Baconstekt potetoppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Man kan si at stekte poteter regnes som grunnlaget for husholdningsmat. I seg selv er denne retten veldig velsmakende og enkel å tilberede. Men hvis du av en eller annen grunn blir tvunget til å spise stekte poteter ofte, kan du endre det litt. Lag for eksempel stekte poteter med bacon. Denne perfekte kombinasjonen av to produkter skaper den vakreste retten. Bare én ingrediens tilsettes, og smak og utseende endres tot alt. Så, la oss se på oppskriften på stekte poteter med bacon.

Ingredienser

For å tilberede denne deilige, men enkle retten trenger vi:

• Selve poteten (som uten). Ta 1 kg.
• 300 gram kokt røkt bacon.
• Svart pepper.
• S alt.
• Et par hvitløksfedd.
• Spummin og rosmarin for krydder.

Som du kan se, er ingrediensene enkle, enkle å få tak i. La oss begynne å koke stekte poteter med bacon.

Stek baconet

Ta først baconet og bruk en skarp kniv til å skjære det tyntskiver. Så tar vi en stekepanne, legger baconet vårt der, legger til et fedd hvitløk og en kvist rosmarin. Vi setter på middels brann. Det er ikke nødvendig å tilsette vegetabilsk olje, da fettet vil smelte mens baconet er i den varme pannen. Steker du litt, for eksempel 2-3 minutter, må du tilsette vegetabilsk fett (det er mer nyttig enn vanlig vegetabilsk olje) når du steker poteter.

Legg det stekte baconet i en bolle. Selvfølgelig kan du ikke ta den ut, la den stå på samme sted, det er ingen forskjell. Men her er det - for hvem det er mer praktisk.

Stek poteter

Ikke alle poteter egner seg for steking i panne. Siden dette er tiden da folk graver poteter, kan ferske poteter som nettopp er gravd opp ofte sees på markedet. Ja, de er vakre, men du bør ikke ta dem. Faktum er at unge poteter ikke egner seg til steking. Den rødmer ikke og faller fra hverandre. Med valget av poteter bestemt, la oss begynne å steke.

Først vask og skrell potetene. Skjær i skiver, sugerør, terninger - det er opp til alle som liker det. Du kan bli kvitt overflødig fuktighet fra poteter med servietter. Jeg legger potetene i pannen. Tilsett s alt og pepper etter smak ved steking. Du kan også legge til litt spisskummen, hvitløk. Vel, hvis du har litt ost liggende, så passer revet ost perfekt til denne retten.

Løk

Mange liker kanskje ikke løk, men å tilsette det gir en spesiell smak til rettene. Han vil være perfektSett sammen med stekte poteter med bacon. Forresten, for ikke å gråte når du jobber med løk, kan du bruke tyggegummi. Så ta løken, skrell, kutt i skiver. Tilsett løken 5-10 minutter før potetene er klare. Når løken får en gylden fargetone, kan du slå av brannen. For et elegant preg kan du også strø over grønn løk. For de som ikke liker løk, kan du ikke legge det til i det hele tatt. Og uten den blir den veldig velsmakende.

Nesten ferdig! Du må blande det tidligere kokte baconet med stekte poteter. Og det er det. Enkelt, ikke sant? Resultatet ble stekte poteter med bacon. Denne utsøkte, men samtidig enkle retten krever svært få ingredienser, men for en fyldig smak og behagelig utseende den har. For skjønnhet og velsmakende smak kan du også legge en sylteagurk på en tallerken ved siden av, den vil ideelt sett kombineres med stekte poteter med bacon.

Det var det! En oppskrift på stekte poteter i panne med bacon ble vurdert. Poteter og bacon i seg selv er svært velsmakende produkter, og kombinasjonen deres er rett og slett utmerket. I tillegg tar det like mye tid som det vil ta å koke vanlige poteter. De som er på diett bør imidlertid ikke la seg rive med av en slik rett, spesielt før leggetid. Serveres best med poteter og bacon til frokost. Denne retten er solid og velduftende, så den hjelper deg med å våkne raskere og fylle deg opp til middag.