"Dallmayer", kaffe: anmeldelser. Kaffe Dallmayr Prodomo

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I nesten hundre år har det berømte tyske handelshuset Dallmayr produsert et bredt utvalg av utmerket kaffe, hvor blandinger utmerker seg med høy kvalitet og rik smak og aroma. Dallmeier er en kaffe som ikke trenger introduksjon. Gjennom sin lange historie har merket gjentatte ganger forsvunnet fra butikkhyllene, for så å dukke opp igjen – gjenfødt som en aktiv markedsdeltaker, som en Phoenix-fugl.

Om historien om merkevaren

Dallmayr kaffeproduksjon dateres tilbake til 1933. Historien om opprettelsen av merkevaren er knyttet til navnet Conrad Werner Ville, som på den tiden ble ansett som en høyt kvalifisert spesialist og kjenner av kaffe. Konrad åpnet en kaffeavdeling i det kjente gourmethuset Dallmayr i München og tok personlig kontroll over hele produksjonsprosessen av drikken som ble populær. I 10 år har selskapet med suksess presentert sitt høykvalitetsprodukt på markedet, etterkrigstiden var vanskelig. På 60-talleti forrige århundre ble Dallmayr-kaffe allerede produsert på en uavhengig kaffefabrikk og nøt velfortjent anerkjennelse blant kaffeelskere i Bayern.

I dag er dette merket en fullverdig deltaker på det internasjonale markedet, en ledende leverandør av høykvalitetsdrikker, verdsatt av fans over hele verden.

Produksjons- og smakstrekk

"Dallmeier" - kaffe, presentert på markedet i et bredt utvalg av både korn og m alt drikke. Kjennere får muligheten til å nyte utsøkte blandinger laget av ren Arabica eller blandingen med Robusta. I følge en rekke anmeldelser er "Dallmayer" kaffe, hvis aroma og smak endres avhengig av brenningsgraden av bønnene. Ved lett stek får drikken en bærfruktsyrlighet, med middels stek, en fyldig sjokolade-nøtteaktig smak. Takket være den mørke steken blir drinken supplert med en edel bitterhet, noe som er spesielt passende når du tilbereder espresso eller klassisk Americano.

Dallmeier kaffebønner

Det er kjent at forfatteren og skaperen av merkevaren har jobbet hardt for å lage en blanding med eksepsjonell smak, verdig oppmerksomheten til ekte gourmeter. Resultatet av arbeidet hans var førsteklasses kaffe i bønner med ulike brenningsgrader, produsert i vakuumemballasje, noe som bidrar til bevaring av en rik aroma. Klassisk korn "Dallmayer" er supplert med følgende varianter:

• Prodomo.
• Crema d`Oro.
• Espresso d`Oro.
• Etiopia.

Under tilberedningen, som kjennere av drikken la merke til, får kafferik aroma og delikat skum. Denne varianten brukes i Shumli og Cafe Crema.

Fordelene med Dallmayer-korn, ifølge brukere, er tilstedeværelsen av aromaen av mørk sjokolade i drikken, dens ekstraordinære smak, mangel på bitterhet og moderat styrkende effekt. Ulempen er den høye prisen på sorten.

Instant og m alt kaffe

I tillegg til korn, produserer Dallmeier utsøkte varianter av m alt og pulverkaffe, der brukerne legger merke til deres særegne smak og aroma. De legger også merke til at det er enkelt og raskt å tilberede en uovertruffen drink fra dem.

Kaffe "Dallmayer": anmeldelser

Drikkens uvanlig rene og upåklagelige smak, samt dens stilige design, tiltrekker seg fortjent oppmerksomheten til forbrukerne. Etter anmeldelsene å dømme, har merket blitt anerkjent av en hel hær av fans. Kaffeelskere kaller det en drink for ekte gourmeter som vet å sette pris på og tillate seg alt det beste. "Dallmayer" - kaffe, dekorert, ifølge forfatterne av anmeldelsene, er veldig presentabel, så alle variantene kan kjøpes av de som lurer på mulighetene for en gave til en venn eller kollega. Merket er representert på markedet med et rikt utvalg av arter.

Dallmeier Classic

Sorten er m alt kaffe laget av ren Arabica. Kornene er nøye utvalgt av produsenten og stekt til en lys gylden farge. Drikken karakteriseres av brukerne som ganske tett og sterk, og samtidig er den preget av mykhet og uovertruffen, fortryllende,innbydende aroma.

Smaken av denne varianten beskrives av anmelderne som veldig myk, glatt, uten syre og bitterhet. Den er balansert, rolig og selvforsynt, i tillegg utstyrt med en behagelig sjokolade-karamell ettersmak, sier forbrukerne. I en kopp kaffe deler de, i tillegg til lukten av sjokolade, kan du nyte kakaoens snerphet, sødmen av vanilje og bitterheten av mandler. Klassisk "Dallmayer" - kaffe, preget av lavt koffeininnhold. Det anbefales å bruke det til brygging i en tyrker, samt til matlaging i kaffemaskin eller kaffetrakter. På markedet tilbys denne varianten i vakuumemballasje som veier 250 g. Omtrentlig pris: 200 rubler

Dallmeier Sonderklass

Sorten er ren Arabica, dyrket i høylandet i Etiopia. Anmeldelser bemerker dens perfekte rene smak, og understreker det unike ved variasjonen. Brukere setter pris på det lave koffeininnholdet og den lyse aromaen i drikken.

Dallmeier Kilimanjaro

Sorten er representert av m alt kaffe laget av høykvalitets Arabica-bønner (Afrika). Avviker i rikdom og god smaksbalanse, supplert med lette blomstertoner.

Dallmeier Neiva

Denne sorten er en colombiansk Arabica som dyrkes i store høyder i Andesfjellene eller Colombia. Brukere merker i blandingen tilstedeværelsen av en rik, vedvarende aroma og fantastisk smak, supplert med lette sitrusnoter.

Dallmeier Sul de Minas

Dette er en enkelt variantBrasiliansk kaffe, som ifølge forbrukerne har en behagelig ettersmak. I tillegg vekker den originale nøttesmaken oppmerksomhet i drinken.

Dallmeier Etiopia

Dette er navnet på en m alt variant laget av arabica-kaffe av høy kvalitet (Etiopia). Som anmelderne bemerket, har den nybryggede drikken en elegant smak og en lett aroma av blomster.

Dallmeier Standard

Sorten er m alt kaffe med middels stekt. Smaken av drikken, ifølge anmeldelser, er blottet for bitterhet. Ifølge fansen minner varianten litt om italiensk kaffe, men har en mildere og mer behagelig smak.

Prodomo er den ubestridte forbrukerfavoritten

Dallmayr Prodomo er en utvalgt blanding av høykvalitets Arabica-bønner dyrket i Etiopia, India og Guatemala. I følge anmeldelser har denne typen kaffe en spesiell smak og aroma. Elskere karakteriserer den som en drink uten bitterhet eller surhet.

Dallmayr Prodomo er høyt verdsatt av forbrukere som, uten å spare på entusiastiske betegnelser, beundrer dens behagelige delikate smak og vedvarende fengende aroma. Forfatterne av anmeldelsene bemerker den høye tyske kvaliteten på sorten: kornene i pakken er av samme størrelse, det er ingen skadede eller skrumpede, de er alle jevnt stekt, de har en rik brun farge. Forbrukere legger merke til at kornene av denne varianten utstråler en behagelig aroma av mørk sjokolade. I prosessen med å male kan du kjenne at det kommer en liten surhet i aromaen (eteriske oljer oksideres). guddommelig,ubeskrivelig, aromaen sprer seg ikke bare over hele kjøkkenet, men til og med inn i rommene.

Mange brukere kaller smaken av drikken fantastisk: den er dyp, rik, myk og virkelig edel. Det er absolutt ingen bitterhet i det, merker brukere, det er veldig hyggelig å drikke det. Naturen til den styrkende effekten er definert som moderat, kommer gradvis og ikke plutselig.

Dallmayr Prodomo, ifølge forbrukere, er i stand til å gjøre morgenritualet med å lage og drikke kaffe til en god start på dagen. Forfatterne av anmeldelsene anbefaler på det sterkeste at alle kjennere av kvalitetskaffe behandler seg selv, og til tross for prisen (en pakke på 500 g koster 800 rubler), kjøper denne varianten for seg selv.

Dallmayr er kjent som et av de beste europeiske kaffemerkene. Produktene av høy kvalitet, til tross for de relativt høye kostnadene, er alltid etterspurt blant forbrukerne.