Vann med sukker: fordeler og skader

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Hva er sukkervann? Når bør du drikke det? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Noen eksperter hevder at sportsdrikker og sukkervann har de samme egenskapene. Om fordelene og farene ved vann med sukker - senere i artikkelen.

Nyttige egenskaper

Allerede av navnet er det tydelig at vann med sukker består av to ingredienser. Og for å finne ut hvor skadelig eller nyttig det er, må du finne ut hvordan granulert sukker påvirker kroppen vår. La oss starte med dens nyttige egenskaper.

Polske leger, som et resultat av lange studier, oppdaget at hvis kroppen vår ikke mottar sukker i lang tid, vil snart arbeidet til mange systemer bli forstyrret. Denne søte maten i hjernen (både hjernen og ryggmargen) aktiverer blodsirkulasjonsprosessen. Hvis du nekter sukker helt, truer det med transformasjoner av sklerotisk karakter.

Søtt vann og sukker har følgende fordelaktige egenskaper:

• Reduser sannsynligheten for plakk i blodårene, hindre utvikling av trombose.
• Søttannede mennesker har mindre sannsynlighet for å få leddgikt enn de som"sweet" liker ikke.
• Sukker forbedrer funksjonen til leveren og milten. Alle som har disse plagene blir satt på en diett med høyt glukose.
• Hvis det ikke er nok sakkarider i kroppen, blir arbeidet forstyrret: blodet begynner å sirkulere langsommere, aktiviteten til sentralnervesystemet forverres. Hvis du drikker vann med sukker, vil du få en bølge av energi og styrke.
• Sukker har en positiv effekt på synsorganene. Bruker du mye tid ved datamaskinen? Spis mer søtsaker og drikk sukkervann.
• Søtt vann stimulerer hukommelsen. Generelt trenger alle som er engasjert i ment alt arbeid glukose.
• Selv en liten dose sukker er nok til å forbedre en persons humør, søvnløshet forsvinner. Det er ikke for ingenting at når stress anbefales å spise mer søtsaker.
• Hvis kroppen får lite glukose, kan det oppstå funksjonsfeil i lever, nyrer og galleblæren. Ofte, med plager i disse organene, administreres dette stoffet intravenøst. Sukkervann forhindrer oppkomsten av slike patologier.
• Et glass søtt vann vil gi alle et godt humør. Tross alt bidrar sukker til frigjøring av serotonin, gledeshormonet, til blodet.

Hvis du har depresjon eller et nervøst sammenbrudd, spis brunt sukker.

Bakside

Vurder nå de negative egenskapene til sukker. Det er ikke for ingenting at mange kaller det den "hvite døden". En person risikerer å bli syk hvis han inntar vann med sukker og søtsaker i store doser og ukontrollert.

Sannsynlig skade:

• Hvis søtt vanndrikke ukontrollert, vil beinvev begynne å brytes ned. Kroppen vil behandle sukker, intensivt gi kalsium. Som et resultat vil tennene forringes, beinene blir sprø.
• Sukker er fienden til en liten midje. Hvis du inntar for mye glukose, oppstår fettavleiringer, vanligvis på magen, lårene, sidene.
• Glukose ødelegger tannemaljen, munnhulen blir et gunstig miljø for en rekke bakterier.
• Glukose i store mengder fører til et hopp i insulin, er i stand til å begeistre nevronene som er ansvarlige for metthetsfølelsen. Det vil si at det vil komme et øyeblikk da en person vil føle seg sulten hele tiden.
• Nylige studier har vist at sukker fører til tidlig aldring. Glukose ødelegger kollagenet som trengs for huden vår. Hun blir slapp, dype rynker vises.
• Sukker nøytraliserer effekten av vitaminkomplekser i kroppen. For absorpsjon av glukose trenger kroppen et stort antall B-vitaminer. Drikker du søtt vann når som helst, truer dette med beriberi.

Søtt vann på trening

Hvorfor drikke sukkervann mens du trener? Svaret er ganske enkelt: å kompensere for energibalansen. Under trening tømmes musklene våre, glykogenlagrene i dem reduseres til et minimum. Du kan fylle på kroppen med sukkerholdig vann (karbohydrater), og dermed starte prosessen med proteinsyntese - muskelregenerering.

Fordelene med vann med sukker under trening er uendelige. Hun er i enhver form, det være seg juice, honningdrikkeller sukker, vil gi mer energi. Under trening avtar energikomponenten i cellen (glykogen, kreatinfosfat og ATP), og kroppen gjenoppretter disse reservene ved hjelp av karbohydrater.

Så hvis du vil trene produktivt, drikk søtt vann under treningen.

sirup

Hvordan lage sukkersirup? Hvor mye sukker per liter vann bør tas? La oss analysere disse spørsmålene mer detaljert. Søtt vann er enkelt å tilberede, selv et barn kan håndtere det. Ta:

• 0,5 kg sukkersand;
• 1 liter vann.

Sukker løses raskt i vann. Tilbered denne drinken som følger:

1. Koke vann.
2. Hell perlesukker med varm væske.
3. Kok massen på minste bål i 20 minutter.
4. Sil sirupen gjennom tre til fire lag med osteduk.
5. Bring væskevolumet til primær og kok opp igjen.
6. Hell sirupen i en sterilisert krukke.

Denne drikken kan også gis til babyer, men i rimelige mengder.

Smaksatt sirup

Du kan lage sukkervann med sitronsaft og smaksingredienser. Det vil være veldig appetittvekkende og nyttig. Denne sirupen kan brukes som base for cocktailer. Ta:

• 3 ss. sukkersand;
• 1 ss l. sitronsaft;
• 1 ½ ss vann;
• 1 ts appelsin eller rosevann.

Hvordan lage mat?

Matlagingsprosess:

1. Hell granulert sukker i pannen.
2. Hell i vann.
3. Bring blandingen til et oppkok under konstant omrøring.
4. Tilsett ferskpresset sitronsaft.
5. Tilsett appelsin- eller rosevann i sirupen.
6. Slå av brenneren etter ett minutt.

Du kan oppbevare denne drinken i kjøleskapet i en måned.

Kan jeg gi til barn?

Så du vet allerede hvilken skade vann med sukker gjør på menneskekroppen. Kan babyer drikke det? De vokser, og derfor krever de energi, som bare kan fås fra glukose. Men før du gir slikt vann til barn, er det bedre å konsultere en spesialist.

I alle fall bør søtt vann, som andre godbiter, gis til babyer i små doser. Hvis barnets kropp får for mye glukose, vil barnet få hodepine, det vil ikke sove godt, vil bli utsatt for hyppige humørsvingninger.

Med mangel på glukose hos babyer, reduseres immuniteten, de er mer utsatt for vårberiberi, kalde sesongplager.

Anbefalinger for å gå ned i vekt

Hvis du er på "tørking" (målet ditt er å forbrenne fett), så ikke drikk søtt vann under trening i alle fall. Tross alt er det en rask kilde til karbohydrater, som umiddelbart øker nivået av sukker (glukose) i blodet. Som et resultat (hvis du ikke er diabetiker), frigjøres hormonet insulin umiddelbart. Dette er hvordan menneskekroppen fungerer.

Ting er annerledes for diabetikere. Påbukspyttkjertelen deres kan ikke produsere insulin på egen hånd, så de tar det fra utsiden i form av injeksjoner. Under trening kan de absolutt ikke drikke søtt vann, i tillegg til å innta noen enkle karbohydrater.

Regelen er denne: når insulinnivået er høyt i blodet, blokkeres fettforbrenningen. Følgelig, inntak av sukkervann under trening, vil du aktivere produksjonen av insulin i enorme mengder. Derfor kan du ikke drikke en slik drink på "tørkingen". Du kan bare drikke rent stillestående vann, siden det ikke forårsaker en økning i blodsukkernivået.

Erfarne idrettsutøvere som følger en diett med lavt kaloriinnhold rådes av eksperter til å spise eller drikke noe søtt før de starter en treningsøkt på fettforbrenningsstadiet, når dietten er svært lav på karbohydrater.

Hvorfor gjøre dette? For å gi energi til kroppen din under leksjonen. Når det er lite karbohydrater i kosten, er utøveren svak, han har ikke nok krefter til en normal fullverdig treningsøkt. Når søtsaker tilsettes blokkeres selvfølgelig fettforbrenningsprosessen, som beskrevet ovenfor. Men for denne kategorien mennesker er ikke dette så viktig, siden det tar hensyn til den totale mengden karbohydrater som konsumeres gjennom dagen.