Snackkake "Napoleon" fra ferdigkaker: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ideen om å lage en snackkake "Napoleon" (fra ferdige kaker eller bakt av deg selv) kan ved første øyekast virke latterlig. Å tenke stereotypier har en effekt: på en eller annen måte, som standard, er det forstått at hvis en kake er, så definitivt en dessert. Men tross alt er det ingen som stiller spørsmål ved at de samme paiene ikke nødvendigvis inneholder et søtt fyll. I tillegg glemmer folk at "Napoleonske" kaker i seg selv praktisk t alt ikke inneholder sukker. Så det er mulig å legge dem i lag med noe smakfullt, men ikke søtt.

Den enkleste og raskeste måten å bygge en snackkake "Napoleon" av ferdige kaker. Dette bør spesielt glede de som ikke er veldig vennlige med bakverk. Ja, og håndverkere finner ikke alt ihans travle timeplan tid til å fikle med testen. Med ferdige kaker er oppgaven din rett og slett å lage et deilig fyll.

Fish Napoleon

Oftest koker folk Napoleon-snackkaken med hermetiske kaker - det blir deilig, og fyllet krever ikke mye arbeid. Du kan klare deg med kun fiskekonserver, men det er mye mer interessant å supplere dem med noe. Hemmeligheten bak den beste slike kaken er bruken av karat-type ostemasse med reker. Det er bedre å ta hermetikk i sin egen juice. Passer og tunfisk, og rosa laks, og saury. Fisken må moses med en gaffel sammen med væsken. Tre egg - hardkok og riv grovt. Kok et par mellomstore gulrøtter også (ikke overkok! For myk, spredende, det vil ødelegge smaken), gni og bland med et knust hvitløksfedd og majones. Monteringen av "Napoleon" utføres i følgende sekvens: den nedre kaken er lett smurt med majones, halvparten av fisken er jevnt lagt ut på den. Den andre - uten å smøre - er dekket med gulrøtter og hvitløk. Den tredje er igjen majones og drysset med egg. Resten av hermetikken fordeles over den fjerde, og den femte fungerer som lokk - den (og sidene) må rikelig dekkes med ostemasse. Kaken pakkes inn i en film, presses ned og bløtlegges i minst to timer.

Ulike pålegg

Hvis du vil ha mer smaksrikdom, lag en snackkake "Napoleon" med hermetiske ferdigkaker med denne sammensetningen av ingredienser. Ta to glass - en med rosa laks i sin egen juice, og den andre med tunfisk iolje (det er bedre å se i olivenolje). Begge fiskene varmes opp i forskjellige beholdere. To hardkokte egg gnis blandet med to bearbeidede oster. Et hvitløksfedd er også presset der og en haug med løkfjær er fint smuldret. Monteringen vil vise seg å være trelags, kakene er alle smurt med majones. Sekvens: rosa laks - ost og eggepasta - tunfisk. Etter bløtlegging venter en rett og slett fantastisk snackkake "Napoleon" med hermetiske kaker på deg: fra bildet ser det appetittvekkende resultatet av arbeidet ditt på deg. Fisk, selvfølgelig, du kan ta ikke bare den spesifiserte. Hovedsaken er at den ene arten er i olje, og den andre i sin egen juice.

kake med laks

Hvis du liker Napoleons forrettskake laget av ferdigkaker med fisk, men ikke liker tanken på å bruke hermetiske, kan du ta 200 gram letts altet eller røkt laks. Fisken må frigjøres fra beina, finhakkes og blandes med hakket dill, tre egg - revet og krydret med lett majones med hakket grønn løk. Myk kremost brukes til å belegge kakene i denne oppskriften. Fyllet veksler: laks legges på den ene kaken, egg på den andre, og så videre, til begge deler er over. Toppkaken er sjenerøst smurt med ost og drysset med smuler og urter. Du kan spise om morgenen.

Kjøttvariant

Napoleons snackkake fra ferdigkaker trenger ikke være fisk. Vi foreslår å prøve ut denne oppskriften: ta et halvt kilo kjøttdeig og stek det raskt i smør. Når den blir litt brun, rør inn.hakket løk, og etter ti minutter - hakkede champignoner (omtrent en tredjedel av et kilo). Når soppen gir godt saft tilsettes paprikaterninger. Når du er klar - smak til med s alt, pepper, hvitløk og hakkede urter, bland og kjør gjennom en kjøttkvern. Deretter helles tre spiseskjeer majones i og massen eltes. Monteringen av kaken utføres på en smurt bakeplate: kjøttdeig legges ut på hver kake, tynne osteskiver legges på den. Den øverste kaken smøres med majones og drysses med ost – og Napoleons snackkaken fra ferdige kaker settes i ovnen i et kvarter. Det er ikke nødvendig å vente til den er gjennomvåt – den er umiddelbart klar til bruk.

kyllingoppskrift

Ikke mindre vellykket er Napoleons snackkake laget av ferdige kaker med kylling. For ham blir gulrøtter med løk stekt separat (for 2 rotvekster - omtrent fem løk er det bedre å ta mer, for saftighet), champignon (omtrent et halvt kilo) og kyllingfilet. For større jevnhet kan du slipe alle komponentene i ferdig form. På kakene smurt med majones er det lagt ut:

• første - gulrot- og løksteik;
• på den andre - sopp som løk er grepet inn i;
• for den tredje - kylling (også med tilsetning av stekt løk);
• på den fjerde - sopp igjen;
• på den femte - igjen løk med gulrøtter.

I nedpresset tilstand skal kaken stå i minst en time. Deretter fjernes lasten, fatet dekoreres i fantasiens omfang og sendes for natten for å suge innkjøleskap.

vegetarisk Napoleon

Om våren er et mangfold av grøntområder akkurat det en sultende kropp uten vitaminer trenger. En stor rødløk smuldres fint og stekes, etterfulgt av en halvkokt fersk kål og 400 gram grønt: rødbetetopper, vill hvitløk, sorrel, spinat. Alt dette vil bli stuet i tjue minutter - en halv time. Et par minutter før beredskap tilsettes hakkede hvitløksfedd (tre stykker) og en tredje kilo kremost. Kakene legges lagvis med den eltede og avkjølte massen, og den velduftende snackkaken «Napoleon» fra ferdige kaker settes i kjøleskapet over natten. Om morgenen gjenstår det bare å dekorere den.

Grønnsak "Napoleon"

Bare pynt for fastedager! Ja, og for kjennere av figuren hans vil ikke virke overflødig. Fem auberginer skal kuttes i skiver, s altes og stå i et kvarter for å fjerne overflødig vann og bitterhet. Deretter stekes de og legges ut i dørslag eller på serviett – slik at overflødig olje blir glasset. En haug med urter og tre fedd hvitløk knuses og blandes til et rør med lett (mager) majones. Fem tomater kuttes i sirkler. Ost - omtrent en kvart kilo - gnir fint. Kaker er smurt med majones; for hver legges først auberginer "badet" i dressingen, på dem - majonesetomater, på toppen - ost. Og så alle kakene, bortsett fra "lokket": den er bare smurt og dekket med ostesmuler.

"Napoleon" medlever

Og ikke bare med henne! Er du ikke gjerrig kan du få en usedvanlig deilig rett. En tredjedel av et kilo innmat - det er bedre å ta kylling, det er mer mørt - stekes med hakket løk og en liten revet gulrot. Etter å ha smaksatt med s alt og krydder, føres leveren med grønnsaker gjennom en blender. To røkte kyllingbryst, en fersk agurk og en håndfull dampede svisker kuttes i strimler, krydres med majones og eltes. Noen valnøtter er tørrstekt og knust. En "pate" smøres på den nederste kaken, en "salat" legges på den neste - og så videre til kaken er satt sammen. Ovenfra drysses den med nøtter og får stå i bløt.

Prøv Napoleon-snackkaken fra ferdige kaker - en oppskrift med et bilde hjelper deg med å bestemme valget av fyll for den.