2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Eplemarmelade er en naturlig og ekstremt sunn søtsak. I tillegg til dette er produktet lavt i kalorier, så det kan konsumeres av personer som går ned i vekt og diabetikere. Fordelene med hjemmelaget marmelade bestemmes av fraværet av skadelige kjemiske fargestoffer, animalsk og vegetabilsk fett.
Marmelade fra epler eller appelsiner er rik på naturlige pektiner, som frigjør kroppen vår fra giftstoffer, giftige stoffer og skadelige mikroorganismer. I tillegg normaliserer produktet fordøyelsen, kolesterolnivået og leverfunksjonen. Og den inneholdte gelatinen er veldig nyttig for den kvinnelige kroppen, den har en positiv effekt på muskelvev, hud og hår. I konfektindustrien inntar marmeladeprodukter en ledende posisjon i markedet.
Den brukes også som pynt til kaker og bakverk. Men vi må ikke glemme at fabrikkproduktet ikke alltid samsvarer med staten. standarder, og produsenter legger ofte til skadelige ingredienser. Derfor er det bedre å lage en godbit fra rimelige, enkle og sunne produkter: frukt, bær og til og med løk. Dagens artikkel vil fortelle deg hvordan du koker eplemarmelade.
Første oppskrift
Det tar en kilo epler og samme mengde perlesukker. Vi vasker frukten grundig, fjerner kjernen og frøene, skjærer i små skiver og sender den til å vanke under lokket til den er myknet. Når eplene våre blir myke og kokte, må de males i en blender eller gnis gjennom en sil. Som et resultat vil du få en puré, som vi tilsetter sukker i og setter den på komfyren igjen.
Under konstant omrøring bringes massen til en tykk homogen konsistens. Vi tar en tallerken eller form, dryss den med vann og jevnt for marmeladen fra epler. La tørke i tre dager. Skjær det ferdige produktet i firkanter, dryss med melis, legg i en glassbeholder og oppbevar i spiskammeret. Hvis du vil tilsette litt sødme, kan du bruke naturlig frukt- eller grønnsaksjuice.
Andre oppskrift: hjemmelaget sukkerfri eplemarmelade med appelsinkjøtt
Ingredienser:
- kilogram gylne epler;
- appelsiner (kilogram);
- sitronsyre (10 gr.);
- 200 gram Opekta geleringsvæske;
- honning (etter smak).
Bland de skrellede appelsinene med en mikser til puré. Fjern skinnet fra epler, kutt i skiver, kombiner med appelsinkjøtt, tilsett sitron og honning. Kok i 10 minutter. Ha geleringsvæsken i massen og la blandingen koke. Ha fruktmarmelade i former og la stå i en dag, drysset med melis. som dettevi fikk et kostholdsrikt, smakfullt og vakkert produkt.
Tredje oppskrift: lemonade eplemarmelade
Delikatessesammensetning:
- kilogram epler;
- 50 gram gelatin;
- klype sitron;
- kilogram sukker;
- lemonade (500 gr.).
Hell gelatin over et glass limonade og la det svelle i flere timer. I den gjenværende drinken legger du hakkede epler, sitron, granulert sukker og kok i 10 minutter. Deretter dreper du massen i en blender, hell i gelatinen og kok opp på svært lav varme. Hell den ferdige pureen i former og la stivne i ca 6-10 timer. En sunn godbit for hele familien er klar til å spises. Lykke til med te!
Anbefalt:
Hvordan lage hjemmelaget kefir av melk? Kefir gjære med bifidumbacterin
Hvordan lage hjemmelaget kefir av melk? Hva slags bestemmelse er dette? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Ingen trenger å snakke om fordelene med kefir. For mange plager anbefaler leger å drikke denne appetittvekkende og verdifulle drikken
Hvordan lage hjemmelaget majones med eddik i en blender: oppskrift med bilde
Ingen festbord klarer seg uten majones, eller rettere sagt, uten retter som det er tilsatt. Ja, den er høy i kalorier, men samtidig er den veldig velsmakende. Og for ikke å tvile på kvaliteten på den butikkkjøpte sausen, er det bedre å lære å lage den selv. Oppskrifter på hjemmelaget majones med eddik i en blender er presentert i vår artikkel. Det er flere saus alternativer å velge mellom
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lager du eplemarmelade selv?
På slutten av sommeren samler mange gartnere opp en enorm mengde epler. Noen presser juice fra frukt, lager syltetøy, lager marshmallow, og noen gleder sine kjære med et søtt produkt k alt marmelade
Hvordan lage vin av druer: en oppskrift for å lage hjemmelaget vin
Vin laget av druer er den eldste og edleste drikken. Riktig tilberedt og konsumert i visse doser, utfører den helbredende funksjoner, helbreder kroppen vår, forynger, fylles med styrke og energi, fjerner frie radikaler og giftstoffer
