Restaurant "Mechta": beskrivelse, meny og kundeanmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Den døgnåpne restauranten Mechta (Moskva) ligger på hageringen i hovedstadens forretningssenter i en vakker bygning i et herskapshus fra 1800-tallet. Ved siden av institusjonen ligger forretningssenteret "Aurora", og rett overfor - Swiss Hotel og House of Music.

Det treetasjes herskapshuset har 4 store saler (2 av dem i orientalsk stil og med egen bar), karaoke, cocktailbar, kulinarisk hjørne, utstyrt med alt nødvendig utstyr.

Description

Grunnet restauranten "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: en av dem Shurshakov (kokk), den andre Kan (mixolog). Et velvalgt sted spilte dem i hendene, og ga etablissementet en endeløs strøm av kunder.

Vlad Andreev var involvert i interiørdesignen, og takket være kompetent og fornuftig planlegging av plassen i veggene i herskapshuset, romslige haller med peis og vinduer på begge sider av rommet, åpen grill, krystall lysestaker, sølvbelagte beslag, kommoder i metall, en bar med høye lenestoler og stoler, en skinnsofa, speil som dekorerer murveggene. I nedre sal er det karaoke for 40 personer,tredje etasje er dominert av 2 orientalske haller, hvor veggene er dekorert med mosaikk, maten tilberedes på et åpent kjøkken, og melprodukter bakes i tandoor (ovn).

Mechta restaurant er åpen hele døgnet, og i hvert rom er det 2 typer menyer: hoved- og a la carte fra kokken - Alexander Shurshakov. Kartet over cocktailer f alt på skuldrene til Alexander Kan, du kan også be om en usbekisk meny med flere typer pilaf eller lagman. Som en bonus bør det bemerkes at hver morgen er det frokostmeny, og i helgene er det barnemeny.

Fremgangsmåte for servering av mat

Restaurant "Mechta" er et hyggelig, men uforutsigbart etablissement, og man kan være overbevist om sannheten til slike ord fra den aller første maten man bestiller. For eksempel er kokte nyttårsgrønnsaker med majones, elsket av russere, pakket inn i bifftunge her. Kostnaden for en salat er omtrent 400 rubler. Reker med kaviar serveres i glass, og brokkoli med mozzarella – utelukkende med vinaigrettesaus. Å dømme etter navnene og den omtrentlige kostnaden for en porsjon av en vanlig salat, er det lett å gjette at maten her er høy, og prisene er satt over gjennomsnittet.

Også Mechta-restauranten inkluderte i menyen reker med ruccola krydret med den mest delikate honning-sennepssaus, rød tunfisktartar for 980 rubler. Selvfølgelig, her kan du prøve koteletter som er kjent for vanlige folk, borsch, kjøtt, fisk, men alt dette blekner foran den originale sideretten i form av oppskårne friske grønnsaker for 220 rubler.

Når det gjeldercocktailer, da Alexander Kan, som er ansvarlig for dem, bestemte seg for å satse på 3 komponenter. Du kan for eksempel bestille estragon med tindved. Drikke serveres i tykkveggede krystallfat, og sier dermed at i en seriøs virksomhet er det ikke plass for bagateller.

Barnemeny

Sammenlignet med hoved- og a la carte fra kokken, bestemte restauranten "Mechta" seg for å gjøre menyen for de yngste besøkende demokratisk. Gjennomsnittskostnaden for en rett er 150-200 rubler. Menyen inneholder kjøttkraft med kjøttboller, dumplings, pasta, grønnsakssalater, diverse frukt og en rekke desserter. Baksiden av menyen presenteres i form av en fargeleggingsbok, oppmerksomhetsoppgaver og passasje av grisungen labyrint.

Hver helg fra 14.00 til 20.00 åpner restauranten et rom for barn, hvor en erfaren lærer jobber. Showet starter klokken 16.00, og hver vinter åpner en liten skøytebane foran etablissementet.

Restaurant "Mechta": bilder av hovedsalene

Når man ser på interiøret, kan man forstå at stemningen i institusjonen er spesiell. Herskapshuset, bygget på 1800-tallet, og den kompetente utformingen av salene gjorde stedet stille og utstyrt med komfort.

For eksempel vil det å være i dette rommet være en glede å møte med venner eller en elsker.

Barneverksteder

Restaurant "Mechta" er et flott sted for familiemiddager, og for at barn ikke skal kjede seg av å høre på voksnes samtaler, holdes det mesterklasser for de minste i helgenegjester. Du må finne ut tidsplanen på forhånd på institusjonens offisielle nettside.

For eksempel var det nylig en treningsøkt der barn ble bedt om å lage leker av sokker eller lage vårblomster i fantasistil. Hver lørdag fra 18.00 til 19.00 er det karaokefest. For å være mer presis, siden i år har arrangementet vært en konkurranse der de beste stemmene til barn fra 3 til 12 år kåres. Vinneren mottar tittelen den unge stemmen til Dream-restauranten.

Og etter gammel tradisjon gir den siste dagen i uken barna en time med moro k alt "Papirdiskotek".

Folkets mening

Hva sier besøkende om Mechta-restauranten? Anmeldelser om institusjonen er ekstremt positive. Mange la merke til det koselige interiøret og en spesiell hjemmekoselig atmosfære. Vennligheten, vennligheten og servicehastigheten til de ansatte på institusjonen gikk ikke upåaktet hen. Folk la også merke til det døgnåpne arbeidet i restauranten, fordi det å være på et så flott og hyggelig sted, noen ganger glemmer klokkens eksistens.

Men den udiskutable lederen i antall flatterende anmeldelser var restaurantens kjøkken, og dette til tross for at prisene på rettene er satt over gjennomsnittet. Som besøkende bemerket, er rettene som serveres alltid varme, lukter velduftende, og ingrediensene som ikke har gjennomgått varmebehandling (grønnsaker i salater) er bare ferske og av høy kvalitet.

Etter anmeldelsene å dømme, er det trygt å si at navnet stemmer helt overens med virkeligheten, noe som betyr at det er verdt å skrive ned adressen:restaurant "Mechta", "Paveletskaya" (Moskva), Sadovnicheskaya gate, 84, bygning 3 - og bestill bord snarest.