Hjemmelaget maismelpai: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Enhver hjemmelaget kake er mye smakfullere og sunnere enn butikkkjøpte kaker. Av spesiell interesse for innenlandske husmødre er en maismelpai. Oppskrifter med bilder av lignende desserter vil bli presentert i dagens artikkel.

Apple-variant

Baking tilberedt på måten beskrevet nedenfor viser seg å være uvanlig mør og velduftende. Den inneholder ikke kyllingegg, så selv allergikere kan spise den. Takket være denne funksjonen kan denne desserten serveres ikke bare til kveldste, men også for ankomst av gjester. For å bake hjemmelaget maismel eplepai, lager opp alle nødvendige produkter på forhånd. I dette tilfellet trenger du:

• Et par kopper maismel.
• Teskje brus.
• Et halvt glass sukker.
• Seks store modne epler.
• En tredje teskje m alt kanel.
• To hundre milliliter eplejuice.

I tillegg bør kjøkkenet ditt ha litt bords alt, vegetabilsk olje og melis.

Prosessbeskrivelse

I ettKombiner alle de tørre ingrediensene i en dyp beholder og bland godt. Den fjerde delen av den totale mengden av den resulterende massen legges ut i en form, hvor bunnen er foret med pergamentpapir og smurt med vegetabilsk olje. To skrellede og revne epler legges på toppen. Lagene veksles flere ganger. Det utfylte skjemaet sendes til ovnen. Den fremtidige paien er bakt av maismel med epler (uten egg) ved hundre og åtti grader.

Etter tjue minutter tas den ut av ovnen, drysses med fruktjuice og returneres i like lang tid. Etter det avkjøles den til romtemperatur og sendes til kjøleskapet. Etter åtte timer drysses desserten med melis, kuttes i porsjoner og serveres med te.

Ostevariant

Dette er en veldig enkel, men overraskende deilig maismelkake. Den inneholder cottage cheese og appelsin. Det er disse ingrediensene som gir den ferdige bakingen en behagelig delikat aroma og en lys nyanse. For å behandle dine kjære med en slik uvanlig hjemmelaget dessert, gå til nærmeste butikk på forhånd og kjøp alle nødvendige produkter. Denne gangen i arsenalet ditt bør være:

• 250 gram fersk cottage cheese.
• 3 rå egg.
• 200 gram sukker og maismel hver.
• En kvart stang smør.
• En sitron og en appelsin hver.
• 90 gram mel.
• 50 milliliter rømme.
• 2/3 teskje natron.
• Et par klyper bords alt.

Sekvensaction

For å lage en deilig og luftig maismelkake, må du følge den anbef alte teknologien strengt. Først av alt bør du lage cottage cheese. Den føres gjennom en kjøttkvern eller males gjennom en sil, og kombineres deretter med smeltet smør og rømme. Alt blandes godt og prøver å oppnå maksimal ensartethet. Deretter tilsettes 150 gram sukker til den resulterende massen og gnis igjen med en gaffel.

Så sendes en spiseskje appelsinskall til den fremtidige deigen. Og så begynner de vekselvis å introdusere rå egg. Umiddelbart etter det tilsettes 100 milliliter sitron-appelsinjuice, brus, bords alt og to typer siktet mel i ostemassen.

Den ferdig tilberedte deigen legges i en form, hvis bunn og vegger er smurt med vegetabilsk olje, og settes i ovnen. En velduftende hjemmelaget pai laget av maismel og cottage cheese stekes ved 180 grader i ca 40 minutter. Etter det tas den ut av ovnen og helles over med sirup laget av 100 milliliter sitron-appelsinjuice og 50 gram perlesukker. Denne desserten er like god både varm og kald.

gresskar- og eplevariant

Dette solide og møre bakverket med en behagelig krydret aroma vil være et hyggelig tillegg til familiens teselskap. Den ekstraordinære smaken vil garantert glede familien din, og de vil ofte be deg om å lage en hjemmelaget maismelpai. For å tilberede denne desserten trenger du:

• 90 gram sukker.
• Stort modent eple.
• 200 gram gresskarmasse.
• En spiseskje hjemmelaget krem med høyt fettinnhold.
• 80 gram maismel.
• Hønseegg.
• En halv teskje bakepulver.

Du trenger blant annet 20 gram vegetabilsk olje og m alt kanel. Det er takket være dette krydderet du får en duftende dessert.

Hvordan lage maismelpai: oppskrift med bilde (trinn for trinn)

Du kan raskt bake en deilig og velduftende dessert i ovnen. Denne paien består av gresskardeig, epleskiver og karamellsaus. Derfor kan forberedelsesprosessen betinget deles inn i flere stadier.

Trinn. nr. 1. Det første du må gjøre er å lage karamell. For å gjøre dette, hell femti gram sukker i en kjele og sett den på komfyren. Når de søte kornene er helt smeltet og får en vakker ravfarget nyanse, tilsettes krem i bollen og røres forsiktig til den er jevn.

Trinn nummer 2. Karamellen tilberedt på denne måten helles på bunnen av en form kledd med pergament. Epler, skrelt og skåret i tynne skiver, legges på toppen og legges til side.

Trinn 3 Nå er det tid for testen. Gresskaret kuttes i små biter og knuses med en blender. M alt kanel, et rått egg og førti gram granulert sukker tilsettes til den resulterende pureen. Enda en gang tilpisk godt, og bland deretter med bakepulver og maismel. I sluttfasen helles vegetabilsk olje i deigen og blandes.

Trinn nummer 4. Den resulterende homogene massen, som ligner tykk rømme, fordeles over epler. Umiddelbart etter dette settes formen med den fremtidige paien i ovnen. Dessert stekes ved to hundre grader i omtrent en halv time.

Trinn 4. Deretter tas den ut av ovnen, avkjøles litt, tas ut av formen, snus slik at karamelllaget er på toppen, og serveres med te.