man bruker det, bør man konsultere en spesialist.
Anbefalt:
Fordelene med rømme for menn. Oppskrifter med rømme. Energiverdi og sammensetning av rømme
Rømme regnes som et populært meieriprodukt i Russland. Den er laget av krem, hvoretter den utsettes for melkesyregjæring. Produktet har mange verdifulle egenskaper, det har en behagelig smak. Det brukes i matlaging, kosmetikk, folkemedisin. Fordelene med rømme for menn er beskrevet i artikkelen
Er granateple nyttig? Fordeler for kvinner og menn: egenskaper, vitaminer, kalorier
Hvor unikt er granateplet: fordeler for kvinner og menn, barn. Hvilke deler av et granateple er gunstige? Hvordan bruke den riktig? Er det kontraindikasjoner? Du vil lære om dette fra artikkelen
Surkåljuice. Fordelene med surkål og dens juice for menn og kvinner, medisinske egenskaper
Surkåljuice i alternativ medisin brukes til behandling og forebygging av ulike sykdommer. Hver av oss vet fra barndommen at dette er et veldig effektivt middel mot ormer og andre parasitter. Men det viser seg at surkålslake ikke er mindre nyttig for personer som er overvektige, så vel som for gastritt, pankreatitt og andre helseproblemer. Så, hva er bruken av surkåljuice? Interessant? Les mer
Fordelene med hasselnøtter for menn: nyttige egenskaper, sammensetning, indikasjoner og kontraindikasjoner, effekter på kroppen
De fordelaktige egenskapene til hasselnøtter for menns helse har blitt brukt siden antikken. Den inneholder ikke bare nyttige vitaminer og mineraler. Dette produktet har en høy energiverdi og er spesielt nyttig for menn. Hvordan? Detaljer - i vår anmeldelse
Hva er bruken av cottage cheese for menn: fordelene med cottage cheese, en positiv effekt på kroppen, oppskrifter, kalorier, indikasjoner og kontraindikasjoner
Hytteost er et produkt som lenge har vært kjent for sine gunstige egenskaper. Denne delikatessen, elsket siden barndommen, er gunstig for kroppen både som et uavhengig produkt og i kombinasjon med honning, bær, frukt og grønnsaker. Hva er nyttig cottage cheese for menn? Er det mulig å løse helseproblemer ved å bruke det?