Sherry "Massandra": anmeldelser og anbefalinger fra eksperter
Sherry "Massandra": anmeldelser og anbefalinger fra eksperter
Anonim

Mange merker av ulike viner presenteres for oppmerksomheten til elskere av alkohol med lavt alkoholinnhold. Sterkviner er ganske populære over hele verden. Sherry «Massandra» regnes som en av de beste fra denne kategorien. Anmeldelser om dette alkoholholdige produktet er ekstremt positive. Du vil lære om produksjonsteknologien og smakskvalitetene til Massandra sherry fra artikkelen.

massandra butikker
massandra butikker

Produktintroduksjon

Sherry er en forsterket vin laget av hvite druesorter: Moscatel, Palomino og Pedro Ximénez. Den originale drikken lages kun i Spania, i Jerez-regionen i provinsen Andalusia. Det er her navnet på produktet kommer fra.

Vin har flere navn. I Spania heter det Jerez, i Storbritannia Sherry, i Frankrike Xeres. Vanligvis brukes alle tre navnene på etiketten.

Vin "Sherres Massandra" regnes som den alkoholholdige referansedrikken på Krim med en styrke på 19,5 %. Produsert siden 1944. Den er laget på grunnlagsherry gjær og druesorter tilpasset Krim-forholdene: Sersial, Verdelho og Albillo er ideelle for å lage en drink. Fra det øyeblikket den dukket opp på markedet, har sherry gjentatte ganger mottatt høye priser i internasjonale konkurranser. Etter de mange forbrukeranmeldelser å dømme, har Massandra sherry en litt s alt smak, der nyanser av valnøtt og mandel kan spores. "Growing up", drikken får lette konjakk-vaniljesmak. En vin med en mangefasettert fruktig aroma av en rik gylden fargetone som løfter humøret fra første slurk.

sherry massandra vin
sherry massandra vin

Prisen på Massandra sherry varierer fra 3 til 12 tusen rubler. Kostnaden for drikken avhenger av eksponeringstiden. For eksempel vil en flaske på 0,7 liter produsert i 1999 koste 3480 rubler. Forsterket hvitvin fra 1973 koster mer enn 11 000 rubler. Produkter produsert på 2000-tallet er billigere. Prisen på én flaske: 6 tusen rubler.

Om produksjon

Ifølge eksperter sørger den teknologiske prosessen for prosedyren for oppbevaring av den høstede druejuicen i en separat beholder. Den er dekket med en spesiell gjærfilm. Gjæringsprosedyren vil pågå i ett år. Etter denne perioden utsettes vørteren for varmebehandling, noe som gir drikken en gjenkjennelig nøtteaktig smak. For at vinen skal ha organoleptiske egenskaper, helles den på eikefat og legges i kjelleren, hvor vinen skal lagres i ytterligere fire år.

Fabrikk på Krim
Fabrikk på Krim

Hva vil de gi rådeksperter?

Etter anmeldelsene å dømme, er Massandra sherry, som all annen alkohol, ofte forfalsket. For ikke å "bli" på en falsk, må du være oppmerksom på følgende når du kjøper:

  • Et sted hvor det selges alkohol. Hvis det er en bod, vil du garantert kjøpe en falsk. Det beste alternativet er å gå til et supermarked eller spesielle vinmonopoler.
  • "Massandra" skal være ren og gjennomsiktig, hvis drikken er grumsete, med sediment eller flak i bunnen - dette er en falsk.
  • Flasken skal ha et presentabelt utseende. Hvis korken er skadet eller etiketten er ujevn, er det en falsk. Ulempene inkluderer chips på glasset.
sherry massandra pris
sherry massandra pris

Hvordan drikker jeg riktig?

Forbrukeren vil kunne bli fullstendig kjent med drikken og dens ekstravagante noter hvis de følger de klassiske prinsippene for smaking, så det er best å kjøpe klassiske tulipanformede vinglass eller fyldige glass. Før du drikker, må vinen bringes til romtemperatur; det er umulig å føle lyse aromaer og smaker i en kald alkoholholdig drikk. Ikke varm vinen! Sherry med en styrke på mer enn 12 grader kan forårsake rask rus og ubehag.

Om gastronomisk akkompagnement

For hver alkoholholdig drink er det visse retter som vil gi drikken en unik smak og aroma. Etter anmeldelsene å dømme passer Massandra sherry godt til frukt, lette salater og bakt fisk. Denne vinen kan brukes til krydret kjøtt.fugler - kalkun er ideell.

avslutningsvis

De fleste forbrukere liker Massandra Krim-sherry for sin avslappende styrke og ikke-trivielle aroma med en lys, minneverdig sti. Denne elegante forsterkede hvitvinen kan anbefales til elskere av originale blandinger. Sherry brukes til å lage Louisiana, Temptation, Xeres og Juan Les Pins, som er svært etterspurt.

Anbefalt: