Restaurant "Legrand", St. Petersburg: bilde, meny, adresse, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Restaurant "Legrand" ligger i den historiske delen av den nordlige hovedstaden i Russland - St. Petersburg. I nærheten av det ligger Vinterpalasset, Eremitasjemuseet, Neva-elven og andre severdigheter i byen.

Og selve institusjonen er en kombinasjon av den fineste sofistikering og smak, kongelig rikdom, en hyggelig og koselig atmosfære, oppmerksom service og en variert meny. Nivået på restauranten er alltid på et jevnt høyt nivå.

Description

Etableringen domineres av en ekte fransk atmosfære - romantikk og eleganse. Alt i rommet er bokstavelig t alt mettet med denne sjarmen: lys, luft, lyder, møbler, retter, holdning til besøkende, meny.

Hele utseendet til restauranten "Legrand" (St. Petersburg) gjenspeiler restauratørens dybde og forståelse i alt relatert til skjønnheten og kvaliteten på tjenestene som tilbys gjestene: muligheten til å ha en hyggelig og smakfull tid, få estetisk og kulinariskglede, å føle din betydning og unikhet.

Og den høyeste profesjonaliteten til institusjonens ansatte kompletterer og fyller harmonisk det skapte konseptet, som fortsetter å utvikle seg og forbedre for å opprettholde sin individualitet og alltid glede besøkende, hvorav de fleste blir regelmessige.

Interiør

Plasset til restauranten "Legrand" (bilde i artikkelen) er fylt med mykt lys og lyse farger. Mursteinsveggkledning gir kveldssolskinn til interiøret, og gjør det enda mer romantisk.

Elegante utskårne møbler i gammel europeisk stil, smakfullt utvalgte designerdetaljer - speil, klokker, dekorative hyller, lampeskjermer, blomsterboutonnieres - fyll etablissementets plass med utrolig komfort, eleganse, magi.

Restauranten Legrand (St. Petersburg) har flere saler:

1. Peis.
2. bankett.
3. Sigar.
4. Bar.

Og også en romslig hall med høyt under taket og sterk belysning, masse blomster og stoppede møbler, som gjestene garantert vil gå gjennom til alle salene.

Peisestue er den største i areal, med en kapasitet på 50 personer. Buede hvelv, massive gardiner, farget belysning, grønt i blomsterpotter, samt gulv og vakre møbler i den fineste melkesjokoladefargen.

Festsal - litt mindreplass (designet for 35 personer) enn peisen. Lett veggdekorasjon, stukkaturlist, mange speil, lange blå gardiner på vinduene, originale interiørdetaljer - skap hygge, komfort og privatliv for en feiring i en smal sirkel (familie, venner, kolleger). Og elegante stoler og cappuccinofargede bord fullfører designideen vakkert.

Cigar room er et lite rom med flere bord og myke olivenfargede sofaer, originale innrammede speil, malerier, lamper. Hallkapasitet - 25 personer.

Barrommet er arealmessig det minste rommet, i rommet med polstrede møbler, samt flere bord og stoler. Og det originale designet (klokker, speil, malerier, små detaljer) og mye grønt gjør det livlig og luftig.

Kjøkken

Omtaler om restauranten "Legrand" gjenspeiler ganske ofte et slikt øyeblikk som med et så luksuriøst interiør i institusjonen er det en veldig variert meny, som inneholder mange kjente og enkle retter (uten for mye patos). Og også forholdet mellom pris og kvalitet er oppfylt.

Når det gjelder rettene i institusjonen, her er de representert med retter fra det europeiske, russiske og franske kjøkken.

Sistnevnte byr på kulinariske herligheter som reker i leverpastinakk, andesuppe med linser, sprø ørret med hirse, andepostei og andre.

I menyplanen kan du se en liste over retter som er elsket av mange kulturer og land i verden. Dette erstorbymat som er hyggelig, sunn, velsmakende og reflekterer subkulturen i regionen, samtidig som den tilberedes i henhold til kanonene til den globale gastronomiske skolen.

Det vil si at restauranten bekjenner prinsippet om "rimelig mat", som er utsøkt, tilberedt av lokale produkter og kan glede både en amatørgourmet og en kulinarisk mester som er godt bevandret i denne kunstens forviklinger.

Hovedmeny

Restaurant Legrand tilbyr følgende.

kalde forretter:

1. Terrin med foie gras og syltet sopp.
2. Beef Carpaccio.
3. Røkt laks med grønnsaker.

Salater:

1. "Sitrus" med laks og smørkrem.
2. Med grønne bønner, frukt og estragon.
3. Med kalvekjøtt, aubergine og Adyghe-ost.
4. Med spinat, røkt kalkun, plommer.
5. Med ande- og krepsehaler.

Varme forretter:

1. Eskalope av foie gras og bakt purre.
2. Kskjell med fløtesaus.
3. Pannekaker med vaktelkjøtt og appelsinsaus.

Førstekurs:

1. kyllingnudlebuljong.
2. Cappuccino med porcini-sopp.
3. Sjømatsuppe.
4. Fløtesuppe med kastanje og posjert egg.
5. Suppe med andekjøtt og linser.

Hovedretter:

1. Rossini's Tournedo.
2. Kalvekjøtt.
3. Biff med tomater.
4. Andeben under oransjesaus med grønnsaker.
5. Murmansk torsk med dillolje og egg.
6. Laks med salat.
7. Crispy ørret med parmesanost og posjert egg med hirse.



8. Stekt krabbe med saus.

Desserter:

1. Anna Pavlova-kaker.
2. Is.
3. Eclairs.
4. Sjokoladeyoghurtdessert.
5. Sjokoladefondant varm.
6. Pære bakt i bringebærsirup.

Utmerket vinkart, også andre alkoholholdige og alkoholfrie drikker.

Institusjonstjenester

Restauranten "Legrand" er designet for aktive mennesker som foretrekker å tilbringe elegante kvelder fra tid til annen i etablissementene i sentrum av St. Petersburg.

Her kan du spise en god lunsj med hele familien eller med en forretningspartner, samt tilbringe en uforglemmelig romantisk middag med din kjære, møte venner.

Og organiser også den beste og mest minneverdige banketten:

• bryllupsfeiring;
• jubileum;
• bedriftsfest;
• tematisk begivenhet og så videre.

En annen institusjon tilbyr tjenester for organisering av lunsjer og middager for turistgrupper og catering.

Det er 20 lunsj alternativer på turistmenyen, som inkluderer: førsterett, salat, hovedrett, dessert, drikke. Og 4 middagsmeny alternativer: salat, hovedrett, varm forrett, dessert, drikke.

banketter

Angående organiseringfeiringer, tilbyr Legrand-restauranten et komplett spekter av tjenester: bryllupsregistrering utenfor stedet, design av arrangementer, musikk- og lysutstyr, toastmaster, service, bankettmeny.

Chef Set:

• Beef Carpaccio;
• pannekaker med vaktel;
• Murmansk torsk;
• tindvedsorbet;
• is.

Salater:

• grønnsak;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (reker, kylling);
• salat av s altede agurker og tomater;
• med røkt kalkun;
• torsk i tomatsaus;
• reker med pastinakk;
• salat med stuet lam og granateplegelé;
• asparges med estragon og frukt.

Sjømat:

• Kamchatka kamskjellravioli med ost og tomater;
• gjeddekjøttkoteletter med sopp og bokhvetegrøt;
• spaghetti med krabbe- og blekksprutblekk;
• rød kaviar;
• tallerken med røkt kjøtt;
• Cannelloni med urter og reker.

tilbehør:

• potetmos;
• aspargesbønner;
• grillede grønnsaker;
• spinat;
• kokt ris;
• Aubergine- og tomatgrateng.

kalde forretter:

• Parmaskinke;
• kjøttfat;
• spansk "tapas";
• tunfisktartar;
• kalvepostei;
• letts altet sild med kokte poteter;
• røkt laks;
• tunge med ripssaus;
• Bifftartar med auberginesorbet og annet.

Varme forretter:

• bokhvetepannekaker med laks og gjeddekaviar;
• minikålruller med parmaskinke, svinekjøtt og savoykål og andre.

Førstekurs:

• borsjtsj med røkt kjøtt;
• løksuppe;
• sjømatsuppe og andre.

Josper:

• svinenakke;
• laks med grønn salat;
• ribeye-biff;
• biff "Machete" med tomater.

Kjøtt og fjærfe:

• pelmeni med andekjøtt og epler;
• krydret kylling med tomat;
• hjort;
• kaninlever med kikertpuré;
• biff stroganoff med sopp;
• kalvekinn;
• biffmedaljonger med poteter.

Bankettretter:

• laks bakt med urter;
• svinekjøtt med sennep;
• unge lammelår;
• sterlet bakt med urter.

Desserter:

• kaker ("Honningkake", "Sjokolade", "Napoleon", "Ostekake", "Smetannik", "Telle ruiner");
• assorterte desserter på speilet;
• frukttallerken.

Og også flere "retter" til menyen: candy bar, champagne, lemonade.

Events

Restaurant "Legran" i St. Petersburg inviterer hjertelig alle hverFredag kl 20.00 for magiske kvelder med levende musikk. Favorittmelodier fremført av piano- og saksofonlyd. Dette er en fantastisk mulighet til å kaste seg ut i en verden av sensualitet og romantikk, så vel som brennende danser.

Fest- og temafester, konkurranser, kampanjer avholdes med jevne mellomrom.

Fotorapporter

Restaurant "Legrand" tilhører type etablissementsklassen "Premium". Hovedkriterier: beliggenhet i sentrum av den vakreste byen - St. Petersburg; elegant innvendig plass; service på høyeste nivå; vakker presentasjon av retter og en variert gourmetmeny.

Du kan også bekrefte dette ved å se på fotorapportene til institusjonen. Eller kom innom for lunsj eller middag.

Anmeldelser

I restauranten "Legrand" (St. Petersburg) i lobbyen er det en inskripsjon på latin, som betyr "Dag etter dag med respekt og kjærlighet." Dette er institusjonens holdning til besøkende.

Hva er tilbakemeldingen?

Slik svarer restaurantens gjester:

1. Etter å ha vært i Legrand en gang, vil jeg komme tilbake igjen.
2. Ikke-påtrengende, men oppmerksom service.
3. Original servering av retter.
4. Prisene er over gjennomsnittet, men verdt det.
5. "Legrand" - en institusjon der mat, interiør og service er på et gjennomgående høyt nivå.
6. Full og deilig mat, store porsjoner.
7. Det estetiske miljøet til etablissementet utvikler en følelse av skjønnhet.
8. Anstendig sted.
9. Roslige rom smakfullt innredet.
10. Klar ogkoordinert arbeid av servitører.
11. Ulik meny, det er eksotiske retter.
12. Jeg liker tjenesten: alt er feilsøkt, korrekt, høflig.
13. Atmosfæren på etablissementet bidrar til en rolig smaking av retter og avslapning.
14. Nydelig matdesign.
15. Restaurantpersonalet er profesjonelle innen sitt felt.
16. Oppmerksom og lydhør holdning ved koordinering av spørsmål på banketten.



17. Veldig variert bankettmeny.
18. Prisene i byen er gjennomsnittlige, moderate.
19. Tilgjengelighet av en egen bankettsal.
20. Alltid ferske og kvalitetsprodukter.
21. Flott sted for en romantisk middag.
22. musikkvelder.

Information

Adresse til restauranten "Legrand": St. Petersburg, Millionnaya street, 4/1. Inngang fra Aptekarsky Lane.

Åpningstider:

• mandag-torsdag - fra 12.00 til 23.00;
• fredag og lørdag - fra 12.00 til midnatt;
• søndag - fra 12.00 til 23.00.

Gjennomsnittlig sjekk av institusjonen: 2000-3000 rubler per person.

Kostnaden for banketten er 2500 rubler per person.

Hvordan komme dit

Restauranten "Legrand" ligger i det sentrale området av byen.

Nærmeste metrostasjoner: Nevsky Prospekt og Admir alteyskaya.

Ikke langt fra Neva-elvebredden og vinterpalasset.