Budapest restauranter: liste, meny, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hovedstaden i Ungarn er kjent for sine severdigheter over hele verden. Disse er Heroes' Square, Andrássy Avenue, Mount Gelert, Freedom Bridge, Opera House, Gresham Palace og mye mer. Millioner av turister kommer hit for å se Donau om natten. Navnet på byen kommer forresten fra navnene på distriktene, delt av Buda-elven - Obuda og Pest.

Foruten attraksjoner, er Budapest kjent for sitt deilige nasjonale kjøkken, lokale viner og termiske helsevann.

Turer til hovedstaden i Ungarn

Utfluktsturer til Budapest, en av de vakreste byene i verden, arrangeres hele året. Spesielt populær er retningen for nyttårs- og maiferien. En slik tur varer ikke mer enn tre dager. I løpet av denne tiden er det umulig å besøke alle de vakre stedene, så for å utforske byen mer detaljert, planlegg en tur i minst en uke.

For en detaljert studie av det tradisjonelle og nasjonale kjøkkenet i Ungarn tilbyr reisebyråer individuelle gastronomiske programmer. Anmeldelser av restauranter i Budapestbare positive, så du bør besøke minst én av dem for å oppleve den nasjonale smaken fullt ut og nyte deilig ungarsk mat.

Helseturer til Ungarn for termalvann varer i mer enn 14 dager. Badekulturen er svært utviklet i Budapest, mer enn tretti bad er for tiden i drift. Behandlingsprogrammet anbefales for personer med sykdommer i lever, mage, ledd og hud. Noen fjærer er kjent for kosmetiske effekter.

Kombinerte turer inkluderer besøk til nabolandene: Tsjekkia, Østerrike, Slovakia. Slike turer gir mange positive inntrykk og følelser, så det er bedre å velge en lang tur.

Matomvisning

For de som ønsker å kaste seg ut i atmosfæren til Ungarn mer detaljert, anbefales det å besøke restauranter i Budapest. Nasjonal mat vil ikke forlate deg likegyldig. Ungarsk mat er kjent for det faktum at krydret paprika er tilstede i alle retter. Den berømte førsteretten, gulasj, tilberedes over hele verden. Dette er en kjøttsuppe med stuet potetskiver, urter og tomater.

Fra den andre anbefales det å smake på paprikash, tilberedt av biter av biff, svin og fjærfe, med tilsetning av løk og paprika. Ungarske bakverk vil ikke forlate deg likegyldig: kürtosh (kalach med kanel), retes (fruktstrudel) - alt dette er sinnsykt deilig. Tokay-vin, som har krydrede toner, vil positivt overraske deg og glede deg med en uvanlig smak.

Ungarsk mat er mye paprika, poteter og kjøtt. Porsjonene er store og prisene er relativt lave.middag med kjøtt og vin vil resultere i et beløp på ikke mer enn 1000 rubler. Budapest, som ethvert turistsenter, er fullpakket med restauranter. Nedenfor er en liste over anbef alte besøk.

Onyx-restaurant

Dette er en høy internasjonal restaurant som ligger i hjertet av Budapest - Vörösmarty-plassen. Det åpnet dørene i begynnelsen av 2007 og har siden den gang tiltrukket seg gourmeter som er klare til å sette pris på institusjonens utsøkte mat. Menyen inneholder europeisk og ungarsk mat.

Utsøkt interiør, elegante innredningselementer, flott dekorert hall med kapasitet til 55 personer, høflig og oppmerksomt personale – alt dette gir restauranten en spesiell sjarm. Det er akkurat slik en Michelin-stjerne-etablissement, den høyeste utmerkelsen i gastronomiverdenen, skal være. Prøv å reservere bord på forhånd. Anmeldelser av restauranter i Budapest sier at det er tilrådelig å besøke denne institusjonen i frakk.

Kostnaden for en hel åtte-retters middag og et glass vin for to vil være tjue tusen rubler. Prisen rettferdiggjør kvaliteten fullt ut, og du vil bli overbevist om dette ved å se på rettene som serveres. Kombinasjonen av røkt tunfisk, fruktgelé og sopp, dekorert i form av terninger, vil ikke forlate noen likegyldige. Tokay-vin vil glede smaksløkene dine.

Gerbeaud

Hver by har et sted man må besøke. I Budapest åpnet en slik institusjon dørene på midten av 1800-tallet. Café "Gerbo" er en av de mest kjente i Ungarn og Europa. Ligger ved siden avrestaurant Onyx og er kjent for de deiligste dessertene i landet.

Interiøret ble designet av Henrik Darilek i 1910. Den edle foreningen av marmor, bronse og tre dekorerer kafeteriahallen veldig utsøkt. Det er ingen overraskelse at kjendiser som dronning Elizabeth, prinsesse Diana, Madonna, Antonio Banderas, Brad Pitt ikke har gått utenom dette stedet.

Menyen er hovedsakelig representert av desserter og deilige bakverk. Sørg for å prøve Gerbeaud-sjokoladekaken og den fantastiske fruktstrudelen.

Kaffe regnes for å være byens beste. Sortimentet inkluderer alkoholholdige cocktailer og øl.

Kostnaden for en middag for to, bestående av to desserter og en kopp kaffe, er ikke mer enn tre tusen rubler.

Borkonyha vinkjøkken

Gourmetrestaurant. Det er en av tre Michelin-stjerne-bedrifter i Budapest. Navnet oversettes som "Vinkort", så institusjonen spesialiserer seg hovedsakelig på et bredt utvalg av viner. Perfekt trente høflige servitører, koselig atmosfære og god beliggenhet i en av de små gatene i Istvan.

Utvalget av vin inkluderer mer enn 200 typer. Produkter presenteres ikke bare fra kjente vingårder, men også fra små hjemmekjellere. For besøkende som kommer hit for å smake på unike varianter av viner, er en bardisk utstyrt.

Det anbefales å prøve den ungarske palinkaen – nasjonaldrikken, en tradisjonell plommebrandy. Før serveringblandet med druejuice og fungerer som en utmerket aperitiff. For lenge siden begynte bøndene dagen med en slurk palinka.

Utsøkt meny med stort utvalg av nasjonale retter. Lunsj vil bli servert etter behov i Michelin-stjernebedrifter: før du smaker på innholdet på tallerkenen, må du beundre den.

Av alle restaurantene i Budapest, tildelt den viktigste gastronomiske prisen, er prisene her de mest demokratiske. Middag for to med dessert og en flaske lokal vin koster 15 000 rubler.

For en mer budsjettferie bør du lytte til anmeldelser fra turister og ikke bruke smaksmenyen.

Comme Chez Soi

Mens du går rundt i byen alene eller med en veldig liten gruppe, sørg for å besøke den koselige restauranten Comme chez soi i Budapest. Det ligger i en liten gate nær Donau.

Institusjonen er kjent for de gamle tradisjonelle ungarske rettene som presenteres i menyen. Det strengt minimalistiske interiøret i restauranten egner seg for familiemøter, forretningssammenkomster, hyggelige dater, men ikke for støyende selskaper.

Mens de venter på en bestilling, får gjestene et kompliment fra kokken i form av et glass deilig lokal vin eller dyr champagne.

Kostnaden for en standardmiddag for to med et glass god vin vil koste rundt 4 tusen rubler. Porsjonene er større enn standard, så hvis du ikke kan fullføre bestillingen, kan du ta den med til hotellet eller avtale levering.

Borbisorag

Ikke allerestauranter vil rive deg til huden, det er også flere budsjett alternativer. Disse inkluderer Borbisorag - et lite koselig sted rett overfor Central Market. Prisene er rimelige. Så middag for to vil koste tusen rubler. Hvor ellers vil du se slike priser på restauranter i Budapest?

Den lille menyen inneholder nasjon alt ungarsk kjøkken, og besøkende bestiller ofte solid gulasj, mos og geléand.

Borbirosag-restauranten i Budapest er kjent for sitt enorme utvalg av vin, som finnes for enhver smak og budsjett. Før bestilling vil kelneren tilby å smake.

Stedet egner seg for åndelige møter med kjære venner og ensomme sammenkomster etter en lang dag på jobb. Smilende og oppmerksomt personale, uvanlig og original design av hallen vil gledelig overraske deg.

Anmeldelser om restauranten er bare positive, Borbisorag ble fortjent tildelt en solid fireer.

New York Café

Restauranten ble åpnet i 1894 i bygningen til forsikringsselskapet - en av de vakreste i Budapest, som i dag fungerer som hotell. Ungarere anser fortjent kafeen som et nasjon alt monument.

Siden midten av 1900-tallet har dette stedet vært populært blant forfattere, kunstnere og kjente journalister. I 2006 ble hallen restaurert, men dørene til restauranten lukket ikke, og restauranten fortsatte å betjene besøkende. Interiøret er laget i den strenge italienske renessansestilen. Følelsen av at du er på et museum vil ikke forlate deg et minutt. Høye tak, marmorvegginnramming, elegante skjøre lysekroner, antikke møbler - alt dette etterlater et uutslettelig inntrykk i sjelen.

Menyen består av nasjonale ungarske retter. Sjenerøse porsjoner med biffgulasj, klassisk fiskesuppe, vinschnitzel og den uforlignelige Esterhazy-kaken er det restaurantens besøkende bestiller oftest. Gode anmeldelser om denne institusjonen oppfordrer deg til å definitivt se her ved ankomst til Budapest.

Middag for to med dessert og et glass Tokay-vin vil koste rundt 10 000 rubler. Upretensiøse gourmeter kan nyte en kopp cappuccino og en sjokoladedessert for 1200 rubler.

Vinomvisning

Mange turoperatører tilbyr et individuelt program til et av de vakreste områdene i byen med vinkjellere med eksklusive varianter av alles favorittdrikk. Du bør definitivt komme i kontakt med historien og besøke antikke museer, inkludert Vinmuseet, Nasjonalmuseet for liv og kultur.

Dagen etter reiser du til Ungarns UNESCO-listede vinregion - Tokaj. Reisen varer en dag. Sørg for å nyte et glass vin på terrassen med utsikt over vingården.

Deretter går stien til vingårdene i Vilan, kjent for sin vanvittig deilige rødvinsdrikk. Under middagen vil du også få muligheten til å smake på dine favorittvinsorter. Dette vil bidra til å se på Ungarn fra et helt annethånd.

Prisen for en tur til Budapest i tre dager vil være rundt femti tusen rubler per person. I sommer-høstperioden vil turen koste mer.

Turisttips

1. Det er bedre å ta euro med deg, men dollar aksepteres også villig. Det er mange vekslingskontorer i byen. Den gunstigste valutakursen er i Vaci-området, hvor vekslere jobber døgnet rundt. Kredittkort aksepteres i restauranter og store butikker, i suvenirbutikker må du betale kontant.

2. Den gjennomsnittlige kostnaden for frokost på en kafé er 200-300 rubler, lunsj og middag uten alkohol vil koste 500 rubler. I gjennomsnitt vil maten for en fem-dagers tur ikke ta mer enn 20 tusen rubler. Alt avhenger av dine preferanser og økonomisk formue.

3. En metrotur koster 350 HUF, som er omtrent 80 rubler. Et dagspass vil koste 370 rubler.

4. Overnatting i Budapest er ikke veldig dyrt: en natt på et vandrerhjem som ligger nær sentrum koster 700 rubler. Det billigste dobbeltrommet på hotellet er 1300 rubler.

5. Ungarn er kjent for sin helbredende urtelikør "Unicum", mange turister tar med seg ungarsk paprika og røkt pølse hjem.