2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Irish coffee med whisky, oppskriften som vi skal vurdere i artikkelen, er en utmerket varmende drink. Til tross for tilsetning av sterk alkohol til sammensetningen, kan ikke produktet kalles en utelukkende "mannlig" cocktail. Drikken har en behagelig, ganske mild smak og er ganske populær blant jenter. Hvordan lage kaffe med whisky? Hvem kom på ideen til cocktailen? Vi vil fortelle om dette senere.
Historisk bakgrunn
Oppskriften på kaffe med whisky ble oppfunnet av ireren Joseph Sheridan, som jobbet som bartender i en av de offentlige institusjonene i byen Foynes i midten av forrige århundre. Den lille spisestuen der han jobbet lå i nærheten av den lokale flyplassen. Amerikanske piloter f alt ofte innom her, tvunget til å sitte stille i timevis og vente på neste fly. For å holde varmen bestilte besøkende te med whisky tilsatt.
I juni '42 bestemte Sheridan seg for å gjøre en radikal endring av barens favorittdrink. I stedet for te begynte Joseph å bruke sterk kaffe. Den berømte cocktailen ble takket være innsatsen til reporter Stanley Delaplane, som regelmessigbesøkte etablissementet. Journalisten var en av de første som smakte på den nye drinken, og deretter begynte han å gi råd til kameratene.
Snart kom andre verdenskrig, Sheridans bar ble stengt, og oppskriften på kaffe med whisky var litt glemt. Da han kom tilbake til hjemlandet etter slutten av fiendtlighetene, bestemte Delaplane seg for å dele hemmeligheten med å lage en drink med Jack Kepler, eieren av puben Buena Vista fra San Francisco. Det var denne personen som forbedret whisky-kaffeoppskriften ved å tilsette krem til sammensetningen. Cocktailen begynte å bli servert i høye glassglass i stedet for små kopper. Drinken var så populær blant byens innbyggere at Buena Vista-baren fortsatt bestiller hundretusenvis av porsjoner i året.
Klassisk drinkvariant
Tradisjonell whisky-kaffeoppskrift krever følgende ingredienser:
- Arabica-kaffe – 90 ml;
- Irsk whisky Jameson - 40 ml;
- tung krem - 30 ml;
- rørsukker - dessertskje.
Arabica-kaffe brygges først i henhold til fransk presseteknologi. De tar et høyt glassbeger og heller kokende vann over flere ganger. Sukker legges i en oppvarmet beholder og den markerte mengden whisky helles. Blandingen antennes og røres deretter med en stangskje. Glasset dekkes for å slukke flammen. Tilsett ferdigbrygget kaffe. Pisket krem smøres på toppen i et jevnt lag. De drikker en cocktail i store slurker, som lar deg bli kvitt dominansen i smaken av alkoholaksenter av whisky.
Oppskrift på å lage en drink med brentsukker
Det er en annen populær cocktailvariant som vil appellere til fans av alle slags eksperimenter. For å tilberede en drink, ta følgende komponenter:
- Irish whisky Old Bushmills - 40ml;
- sterk espressokaffe - 200 ml;
- råsukker - teskje;
- pisket krem - 30 ml.
Sukker stekes på forhånd til en brunaktig fargetone. Glasset er fylt med kaffe. Da sendes brent sukker hit. Vent til ingrediensen er helt oppløst. Whisky tilsettes glasset. Pisket krem helles forsiktig over bladet på en kniv eller håndtaket på en skje. Den ferdige cocktailen konsumeres gjennom et sugerør. Drikken drikkes i kombinasjon med sjokoladekjeks.
avslutningsvis
Ved å bruke disse oppskriftene kan du lage en fantastisk cocktail som umiddelbart vil varme deg opp om vinteren, forbedre humøret og tone opp kroppen etter en hard dag med arbeid. For å få den virkelige gleden av å drikke en drink, er det viktig å bruke elite irsk whisky og kvalitetskaffe. Server produktet til bordet helst i en høy glassbeger med tykk bunn.
Anbefalt:
Effekt av kaffe på hjertet. Er det mulig å drikke kaffe med hjertearytmi? Kaffe - kontraindikasjoner for drikking
Sannsynligvis er ingen drink så kontroversiell som kaffe. Noen hevder at det er nyttig, mens andre tvert imot anser det som den mest forferdelige fienden for hjertet og blodårene. Som vanlig er sannheten et sted i midten. I dag analyserer vi effekten av kaffe på hjertet og trekker konklusjoner. For å forstå når det er farlig og når det er nyttig, er det nødvendig å ta hensyn til hovedegenskapene og effektene på kroppen til voksne og unge, syke og sunne, de som fører en aktiv eller stillesittende livsstil
Hvor mange kalorier er det i kaffe? Kaffe med melk. Kaffe med sukker. Pulverkaffe
Kaffe er en av de mest populære drinkene i verden. Det er mange produsenter av det: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold og andre. Produktene til hver av dem kan brukes til å tilberede alle typer kaffe, for eksempel latte, americano, cappuccino, espresso. Alle disse artene har en unik spesifikk smak, aroma og kaloriinnhold
Hva er g alt med kaffe? Er grønn kaffe skadelig? Er det dårlig å drikke kaffe med melk?
Etter å ha lest artikkelen vil du finne ut hvorfor kaffe er skadelig for mennesker, og hvem som ikke bør drikke den. Kanskje det bare er en vrangforestilling? Hvis din generelle helse er god, vil denne drinken ikke skade deg i det hele tatt, og du kan nyte smaken så mye du vil
Eksotiske cocktailer: definisjon, skapelseshistorie, oppskrifter og bilder
Cocktail er en blanding av drinker (alkoholholdige eller alkoholfrie) med tillegg av ekstra ingredienser i form av sukker, frukt, bær, krydder, iskrem, honning, is og andre produkter som gir den en ekstraordinær smak
Gresk kaffe, eller gresk kaffe: oppskrift, anmeldelser. Hvor kan du drikke gresk kaffe i Moskva
Ekte kaffeelskere er godt kjent, ikke bare i variantene av denne oppkvikkende og velduftende drikken, men også i oppskriftene for tilberedning. Kaffe brygges forskjellig i forskjellige land og kulturer. Selv om Hellas ikke regnes som en veldig aktiv forbruker av det, vet landet mye om denne drikken. I denne artikkelen vil du bli kjent med gresk kaffe, hvor oppskriften er enkel
