Restaurant "Potrefena Husa", Praha: bilde, adresse, meny, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Restaurant "Potrefena Husa" er en kjent kjede av restauranter i Europa. Hovedaktiviteten deres er rettet mot å innpode en ølkultur i befolkningen. Alle restauranter har sin egen historie og skikker. Ferskt øl, deilig mat og moderate priser - alt dette tilbys her.

Om restauranten

Institusjonen er "brainchild" av Staropramen-selskapet. Den første restauranten i Praha ble åpnet i 2008 i det historiske sentrum av denne byen. Navnet betyr "skutt gås". Nettverket av disse etablissementene er kjent over hele Europa for sitt kvalitetsøl og godmodige atmosfære.

Restauranten ligger i tre etasjer. Kan huse opptil 300 personer. Restaurantens meny oppdateres kontinuerlig med nye retter og drikkevarer. "Potrefena Gusa" er klar til å ta imot alle gjester. Det er utviklet en egen meny for barn, det er også et lekeområde, fargestifter og fargebøker.

Adresse og åpningstider

Potrefena Husa-restauranten i Praha ligger i Hibernska-gaten (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). kom deg ditHit kommer du med offentlig transport og egen bil. I nærheten av institusjonen er det en trikkeholdeplass "Albertov". Hvis du tar trolleybuss nummer 24, 53, 55, 7, 14 eller 18 i retning fra Charles Square til Nusle, kommer du til ønsket punkt.

Institusjonen er åpen hver dag fra 11:00 til 00:00. På søndag stenger restauranten en time tidligere.

Interiør

Som nevnt ovenfor ligger restauranten i tre etasjer. Det er bortgjemte plasser for unge par, samt bord for store selskaper. Alle vil finne en komfortabel plass i institusjonen.

I bakgården, like ved grillen, er det flere lysthus og bord. Oftest slapper gjester med barn av her: det er tross alt en lekeplass i synsfeltet. Blant blomstene og det grønne kan kundene ikke bare slappe av, men også nyte deilig mat og drikke. På verandaene til "Potrefen Hus" innkvarteres gjester også om sommeren. De er plassert på begge sider av inngangen.

Institusjonens interiør er laget i en behersket europeisk stil. Designere prøvde å kombinere bartradisjoner og moderne motetrender i Shot Goose. Det er mange malerier og graveringer av kråketær på veggene. I mørket er de opplyst, og det ser ut til at det går et par fugler rundt her. Dempet lampelys, tremøbler og murverk utfyller bildet av etablissementet perfekt.

Restaurant "Potrefena Husa" (Prga): meny

I detteEtablissementet sørger alltid for at rettene er laget av ferske produkter av høy kvalitet. På hverdager utvikler hele det hyggelige kokketeamet en lunsjmeny. Fra kl. 11.00 til 15.00 kan gjestene spise på etablissementet og ha det bra. Måltider er forskjellige hver dag.

Også i "Shot Goose" kan du finne et bredt utvalg av nasjonale retter og snacks. Hovedretningen for etablissementet er øl. Restauranten sørger for at den berusende drikken blir servert riktig og til ønsket temperatur. Ølsorter forblir uendret lenge, men det dukker opp nye fra tid til annen.

retter til øl

Vel, hva med en institusjon som heter "Shot Goose" og uten pate fra leveren til denne fuglen. Slike snacks vil koste gjestene 350–420 rubler (120–140 kroner).

Restauranten "Potrefena Husa" i Praha, hvis meny er variert, tilbyr et bredt utvalg av kjøtt blant ølretter: marinert germilin, svinekjøtt i honningsaus, panen-medaljonger, tatarbiff og bøffel. Alle serveres med krydder og saus. Kostnaden for en servering er fra 300 rubler (95 kroons).

Grillede tallerkener og panner

Big Daz på Potrefena Gusa er en stor burger med grønnsaker og urter. Den serveres på et stort fat med pommes frites. En slik glede koster 309 kroner (omtrent 1000 rubler). Ribeye eller laksesteak, kyllingbryst, svinestek - alt dette kan gjestene prøve i denne kafeen. Kostnaden for retter fra 220 til350 kroon (650–1000 rubler).

tradisjonelle oppskrifter

Spansk fugl maxi er en fylt skinke. Inni er det bacon, grønnsaker og urter. Retten serveres med saus og krydder. Kostnad - 225 kroner (650 rubler).

Også i denne delen av menyen er det svineribbe, knoke, kyllingschnitzler, gulasj og okseskulder. Kostnaden for retter varierer fra 180 til 300 kroon (550-900 rubler).

Drinks

Fatøl er representert av flere varianter av Staropramen: lys, mørk, granateple, oppskåret, 11 grader, solseng og ufiltrert. Prisen er fra 39 til 50 kroner (120-150 rubler).

Berusende drink Barbara (svart) koster 47 kroner (140 rubler), og "Hougaarden" lett - 89 kroner (260 rubler). Etablissementet tilbyr også flere alternativer for flaskeøl og cocktailer.

Restauranten "Potrefena Gusa" tilbyr hovedsakelig italienske og franske viner. Nesten alle varianter selges i porsjoner. Det er imidlertid noen eksklusive drinker som må kjøpes på flaske.

Utvalget av brennevin inkluderer tradisjonelle tsjekkiske likører (pære, Bicherovka og plommebrandy) og en rekke vodka, rom, gin. Kostnaden per porsjon er fra 30 kroner (ca. 90 rubler).

Varm drikke - te og kaffe (også i et bredt utvalg). Prisene deres er fra 45 til 70 kroner (130-210 rubler).

supper

Institusjonen tilbyr kun to alternativer for førsteretter (med unntak av faste måltider). Dette er en tradisjonell suppekulaida. Poteter, sopp og krydder tilsettes den. Du kan også bruke sterk biffbuljong. Den tilberedes med hjemmelagde nudler og ribbe. En porsjon suppe vil koste gjestene 65-85 kroner (200 - 250 rubler). Du kan fortelle servitøren at du vil ta halvparten av det oppgitte beløpet for det første kurset (dette er tillatt i institusjonen).

Salater

Salater i institusjonen tilberedes kun av naturlige ferske grønnsaker fra lokale gårder. Urter og krydder er også usedvanlig økologiske.

Restaurantens kokk tilbereder en klassisk versjon av gresk salat med en vri. Fetaost marinert med urter og krydder. Retten koster 169 kroner (ca. 500 rubler).

Kafeen tilbyr alle gjester en blanding av salater. Den kan brukes som tilbehør til kjøtt eller som en separat rett. En slik vitaminsalat koster 95 kroner (280 rubler).

«Caesar» serveres i «Shot Goose» med aromatisk salat, friske tomater og baconspon. Retten vil koste gjestene 200 kroner (580 rubler).

Besøkende ved institusjonen kan velge porsjonene med salater de trenger. Følgelig endres kostnadene for retter. Porsjoner merket M er mindre enn XL-retter.

Pasta

Denne tradisjonelle italienske retten tilberedes på en restaurant etter spesielle oppskrifter. Det er elsket av mange turister. Du kan prøve Pasta Fidli med kylling og bacon. Det tilsettes også grønnsaker og krydder til rettene. En godbit koster i gjennomsnitt opptil 190 kroner (omtrent 600 rubler).

Desserter

Søte retter i restauranten prøver å gjøre dem så sunne som mulig. Det er derfor de forbereder originalengulrotkake etter gammel oppskrift. Pyntet med sitronglasur og eplesorbet. En del av delikatessen vil koste besøkende 99 kroner (300 rubler).

En porsjon ekte belgisk sjokolade med kirsebær og kjeks kan smakes ved å bestille en sjokoladefondant for 125 kroner (ca. 360 rubler). Gjestene kan velge fra et bredt utvalg av Erhard-is. Toppings, nøtter eller frukt vil utfylle desserten. En godbit koster 35 kroner (110 rubler).

På verandaene til Potrefena Hus (Praha) kan du nyte en varm sommerdag, deilig dessert og din favorittdrink. Blomster og grøntområder rundt vil legge til romantikk til atmosfæren.

Barnemeny

Retter for små besøkende tilberedes etter spesielle regler. Det kan ikke sies at sortimentet er bredt, men du kan mate barnet. For eksempel kan ytrefilet av okse med grønnsaker bli en fullverdig lunsj eller middag. En porsjon koster 100 kroner (ca. 300 rubler).

Unge gjester tilbys også møre kyllingkjøttboller i maisstivelse og potetmos. En slik middag koster 99 kroner (ca. 300 rubler). Som et første kurs anbefaler institusjonen barna en buljong, hvorav en del er delt i to.

tilbehør

Mange skynder seg å prøve stekte kringler eller stekte grønne bønner med bacon. I menyen står de oppført som tilbehør, men for noen kan de bli en fullverdig rett eller snacks. I tillegg tilbys gjestene flere alternativer for å tilberede poteter (pommes frites, potetmos og knust). Kostnaden for slike tilbehør overstiger ikke 50 kroner per porsjon (ca. 150 rubler).

Besøkende kan ogsåbestill en brødkurv eller en baguette med hvitløkssaus og urter. Prisene deres er omtrent 40 kroner (115 rubler).

sauser

Restaurantens meny tilbyr besøkende rundt 10 typer sauser. Alle serveres i 80 gram og koster 25 kroner (75 rubler). Sortimentet inkluderer blåmuggost, sennep, pepper, tomatsalsa, grillmat, rømme og tartar. Alle er ganske krydret og krydret.

Vedlikehold

Restauranten Potrefena Gusa har sin egen offisielle nettside. Gjester kan sjekke her for informasjon om menyen og kostnadene for retter. Restauranten opererer også på et online bordregistreringssystem. Du kan imidlertid også bestille plass på telefon ved å kontakte administratoren.

Restauranten har et team av kokker og servitører. Alle er ansvarlige for det arbeidet som er tillagt ham. Kunder kan gi uttrykk for sine ønsker og preferanser i mat til servitørene. Kokker er alltid klare til å møte kundenes behov og er klare til å tilberede en rett uten komponenter som ikke passer gjestene.

Anmeldelser

Den første restauranten i denne kjeden åpnet i 1998. Det skal bemerkes at etablissementer av denne typen ble populære i Europa umiddelbart etter åpningen. Staropramen planlegger å åpne flere restauranter i Tsjekkia.

Tallrike anmeldelser av takknemlige gjester indikerer at restauranten "Potrefena Husa" (Praha) er populær og etterspurt. Etter vurderingene å dømme er besøkende fornøyde med tjenesten. Når du forhåndsbestiller bord en tid før gjestene kommer, forbereder servitørene et sted å slappe av. Alle preferanser og ønsker blir tatt hensyn til. Personalet er godt kjent med menyen. Kokkene lager velsmakende og raske. Grillen er bare flott. Fornøyd med rimelige priser og tilstrekkelig antall seter.

Det er opprørende at mange besøkende til denne restaurantkjeden sier i sine anmeldelser at russiske gjester blir behandlet med fordommer her. Potrefena Husa-restauranten i Praha, for eksempel, er helt uforberedt på å ta imot russiske turister: det er ingen meny på russisk, servitørene viser noen ganger at de ikke vil servere besøkende.

Restaurantgjester i anmeldelsene sparer ikke på ros. Mange liker interiøret og atmosfæren. En lekeplass, et underholdningsområde for barn gjør det mulig for familier å slappe av her. Antall øl er veldig gledelig. Den serveres på riktig måte og ved riktig temperatur. Rikelig med forretter gjør det mulig å sitte, drikke en humledrink og ikke bestille hovedrettene. Prisene er svært rimelige.

Det er anmeldelser fra turister som ikke fant noe spesielt i Potrefena Hus-kafeen. Etter deres mening er servicen og menyen ganske ordinære. Variasjonen av alkohol er ikke mer, ikke mindre enn i andre tsjekkiske barer. Den intime atmosfæren og vennlige holdningen kan bare bli verdsatt av lokale innbyggere. Turister blir behandlet negativt. Prisene er gjennomsnittlige. Rettene er deilige. Selv om for de som ikke kan tsjekkisk og engelsk godt, kan det være et reelt problem å studere menyen.

Konklusjon

Restauranter "Potrefena Husa" er et symbol på tsjekkisk varme, komfort og tradisjoner. Her serveres det bestedrikke og deilig mat. Kokker prøver kun å bruke naturlige og økologiske produkter.

Det er 25 restauranter i denne kjeden i Tsjekkia, hvorav 10 ligger i Praha. Adressene til Potrefen Hus (Praha) finner du på den offisielle nettsiden. Det vil også være informasjon om hvordan du kommer deg til etablissementene.