Cafe "Maria" (Eagle): beskrivelse av institusjonen og de besøkendes meninger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Cafe "Maria" (Eagle) er en av de mest populære cateringbedriftene, som er kjent for nesten alle innbyggere i denne byen. Hva forklarer en slik interesse? Hvorfor velger mange innbyggere i Oryol i økende grad dette stedet for å nyte fritiden sin?

Institusjonsbeskrivelse

Ved første øyekast er kafeen "Maria" (Eagle) mer enn et beskjedent etablissement som ligger i Zheleznodorozhny-distriktet. Det er mange slike serveringssteder i byen. Likevel er det dette stedet som tiltrekker seg oppmerksomheten til et økende antall besøkende hver dag. Denne interessen er lett å forklare. Cafe «Maria» (Eagle) er et eget bygg med sal for 55 personer og overbygd sommerterrasse. Den har forresten plass til tre ganger flere besøkende enn i hovedbygningen. Oftest brukes den til banketter og ulike festlige begivenheter. Etablissementet ble åpnet15 år siden, og i 2016 gjorde de en større overhaling. Designerne gjorde en god jobb med å lage et nytt interiør.

I dag ser rommet veldig koselig ut: polstrede møbler, dempet lys på steder, noe som skaper en hyggelig, intim atmosfære. På veggene henger malerier og speil, noe som skaper følelsen av å være i et slags galleri. Samtidig føler besøkende seg hjemme i den. Mye av dette er opp til personalet. Høflige servitører får deg ikke til å vente lenge og er alltid klare til å møte kundenes behov. Kanskje dette delvis forklarer det positive bildet av institusjonen og den økte interessen for den hos de besøkende selv.

Kaféaktiviteter

I utgangspunktet tilbyr cafe "Maria" (Eagle) offentlige cateringtjenester. Fra kl. 12.00 til kl. 02.00 kan du alltid ha et deilig måltid her, bestille en av rettene som tilbys. Dessuten er det som står på menyen alltid tilgjengelig. Det var ingen tilfeller der en besøkende ble nektet en bestilling. Om ønskelig kan klienten betale kontant, med bankkort eller ved overføring fra konto. I tillegg til hovedaktiviteten gir kafeen befolkningen andre tjenester:

1. Hjelp til å organisere feiringer. For eksempel kan en klient leie en kafé for en bursdag eller bankett. Samtidig vil ledelsen ved institusjonen ta imot bestillinger ikke bare på festmenyen, men også dekorere salen deretter og tilby et utmerket kulturprogram.
2. Catering. Dette refererer til felttjeneste. Kaféarbeidere vil sørge forholde ferie hvor som helst etter kundens valg (hjemme, på kontoret eller til og med utenfor byen). Om ønskelig kan selskapet separat skaffe en kokk til matlaging, for eksempel til bryllup eller jubileum.
3. Organisering av forretningslunsjer fra 12:00 til 15:00. Mange av de som jobber i nærheten av kafeen bruker denne tjenesten under lunsjen.
4. 24 timers matleveringstjeneste. Ved å forhåndsbestille kan du få utvalgte produkter eller ferdigmat.

Hver av disse tjenestene er etterspurt i disse dager.

Deilig og rimelig

Menyen til kafeen "Maria" (Eagle) fortjener spesiell oppmerksomhet. I dag vet alle i byen at det er her du kan spise velsmakende, mettende og relativt rimelig. Hvordan klarer kaféarbeidere å kombinere alt dette? Det er to hemmeligheter her:

1. Til matlaging kjøper ledelsen i bedriften kun inn naturlige og alltid ferske produkter. Dette er et must.
2. Kafeen har kokker av høy klasse. De vet hvordan de ikke bare skal lage god mat, men også gjøre enhver rett mer appetittvekkende på grunn av dens vakre design. Ekte fagfolk jobber her.

Kafeens meny har mange forskjellige retter fra russisk og europeisk mat. Besøkende oppfordres til å prøve:

• deilige supper, kålsuppe eller okroshka;
• et enormt utvalg av kjøttretter (grill, biff, lapskaus og andre);
• alle typer salater;
• populære retter som pizza eller pannekaker;
• diverse drinker (te, vin, ølog cocktailer).

Det er hyggelig å gå til en slik institusjon, for eksempel etter en hard arbeidsdag, for å spise og slappe av i en koselig atmosfære alene eller sammen med venner.

Besøkendes meninger

I dag er det knapt en person i byen som ikke ville kjent kafeen «Maria» (Eagle). Anmeldelser av besøkende om denne institusjonen er stort sett positive. Folk setter pris på dette stedet for å ha det hyggelig og spise deilig mat.

Det er veldig fint og koselig her. Kafeen har vanligvis levende musikk. Og ikke bare konsertopptredenene til artistene er ment (selv om staben til og med har sin egen saksofonist). I pauser mellom forestillingene spilles det bakgrunnsmusikk i lokalet. Det er tross alt ikke alltid hyggelig å spise i stillhet. Hva om klienten kom alene? Musikk hjelper ham å skape den rette stemningen. Folk liker det veldig godt. Det er et annet viktig pluss, som kundene alltid er spesielt oppmerksomme på. Til tross for utmerket servering og dekorasjon tilberedes rettene deilig hjemme. Dette bekreftes med selvtillit av nesten alle kvinnelige besøkende. En slik vurdering betyr mye for enhver kokk. Dette antyder at det kulinariske investerer i skapelsen hans, ikke bare faglig kunnskap, men også hans sjel. Etter å ha besøkt en slik institusjon får man inntrykk av at han var på besøk hos gode venner.

Institusjonens plassering

Hvor er kafeen "Maria" (Eagle)? Enhver innbygger i byen kan fortelle adressen til denne institusjonen. Det ligger i Ordzhonikidze-gaten, hus 2. Det er ikke langt unnastasjonstorget i Zheleznodorozhny-distriktet.

Det er ingen vei i nærheten. Derfor forstyrrer ikke biler med deres støy besøkende å slappe av. I umiddelbar nærhet av kafeen er det stopp for offentlig transport. Dette gjør at folk fritt kan komme til institusjonen fra hvor som helst i byen. Og de som bestemmer seg for å komme med bil på egen hånd, kan midlertidig sette den på parkeringsplassen som ligger i nærheten av bygget. Samtidig er det enkelt å plassere opptil 30 biler på den. Dessuten trenger ikke kundene å bekymre seg for sikkerheten til bilen sin. Den aktuelle tjenesten vil ta seg av dette. Jernbanestasjonen ligger i gangavstand fra kafeen. Passasjerer som venter på toget sitt kan ikke sitte i tette haller, men ha det flott i en koselig atmosfære og spise før veien.

Prisen på nytelse

Hvor mye kan en tur til kafeen "Maria" (Eagle) koste? Menyen og anmeldelser om kokkenes arbeid forteller om deres høye faglige opplæring. Men tjenestene til slike spesialister er som regel dyre. Alt er annerledes her. I følge statistikk er gjennomsnittlig konto i denne institusjonen bare 600 rubler. Med tanke på det utmerkede kjøkkenet og det høye servicenivået er dette ganske rimelig.

Det er også veldig lønnsomt å arrangere feiringer her. For hver gjest vil det koste omtrent 1200-1300 rubler. Dessuten gir administrasjonen ofte noen innrømmelser. For eksempel under bryllup eller bursdager har kunden lov til å ta med sine egnealkohol. Dette reduserer det totale beløpet på regningen betydelig. Men kaféledelsen holder seg til prinsippet om at alt kun skal gjøres for kundenes skyld og for deres fornøyelse. En slik velvillig holdning går ikke upåaktet hen. Etter å ha besøkt dette stedet minst én gang, vil folk definitivt komme tilbake hit igjen.