2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Riktig ernæring og drikkeregime er nøkkelen til vellykket lang levetid. Mennesker er to tredjedeler vann, og det er derfor det er så viktig å holde kroppen hydrert.
Generelle konsepter
Drikkekur er en slik bestilling av drikkevann, som tar hensyn til de fysiologiske egenskapene til en person og miljøforhold. Det er viktig at væsketilførselen i kroppen holdes innenfor normalområdet. Dette gjelder spesielt for personer som bor eller arbeider under forhold med høy varme. Organiseringen av drikkeregimet tar også hensyn til varigheten av fysisk aktivitet. Riktig tidsplan for drikkevann bør utarbeides i henhold til personens alder og type aktivitet. Mangel på væske kan forårsake betydelige endringer i kroppen. Symptomer på dehydrering inkluderer rask pust, hjertebank, fortykning av blodet, kvalme, tørste, tørr hud og ukontrollert vekttap. I dette tilfellet er det bare riktig drikkeregime som er i stand til å normalisere driften av alle interne systemer. Det vil forbedre vann-s altmetabolismen og aktiviteten til sentralnervesystemet og alle organer.
Excessvæske er like farlig for mennesker som mangelen. Nyrene og huden er de første som lider. Gjennom dem begynner en stor mengde s alt å skilles ut. I dette tilfellet må en person redusere mengden vann som forbrukes. Kaotisk drikking har også en negativ effekt på kroppen. Det svekker fordøyelsesprosessen, skaper en ekstra belastning på hjertet og nyrene. Det er verdt å merke seg at det meste av vannet kommer inn i kroppen i form av væske og mat, og kun 10 % dannes i mennesket interne systemer.
Fordeler med riktig drikkeregime
Vann er viktig for livet mye mer enn mat. Uten mat kan en person overleve opptil en og en halv måned, og uten væske - ikke mer enn 72 timer. Nesten 70 % av menneskekroppen består av vann. Mest av alt finnes det i muskelmassen (opptil 50%), etterfulgt av leveren (16%), bein (13%) og blod (5%). Den resterende prosentandelen fordeles til de indre organene. Vann er over alt i menneskekroppen: i cellene, i membranene deres, rundt dem. Derfor er organiseringen av drikkeregimet så viktig for livet. Menneskelig ekstracellulær væske ligner i sammensetning til sjøvann. Dette er blod og lymfe, og ryggmargen og tarmsaft. En stor prosentandel av sammensetningen av den ekstracellulære væsken er okkupert av protein og natrium.
Riktig drikkeregime bidrar til å normalisere kroppens hovedfunksjoner. Vann er involvert i kjemiske reaksjoner forbundet med fordøyelse, metabolisme og nedbryting av matpartikler. I tillegg spiller den en slags transportrolle, det vil si at den levereroksygen og andre mikrokomponenter inn i blodet og cellene. Det er vann som holder en permanent kroppstemperatur og sørger for at kroppen er klar for fysisk aktivitet.
Hvor mye å drikke
Vann kommer inn i kroppen gjennom fordøyelseskanalen. Det skilles ut på flere måter samtidig: med avføring, med urin, med svette, gjennom lungene. Derfor bestemmes mengden væske vanligvis av tapet for den aktuelle dagen. Dermed mister en voksen person opptil 3 liter vann på 24 timer. I varmt vær eller under tung belastning skilles det ut mye mer væske. Situasjonen er lik med arbeid under forhold med høyest mulig temperaturindikatorer, for eksempel i metallurgiindustrien eller i kullgruvedrift. I dette tilfellet bør en person drikke 4 til 5 liter vann per dag. Under slike tøffe forhold er det viktig at kroppen forblir i god form, og for dette er det nødvendig å normalisere væskebalansen, og kompensere for tapet.
Under normale levekår bør en person drikke fra 2,5 til 3 liter vann. Dette er omtrent 12 glass (8 kopper). Dette betyr imidlertid ikke at den daglige normen for vann (3 liter) skal drikkes nøyaktig i form av en væske. En stor del kommer fra mat.
Internasjonale normer
Drikkeregimet må være i samsvar med allment aksepterte internasjonale standarder. Så, med lav aktivitet (stillesittende arbeid, en rolig livsstil), er væskehastigheten for en person som veier fra 50 til 60 kg opptil 1,85 liter. Med en vekt på 70-80 kg er det nødvendig å drikke opptil 2,5 liter, 90-100 kg - opptil 3,1 liter. Samtidig bør arbeids- og levekårene være gunstige. Med moderat aktivitet for personer som veier fra 50 til 60 kg, varierer mengden væske som drikkes mellom 2-3 liter. For de som veier 70-80 kg vil normen være 3 liter vann, og for de som veier 90-100 kg, fra 3,3 til 3,6 liter. Bo- og arbeidsforhold er moderate.
Med høy aktivitet eller et hardt varmt klima kan drikkemengden komme opp i 5 liter. For personer med en bygning på 50 til 70 kg bør væsketilførselen være 2,5-3 liter, for en vekt på 80 til 100 kg - ca. 4 liter. Jo fyldigere personen er og dens fysiske aktivitet, desto høyere er væskeinntaket.
Når og hvordan drikke
Du trenger å konsumere vann bare 15-20 minutter før du spiser. Det er strengt forbudt å drikke under måltider, enda verre - etter det. Faktum er at væsken forlater magen bare 10-15 minutter etter at den kommer inn gjennom fordøyelseskanalen. Mens du spiser, vil vann fortynne gallen, noe som bidrar til akselerert nedbrytning og fjerning av næringsstoffer. Dette vil svekke fordøyelsesprosessen betydelig. Hvis du drikker mye vann etter å ha spist, vil alle ufordøyde matpartikler bli gjenstand for gjæring og forfall. Det er viktig å vite at stivelsesmat brytes fullstendig ned først etter 2 timer, og proteinmat er 2-3 ganger langsommere. Derfor, etter å ha spist, anbefales det å drikke væske først etter at den tildelte tiden for fordøyelsen har gått.
Det er best å starte dagen med et glass vann, presset ned i det, på tom mageen skive moden sitron. Til frokost er te eller urteavkok egnet (ikke mer enn 0,5 l). Du bør også drikke 1-2 glass vann før hvert måltid. Det anbefales ikke å drikke om natten. Et par timer før leggetid har du lov til å drikke 1 glass. I varmt vær, når tørsten øker, må du drikke 0,5-1 liter til. Dette bør imidlertid gjøres gradvis, i flere slurker, for ikke å irritere mageslimhinnen.
Optimale væskekilder
Vanlig kokt vann er best for hyppig drikking. Væsken fra kloakksystemer har imidlertid en rekke ulemper, som tilstedeværelsen av klor og andre kjemikalier som forurenser gamle rør. Noen av dem forvitrer eller slår seg ned noen timer etter oppbevaring i åpen beholder. Imidlertid kan ikke alle kjemikalier elimineres. For eksempel fordamper ikke bly selv når det kokes. Det er også bakterier i kloakkvann. Men i dette tilfellet vil høye temperaturer (koking) komme til unnsetning. Det er verdt å merke seg at selv "vår" flaskevann bør utsettes for varmebehandling. Riktig drikkeregime er basert på rikelig inntak av te. Det spiller ingen rolle hvilken karakter det blir, grønt eller svart. Hovedsaken er at den er nybrygget og ikke sterk. Te inneholder mange biologiske komponenter som karbohydrater, aminosyrer, mineraler, pektiner og vitaminer. I tillegg toner denne drinken opp det vaskulære systemet og sentralnervesystemet, normaliserer fordøyelsen og stoffskiftet, lindrer hodepine.
En annen viktig for å drikkemoduselementet er juice. Absolutt alt passer her: frukt, grønnsaker og til og med urter. Juicer er spesielt rike på vitaminer og mineraler som er livsnødvendige for kroppen.
Riktig drikkeregime i barnehagen
I førskoleinstitusjoner er hovedoppgaven å organisere rettidig vannforbruk i henhold til sanitære standarder. Drikkeregimet i barnehagen gir regler for oppbevaring av kokt vann (inntil 3 timer). Væsken skal være tilgjengelig for elevene under hele oppholdet i institusjonen. I henhold til allment aksepterte standarder bør et barn innta vann i mengden 80 ml per 1 kilo vekt. I løpet av barnehagetiden skal mengden væske som drikkes av eleven være minst 70 % av vekten. Det er viktig at vanntemperaturen er mellom 18 og 20 grader. Væske leveres kun i behandlede keramiske beholdere.
Riktig drikkeregime på skolen
Hver utdanningsinstitusjon må gi sine studenter et sentralisert vannforsyningssystem. Dette gjelder også drikkefontener og stasjonskraner.
Organisering av drikkekuren på skolen bør gjennomføres slik at elevene har fri tilgang på dagtid til å fylle på væske i kroppen. Trykket på fontenene bør stilles inn slik at høyden på strålen er fra 10 til 25 cm.beholdere (glass med te, juice, kompott, flasker osv.).
Generelle anbefalinger
Vann bør konsumeres jevnt og sakte. I varmt vær - noen slurker. For en voksen kan den daglige væskemengden beregnes med formelen: 40 ml per 1 kg vekt. Den raskest fordøyelige drikken er juice. Det krever ikke energi for å splitte. Maksim alt daglig volum juice er opptil 1,5 liter.
Anbefalt:
Hvordan bytte til intuitiv spising? Prinsipper og regler for intuitiv spising
For øyeblikket er ikke prioritet så mye harmoni, ytre skjønnhet, men den psykologiske tilstanden til en person. Gitt dette kom ekspertene til den konklusjon at det er nødvendig å følge en spesiell spiseatferd basert på det faktum at du må lytte til kroppen din. Det vil si, for å oppnå en komfortabel fysisk og psykologisk tilstand, bør man følge en intuitiv tilnærming til ernæring
Hvordan lage ris: grunnleggende regler og matlagingshemmeligheter
Ris kalles det tredje "brødet" sammen med hvete og mais av en grunn. Det er daglig mat for tre milliarder innbyggere på planeten vår. I utgangspunktet brukes ris i stedet for brød av befolkningen i Asia. Du har sikkert lagt merke til hvor lite de siste årene påvirker utseendet til japanere, vietnamesere og thaier
Grunnleggende regler og normer for personlig hygiene til kokken
Denne artikkelen vil fortelle deg hvilke standarder for personlig hygiene en kokk bør følge. Fra informasjonen som gis vil det også være mulig å lære om de grunnleggende sanitære kravene og hvordan kontroll med etterlevelse av disse reglene etableres
Terapeutisk og forebyggende ernæring: kostholdsplanlegging og riktig organisering
Alle vet hvilken stor rolle riktig ernæring spiller for menneskekroppen. Det er til og med et ordtak blant folket: "Vi er hva vi spiser." Mat skal alltid være gjennomtenkt, og kostholdet skal være balansert
Prinsippene for klinisk ernæring: definisjon, grunnleggende, metoder, organisering, oppgaver, mål og fordeler for kroppen
Ikke alle vet hvor god eller dårlig mat kan være for kroppen. Som drivstoff for menneskekroppen har mat en betydelig innvirkning på den. Derfor er det så viktig å vite om alle nyansene. Riktig, ren og sunn ernæring kan fullt ut gjenopprette en person fra en langvarig sykdom, lindre alvorlige symptomer, forbedre hans velvære og øke produktiviteten
